Qué pedir en Alma de Barro con más proteína: hasta 45 g por platillo

En Alma de Barro hay 18 platillos con 20 g de proteína o más. De ellos, el que más tiene es Pierna de Cerdo con Verdolagas (700 ml), con 45 g de proteína y 642 kcal.

Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Alma de Barro: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Más proteína en Alma de Barro: los 12 primeros

Cómo los elegimos: platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos. Solo platillos de verdad, sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir; lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

  • Pierna de Cerdo con Verdolagas (700 ml)Especialidades · 7.0 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    642 kcal45 g proteína30 g carbohidratos38 g grasa

  • Cochinita Pibil (250 g)Desayunos · 7.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    587 kcal42 g proteína35 g carbohidratos31 g grasa

  • Birria (700 ml)Desayunos · 8.1 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    494 kcal40 g proteína25 g carbohidratos26 g grasa

  • Frijol con Puerco (700 ml)Especialidades · 5.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    706 kcal40 g proteína60 g carbohidratos34 g grasa

  • Menudo (700 ml)Desayunos · 7.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    516 kcal39 g proteína36 g carbohidratos24 g grasa

  • Chicharrón en Salsa Verde (250 g)Desayunos · 5.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    682 kcal38 g proteína38 g carbohidratos42 g grasa

  • Tinga de Pollo (250 g)Para Taquear · 7.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    454 kcal35 g proteína38 g carbohidratos18 g grasa

  • Pozole Blanco (700 ml)Especialidades · 6.8 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    513 kcal35 g proteína55 g carbohidratos17 g grasa

  • Pozole Rojo (700 ml)Especialidades · 6.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    522 kcal35 g proteína55 g carbohidratos18 g grasa

  • Chilaquiles Morita con Pollo (400 g)Lo Nuevo · 5.0 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    694 kcal35 g proteína62 g carbohidratos34 g grasa

  • Caldo de Pollo (700 ml)Especialidades · 8.8 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    362 kcal32 g proteína36 g carbohidratos10 g grasa

  • Caldo Tlalpeño (700 ml)Especialidades · 8.8 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    364 kcal32 g proteína32 g carbohidratos12 g grasa

Frente a otras cadenas de desayunos: su platillo con más proteína tiene 45 g; en la cadena típica de desayunos (31 con página en PideFit) es de 55 g.

Si además cuidas calorías: lo de más proteína en 600 kcal o menos

La misma lista, solo con los platillos de 600 kcal o menos.

  • Cochinita Pibil (250 g)Desayunos · 7.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    587 kcal42 g proteína35 g carbohidratos31 g grasa

  • Birria (700 ml)Desayunos · 8.1 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    494 kcal40 g proteína25 g carbohidratos26 g grasa

  • Menudo (700 ml)Desayunos · 7.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    516 kcal39 g proteína36 g carbohidratos24 g grasa

  • Tinga de Pollo (250 g)Para Taquear · 7.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    454 kcal35 g proteína38 g carbohidratos18 g grasa

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Alma de Barro?

Pierna de Cerdo con Verdolagas (700 ml): 45 g de proteína en 642 kcal (valor estimado). Le sigue Cochinita Pibil (250 g), con 42 g.

¿Los valores de Alma de Barro son oficiales?

Todavía no: la comida de Alma de Barro es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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