Qué pedir en Broken Cheese a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Broken Cheese, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 32 productos, 13 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 7 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 400 a 1,013 kcal.

32 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 30 de septiembre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Broken Cheese: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Broken Cheese para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Alitas buffaloEntradas
Estimado
824 kcal52 g proteína10 g carbohidratos64 g grasa
Alitas bbqEntradas
Estimado
686 kcal51 g proteína26 g carbohidratos42 g grasa
Pizza de Jamón SerranoPizzas
Estimado
704 kcal38 g proteína66 g carbohidratos32 g grasa
Pizza de 3 ingredientesPizzas
Estimado
724 kcal36 g proteína64 g carbohidratos36 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Ensalada de espinacasEnsaladas
Estimado
556 kcal22 g proteína27 g carbohidratos40 g grasa
Alitas buffaloEntradas
Estimado
824 kcal52 g proteína10 g carbohidratos64 g grasa
Alitas bbqEntradas
Estimado
686 kcal51 g proteína26 g carbohidratos42 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

LasañaLasagna
Estimado
662 kcal34 g proteína46 g carbohidratos38 g grasa
Pizza de Jamón SerranoPizzas
Estimado
704 kcal38 g proteína66 g carbohidratos32 g grasa
Pizza de 3 ingredientesPizzas
Estimado
724 kcal36 g proteína64 g carbohidratos36 g grasa

Cómo pedir en Broken Cheese: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Broken Cheese conviene

La sección con lo más ligero que llena es Ensaladas (la mitad de sus platillos tiene 556 kcal o menos) y la más pesada es Calzone (la mitad tiene 989 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada de espinacas	1	556–556	22
Lasagna Lo más ligero: Lasaña	1	662–662	34
Pizzas Lo más ligero: Pizza Puro Queso	3	598–724	38
Pasta Lo más ligero: Pasta fetuccini alfredo	2	584–918	44
Entradas Lo más ligero: Focaccia con Queso	4	400–1,013	52
Calzone Lo más ligero: Calzone de Jamón Serrano	2	977–1,001	53

Lo que más calorías tiene en Broken Cheese

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Papas francesas queso y tocino es el 51 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Papas francesas queso y tocinoEntradas
Estimado
1,013 kcal24 g proteína101 g carbohidratos57 g grasa
Calzone de 3 IngredientesCalzone
Estimado
1,001 kcal50 g proteína99 g carbohidratos45 g grasa
Calzone de Jamón SerranoCalzone
Estimado
977 kcal53 g proteína99 g carbohidratos41 g grasa

Broken Cheese frente a otras cadenas de pizza

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de pizza, y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 160 cadenas de pizza que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Broken Cheese	Cadena típica de pizza (mediana)
Platillo más ligero que llena	400 kcal	416 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	52 g	51 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	3	2

Información nutrimental de Broken Cheese: todo el menú

Los 32 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combos by Coca Cola
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cmb pza jamón serrano+cocacola orig450ml Estimado	896	38	114	32
Cmb pizza de 3 ing +coca cola orig 450ml Estimado	916	36	112	36
Cmb alitas buffalo +coca-cola orig 450ml Estimado	1,016	52	58	64
Cmb calzone de 3 ingr+cocacola orig450ml Estimado	1,193	50	147	45

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Focaccias Estimado	261	7	38	9
Focaccia con Queso Estimado	400	17	38	20
Chiken tenders 200 gr Estimado	594	34	38	34
Papas gajo Estimado	672	8	88	32
Alitas bbq Estimado	686	51	26	42
Papas a la francesa Estimado	756	8	100	36
Alitas buffalo Estimado	824	52	10	64
Papas gajo queso y tocino Estimado	929	24	89	53
Papas francesas queso y tocino Estimado	1,013	24	101	57
Chiken Tender 400gr Estimado	1,084	68	68	60

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada aleinad Estimado	420	12	21	32
Ensalada de espinacas Estimado	556	22	27	40

Pizzas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pizza Puro Queso Estimado	598	28	63	26
Pizza de Jamón Serrano Estimado	704	38	66	32
Pizza de 3 ingredientes Estimado	724	36	64	36

Calzone
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Calzone de Jamón Serrano Estimado	977	53	99	41
Calzone de 3 Ingredientes Estimado	1,001	50	99	45

Lasagna
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Lasaña Estimado	662	34	46	38

Pasta
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pasta fetuccini alfredo Estimado	584	16	67	28
Pasta Alfredo con Pollo Empanizado Estimado	918	44	82	46

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
7 Up 400 ml Estimado	0	0	0
Coca Cola Zero 450 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0
Manzanita Sol 400 ml Estimado	72	0	18
Mirinda 400 ml Estimado	84	0	21
Coca-Cola Original 450 ml Estimado	135	0	34
Sangria Casera 400 ml Estimado	172	0	43
Té helado 1 l Estimado	300	0	75
Agua fresca 1 l Estimado	324	1	80

De dónde salen estas cifras

La comida de Broken Cheese: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Broken Cheese, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 30 de septiembre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Broken Cheese?

Alitas buffalo: 52 g de proteína en 824 kcal (valor estimado). Le siguen Alitas bbq (51 g) y Pizza de Jamón Serrano (38 g).

¿Qué pedir en Broken Cheese si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Focaccia con Queso (400 kcal y 17 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Broken Cheese?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Focaccia con Queso, con 17 g de proteína y 400 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Alitas buffalo, con 52 g de proteína y 824 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Broken Cheese?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Alitas buffalo (10 g de carbohidratos), Alitas bbq (26 g de carbohidratos) y Ensalada de espinacas (27 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Broken Cheese es la más ligera?

Ensaladas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 556 kcal o menos, y el más ligero es Ensalada de espinacas, con 22 g de proteína y 556 kcal (valor estimado). La más pesada es Calzone.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Broken Cheese?

De los platillos para una persona, Papas francesas queso y tocino: 1,013 kcal y 24 g de proteína (valor estimado), el 51 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Calzone de 3 Ingredientes, con 1,001 kcal.

¿Los valores de Broken Cheese son oficiales?

Todavía no: la comida de Broken Cheese es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

Más cadenas de pizza

Pizza: qué pedir según tu meta Qué pedir en Buenavida Pizza Deep Dish Qué pedir en Calabria Pizza y Pasta Qué pedir en California Pizza Kitchen Qué pedir en Cancino Qué pedir en Candy Blue Qué pedir en Capricciosas Pizza Gourmet

Dónde comer saludable en las ciudades con Broken Cheese

Guadalajara

Ver todas las cadenas