Qué pedir en El Bajío si estás a dieta: 20 opciones de menos de 500 calorías

En El Bajío hay 20 platillos de 500 kcal o menos que llenan con proteína. De ellos, el que más proteína da por caloría es Pechuga Asada con Nopal y Panela, con 40 g de proteína y 237 kcal.

Menú actualizado el 30 de septiembre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de El Bajío: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Menos de 500 calorías en El Bajío: los 12 primeros

Cómo los elegimos: platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría. Solo platillos de verdad, sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir; lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

  • Pechuga Asada con Nopal y PanelaAlmuerzos · 16.9 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    237 kcal40 g proteína3 g carbohidratos7 g grasa

  • Ceviche VerdeNostalgia de Provincia · 15.9 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    239 kcal38 g proteína11 g carbohidratos5 g grasa

  • Caldo XóchitlSopas, Caldos y Arroces · 10.8 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    223 kcal24 g proteína10 g carbohidratos10 g grasa

  • Mole de Olla de ResSopas, Caldos y Arroces · 10.4 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    473 kcal49 g proteína22 g carbohidratos21 g grasa

  • Media Orden de Mole de Olla de ResSopas, Caldos y Arroces · 10.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    236 kcal24 g proteína11 g carbohidratos11 g grasa

  • Queso PanelaAntojitos de Banqueta · 9.3 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    365 kcal34 g proteína6 g carbohidratos23 g grasa

  • Manitas de Cerdo a la VinagretaAntojitos de Banqueta · 9.3 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    451 kcal42 g proteína7 g carbohidratos29 g grasa

  • Lengua de ResNostalgia de Provincia · 8.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    369 kcal32 g proteína4 g carbohidratos25 g grasa

  • Media Orden de Mole de Olla de CerdoSopas, Caldos y Arroces · 8.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    254 kcal22 g proteína11 g carbohidratos14 g grasa

  • 2 tacos de barbacoaAntojitos · cifras de la porción completa · 8.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    342 kcal28 g proteína26 g carbohidratos14 g grasa

  • Mole de olla de res con verdurasSopas y Caldos · 7.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    487 kcal37 g proteína33 g carbohidratos23 g grasa

  • Consomé de BarbacoaFavoritos El Bajío · 7.4 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    271 kcal20 g proteína18 g carbohidratos14 g grasa

Frente a otras cadenas de comida mexicana: El Bajío tiene 20 de estas opciones; la cadena típica de comida mexicana (64 con página en PideFit) tiene 5.

Casi entran: de 501 a 650 kcal

Pasan de 500 kcal por poco y llenan con al menos 15 g de proteína. Si los pides sin aderezo, sin queso extra o con media guarnición, pueden quedar cerca de la meta.

  • Pechuga a la ParrillaCarnes · 12.3 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    568 kcal70 g proteína39 g carbohidratos15 g grasa

  • PulpoNostalgia de Provincia · 11.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    520 kcal58 g proteína14 g carbohidratos26 g grasa

  • Pechuga con MoleNostalgia de Provincia · 9.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    535 kcal52 g proteína23 g carbohidratos26 g grasa

  • Cochinita PibilAntojitos de Banqueta · 8.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    587 kcal51 g proteína27 g carbohidratos31 g grasa

Preguntas frecuentes

¿Qué pedir en El Bajío si estás a dieta?

Platillos de 500 kcal o menos que llenan con proteína, como Pechuga Asada con Nopal y Panela, con 40 g de proteína y 237 kcal, Ceviche Verde, con 38 g de proteína y 239 kcal y Caldo Xóchitl, con 24 g de proteína y 223 kcal. Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Los valores de El Bajío son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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