Qué pedir en Bistro 24 a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Bistro 24, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 42 productos, 37 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 27 tienen 20 g de proteína o más y 5 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 272 a 1,130 kcal.

42 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Bistro 24: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Bistro 24 para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Filete de Res con SalsaPlat Principale
Estimado
890 kcal62 g proteína30 g carbohidratos58 g grasa
Filete de Res a la PimientaPlat Principale
Estimado
848 kcal60 g proteína35 g carbohidratos52 g grasa
Salmón a la MielPlat Principale
Estimado
752 kcal52 g proteína55 g carbohidratos36 g grasa
Pasta Fruti Di MareLa Pasta
Estimado
698 kcal45 g proteína80 g carbohidratos22 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Atún SelladoPlat Principale
Estimado
318 kcal36 g proteína12 g carbohidratos14 g grasa
Moules Dans Leur JusPlat Principale
Estimado
272 kcal28 g proteína13 g carbohidratos12 g grasa
Caarpaccio de ResEntrée
Estimado
296 kcal24 g proteína5 g carbohidratos20 g grasa
Mejillones RellenosEntrée
Estimado
378 kcal24 g proteína12 g carbohidratos26 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Rib Eye en Salsa de Queso RoquefortPlat Principale
Estimado
1,130 kcal70 g proteína28 g carbohidratos82 g grasa
Rib Eye con Salsa de Pimienta RosaPlat Principale
Estimado
1,102 kcal70 g proteína30 g carbohidratos78 g grasa
Ensalada de SalmónEnsaladas
Estimado
525 kcal32 g proteína25 g carbohidratos33 g grasa
Ensalada CapresseEnsaladas
Estimado
478 kcal26 g proteína8 g carbohidratos38 g grasa

Ver la lista (10 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Pizza Del MarePizzas
Estimado
745 kcal42 g proteína88 g carbohidratos25 g grasa
Calzone Del MareCalzone
Estimado
762 kcal42 g proteína90 g carbohidratos26 g grasa
Pasta Salmone E ArugulaLa Pasta
Estimado
824 kcal40 g proteína85 g carbohidratos36 g grasa
Pizza Salmone con MelaPizzas
Estimado
756 kcal36 g proteína90 g carbohidratos28 g grasa

Cómo pedir en Bistro 24: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Bistro 24 conviene

La sección con lo más ligero que llena es Ensaladas (la mitad de sus platillos tiene 502 kcal o menos) y la más pesada es Plat Principale (la mitad tiene 848 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada Capresse	2	478–525	32
Entrée Lo más ligero: Caarpaccio de Res	5	296–650	24
Sopas Lo más ligero: Crema de 4 Quesos	1	680–680	25
La Pasta Lo más ligero: Pasta Aglio Olio E Peperoncino	8	643–987	45
Pizzas Lo más ligero: Pizza Del Mare	7	745–996	42
Calzone Lo más ligero: Calzone Del Mare	7	762–1,013	42
Plat Principale Lo más ligero: Moules Dans Leur Jus	7	272–1,130	70

Lo que más calorías tiene en Bistro 24

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Rib Eye en Salsa de Queso Roquefort es el 56 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Rib Eye en Salsa de Queso RoquefortPlat Principale
Estimado
1,130 kcal70 g proteína28 g carbohidratos82 g grasa
Rib Eye con Salsa de Pimienta RosaPlat Principale
Estimado
1,102 kcal70 g proteína30 g carbohidratos78 g grasa
Calzone 4 FormaggiCalzone
Estimado
1,013 kcal42 g proteína92 g carbohidratos53 g grasa

Bistro 24 frente a otras cadenas de comida italiana

Para comer ligero, Bistro 24 está mejor que la cadena típica de comida italiana: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 45 cadenas de comida italiana que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Bistro 24	Cadena típica de comida italiana (mediana)
Platillo más ligero que llena	272 kcal	382 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	5	3
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	62 g	57 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	10	5

Información nutrimental de Bistro 24: todo el menú

Los 42 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entrée
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Caarpaccio de Res Estimado	296	24	5	20
Mejillones Rellenos Estimado	378	24	12	26
Brie Asado Estimado	514	20	14	42
Alcachofa a los 4 Quesos Estimado	520	18	22	40
Brie en Hojaldre Estimado	650	18	50	42
Tabla de Quesos Estimado	1,300	70	30	100

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Crema de 4 Quesos Estimado	680	25	55	40

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada Capresse Estimado	478	26	8	38
Ensalada de Salmón Estimado	525	32	25	33
Ensalada de la Casa Estimado	528	14	28	40

French Going Fresh
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jitomates a la Provenzal Estimado	204	3	12	16

La Pasta
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pasta Aglio Olio E Peperoncino Estimado	643	15	85	27
Pasta Portobello y Trufa Estimado	682	18	85	30
Pasta Fruti Di Mare Estimado	698	45	80	22
Pasta Prosciutto y Arugula Estimado	712	30	85	28
Pasta Salmone E Arugula Estimado	824	40	85	36
Pasta Pesto Genovese Estimado	845	25	85	45
Pasta Pera y Nuez Estimado	906	28	95	46
Pasta 4 Quesos Estimado	987	38	85	55

Plat Principale
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Moules Dans Leur Jus Estimado	272	28	13	12
Atún Sellado Estimado	318	36	12	14
Salmón a la Miel Estimado	752	52	55	36
Filete de Res a la Pimienta Estimado	848	60	35	52
Filete de Res con Salsa Estimado	890	62	30	58
Rib Eye con Salsa de Pimienta Rosa Estimado	1,102	70	30	78
Rib Eye en Salsa de Queso Roquefort Estimado	1,130	70	28	82

Pizzas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pizza Del Mare Estimado	745	42	88	25
Pizza Salmone con Mela Estimado	756	36	90	28
Pizza Fichi con Prosciuto Crudo Estimado	790	30	100	30
Pizza Rucola E Prosciutto Crudo Estimado	794	32	90	34
Pizza Margarita Estimado	839	36	95	35
Pizza Cipolla Caramelata Estimado	856	28	105	36
Pizza 4 Formaggi Estimado	996	42	90	52

Calzone
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Calzone Del Mare Estimado	762	42	90	26
Calzone Salmone con Mela Estimado	773	36	92	29
Calzone Fichi con Prosciuto Crudo Estimado	807	30	102	31
Calzone Rucola E Prosciutto Crudo Estimado	820	32	92	36
Calzone Margarita Estimado	852	36	96	36
Calzone Cipolla Caramelata Estimado	878	28	106	38
Calzone 4 Formaggi Estimado	1,013	42	92	53

Dessert
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mousse Au Chocolat Estimado	378	6	30	26
Tarta de Peras y Roquefort Estimado	517	10	45	33

De dónde salen estas cifras

Bistro 24 todavía no publica su información nutrimental: los 42 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Bistro 24, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Bistro 24?

Filete de Res con Salsa: 62 g de proteína en 890 kcal (valor estimado). Le siguen Filete de Res a la Pimienta (60 g) y Salmón a la Miel (52 g).

¿Qué pedir en Bistro 24 si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Atún Sellado (318 kcal y 36 g de proteína), Moules Dans Leur Jus (272 kcal y 28 g de proteína) y Caarpaccio de Res (296 kcal y 24 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Bistro 24?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Moules Dans Leur Jus, con 28 g de proteína y 272 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Filete de Res con Salsa, con 62 g de proteína y 890 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Bistro 24?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Rib Eye en Salsa de Queso Roquefort (28 g de carbohidratos), Rib Eye con Salsa de Pimienta Rosa (30 g de carbohidratos) y Filete de Res con Salsa (30 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Bistro 24 es la más ligera?

Ensaladas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 502 kcal o menos, y el más ligero es Ensalada Capresse, con 26 g de proteína y 478 kcal (valor estimado). La más pesada es Plat Principale.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Bistro 24?

De los platillos para una persona, Rib Eye en Salsa de Queso Roquefort: 1,130 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 56 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Rib Eye con Salsa de Pimienta Rosa, con 1,102 kcal.

¿Los valores de Bistro 24 son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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