Qué pedir en Carnitas El Paisa a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Carnitas El Paisa, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 47 productos, 19 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 15 tienen 20 g de proteína o más y 6 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 219 a 1,010 kcal.

47 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Carnitas El Paisa: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Carnitas El Paisa para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

1/4 De nana1/4 de Carnitas
Estimado
752 kcal67 g proteína58 g carbohidratos28 g grasa
1/4 De morcón / buche1/4 de Carnitas
Estimado
777 kcal62 g proteína58 g carbohidratos33 g grasa
Torta de cueritosTortas
Estimado
784 kcal56 g proteína68 g carbohidratos32 g grasa
Torta de carnitasTortas
Estimado
849 kcal52 g proteína68 g carbohidratos41 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Taco de cueritoTacos
Estimado
219 kcal20 g proteína15 g carbohidratos9 g grasa
2 tacos de nanaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
370 kcal32 g proteína30 g carbohidratos14 g grasa
2 tacos de morcón / bucheTacos · cifras de la porción completa
Estimado
380 kcal30 g proteína30 g carbohidratos16 g grasa
Taco de macizaTacos
Estimado
247 kcal18 g proteína15 g carbohidratos13 g grasa

Ver la lista (6 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

2 tacos de macizaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
494 kcal36 g proteína30 g carbohidratos26 g grasa
2 tacos de surtidaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
468 kcal34 g proteína30 g carbohidratos24 g grasa
2 tacos de costillaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
478 kcal32 g proteína30 g carbohidratos26 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

1/4 De costilla1/4 de Carnitas
Estimado
841 kcal51 g proteína58 g carbohidratos45 g grasa
Torta de surtidaTortas
Estimado
832 kcal50 g proteína68 g carbohidratos40 g grasa
Torta de nanaTortas
Estimado
694 kcal47 g proteína68 g carbohidratos26 g grasa

Cómo pedir en Carnitas El Paisa: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Carnitas El Paisa conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos (la mitad de sus platillos tiene 243 kcal o menos) y la más pesada es Burritos (la mitad tiene 1,010 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos Lo más ligero: Taco de cuerito	6	219–380	32
Tortas Lo más ligero: Torta de nana	6	694–849	56
1/4 de Carnitas Lo más ligero: 1/4 De nana	6	752–1,009	82
Burritos Lo más ligero: Burritos xl	1	1,010–1,010	56

Lo que más calorías tiene en Carnitas El Paisa

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Burritos xl es el 50 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Burritos xlBurritos
Estimado
1,010 kcal56 g proteína84 g carbohidratos50 g grasa
1/4 De carnitas1/4 de Carnitas
Estimado
1,009 kcal75 g proteína58 g carbohidratos53 g grasa
1/4 De surtida1/4 de Carnitas
Estimado
971 kcal70 g proteína58 g carbohidratos51 g grasa

Carnitas El Paisa frente a otras cadenas de tacos

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de tacos, y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Carnitas El Paisa	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	219 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	6	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	67 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	6	5

Información nutrimental de Carnitas El Paisa: todo el menú

Los 47 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Rappipromo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Duo de tortas Estimado	2,010	104	214	82

Tortas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta de nana Estimado	694	47	68	26
Torta de buche o morcón Estimado	709	44	68	29
Torta de costilla Estimado	733	41	68	33
Torta de cueritos Estimado	784	56	68	32
Torta de surtida Estimado	832	50	68	40
Torta de carnitas Estimado	849	52	68	41

Por Kilo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1 Kilo de nana Estimado	3,005	269	228	113
1 Kilo de morcón / buche Estimado	3,105	249	228	133
1 Kilo de costilla Estimado	3,357	204	228	181
1 Kilo de cueritos Estimado	3,605	329	228	153
1 Kilo de surtida Estimado	3,855	279	228	203
1 Kilo de carnitas Estimado	4,025	299	228	213

3/4 de Carnitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
3/4 De nana Estimado	2,253	201	171	85
3/4 De morcón / buche Estimado	2,332	187	171	100
3/4 De costilla Estimado	2,520	153	171	136
3/4 De cueritos Estimado	2,707	247	171	115
3/4 De surtida Estimado	2,888	209	171	152
3/4 De carnitas Estimado	3,020	224	171	160

1/2 de Carnitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 De nana Estimado	1,513	135	115	57
1/2 De morcón / buche Estimado	1,563	125	115	67
1/2 De costilla Estimado	1,687	102	115	91
1/2 De cueritos Estimado	1,813	165	115	77
1/2 Surtida Estimado	1,929	140	115	101
1/2 De carnitas Estimado	2,023	150	115	107

1/4 de Carnitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/4 De nana Estimado	752	67	58	28
1/4 De morcón / buche Estimado	777	62	58	33
1/4 De costilla Estimado	841	51	58	45
1/4 De cueritos Estimado	902	82	58	38
1/4 De surtida Estimado	971	70	58	51
1/4 De carnitas Estimado	1,009	75	58	53

Chicharrón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/4 De chicharrón duro Estimado	1,340	108	2	100
1/2 De chicharrón duro Estimado	2,672	215	3	200
3/4 Chicharrón duro Estimado	4,000	322	3	300

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de nana Estimado	185	16	15	7
Taco de morcón / buche Estimado	190	15	15	8
Taco de cuerito Estimado	219	20	15	9
Taco de surtida Estimado	234	17	15	12
Taco de costilla Estimado	239	16	15	13
Taco de maciza Estimado	247	18	15	13

Burritos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burritos xl Estimado	1,010	56	84	50

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
Fanta naranja 600 ml Etiqueta del fabricante	118	0	29
Fuze tea 600 ml Estimado	128	0	32
Coca-cola original 600 ml Estimado	180	0	45
Joya toronja 600 ml Estimado	248	0	62
Valle frut naranja 600 ml Estimado	270	1	67
Coca-cola Sabor Original 2.5 l Estimado	750	0	188

De dónde salen estas cifras

La comida de Carnitas El Paisa: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Carnitas El Paisa, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Carnitas El Paisa?

1/4 De nana: 67 g de proteína en 752 kcal (valor estimado). Le siguen 1/4 De morcón / buche (62 g) y Torta de cueritos (56 g).

¿Qué pedir en Carnitas El Paisa si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Taco de cuerito (219 kcal y 20 g de proteína), 2 tacos de nana (370 kcal y 32 g de proteína) y 2 tacos de morcón / buche (380 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Carnitas El Paisa?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de cuerito, con 20 g de proteína y 219 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, 1/4 De nana, con 67 g de proteína y 752 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Carnitas El Paisa?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: 2 tacos de maciza (30 g de carbohidratos), 2 tacos de surtida (30 g de carbohidratos) y 2 tacos de nana (30 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Carnitas El Paisa es la más ligera?

Tacos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 243 kcal o menos, y el más ligero es Taco de cuerito, con 20 g de proteína y 219 kcal (valor estimado). La más pesada es Burritos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Carnitas El Paisa?

De los platillos para una persona, Burritos xl: 1,010 kcal y 56 g de proteína (valor estimado), el 50 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue 1/4 De carnitas, con 1,009 kcal.

¿Los valores de Carnitas El Paisa son oficiales?

Todavía no: la comida de Carnitas El Paisa es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

Más cadenas de tacos

Tacos: qué pedir según tu meta Qué pedir en Carnitas El Primo Qué pedir en Carnitas El Zirahuen Qué pedir en Carnitas Michoacan Qué pedir en Carnitas Michoacanas Colinas Qué pedir en Carnitas Ruiz' Eñor Qué pedir en Casagrande

Dónde comer saludable en las ciudades con Carnitas El Paisa

Monterrey

Ver todas las cadenas