Qué pedir en Carnitas Michoacan a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Carnitas Michoacan, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 82 productos, 60 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 46 tienen 20 g de proteína o más y 26 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 278 a 1,325 kcal.

82 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Carnitas Michoacan: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Carnitas Michoacan para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Especialdad Pollo a la PlanchaParrilladas
Estimado
605 kcal55 g proteína22 g carbohidratos33 g grasa
AlambreEntradas y Botanas
Estimado
790 kcal55 g proteína30 g carbohidratos50 g grasa
Mexicanisimo SirloinEntradas y Botanas
Estimado
444 kcal52 g proteína5 g carbohidratos24 g grasa
Huevos al AlbañilEntradas y Botanas
Estimado
644 kcal48 g proteína14 g carbohidratos44 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Caldo de PancitaEntradas y Botanas
Estimado
301 kcal25 g proteína12 g carbohidratos17 g grasa
Orden de ChicharrónEntradas y Botanas
Estimado
423 kcal35 g proteína1 g carbohidratos31 g grasa
Consomé RancheroEntradas y Botanas
Estimado
370 kcal28 g proteína15 g carbohidratos22 g grasa
Consomé de ResEntradas y Botanas
Estimado
416 kcal30 g proteína38 g carbohidratos16 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Huevos con CecinaEntradas y Botanas
Estimado
552 kcal45 g proteína3 g carbohidratos40 g grasa
Mexicanisimo ChicharrónParrilladas
Estimado
712 kcal40 g proteína30 g carbohidratos48 g grasa
Antojitos Quesadilla con SirloinAntojitos Tortas
Estimado
477 kcal26 g proteína28 g carbohidratos29 g grasa
Huevos al GustoEntradas y Botanas
Estimado
452 kcal25 g proteína25 g carbohidratos28 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Pollo con Mole y ArrozEntradas y Botanas
Estimado
777 kcal40 g proteína80 g carbohidratos33 g grasa
Enchiladas de PolloEntradas y Botanas
Estimado
694 kcal38 g proteína50 g carbohidratos38 g grasa
Antojitos Torta de ArracheraAntojitos Tortas
Estimado
742 kcal38 g proteína62 g carbohidratos38 g grasa
Tacos de ArracheraEntradas y Botanas
Estimado
690 kcal36 g proteína60 g carbohidratos34 g grasa

Cómo pedir en Carnitas Michoacan: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Carnitas Michoacan conviene

La sección con lo más ligero que llena es Antojitos Gorditas (la mitad de sus platillos tiene 312 kcal o menos) y la más pesada es Parrilladas (la mitad tiene 948 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Antojitos Gorditas Lo más ligero: Gordita con Pollo	6	278–604	28
Antojitos Huaraches Lo más ligero: Antojitos Huarache con Huevo	6	413–594	26
Entradas y Botanas Lo más ligero: Caldo de Pancita	27	301–1,140	55
Antojitos Tortas Lo más ligero: Antojitos Quesadilla con Pollo	10	388–742	38
Parrilladas Lo más ligero: Nopal a la Parrilla con Queso	11	281–1,325	75

Lo que más calorías tiene en Carnitas Michoacan

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Costilla Asada de Res es el 66 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Costilla Asada de ResParrilladas
Estimado
1,325 kcal70 g proteína70 g carbohidratos85 g grasa
Cecina de ResParrilladas
Estimado
1,235 kcal75 g proteína65 g carbohidratos75 g grasa
Tacos Villa MelónEntradas y Botanas
Estimado
1,140 kcal55 g proteína50 g carbohidratos80 g grasa

Carnitas Michoacan frente a otras cadenas de tacos

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de tacos, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Carnitas Michoacan	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	278 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	26	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	55 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	17	5

Información nutrimental de Carnitas Michoacan: todo el menú

Los 82 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas y Botanas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Carnitas Estimado	195	10	14	11
Caldo de Pancita Estimado	301	25	12	17
Omelette Estimado	304	20	2	24
Antojitos Quesadillas de Guisado Estimado	321	14	28	17
Frijoles Charros Estimado	336	18	30	16
Consomé Ranchero Estimado	370	28	15	22
Consomé de Pollo Estimado	391	28	45	11
Pozole Estimado	405	25	38	17
Consomé de Res Estimado	416	30	38	16
Orden de Chicharrón Estimado	423	35	1	31
Mexicanisimo Sirloin Estimado	444	52	5	24
Antojitos Quesadilla con Arrachera Estimado	446	25	28	26
Huevos al Gusto Estimado	452	25	25	28
Huevos Revueltos Estimado	457	24	25	29
Tacos de Pollo Estimado	460	28	42	20
Tacos de Sirloin Estimado	549	32	40	29
Huevos con Cecina Estimado	552	45	3	40
Tacos de Chuleta Estimado	577	30	40	33
Tacos Combinados Estimado	596	28	40	36
Enfrijoladas de Huevo Estimado	600	28	50	32
Hot Cakes Estimado	612	12	105	16
Huevos al Albañil Estimado	644	48	14	44
Tacos de Chorizo Estimado	652	24	40	44
Tacos de Arrachera Estimado	690	36	60	34
Enchiladas de Pollo Estimado	694	38	50	38
Tostadas Estimado	762	35	70	38
Pollo con Mole y Arroz Estimado	777	40	80	33
Alambre Estimado	790	55	30	50
Nachos Pollo Estimado	890	35	75	50
Nachos Sirloin Estimado	900	38	70	52
Nachos Chuleta Estimado	933	35	70	57
Milanesa de Res Estimado	948	45	75	52
Tacos Villa Melón Estimado	1,140	55	50	80

Parrilladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Nopal a la Parrilla con Cebolla Asada Estimado	157	6	22	5
Nopal a la Parrilla con Queso Estimado	281	18	14	17
Queso Fundido Estimado	586	32	20	42
Gringa Estimado	589	35	38	33
Especialdad Pollo a la Plancha Estimado	605	55	22	33
Mexicanisimo Chicharrón Estimado	712	40	30	48
Burrito Estimado	905	40	85	45
Especialdad Corte Arrachera Estimado	948	62	40	60
Hamburguesa Estimado	960	38	85	52
Fajitas de Sirloin Estimado	1,005	60	45	65
New York Steak Estimado	1,058	62	45	70
Cecina de Res Estimado	1,235	75	65	75
Costilla Asada de Res Estimado	1,325	70	70	85

Antojitos Gorditas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gordita con Queso Estimado	272	11	30	12
Gordita con Pollo Estimado	278	17	30	10
Gordita con Chicharrón Prensado Estimado	302	14	30	14
Gordita con Sirloin Estimado	303	17	34	11
Gordita con Chuleta Estimado	308	16	34	12
Gordita con Carnitas Estimado	315	15	30	15

Antojitos Huaraches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Antojitos Huarache Sencillo Estimado	335	11	48	11
Antojitos Huarache con Huevo Estimado	413	17	48	17
Antojitos Huarache de Guisado Estimado	452	18	50	20
Antojitos Huarache con Pollo Estimado	500	25	55	20
Antojitos Huarache con Sirloin Estimado	520	26	50	24
Antojitos Huarache con Chorizo Estimado	560	18	50	32
Antojitos Huarache con Carnitas Estimado	594	22	50	34

Antojitos Tortas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Antojitos Quesadilla con Pollo Estimado	388	24	28	20
Antojitos Quesadilla con Pastor Estimado	424	20	32	24
Antojitos Quesadilla con Chorizo Estimado	432	17	28	28
Antojitos Quesadilla con Chuleta Estimado	433	24	28	25
Antojitos Quesadilla con Sirloin Estimado	477	26	28	29
Antojitos Torta de Pollo Estimado	628	32	62	28
Antojitos Torta de Pastor Estimado	674	30	62	34
Antojitos Torta de Sirloin Estimado	716	36	62	36
Antojitos Torta de Carnitas Estimado	737	30	62	41
Antojitos Torta de Arrachera Estimado	742	38	62	38

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Natural de Papaya Estimado	0	0	0	0
Tés Calientes Estimado	20	0	5	0
Limonada Mineral Estimado	100	0	25	0
Naranjada Mineral Estimado	120	1	29	0
Agua Fresca de Jamaica Estimado	180	0	45	0
Agua Natural de Sandia Estimado	200	2	48	0
Jugo de Naranja Estimado	217	3	49	1
Agua Natural de Fresa Estimado	220	2	53	0
Agua Natural de Melón Estimado	220	2	53	0
Agua Natural de Naranja Estimado	280	2	68	0
Helado Estimado	301	4	42	13
Agua Fresca de Horchata Estimado	355	3	70	7

Postre
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pastel de Chocolate Estimado	426	5	52	22

De dónde salen estas cifras

Carnitas Michoacan todavía no publica su información nutrimental: los 82 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Carnitas Michoacan, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Carnitas Michoacan?

Especialdad Pollo a la Plancha: 55 g de proteína en 605 kcal (valor estimado). Le siguen Alambre (55 g) y Mexicanisimo Sirloin (52 g).

¿Qué pedir en Carnitas Michoacan si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Mexicanisimo Sirloin (444 kcal y 52 g de proteína), Caldo de Pancita (301 kcal y 25 g de proteína) y Orden de Chicharrón (423 kcal y 35 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Carnitas Michoacan?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Gordita con Pollo, con 17 g de proteína y 278 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Especialdad Pollo a la Plancha, con 55 g de proteína y 605 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Carnitas Michoacan?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Especialdad Pollo a la Plancha (22 g de carbohidratos), Alambre (30 g de carbohidratos) y Mexicanisimo Sirloin (5 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Carnitas Michoacan es la más ligera?

Antojitos Gorditas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 312 kcal o menos, y el más ligero es Gordita con Pollo, con 17 g de proteína y 278 kcal (valor estimado). La más pesada es Parrilladas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Carnitas Michoacan?

De los platillos para una persona, Costilla Asada de Res: 1,325 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 66 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Cecina de Res, con 1,235 kcal.

¿Los valores de Carnitas Michoacan son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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