Dónde comer saludable en Saltillo: qué pedir en 60 restaurantes

En Saltillo, Coahuila tenemos el menú de 60 restaurantes con 111 sucursales registradas. La oferta está repartida: de hamburguesas (14), de tacos (6) y de antojitos (6). Los que más sucursales tienen aquí: El Fogón (12), Pizza Deprizza (11) y Puerto Anáhuac (5). 43 de los 60 tienen al menos un platillo de 500 kcal o menos que llena con proteína, y el platillo de verdad promedio ronda las 750 kcal. Lo que más proteína da por caloría en Saltillo: Black Sashimi de Akari Express (291 kcal y 52 g de proteína).

60 restaurantes Sucursales al 22 de octubre de 2026 Menús al 3 de octubre de 2026

Los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y así se marcan. Pueden variar según la sucursal y la preparación. Ningún restaurante es saludable o no por sí solo: depende de lo que pidas. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Saltillo para cada meta

Lo de más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos; uno por restaurante.

Caña de fileteTuétanos Steakhouse · Cortes seleccion choise
Estimado
668 kcal86 g proteína0 g carbohidratos36 g grasa
Teppanyaki MixtoAkari Express · Platillos Fuertes
Estimado
693 kcal83 g proteína25 g carbohidratos29 g grasa
Tacos de BistecEl Fogón · Tacos
Estimado
886 kcal82 g proteína72 g carbohidratos30 g grasa
Cabrito BorrachoMeson Principal · Nuevas Tradiciones
Estimado
784 kcal80 g proteína8 g carbohidratos48 g grasa
Papalote Loaded FajitasEl Papalote Taco & Grill · Fajitas
Estimado
881 kcal78 g proteína14 g carbohidratos57 g grasa
Teppanyaki mixtoNikkori Sushi · Teppanyakis (a)
Estimado
734 kcal74 g proteína24 g carbohidratos38 g grasa
Pechuga a la ParrillaLos Cantaros · Cortes y Especialidades
Estimado
588 kcal73 g proteína47 g carbohidratos12 g grasa
Filete embarazadoMariscos Jaibo's · Filetes
Estimado
836 kcal73 g proteína55 g carbohidratos36 g grasa

Restaurantes de Saltillo por tipo de comida

De cada uno, lo más ligero que llena (500 kcal o menos con 15 g de proteína; si no hay, el platillo de verdad con menos calorías) y lo de más proteína. Van primero los que más sucursales tienen aquí.

Hamburguesas (14)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Food & Friends Express 5 sucursales Proteína por tu dinero	Planchada de Bistec421 kcal · 26 g de proteínaEstimado	Alitas654 kcal · 50 g de proteínaEstimado
Astro Burger 3 sucursales	Ensalada420 kcal · 30 g de proteínaEstimado	Astroburger798 kcal · 45 g de proteínaEstimado
Orson 1 sucursal Proteína por tu dinero	Mac N Cheese 200gr532 kcal · 22 g de proteínaEstimado	Grilled Chicken Burger 180gr849 kcal · 58 g de proteínaEstimado
Classic Burger's 1 sucursal	Hot Dog Classic530 kcal · 20 g de proteínaEstimado	Hamburguesa Road Runner856 kcal · 62 g de proteínaEstimado
Big Juan 1 sucursal	Ensalada Pollo Búfalo560 kcal · 40 g de proteínaEstimado	H Pollo Especial722 kcal · 65 g de proteínaEstimado
Broxton 1 sucursal	Doble Carne375 kcal · 33 g de proteínaEstimado	Cesar con Pollo656 kcal · 55 g de proteínaEstimado

Y 8 más con su menú en PideFit:

Tacos (6)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
El Fogón 12 sucursales Proteína por tu dinero	Frijoles Charros con Carne464 kcal · 26 g de proteínaEstimado	Tacos de Bistec886 kcal · 82 g de proteínaEstimado
Carnitas Michoacan 1 sucursal Proteína por tu dinero	Mexicanisimo Sirloin444 kcal · 52 g de proteínaEstimado	Especialdad Pollo a la Plancha605 kcal · 55 g de proteínaEstimado
El Papalote Taco & Grill 1 sucursal Proteína por tu dinero	Camarones400 kcal · 40 g de proteínaEstimado	Papalote Loaded Fajitas881 kcal · 78 g de proteínaEstimado
Carnitas El Primo 1 sucursal	Gordita Barbacoa442 kcal · 20 g de proteínaEstimado	Ord De Tacos De Arrachera Maiz (4)828 kcal · 60 g de proteínaEstimado
El Clásico Tacos 1 sucursal	Frijoles a la Charra con Queso426 kcal · 24 g de proteínaEstimado	5 Tacos de Sirloin en Trompo860 kcal · 68 g de proteínaEstimado
Los Molkas 1 sucursal	Frijoles Charros351 kcal · 20 g de proteínaEstimado	5 Tacos de Asada865 kcal · 70 g de proteínaEstimado

Antojitos (6)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
La Tostada 5 sucursales Proteína por tu dinero	Taco Entomatado352 kcal · 34 g de proteínaEstimado	Pollo en Mole646 kcal · 52 g de proteínaEstimado
Los Mandiles Gorditas 4 sucursales	Gordita de Barbacoa340 kcal · 18 g de proteínaEstimado	2 gorditas de Barbacoa680 kcal · 36 g de proteínaEstimado
Los Cantaros 1 sucursal	Pescado Al Gusto434 kcal · 53 g de proteínaEstimado	Pechuga a la Parrilla588 kcal · 73 g de proteínaEstimado
Gorditas Cuatro Milpas 1 sucursal	Gordita de Deshebrada Roja324 kcal · 17 g de proteínaEstimado	Burrito de Cortadillo672 kcal · 41 g de proteínaEstimado
Los Maria Chilaquiles 1 sucursal	Taco de Huevo con Machacado230 kcal · 16 g de proteínaEstimado	Chilaquiles sin culpa819 kcal · 42 g de proteínaEstimado
Tosta Rica 1 sucursal Proteína por tu dinero	Tostada Light385 kcal · 32 g de proteínaEstimado	Caldo Especial812 kcal · 60 g de proteínaEstimado

Postres (5)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
La Postreria 77 2 sucursales	Ensalada De La Cosecha624 kcal · 23 g de proteínaEstimado	Ensalada Feta861 kcal · 64 g de proteínaEstimado
Dolce Bisquet 2 sucursales	Omelette espinaca449 kcal · 30 g de proteínaEstimado	Chilaquiles con pollo y huevo894 kcal · 52 g de proteínaEstimado
Mirai 1 sucursal Proteína por tu dinero	2 tostadas de atun416 kcal · 28 g de proteínaEstimado	Alitas hong kong770 kcal · 52 g de proteínaEstimado
Brugge Paninis and Crepes 1 sucursal	Panini Light494 kcal · 35 g de proteínaEstimado	Crepas Suizas862 kcal · 56 g de proteínaEstimado
Cafezzito 1 sucursal	Quesabirria460 kcal · 24 g de proteínaEstimado	Panini pollo a la parrilla891 kcal · 58 g de proteínaEstimado

Tortas (5)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
La Posta 2 sucursales	Burrito Deshebrada645 kcal · 44 g de proteínaEstimado	Burrito Pollo768 kcal · 62 g de proteínaEstimado
Tortas Gnzlz 1 sucursal	Hamburguesa Sencilla664 kcal · 40 g de proteínaEstimado	Torta Roast Beef894 kcal · 64 g de proteínaEstimado
La Rica Torta 1 sucursal	Palomas de pollo452 kcal · 30 g de proteínaEstimado	Torta de Carne Asada842 kcal · 45 g de proteínaEstimado
El Toke Argentino 1 sucursal	2 empanadas de Pollo530 kcal · 28 g de proteínaEstimado	2 empanadas de Pollo530 kcal · 28 g de proteínaEstimado
Tortas Alex 1 sucursal	Tenders 3 pz491 kcal · 33 g de proteínaEstimado	Torta junior de pavo785 kcal · 42 g de proteínaEstimado

Alitas (4)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Tito's Alitas Adictivas 3 sucursales	Wrap de Pechuga Asada568 kcal · 46 g de proteínaEstimado	Muslitos814 kcal · 53 g de proteínaEstimado
Alitas y Costillas 3 sucursales	Ensalada Carranza Grandes con Pollo482 kcal · 21 g de proteínaEstimado	el Uno814 kcal · 62 g de proteínaEstimado
Alitas y Asi 2 sucursales	Chesse cubes436 kcal · 22 g de proteínaEstimado	Alitas Personal737 kcal · 50 g de proteínaEstimado
Tirano Wings 1 sucursal	Mega Boneless530 kcal · 35 g de proteínaEstimado	Bronto burger848 kcal · 50 g de proteínaEstimado

Sushi (4)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Sushi y así 3 sucursales Proteína por tu dinero	California roll446 kcal · 16 g de proteínaEstimado	Arroz mixto especial862 kcal · 50 g de proteínaEstimado
Nikkori Sushi 2 sucursales Proteína por tu dinero	Sake (salmón) (a)300 kcal · 30 g de proteínaEstimado	Teppanyaki mixto734 kcal · 74 g de proteínaEstimado
Akari Express 1 sucursal	Black Sashimi291 kcal · 52 g de proteínaEstimado	Teppanyaki Mixto693 kcal · 83 g de proteínaEstimado
The Sushi Boys 1 sucursal Proteína por tu dinero	Teppanyaki camaron476 kcal · 28 g de proteínaEstimado	Teppanyaki mixto584 kcal · 46 g de proteínaEstimado

Pizza (3)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Pizza Deprizza 11 sucursales	Boneless naturales411 kcal · 31 g de proteínaEstimado	Alitas576 kcal · 48 g de proteínaEstimado
La Toscana 2 sucursales	Lomo de Atún492 kcal · 52 g de proteínaEstimado	Pechuga Grana Padano674 kcal · 62 g de proteínaEstimado
Boston's 1 sucursal Proteína por tu dinero	Pollo a la parilla y brócoli612 kcal · 48 g de proteínaEstimado	Victoria's Tuna Steak732 kcal · 50 g de proteínaEstimado

Comida saludable (3)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Broli Salad Market 2 sucursales	Ensalada Oriental449 kcal · 16 g de proteínaEstimado	Panini Pollo Bufalo694 kcal · 45 g de proteínaEstimado
Sr Kimono 1 sucursal	Tiradito atun211 kcal · 29 g de proteínaEstimado	Teppanyaki pollo562 kcal · 58 g de proteínaEstimado
La Mare Mestiza 1 sucursal	El desayuno del sr. víctor402 kcal · 34 g de proteínaEstimado	Mi saltillo578 kcal · 40 g de proteínaEstimado

Carnes y cortes (3)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Oriental Grill 1 sucursal	Yakitori teriyaki358 kcal · 36 g de proteínaEstimado	Aguachile de rib eye750 kcal · 58 g de proteínaEstimado
Tuétanos Steakhouse 1 sucursal	Camarones al grill410 kcal · 58 g de proteínaEstimado	Caña de filete668 kcal · 86 g de proteínaEstimado
Meson Principal 1 sucursal	Sopa Rancho Seco400 kcal · 28 g de proteínaEstimado	Cabrito Borracho784 kcal · 80 g de proteínaEstimado

Mariscos (2)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Puerto Anáhuac 5 sucursales Proteína por tu dinero	Filete Tilapia346 kcal · 56 g de proteínaEstimado	Mariscada518 kcal · 60 g de proteínaEstimado
Mariscos Jaibo's 1 sucursal	Sashimi de serranito tuna280 kcal · 46 g de proteínaEstimado	Filete embarazado836 kcal · 73 g de proteínaEstimado

Comida mexicana (2)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Morocos Cocina Adictiva 1 sucursal	Edamames naturales234 kcal · 22 g de proteínaEstimado	Ramen624 kcal · 32 g de proteínaEstimado
La Carlota 1 sucursal	Caldo Tlalpeño317 kcal · 29 g de proteínaEstimado	Menudo533 kcal · 55 g de proteínaEstimado

Comida italiana (1)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
L' Osteria 1 sucursal	Ensalada caprese452 kcal · 23 g de proteínaEstimado	Pollo e ricotta628 kcal · 60 g de proteínaEstimado

Comida asiática (1)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Matsuri Ramen 1 sucursal	Yaki gyoza328 kcal · 16 g de proteínaEstimado	Tori katsuburger884 kcal · 38 g de proteínaEstimado

Restaurantes (1)

Restaurante	Lo más ligero que llena	Lo de más proteína
Boru 1 sucursal	Hawaii chico531 kcal · 24 g de proteínaEstimado	Hawaii grande801 kcal · 36 g de proteínaEstimado

Preguntas frecuentes

¿Dónde comer saludable en Saltillo?

Ningún restaurante es saludable o no por sí solo: depende de lo que pidas. De los 60 restaurantes de Saltillo con su menú en PideFit, 43 tienen al menos un platillo de 500 kcal o menos con 15 g de proteína o más. Los que más proteína dan por caloría: Black Sashimi de Akari Express (291 kcal y 52 g), Sashimi de serranito tuna de Mariscos Jaibo's (280 kcal y 46 g) y Filete Tilapia de Puerto Anáhuac (346 kcal y 56 g).

¿Dónde pedir algo con mucha proteína en Saltillo?

Caña de filete de Tuétanos Steakhouse: 86 g de proteína en 668 kcal (valor estimado). 60 de los 60 restaurantes tienen platillos con 20 g de proteína o más en 900 kcal o menos.

¿De dónde salen los restaurantes y las sucursales?

De los restaurantes cuyo menú tenemos en la app, con las sucursales que registra para cada ciudad el directorio de la app de entrega donde lo capturamos; puede haber más sucursales. Cadenas nacionales como McDonald's y Starbucks todavía no tienen sus sucursales por ciudad en nuestros datos y por eso no salen en esta lista; su menú está en Qué pedir.

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