Qué pedir en Boru a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Boru, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 15 productos, 13 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 8 tienen 20 g de proteína o más y 0 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 531 a 1,270 kcal.

15 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Boru: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Boru para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Hawaii grandeHawaii
Estimado
801 kcal36 g proteína99 g carbohidratos29 g grasa
Salmon flame medianoSalmon flame
Estimado
803 kcal35 g proteína78 g carbohidratos39 g grasa
Hawaii medianoHawaii
Estimado
664 kcal30 g proteína82 g carbohidratos24 g grasa
Salmon flame chicoSalmon flame
Estimado
639 kcal28 g proteína62 g carbohidratos31 g grasa

Ver la lista (8 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Hawaii grandeHawaii
Estimado
801 kcal36 g proteína99 g carbohidratos29 g grasa
Salmon flame medianoSalmon flame
Estimado
803 kcal35 g proteína78 g carbohidratos39 g grasa
Hawaii medianoHawaii
Estimado
664 kcal30 g proteína82 g carbohidratos24 g grasa

Cómo pedir en Boru: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Boru conviene

La sección con lo más ligero que llena es Hawaii (la mitad de sus platillos tiene 664 kcal o menos) y la más pesada es Spicy tuna (la mitad tiene 1,002 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Hawaii Lo más ligero: Hawaii chico	3	531–801	36
Entradas Lo más ligero: 2 tostadas de atún o salmón	1	722–722	26
Salmon flame Lo más ligero: Salmon flame chico	3	639–963	42
Tropical Lo más ligero: Tropical chico	3	653–1,011	29
Spicy tuna Lo más ligero: Spicy tuna chico	3	743–1,270	44

Lo que más calorías tiene en Boru

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Spicy tuna grande es el 64 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Spicy tuna grandeSpicy tuna
Estimado
1,270 kcal44 g proteína107 g carbohidratos74 g grasa
Tropical grandeTropical
Estimado
1,011 kcal29 g proteína136 g carbohidratos39 g grasa
Spicy tuna medianoSpicy tuna
Estimado
1,002 kcal35 g proteína85 g carbohidratos58 g grasa

Boru frente a otras cadenas de restaurantes

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de restaurantes, y tiene las mismas opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 9 cadenas de restaurantes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Boru	Cadena típica de restaurantes (mediana)
Platillo más ligero que llena	531 kcal	641 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	0	0
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	36 g	40 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	0

Información nutrimental de Boru: todo el menú

Los 15 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tostada de atún o salmón Estimado	361	13	21	25

Spicy tuna
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Spicy tuna chico Estimado	743	26	63	43
Spicy tuna mediano Estimado	1,002	35	85	58
Spicy tuna grande Estimado	1,270	44	107	74

Salmon flame
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salmon flame chico Estimado	639	28	62	31
Salmon flame mediano Estimado	803	35	78	39
Salmon flame grande Estimado	963	42	93	47

Hawaii
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hawaii chico Estimado	531	24	66	19
Hawaii mediano Estimado	664	30	82	24
Hawaii grande Estimado	801	36	99	29

Tropical
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tropical chico Estimado	653	19	88	25
Tropical mediano Estimado	815	24	110	31
Tropical grande Estimado	1,011	29	136	39

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua natural Estimado	0	0	0	0
Jamaica guayaba Estimado	23	0	6	0

De dónde salen estas cifras

Boru todavía no publica su información nutrimental: los 15 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Boru, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Boru?

Hawaii grande: 36 g de proteína en 801 kcal (valor estimado). Le siguen Salmon flame mediano (35 g) y Hawaii mediano (30 g).

¿Qué pedir en Boru si estás a dieta?

En Boru no encontramos platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína. Lo más ligero que sí llena es Hawaii chico, con 24 g de proteína y 531 kcal (valor estimado).

¿Qué es lo más saludable en Boru?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Hawaii chico, con 24 g de proteína y 531 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Hawaii grande, con 36 g de proteína y 801 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Boru?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de Boru es la más ligera?

Hawaii: la mitad de sus platillos que llenan tiene 664 kcal o menos, y el más ligero es Hawaii chico, con 24 g de proteína y 531 kcal (valor estimado). La más pesada es Spicy tuna.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Boru?

De los platillos para una persona, Spicy tuna grande: 1,270 kcal y 44 g de proteína (valor estimado), el 64 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Tropical grande, con 1,011 kcal.

¿Los valores de Boru son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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