Qué pedir en Meson Principal a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Meson Principal, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 39 productos, 11 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 6 tienen 20 g de proteína o más y 3 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 400 a 1,086 kcal.

39 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Meson Principal: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Meson Principal para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Cabrito BorrachoNuevas Tradiciones
Estimado
784 kcal80 g proteína8 g carbohidratos48 g grasa
Tacos SirloinTacos & Antojitos
Estimado
716 kcal58 g proteína40 g carbohidratos36 g grasa
Tacos san juanTacos & Antojitos
Estimado
808 kcal42 g proteína52 g carbohidratos48 g grasa
Caldo tlalpenoSopas
Estimado
470 kcal32 g proteína36 g carbohidratos22 g grasa

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Sopa Rancho SecoSopas
Estimado
400 kcal28 g proteína36 g carbohidratos16 g grasa
Ensalada Del DesiertoEnsaladas
Estimado
448 kcal22 g proteína18 g carbohidratos32 g grasa
Caldo tlalpenoSopas
Estimado
470 kcal32 g proteína36 g carbohidratos22 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Cabrito BorrachoNuevas Tradiciones
Estimado
784 kcal80 g proteína8 g carbohidratos48 g grasa
Ensalada Del DesiertoEnsaladas
Estimado
448 kcal22 g proteína18 g carbohidratos32 g grasa

Cómo pedir en Meson Principal: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Meson Principal conviene

La sección con lo más ligero que llena es Sopas (la mitad de sus platillos tiene 435 kcal o menos) y la más pesada es Tacos & Antojitos (la mitad tiene 1,002 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Sopas Lo más ligero: Sopa Rancho Seco	2	400–470	32
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada Del Desierto	1	448–448	22
Nuevas Tradiciones Lo más ligero: Cabrito Borracho	1	784–784	80
Botanas Lo más ligero: Quesadillas (4)	1	935–935	40
Tacos & Antojitos Lo más ligero: Tacos Sirloin	6	716–1,086	70

Lo que más calorías tiene en Meson Principal

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Torre maria es el 54 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Torre mariaTacos & Antojitos
Estimado
1,086 kcal62 g proteína70 g carbohidratos62 g grasa
Palomas de cabritoTacos & Antojitos
Estimado
1,072 kcal62 g proteína80 g carbohidratos56 g grasa
Sirloin nortenoTacos & Antojitos
Estimado
1,055 kcal70 g proteína70 g carbohidratos55 g grasa

Meson Principal frente a otras cadenas de carnes y cortes

Para comer ligero, Meson Principal la tiene más difícil que la cadena típica de carnes y cortes: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Meson Principal	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	400 kcal	320 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	3	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	80 g	66 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	7

Información nutrimental de Meson Principal: todo el menú

Los 39 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Botanas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Medio guacamole Estimado	359	3	17	31
Salchichas Asadas Estimado	500	20	6	44
Queso coahuila Estimado	628	47	11	44
Rebanadas de papa Estimado	694	8	80	38
Guacamole Estimado	722	7	34	62
Cabrito mamón Estimado	758	80	6	46
Mollejas Estimado	794	66	2	58
Quesadillas (4) Estimado	935	40	70	55
Arrenachos Estimado	1,104	50	100	56
Chicharron de ribeye Estimado	1,157	80	18	85

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Verduras a la parrilla Estimado	171	5	22	7
Ensalada Principal Estimado	418	14	14	34
Ensalada Del Desierto Estimado	448	22	18	32

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa Rancho Seco Estimado	400	28	36	16
Caldo tlalpeno Estimado	470	32	36	22

Tacos & Antojitos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos Sirloin Estimado	716	58	40	36
Tacos san juan Estimado	808	42	52	48
Tacos de cabeza Estimado	948	60	42	60
Sirloin norteno Estimado	1,055	70	70	55
Palomas de cabrito Estimado	1,072	62	80	56
Torre maria Estimado	1,086	62	70	62

Cabrito al pastor
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Cabrito Al Pastor Estimado	1,810	92	212	66

Carne asada
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Costilla Norteña 1/2 kg Estimado	1,963	96	199	87
Arrachera 1/2 kg Estimado	2,021	142	199	73
Diezmillo 1/2 kg Estimado	2,045	139	199	77
Costilla Norteña 1 kg Estimado	3,935	193	397	175
Arrachera 1 kg Estimado	4,055	286	397	147
Diezmillo 1 kg Estimado	4,090	279	397	154

Pollo asado
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Pollo Asado Estimado	1,871	113	186	75
Pollo Asado Entero Estimado	3,722	221	372	150

Nuevas Tradiciones
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cabrito Borracho Estimado	784	80	8	48

Para Compartir
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Parrillada Estimado	4,955	340	298	267

Pa Acompañar
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Cebollas Asadas Estimado	74	2	12	2
Salsa Del Meson Estimado	173	6	26	5
Orden de Papas Asdas Estimado	418	8	74	10
Totopos Estimado	433	5	56	21
Frijoles con Veneno Estimado	892	36	70	52
Tortillas de Colores Estimado	929	22	190	9

Postre
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Galleta Estiyon Estimado	484	5	62	24

De dónde salen estas cifras

Meson Principal todavía no publica su información nutrimental: los 39 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Meson Principal, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Meson Principal?

Cabrito Borracho: 80 g de proteína en 784 kcal (valor estimado). Le siguen Tacos Sirloin (58 g) y Tacos san juan (42 g).

¿Qué pedir en Meson Principal si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Sopa Rancho Seco (400 kcal y 28 g de proteína), Caldo tlalpeno (470 kcal y 32 g de proteína) y Ensalada Del Desierto (448 kcal y 22 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Meson Principal?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Sopa Rancho Seco, con 28 g de proteína y 400 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Cabrito Borracho, con 80 g de proteína y 784 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Meson Principal?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Cabrito Borracho (8 g de carbohidratos) y Ensalada Del Desierto (18 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Meson Principal es la más ligera?

Sopas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 435 kcal o menos, y el más ligero es Sopa Rancho Seco, con 28 g de proteína y 400 kcal (valor estimado). La más pesada es Tacos & Antojitos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Meson Principal?

De los platillos para una persona, Torre maria: 1,086 kcal y 62 g de proteína (valor estimado), el 54 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Palomas de cabrito, con 1,072 kcal.

¿Los valores de Meson Principal son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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