Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Bravo Butchers, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 57 productos, 32 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 28 tienen 20 g de proteína o más y 7 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 228 a 1,105 kcal.
Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Bravo Butchers: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.
Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.
Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.
630 kcal78 g proteína3 g carbohidratos34 g grasa
766 kcal78 g proteína10 g carbohidratos46 g grasa
732 kcal75 g proteína0 g carbohidratos48 g grasa
858 kcal75 g proteína0 g carbohidratos62 g grasa
Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.
446 kcal48 g proteína14 g carbohidratos22 g grasa
366 kcal36 g proteína6 g carbohidratos22 g grasa
228 kcal22 g proteína8 g carbohidratos12 g grasa
400 kcal36 g proteína10 g carbohidratos24 g grasa
Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.
926 kcal82 g proteína10 g carbohidratos62 g grasa
658 kcal62 g proteína8 g carbohidratos42 g grasa
642 kcal45 g proteína12 g carbohidratos46 g grasa
594 kcal42 g proteína12 g carbohidratos42 g grasa
30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.
854 kcal58 g proteína52 g carbohidratos46 g grasa
762 kcal55 g proteína50 g carbohidratos38 g grasa
876 kcal55 g proteína56 g carbohidratos48 g grasa
La sección con lo más ligero que llena es Caldos y Sopas (la mitad de sus platillos tiene 354 kcal o menos) y la más pesada es Especialidades (la mitad tiene 810 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).
| Sección | Platillos que llenan | kcal | Proteína máx. (g) |
|---|---|---|---|
| Caldos y Sopas Lo más ligero: Jugo de Res | 2 | 228–480 | 24 |
| Ensaladas Lo más ligero: Ensalada Huerquillos | 1 | 430–430 | 17 |
| Acompañamientos Lo más ligero: Frijoles con Veneno | 2 | 440–630 | 22 |
| Entradas Lo más ligero: Tiradito de Atún | 8 | 366–658 | 62 |
| Platos Fuertes Lo más ligero: Pesca Del Día | 4 | 446–1,095 | 70 |
| Cortes Lo más ligero: Arrachera | 5 | 630–926 | 82 |
| Especialidades Lo más ligero: Tacos de Picaña | 10 | 660–1,105 | 70 |
Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Gringas de Barbacoa (4Pzas) es el 55 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.
1,105 kcal70 g proteína60 g carbohidratos65 g grasa
1,095 kcal70 g proteína35 g carbohidratos75 g grasa
926 kcal82 g proteína10 g carbohidratos62 g grasa
Para comer ligero, Bravo Butchers está mejor que la cadena típica de carnes y cortes: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.
| Con los mismos criterios | Bravo Butchers | Cadena típica de carnes y cortes (mediana) |
|---|---|---|
| Platillo más ligero que llena | 228 kcal | 323 kcal |
| Opciones de 500 kcal o menos que llenan | 7 | 4 |
| Más proteína en un platillo (900 kcal o menos) | 78 g | 66 g |
| Opciones con 30 g de carbohidratos o menos | 16 | 6 |
Los 57 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.
Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Ensalada Huerquillos Estimado |
430 | 17 | 14 | 34 |
| Ensalada Morrita Estimado |
432 | 11 | 34 | 28 |
| Ensalada de Fresa Estimado |
457 | 12 | 28 | 33 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Jugo de Res Estimado |
228 | 22 | 8 | 12 |
| Frijoles Charros Estilo Norte Estimado |
344 | 18 | 32 | 16 |
| Sopa Cantinera Estimado |
480 | 24 | 42 | 24 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Tacos de Picaña Estimado |
660 | 48 | 36 | 36 |
| Empalme Estimado |
692 | 35 | 12 | 56 |
| Volcanes de Sirlon Estimado |
726 | 45 | 42 | 42 |
| Tacos de Camaron Estilo Gobernador Estimado |
762 | 55 | 50 | 38 |
| Empanadas Estimado |
766 | 24 | 64 | 46 |
| Tacos de Filete Norteño Estimado |
854 | 58 | 52 | 46 |
| Tacos de Arrachera Estimado |
868 | 62 | 38 | 52 |
| Tacos de Trompo Estimado |
875 | 55 | 40 | 55 |
| Gringas de Picaña Estimado |
876 | 55 | 56 | 48 |
| Gringas de Barbacoa (4Pzas) Estimado |
1,105 | 70 | 60 | 65 |
| Burger Arrachera Estimado |
1,445 | 65 | 105 | 85 |
| Bravo Burger Estimado |
1,450 | 60 | 100 | 90 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Pesca Del Día Estimado |
446 | 48 | 14 | 22 |
| Pulpo Parrillado Estimado |
592 | 50 | 35 | 28 |
| Costilla de Cerdo Adobadas Estimado |
642 | 45 | 12 | 46 |
| Chamorro de Cerdo Estimado |
1,095 | 70 | 35 | 75 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Arrachera Estimado |
630 | 78 | 3 | 34 |
| Aguja Norteña Estimado |
732 | 75 | 0 | 48 |
| New York Estimado |
766 | 78 | 10 | 46 |
| Rib Eye Estimado |
858 | 75 | 0 | 62 |
| CowBoy Estimado |
926 | 82 | 10 | 62 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Arroz Norteño Estimado |
326 | 6 | 62 | 6 |
| Coliflor Frita Estimado |
380 | 8 | 24 | 28 |
| Frijoles con Veneno Estimado |
440 | 22 | 34 | 24 |
| Papa Rellena Mamalona Estimado |
630 | 20 | 52 | 38 |
| Papas Fritas Estimado |
760 | 9 | 100 | 36 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Ate Estimado |
476 | 14 | 60 | 20 |
| Crujiente de Membrillo Estimado |
592 | 12 | 55 | 36 |
| Pan Elote Estimado |
620 | 7 | 85 | 28 |
| Tarta de Manzana Estimado |
654 | 6 | 90 | 30 |
| Pastelito de Chocolate Abuelita Estimado |
658 | 8 | 80 | 34 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Coca-Cola Light 355 ml Estimado |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Coca-cola Zero 355Ml Etiqueta del fabricante |
0 | 0 | 0 | 0 |
| Sprite Lima Limón 355 ml Etiqueta del fabricante |
70 | 0 | 17 | 0 |
| Sidral Mundet 355 ml Etiqueta del fabricante |
71 | 0 | 18 | 0 |
| Coca-Cola Original 355 ml Estimado |
107 | 0 | 27 | 0 |
| Jamaica Estimado |
120 | 0 | 30 | 0 |
| Limonada Estimado |
140 | 0 | 35 | 0 |
| Maracuya Estimado |
144 | 0 | 36 | 0 |
| Naranjada Estimado |
148 | 0 | 37 | 0 |
| Platillo y fuente | kcal | Proteína (g)Prot. | Carbohidratos (g)Carb. | Grasa (g)Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Tiradito de Atún Estimado |
366 | 36 | 6 | 22 |
| Esquite de la Purisima Estimado |
394 | 9 | 40 | 22 |
| Aguachile de New York Estimado |
400 | 36 | 10 | 24 |
| Queso Panela a la Plancha Estimado |
508 | 32 | 14 | 36 |
| Tiradito de New York Estimado |
589 | 38 | 8 | 45 |
| Cazuela de Lengua Estimado |
594 | 42 | 12 | 42 |
| Mollejas Fritas Estimado |
598 | 32 | 14 | 46 |
| Chicharron de "La San Juan" Estimado |
640 | 30 | 40 | 40 |
| Cazuela Barbacha de Arrachera Estimado |
658 | 62 | 8 | 42 |
| Guacamole Natural Estimado |
748 | 8 | 62 | 52 |
| Guacamole Norteño Estimado |
1,126 | 40 | 66 | 78 |
La comida de Bravo Butchers: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Bravo Butchers, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 3 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.
Arrachera: 78 g de proteína en 630 kcal (valor estimado). Le siguen New York (78 g) y Aguja Norteña (75 g).
Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Pesca Del Día (446 kcal y 48 g de proteína), Tiradito de Atún (366 kcal y 36 g de proteína) y Jugo de Res (228 kcal y 22 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.
Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Jugo de Res, con 22 g de proteína y 228 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Arrachera, con 78 g de proteína y 630 kcal (valor estimado).
Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: CowBoy (10 g de carbohidratos), Arrachera (3 g de carbohidratos) y New York (10 g de carbohidratos).
Caldos y Sopas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 354 kcal o menos, y el más ligero es Jugo de Res, con 22 g de proteína y 228 kcal (valor estimado). La más pesada es Especialidades.
De los platillos para una persona, Gringas de Barbacoa (4Pzas): 1,105 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 55 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Chamorro de Cerdo, con 1,095 kcal.
Todavía no: la comida de Bravo Butchers es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.
