Qué pedir en El Temorense a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en El Temorense, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 44 productos, 37 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 28 tienen 20 g de proteína o más y 10 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 255 a 1,158 kcal.

44 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de El Temorense: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de El Temorense para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

BirriaBirria
Estimado
786 kcal62 g proteína58 g carbohidratos34 g grasa
Enfrijoladas de PolloFuertes
Estimado
754 kcal50 g proteína62 g carbohidratos34 g grasa
Elote EmbirriadoEntradas
Estimado
694 kcal48 g proteína40 g carbohidratos38 g grasa
Menudo EspecialMenudo
Estimado
627 kcal46 g proteína59 g carbohidratos23 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

MenudoMenudo
Estimado
481 kcal36 g proteína55 g carbohidratos13 g grasa
2 tacos de birriaBirria · cifras de la porción completa
Estimado
408 kcal30 g proteína36 g carbohidratos16 g grasa
CostribirriBirria
Estimado
495 kcal34 g proteína20 g carbohidratos31 g grasa
Taco de birria en tortilla de harinaBirria
Estimado
267 kcal17 g proteína25 g carbohidratos11 g grasa

Ver la lista (10 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Lonche de BirriaBirria
Estimado
700 kcal45 g proteína58 g carbohidratos32 g grasa
BirriaquilesBirria
Estimado
864 kcal44 g proteína55 g carbohidratos52 g grasa
Enchiladas de PolloFuertes
Estimado
704 kcal43 g proteína52 g carbohidratos36 g grasa
PozolePozole
Estimado
579 kcal42 g proteína60 g carbohidratos19 g grasa

Cómo pedir en El Temorense: compara dentro del menú

Qué sección del menú de El Temorense conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 369 kcal o menos) y la más pesada es Fuertes (la mitad tiene 756 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Gallina Pinta	3	356–694	48
Menudo Lo más ligero: Menudo	2	481–627	46
Gorditas De Asiento Lo más ligero: Gordita de Frijoles con queso	3	452–608	28
Pozole Lo más ligero: Pozole	1	579–579	42
Birria Lo más ligero: Quesibirri	15	255–1,158	70
Desayunos Lo más ligero: Huevos Rancheros	6	476–1,112	56
Pa Los Bukitos Lo más ligero: Buki Box	1	755–755	22
Fuertes Lo más ligero: Enchiladas de Pollo	6	704–789	50

Lo que más calorías tiene en El Temorense

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Montabirri es el 58 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

MontabirriBirria
Estimado
1,158 kcal70 g proteína62 g carbohidratos70 g grasa
Huevos con MachacaDesayunos
Estimado
1,112 kcal56 g proteína96 g carbohidratos56 g grasa
Orden de Revolcadas (4)Birria
Estimado
1,052 kcal64 g proteína64 g carbohidratos60 g grasa

El Temorense frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, El Temorense está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	El Temorense	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	255 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	10	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	62 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	1	5

Información nutrimental de El Temorense: todo el menú

Los 44 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Birria
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Consomé (1/4) Estimado	94	7	3	6
Taco de birria Estimado	204	15	18	8
Quesibirri Estimado	255	16	14	15
Quesibirri Revolcada Estimado	263	16	16	15
Taco de birria en tortilla de harina Estimado	267	17	25	11
Costribirri Estimado	495	34	20	31
Revolcadon Estimado	581	37	34	33
Mollete de Birria Estimado	648	32	58	32
Wera revolcada Estimado	665	40	43	37
Rambirri Estimado	693	41	58	33
Lonche de Birria Estimado	700	45	58	32
Birria Estimado	786	62	58	34
Birriaquiles Estimado	864	44	55	52
Orden de Quesibirris en Tortilla Tac (4) Estimado	1,020	64	56	60
Orden de Revolcadas (4) Estimado	1,052	64	64	60
Montabirri Estimado	1,158	70	62	70

Family Box
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Family taco Estimado	4,428	324	387	176

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot Cakes el Temorense Estimado	837	14	130	29

Pa Los Bukitos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Buki Box Estimado	755	22	88	35

Desayunos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Huevos Rancheros Estimado	476	27	38	24
Huevos Divorciados Estimado	593	25	49	33
Huevos al gusto Estimado	655	31	45	39
Huevos montados Estimado	745	43	42	45
Huevos con Birria Estimado	757	44	44	45
Huevos con Machaca Estimado	1,112	56	96	56

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gallina Pinta Estimado	356	22	40	12
Elotirri sin Birria Estimado	369	15	30	21
Elote Embirriado Estimado	694	48	40	38
Costilla de Elote Estimado	717	13	56	49
Ignacios Estimado	890	20	81	54
Nachas Estimado	1,056	39	81	64

Gorditas De Asiento
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gordita con Asientos Estimado	415	10	42	23
Gordita de Frijoles con queso Estimado	452	16	52	20
Gordita con asientos, frijoles y queso Estimado	573	19	50	33
Gordita Toño Estimado	608	28	43	36

Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Enchiladas de Pollo Estimado	704	43	52	36
Flautas de pollo Estimado	740	33	62	40
Enfrijoladas de Pollo Estimado	754	50	62	34
Enchiladas de Birria Estimado	759	41	52	43
Enfrijoladas Huevo Estimado	770	36	62	42
Flautas de Birria Estimado	789	34	62	45

Menudo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Menudo Estimado	481	36	55	13
Menudo Especial Estimado	627	46	59	23

Pozole
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pozole Estimado	579	42	60	19

De dónde salen estas cifras

El Temorense todavía no publica su información nutrimental: los 44 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de El Temorense, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en El Temorense?

Birria: 62 g de proteína en 786 kcal (valor estimado). Le siguen Enfrijoladas de Pollo (50 g) y Elote Embirriado (48 g).

¿Qué pedir en El Temorense si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Menudo (481 kcal y 36 g de proteína), 2 tacos de birria (408 kcal y 30 g de proteína) y Costribirri (495 kcal y 34 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en El Temorense?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Quesibirri, con 16 g de proteína y 255 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Birria, con 62 g de proteína y 786 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en El Temorense?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Costribirri (20 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de El Temorense es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 369 kcal o menos, y el más ligero es Gallina Pinta, con 22 g de proteína y 356 kcal (valor estimado). La más pesada es Fuertes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en El Temorense?

De los platillos para una persona, Montabirri: 1,158 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 58 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Huevos con Machaca, con 1,112 kcal.

¿Los valores de El Temorense son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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