Qué pedir en Guarapo Ají a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Guarapo Ají, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 34 productos, 17 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 10 tienen 20 g de proteína o más y 8 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 420 a 1,122 kcal.

34 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Guarapo Ají: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Guarapo Ají para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

ChicharrónEntradas
Estimado
650 kcal30 g proteína38 g carbohidratos42 g grasa
CalentaoPlatos Fuertes
Estimado
674 kcal26 g proteína75 g carbohidratos30 g grasa
Arepa con PolloEntradas
Estimado
420 kcal24 g proteína45 g carbohidratos16 g grasa
Arepa MixtaEntradas
Estimado
438 kcal24 g proteína45 g carbohidratos18 g grasa

Ver la lista (10 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Arepa con CarneEntradas
Estimado
456 kcal24 g proteína45 g carbohidratos20 g grasa
Patacón MixtoPatacones
Estimado
474 kcal24 g proteína45 g carbohidratos22 g grasa
Arepa doble quesoPlatos Fuertes
Estimado
472 kcal22 g proteína42 g carbohidratos24 g grasa
Patacón con PolloPatacones
Estimado
440 kcal20 g proteína45 g carbohidratos20 g grasa

Ver la lista (8 platillos)

Cómo pedir en Guarapo Ají: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Guarapo Ají conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 438 kcal o menos) y la más pesada es Platos Fuertes (la mitad tiene 912 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Arepa con Pollo	5	420–650	30
Patacones Lo más ligero: Patacón con Pollo	3	440–474	24
Platos Fuertes Lo más ligero: Arepa doble queso	9	472–1,122	60

Lo que más calorías tiene en Guarapo Ají

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Chuleta Valluna es el 56 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Chuleta VallunaPlatos Fuertes
Estimado
1,122 kcal45 g proteína105 g carbohidratos58 g grasa
ArracheraPlatos Fuertes
Estimado
1,070 kcal60 g proteína95 g carbohidratos50 g grasa
Picada IndividualPlatos Fuertes
Estimado
1,050 kcal50 g proteína55 g carbohidratos70 g grasa

Guarapo Ají frente a otras cadenas de comida saludable

Su platillo más ligero que llena tiene más calorías que el de la cadena típica de comida saludable, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 142 cadenas de comida saludable que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Guarapo Ají	Cadena típica de comida saludable (mediana)
Platillo más ligero que llena	420 kcal	364 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	8	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	30 g	51 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	3

Información nutrimental de Guarapo Ají: todo el menú

Los 34 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Arepa Estimado	220	4	42	4
Arepa con Queso Estimado	350	14	42	14
Arepa con Pollo Estimado	420	24	45	16
Chorizo Colombiano Estimado	422	16	22	30
Arepa Mixta Estimado	438	24	45	18
Arepa con Carne Estimado	456	24	45	20
Patacón con Hogao Estimado	504	3	60	28
Orden de empanadas Estimado	558	12	60	30
Chicharrón Estimado	650	30	38	42

Platos Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Arepa doble queso Estimado	472	22	42	24
Tamal Colombiano Estimado	628	24	70	28
Calentao Estimado	674	26	75	30
Pechuga a la Plancha Estimado	908	55	100	32
Sobrebarriga Estimado	912	52	95	36
Mojarra Frita Estimado	985	45	100	45
Picada Individual Estimado	1,050	50	55	70
Arrachera Estimado	1,070	60	95	50
Chuleta Valluna Estimado	1,122	45	105	58
Bandeja Paisa Estimado	1,560	70	140	80
Picada para Compartir Estimado	2,060	100	100	140

Patacones
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Patacón con Pollo Estimado	440	20	45	20
Patacón con Carne Estimado	458	20	45	22
Patacón Mixto Estimado	474	24	45	22

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
Coca-Cola Original 355 ml Estimado	107	0	27
Limonada Natural Estimado	152	0	38
Postobón Manzana 400 ml Estimado	168	0	42
Uva Postobon 400 ml Estimado	168	0	42
Colombiana Original 400 ml Estimado	176	0	44
Pony Malta 400 ml Estimado	180	1	44
Jugo de Curuba Estimado	208	2	50
Jugo de Tomate de Árbol Estimado	208	2	50
Jugo de Lulo Estimado	220	1	54
Jugo Maracuyá Estimado	224	2	54
Jugo de Guanábana Estimado	248	3	59

De dónde salen estas cifras

Guarapo Ají todavía no publica su información nutrimental: los 34 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Guarapo Ají, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Guarapo Ají?

Chicharrón: 30 g de proteína en 650 kcal (valor estimado). Le siguen Calentao (26 g) y Arepa con Pollo (24 g).

¿Qué pedir en Guarapo Ají si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Arepa con Pollo (420 kcal y 24 g de proteína), Arepa Mixta (438 kcal y 24 g de proteína) y Arepa con Carne (456 kcal y 24 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Guarapo Ají?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Arepa con Pollo, con 24 g de proteína y 420 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Chicharrón, con 30 g de proteína y 650 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Guarapo Ají?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de Guarapo Ají es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 438 kcal o menos, y el más ligero es Arepa con Pollo, con 24 g de proteína y 420 kcal (valor estimado). La más pesada es Platos Fuertes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Guarapo Ají?

De los platillos para una persona, Chuleta Valluna: 1,122 kcal y 45 g de proteína (valor estimado), el 56 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Arrachera, con 1,070 kcal.

¿Los valores de Guarapo Ají son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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