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Qué pedir en La Gertrudis si estás a dieta: 8 opciones de menos de 500 calorías

En La Gertrudis hay 8 platillos de 500 kcal o menos que llenan con proteína. De ellos, el que más proteína da por caloría es Taco carne asada al carbon, con 25 g de proteína y 331 kcal.

Menú actualizado el 7 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de La Gertrudis: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Menos de 500 calorías en La Gertrudis: los 8

Cómo los elegimos: platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría. Solo platillos de verdad, sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir; lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

  • Taco carne asada al carbonTacos · 7.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    331 kcal25 g proteína22 g carbohidratos16 g grasa

  • Taco picaña de resTacos · 7.1 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    451 kcal32 g proteína20 g carbohidratos27 g grasa

  • Taco pastor negroTacos · 6.8 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    322 kcal22 g proteína25 g carbohidratos15 g grasa

  • Taco de rib eyeTacos · 6.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    432 kcal29 g proteína20 g carbohidratos26 g grasa

  • Volcan carne asadaVolcanes · 6.6 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    488 kcal32 g proteína26 g carbohidratos29 g grasa

  • Volcan pastor negroVolcanes · 6.4 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    439 kcal28 g proteína24 g carbohidratos26 g grasa

  • Taco de bistec top sirloinTacos · 6.2 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    404 kcal25 g proteína29 g carbohidratos21 g grasa

  • Taco de pollo al pastorTacos · 4.7 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    445 kcal21 g proteína40 g carbohidratos23 g grasa

Frente a otras cadenas de tacos: La Gertrudis tiene 8 de estas opciones; la cadena típica de tacos (324 con página en PideFit) tiene 9.

Casi entran: de 501 a 650 kcal

Pasan de 500 kcal por poco y llenan con al menos 15 g de proteína. Si los pides sin aderezo, sin queso extra o con media guarnición, pueden quedar cerca de la meta.

  • Frijoles charros de la olla especialesExtras · 7.1 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    566 kcal40 g proteína33 g carbohidratos30 g grasa

  • Volcan chicharron carnitaVolcanes · 3.9 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    633 kcal25 g proteína21 g carbohidratos50 g grasa

  • Taco chicharron carnita de barriga de puercoTacos · 3.4 g de proteína por cada 100 kcal
    Estimado

    529 kcal18 g proteína22 g carbohidratos41 g grasa

Preguntas frecuentes

¿Qué pedir en La Gertrudis si estás a dieta?

Platillos de 500 kcal o menos que llenan con proteína, como Taco carne asada al carbon, con 25 g de proteína y 331 kcal, Taco picaña de res, con 32 g de proteína y 451 kcal y Taco pastor negro, con 22 g de proteína y 322 kcal. Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Los valores de La Gertrudis son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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