Qué pedir en Las Gordas Hamburguesas al Carbón a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Las Gordas Hamburguesas al Carbón, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 48 productos, 24 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 17 tienen 20 g de proteína o más y 3 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 236 a 1,371 kcal.

48 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Las Gordas Hamburguesas al Carbón: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Las Gordas Hamburguesas al Carbón para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Gorda DobleGordas
Estimado
894 kcal61 g proteína47 g carbohidratos52 g grasa
Gorda BonelessGordas
Estimado
887 kcal53 g proteína60 g carbohidratos49 g grasa
Gordita BonelessGordas
Estimado
769 kcal48 g proteína49 g carbohidratos43 g grasa
Orden de BonelesExtras
Estimado
696 kcal44 g proteína45 g carbohidratos38 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Carne ExtraExtras
Estimado
236 kcal23 g proteína0 g carbohidratos16 g grasa
Orden de NuggetsExtras
Estimado
495 kcal25 g proteína29 g carbohidratos31 g grasa
Gorda de CalamarGordas
Estimado
480 kcal20 g proteína54 g carbohidratos21 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Orden de NuggetsExtras
Estimado
495 kcal25 g proteína29 g carbohidratos31 g grasa
Carne ExtraExtras
Estimado
236 kcal23 g proteína0 g carbohidratos16 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Crunch HabaneroCombos Gordas
Estimado
817 kcal44 g proteína51 g carbohidratos49 g grasa
Gorda BBQGordas
Estimado
845 kcal42 g proteína68 g carbohidratos45 g grasa
Gorda EspecialGordas
Estimado
675 kcal40 g proteína46 g carbohidratos37 g grasa

Cómo pedir en Las Gordas Hamburguesas al Carbón: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Las Gordas Hamburguesas al Carbón conviene

La sección con lo más ligero que llena es Extras (la mitad de sus platillos tiene 495 kcal o menos) y la más pesada es Combos Gordas (la mitad tiene 1,034 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Extras Lo más ligero: Carne Extra	3	236–696	44
Winnys (Hot Dogs) Lo más ligero: Winny Clasico	3	501–624	23
Gordas Lo más ligero: Gorda de Calamar	11	480–1,019	61
Combos Gordas Lo más ligero: Crunch Habanero	7	817–1,371	46

Lo que más calorías tiene en Las Gordas Hamburguesas al Carbón

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. BBQ es el 69 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

BBQCombos Gordas
Estimado
1,371 kcal46 g proteína151 g carbohidratos65 g grasa
Combo especialCombos Gordas
Estimado
1,201 kcal44 g proteína128 g carbohidratos57 g grasa
TradicionalCombos Gordas
Estimado
1,112 kcal38 g proteína128 g carbohidratos50 g grasa

Las Gordas Hamburguesas al Carbón frente a otras cadenas de hamburguesas

Para comer ligero, Las Gordas Hamburguesas al Carbón está mejor que la cadena típica de hamburguesas: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 195 cadenas de hamburguesas que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Las Gordas Hamburguesas al Carbón	Cadena típica de hamburguesas (mediana)
Platillo más ligero que llena	236 kcal	482 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	3	1
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	61 g	52 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	1

Información nutrimental de Las Gordas Hamburguesas al Carbón: todo el menú

Los 48 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

¡Por Apertura!
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Paquetengordes1 Estimado	2,197	89	203	115
Paquetengordes2 Estimado	2,273	66	191	139

Gordas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gorda Infantil Estimado	466	25	38	24
Gorda de Calamar Estimado	480	20	54	21
Gorda de Camarón Estimado	504	31	46	22
Gorda de Portobello Estimado	508	20	50	26
Gorda Tradicional Estimado	586	34	45	30
Gorda Especial Estimado	675	40	46	37
Gorda Slider Estimado	716	38	44	44
Gordita Boneless Estimado	769	48	49	43
Gorda BBQ Estimado	845	42	68	45
Gorda Boneless Estimado	887	53	60	49
Gorda Doble Estimado	894	61	47	52
Gorda Gordisima Estimado	1,019	52	61	63

Combos Gordas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Crunch Habanero Estimado	817	44	51	49
Calamar Estimado	1,006	24	137	41
Camarón Estimado	1,030	35	129	42
Portobello Estimado	1,034	24	132	46
Tradicional Estimado	1,112	38	128	50
Combo especial Estimado	1,201	44	128	57
BBQ Estimado	1,371	46	151	65
Combo Doble Estimado	1,420	65	129	72

Winnys (Hot Dogs)
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Winny Clasico Estimado	501	20	33	33
Chilly Winny Estimado	546	20	40	34
Winny Jumbo Estimado	624	23	39	42

Extras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cebolla Asada Estimado	50	1	8	2
Cebolla Caramelizada Estimado	53	1	9	2
Portobello Extra Estimado	69	3	4	5
Camarón Extra Estimado	72	13	1	2
Porcion de Tocino Estimado	84	6	0	7
Jalapeño Relleno de Queso Estimado	97	6	2	7
Chile Guero Relleno de Queso Estimado	116	8	3	9
Adobera Asada Estimado	129	8	1	11
Calamar Extra Estimado	131	9	9	7
Salchicha de Res Chica Estimado	145	6	2	13
Carne Extra Estimado	236	23	0	16
Salchicha de Res Grande Estimado	290	11	3	26
Orden de Papas de la Casa Estimado	416	4	55	20
Orden de Nuggets Estimado	495	25	29	31
Orden de Aros de Cebolla Estimado	547	8	59	31
Orden de Boneles Estimado	696	44	45	38

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Galletas M&m´s Estimado	255	3	34	12

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Boing Fresa 355 ml Estimado	96	23
Sprite Lima Limón 500 ml Etiqueta del fabricante	98	25
Boing Guayaba 355 ml Estimado	103	25
Coca-Cola Original 355 ml Estimado	107	27
Boing Mango 355 ml Estimado	122	30
Agua del Día 355 ml Estimado	124	31

De dónde salen estas cifras

La comida de Las Gordas Hamburguesas al Carbón: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Las Gordas Hamburguesas al Carbón, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Las Gordas Hamburguesas al Carbón?

Gorda Doble: 61 g de proteína en 894 kcal (valor estimado). Le siguen Gorda Boneless (53 g) y Gordita Boneless (48 g).

¿Qué pedir en Las Gordas Hamburguesas al Carbón si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Carne Extra (236 kcal y 23 g de proteína), Orden de Nuggets (495 kcal y 25 g de proteína) y Gorda de Calamar (480 kcal y 20 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Las Gordas Hamburguesas al Carbón?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Carne Extra, con 23 g de proteína y 236 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Gorda Doble, con 61 g de proteína y 894 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Las Gordas Hamburguesas al Carbón?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Orden de Nuggets (29 g de carbohidratos) y Carne Extra (0 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Las Gordas Hamburguesas al Carbón es la más ligera?

Extras: la mitad de sus platillos que llenan tiene 495 kcal o menos, y el más ligero es Carne Extra, con 23 g de proteína y 236 kcal (valor estimado). La más pesada es Combos Gordas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Las Gordas Hamburguesas al Carbón?

De los platillos para una persona, BBQ: 1,371 kcal y 46 g de proteína (valor estimado), el 69 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Combo especial, con 1,201 kcal.

¿Los valores de Las Gordas Hamburguesas al Carbón son oficiales?

Todavía no: la comida de Las Gordas Hamburguesas al Carbón es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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