Qué pedir en Pizzería Al Volo a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Pizzería Al Volo, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 118 productos, 52 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 33 tienen 20 g de proteína o más y 11 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 335 a 1,274 kcal.

118 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 8 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Pizzería Al Volo: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Pizzería Al Volo para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tagliata Di ManzoCarnes y Pescados
Estimado
570 kcal63 g proteína12 g carbohidratos30 g grasa
Lasagna de Carne a la BolognesaPastas
Estimado
791 kcal47 g proteína54 g carbohidratos43 g grasa
Salmone Al VoloCarnes y Pescados
Estimado
506 kcal43 g proteína5 g carbohidratos35 g grasa
Ensalada RusticaEnsaladas
Estimado
490 kcal42 g proteína13 g carbohidratos30 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Carpaccio Di SalmoneEntradas
Estimado
335 kcal23 g proteína4 g carbohidratos26 g grasa
Caprese Mozzarella y Jitomate BalsamicoEnsaladas
Estimado
497 kcal24 g proteína11 g carbohidratos40 g grasa
Tortelloni Al PomodoroPastas
Estimado
489 kcal20 g proteína58 g carbohidratos20 g grasa
Empanada Panzerotti (Pizza Fritta)Entradas
Estimado
457 kcal18 g proteína48 g carbohidratos21 g grasa

Ver la lista (11 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Melanzane Alla Parmigiana (Lasagna)Entradas
Estimado
590 kcal26 g proteína22 g carbohidratos44 g grasa
Tagliata Di ManzoCarnes y Pescados
Estimado
570 kcal63 g proteína12 g carbohidratos30 g grasa
Salmone Al VoloCarnes y Pescados
Estimado
506 kcal43 g proteína5 g carbohidratos35 g grasa
Ensalada RusticaEnsaladas
Estimado
490 kcal42 g proteína13 g carbohidratos30 g grasa

Cómo pedir en Pizzería Al Volo: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Pizzería Al Volo conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 483 kcal o menos) y la más pesada es Paninis (la mitad tiene 1,261 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Carpaccio Di Salmone	5	335–627	26
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada Rustica	2	490–497	42
Carnes y Pescados Lo más ligero: Salmone Al Volo	3	506–1,162	65
Combo Al Volo Lo más ligero: Ravioles Cuatro Quesos a la Bolognesa	1	587–587	29
Pastas Lo más ligero: Tortelloni Al Pomodoro	38	489–791	47
Paninis Lo más ligero: Panino Atlantico	3	1,104–1,274	43

Lo que más calorías tiene en Pizzería Al Volo

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Panini al volo es el 64 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Panini al voloPaninis
Estimado
1,274 kcal39 g proteína125 g carbohidratos69 g grasa
Panini crudo di parmaPaninis
Estimado
1,261 kcal43 g proteína125 g carbohidratos65 g grasa
Filetto Al GorgonzolaCarnes y Pescados
Estimado
1,162 kcal65 g proteína59 g carbohidratos74 g grasa

Pizzería Al Volo frente a otras cadenas de pizza

Para comer ligero, Pizzería Al Volo está mejor que la cadena típica de pizza: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 160 cadenas de pizza que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Pizzería Al Volo	Cadena típica de pizza (mediana)
Platillo más ligero que llena	335 kcal	416 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	11	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	63 g	51 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	6	2

Información nutrimental de Pizzería Al Volo: todo el menú

Los 118 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combo Al Volo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ravioles Cuatro Quesos a la Bolognesa Estimado	587	29	66	23
Pizza Dolce Nutella Estimado	856	17	134	28
Margherita Estimado	955	41	128	31
Hawai Estimado	1,049	51	137	33
Diavola Estimado	1,210	52	129	54
Quattro Formaggi Estimado	1,285	63	130	57
Al Volo Pizza + Papas Estimado	1,928	56	228	88

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Carpaccio Di Salmone Estimado	335	23	4	26
Empanada Panzerotti (Pizza Fritta) Estimado	457	18	48	21
Burrata Estimado	483	16	7	44
Melanzane Alla Parmigiana (Lasagna) Estimado	590	26	22	44
Calamari Fritti Estimado	627	25	31	45
Antipasto Al Volo Estimado	745	54	5	57
Dedos de Queso Estimado	795	35	49	51
Papas a la Francesa Estimado	833	8	99	45

Pastas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gnocchi Al Pomodoro Estimado	455	13	86	7
Orden de Pan con Ajo y Parmesano Estimado	488	15	70	17
Tortelloni Al Pomodoro Estimado	489	20	58	20
Fettuccine Al Pomodoro Estimado	496	19	88	8
Fusilli Al Pomodoro Estimado	496	19	88	8
Spaghetti Al Pomodoro Estimado	496	19	88	8
Fusilli Arrabbiata Estimado	500	19	88	8
Spaghetti All Arrabbiata Estimado	500	19	88	8
Fettuccine Alla Siciliana Estimado	525	21	87	11
Penne Al Pomodoro Estimado	541	19	88	13
Penne All Arrabbiata Estimado	545	19	88	13
Tortelloni a la Boloñesa Estimado	573	28	57	26
Fusilli a la Bolognesa Estimado	580	27	87	14
Spaghetti Boloñesa Estimado	580	27	87	14
Tortellini a la Boloñesa Estimado	586	25	63	26
Fettuccine Alla Bolognesa Estimado	603	28	88	16
Gnocchi Al Pesto Estimado	612	15	80	26
Tortelloni a la Mantequilla Estimado	613	19	50	38
Penne a la Bolognesa Estimado	644	28	88	20
Fusilli Al Chipotle Estimado	651	20	87	25
Penne Al Chipotle Estimado	651	20	87	25
Ravioles Cuatro Quesos a la Mantequilla Estimado	659	22	60	37
Gnocchi Al Gorgonzola Estimado	672	19	82	30
Tortellini Alla Panna Estimado	673	24	59	38
Fusilli Al Burro Estimado	677	19	81	31
Penne Alla Mantequilla Estimado	677	19	81	31
Spaghetti Mantequilla Estimado	677	19	81	31
Fettuccine Alla Mediterranea Estimado	687	26	85	27
Fusilli Alla Mediterranea Estimado	687	26	85	27
Spaghetti Alla Mediterranea Estimado	687	26	85	27
Tortelloni Alfredo Estimado	696	21	54	44
Fusilli Al Pesto Estimado	697	22	83	31
Penne Al Pesto Estimado	697	22	83	31
Spaguetti Al Pesto Estimado	697	22	83	31
Fusilli Alfredo Estimado	704	20	84	32
Penne Alfredo Estimado	704	20	84	32
Lasagna de Espinaca Estimado	706	41	53	37
Fettuccine Alla Boscaiola Estimado	769	28	86	35
Penne Alla Boscaiola Estimado	769	28	86	35
Lasagna de Carne a la Bolognesa Estimado	791	47	54	43
Charola Penne Al Pomodoro Estimado	3,715	135	670	55

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada Verde Mixta Estimado	290	11	9	24
Ensalada Primavera Estimado	370	14	12	30
Ensalada gorgonzola Estimado	476	12	21	38
Ensalada Rustica Estimado	490	42	13	30
Caprese Mozzarella y Jitomate Balsamico Estimado	497	24	11	40
Charola de Ensalada Básica Evento Estimado	1,512	38	61	124
Charola Ensalada Caprese Evento Estimado	3,483	168	75	279

Pizzas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Capri Estimado	999	42	138	31
Prosciutto cotto (jamón) Estimado	1,026	53	129	33
Prosciutto E Funghi Estimado	1,035	53	131	33
Siciliana Estimado	1,045	48	130	37
Cherry Estimado	1,059	52	133	36
Capricciosa Estimado	1,086	51	135	38
Vegetariana Estimado	1,099	49	135	41
Crudo Di Parma Estimado	1,114	56	128	42
Salami di parma Estimado	1,198	54	129	52
Diavola E Funghi Estimado	1,227	54	131	54
Carnes frías Estimado	1,362	65	130	65
Patatine e wurstel Estimado	1,387	54	159	60

Pizza Gourmet
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Fior Di Latte Estimado	1,014	45	128	35
Quattro Stagioni Estimado	1,071	50	135	37
Mediterránea Estimado	1,072	59	131	35
O Sole Mío Estimado	1,097	54	139	36
Al Volo Estimado	1,136	58	130	43
Rucula Estimado	1,136	58	130	43
Ricotta E Spinaci Estimado	1,168	51	133	48
Botticelli Estimado	1,174	62	127	47
Gorgonzola E Pere Estimado	1,178	51	135	49
Messicana Estimado	1,179	52	135	48
Crudo Di Capra Estimado	1,195	60	129	49
Contadina Estimado	1,197	53	132	51
Gustosa Estimado	1,231	53	133	54
Da Vinci Estimado	1,331	61	139	59
Rafaello Estimado	1,395	65	130	68
Michelangelo Estimado	1,839	66	132	117

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tartufo Estimado	283	4	24	19
Tiramisu' Estimado	290	4	28	18

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
Ciel Mineral Botella 355 ml Estimado	0	0	0
Coca-cola zero 350 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0
San Pellegrino Natural 250 ml Estimado	0	0	0
Santa maría Natural 400 ml Estimado	0	0	0
Sprite Zero 330 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0
Fresca toronja 355 ml Etiqueta del fabricante	60	0	15
Delaware punch 355 ml Estimado	70	0	17
Fanta naranja 355 ml Etiqueta del fabricante	70	0	17
Sprite 355 ml Etiqueta del fabricante	70	0	17
Sidral mundet original 355 ml Etiqueta del fabricante	71	0	18
Coca-cola original 330 ml Estimado	99	0	25
San Pellegrino Limonata 330 ml Estimado	106	0	26
San Pellegrino Granada y Naranja 330 ml Estimado	117	0	29
San Pellegrino Mandarina 330 ml Estimado	129	0	32
San Pellegrino Naranja 330 ml Estimado	139	0	35
Fuze tea 600 ml Estimado	205	0	51
Limonada o naranjada de 1 lt Estimado	420	1	104

Cervezas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Heineken 0.0 355 ml Estimado	74	1	18	0

Carnes y Pescados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salmone Al Volo Estimado	506	43	5	35
Tagliata Di Manzo Estimado	570	63	12	30
Filetto Al Gorgonzola Estimado	1,162	65	59	74

Paninis
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Panino Atlantico Estimado	1,104	34	126	51
Panini crudo di parma Estimado	1,261	43	125	65
Panini al volo Estimado	1,274	39	125	69
Panino Mortadella E Burrata Estimado	1,509	37	129	94

De dónde salen estas cifras

La comida de Pizzería Al Volo: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Pizzería Al Volo, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 8 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Pizzería Al Volo?

Tagliata Di Manzo: 63 g de proteína en 570 kcal (valor estimado). Le siguen Lasagna de Carne a la Bolognesa (47 g) y Salmone Al Volo (43 g).

¿Qué pedir en Pizzería Al Volo si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Ensalada Rustica (490 kcal y 42 g de proteína), Carpaccio Di Salmone (335 kcal y 23 g de proteína) y Caprese Mozzarella y Jitomate Balsamico (497 kcal y 24 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Pizzería Al Volo?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Carpaccio Di Salmone, con 23 g de proteína y 335 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tagliata Di Manzo, con 63 g de proteína y 570 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Pizzería Al Volo?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Tagliata Di Manzo (12 g de carbohidratos), Salmone Al Volo (5 g de carbohidratos) y Ensalada Rustica (13 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Pizzería Al Volo es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 483 kcal o menos, y el más ligero es Carpaccio Di Salmone, con 23 g de proteína y 335 kcal (valor estimado). La más pesada es Paninis.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Pizzería Al Volo?

De los platillos para una persona, Panini al volo: 1,274 kcal y 39 g de proteína (valor estimado), el 64 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Panini crudo di parma, con 1,261 kcal.

¿Los valores de Pizzería Al Volo son oficiales?

Todavía no: la comida de Pizzería Al Volo es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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