Qué pedir en Tacos los Panchos de Fundidora a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Tacos los Panchos de Fundidora, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 60 productos, 44 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 20 tienen 20 g de proteína o más y 3 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 376 a 1,394 kcal.

60 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Tacos los Panchos de Fundidora: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Tacos los Panchos de Fundidora para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Orden 5 Tacos Chuleta (chu)Órdenes del Jefe (5 pzas)
Estimado
807 kcal63 g proteína60 g carbohidratos35 g grasa
Orden 5 Tacos Suadero (sua)Órdenes del Jefe (5 pzas)
Estimado
884 kcal57 g proteína56 g carbohidratos48 g grasa
Gringa Bistec (bis)Gringas del Patrón
Estimado
713 kcal53 g proteína33 g carbohidratos41 g grasa
Gringa Arrachera (arr)Gringas del Patrón
Estimado
754 kcal50 g proteína35 g carbohidratos46 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Quesadilla de Pastor (pst)Las Dobladas del Patrón
Estimado
476 kcal26 g proteína30 g carbohidratos28 g grasa
Quesadilla de Jamon (jam)Las Dobladas del Patrón
Estimado
376 kcal20 g proteína29 g carbohidratos20 g grasa
Quesadilla de Champiñón (chm)Las Dobladas del Patrón
Estimado
438 kcal20 g proteína31 g carbohidratos26 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Quesadilla de Arrachera (arr)Las Dobladas del Patrón
Estimado
509 kcal33 g proteína29 g carbohidratos29 g grasa
Quesadilla de Pastor (pst)Las Dobladas del Patrón
Estimado
476 kcal26 g proteína30 g carbohidratos28 g grasa
Quesadilla de Jamon (jam)Las Dobladas del Patrón
Estimado
376 kcal20 g proteína29 g carbohidratos20 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Orden 5 Tacos Campechanos (cam)Órdenes del Jefe (5 pzas)
Estimado
827 kcal50 g proteína60 g carbohidratos43 g grasa
Orden 5 Tacos Pastor (pst)Órdenes del Jefe (5 pzas)
Estimado
793 kcal46 g proteína69 g carbohidratos37 g grasa
Hamburguesa Hawaiana (haw)Al Grill con Mando
Estimado
887 kcal44 g proteína63 g carbohidratos51 g grasa
Burrito de Pastor (pst)Burritos Presidenciales
Estimado
899 kcal43 g proteína76 g carbohidratos47 g grasa

Cómo pedir en Tacos los Panchos de Fundidora: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Tacos los Panchos de Fundidora conviene

La sección con lo más ligero que llena es Las Dobladas del Patrón (la mitad de sus platillos tiene 457 kcal o menos) y la más pesada es Almuerzos de Oficina (la mitad tiene 1,220 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Las Dobladas del Patrón Lo más ligero: Quesadilla de Jamon (jam)	4	376–509	33
Gringas del Patrón Lo más ligero: Gringa de Pastor (pst)	6	673–814	53
Órdenes del Jefe (5 pzas) Lo más ligero: Orden 3 Tacos Bistec Res (bis)	7	516–884	63
Burritos Presidenciales Lo más ligero: Burrito de Pastor (pst)	5	899–983	56
Tres del Patrón Lo más ligero: Orden 3 Volcanes Pastor (pst)	3	979–1,068	60
Prom Lo más ligero: Torta de Jamón (jam)	1	1,001–1,001	41
Al Grill con Mando Lo más ligero: Hamburguesa Selección Clásica (cla)	5	807–1,262	73
Las Clásicas del Barrio Lo más ligero: Torta de Salchicha (sal)	6	1,046–1,394	59
Almuerzos de Oficina Lo más ligero: Chilaquiles Vegetarianos (veg)	7	947–1,355	70

Lo que más calorías tiene en Tacos los Panchos de Fundidora

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Torta Toluqueña (mil/cho) es el 70 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Torta Toluqueña (mil/cho)Las Clásicas del Barrio
Estimado
1,394 kcal59 g proteína105 g carbohidratos82 g grasa
Chilaquiles con Milanesa (mil)Almuerzos de Oficina
Estimado
1,355 kcal52 g proteína136 g carbohidratos67 g grasa
Chilaquiles Huevo con Chorizo (hvo/cho)Almuerzos de Oficina
Estimado
1,268 kcal47 g proteína117 g carbohidratos68 g grasa

Tacos los Panchos de Fundidora frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Tacos los Panchos de Fundidora la tiene más difícil que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Tacos los Panchos de Fundidora	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	376 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	3	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	63 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	3	5

Información nutrimental de Tacos los Panchos de Fundidora: todo el menú

Los 60 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Órdenes del Jefe (5 pzas)
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden 3 Tacos Bistec Res (bis) Estimado	516	47	37	20
Orden 3 Tacos Arrachera (arr) Estimado	542	40	37	26
Orden 5 Tacos Pastor (pst) Estimado	793	46	69	37
Orden 5 Tacos Chuleta (chu) Estimado	807	63	60	35
Orden 5 Tacos Campechanos (cam) Estimado	827	50	60	43
Orden 5 Tacos Chorizo (cho) Estimado	852	37	59	52
Orden 5 Tacos Suadero (sua) Estimado	884	57	56	48

Gringas del Patrón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gringa de Pastor (pst) Estimado	673	39	37	41
Gringa de Chuleta (chu) Estimado	680	47	33	40
Gringa Bistec (bis) Estimado	713	53	33	41
Gringa Campechana (cam) Estimado	739	45	34	47
Gringa Arrachera (arr) Estimado	754	50	35	46
Gringa de Chorizo (cho) Estimado	760	38	35	52
Gringa de Suadero (sua) Estimado	814	47	44	50

Tres del Patrón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden 3 Volcanes Pastor (pst) Estimado	979	51	52	63
Orden 3 Volcanes Chuleta (chu) Estimado	986	60	47	62
Orden 3 Volcanes Campechanos (cam) Estimado	1,068	57	48	72

Burritos Presidenciales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burrito de Pastor (pst) Estimado	899	43	76	47
Burrito de Suadero (sua) Estimado	957	49	71	53
Burrito de Arrachera (arr) Estimado	966	56	73	50
Burrito Norteño (nor) Estimado	969	51	72	53
Burrito Campechano (cam) Estimado	983	50	72	55

Especialidades a la Plancha
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre de Champiñones (chm) (copy) Estimado	1,136	48	102	60
Alambre Queso Carne (qso) Estimado	1,395	102	87	71
Alambre al Pastor (pst) Estimado	1,544	95	102	84
Alambre de Chuleta (chu) Estimado	1,571	124	88	81
Alambre Campechano (cam) Estimado	1,726	112	91	102

Las Dobladas del Patrón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla de Jamon (jam) Estimado	376	20	29	20
Quesadilla de Champiñón (chm) Estimado	438	20	31	26
Quesadilla de Pastor (pst) Estimado	476	26	30	28
Quesadilla de Arrachera (arr) Estimado	509	33	29	29
Quesadilla Campechana (cam) Estimado	550	32	29	34

Almuerzos de Oficina
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chilaquiles Clásicos (cla) Estimado	947	24	116	43
Chilaquiles Vegetarianos (veg) Estimado	947	24	116	43
Chilaquiles con Pollo (pol) Estimado	1,176	70	116	48
Chilaquiles con Chuleta (chu) Estimado	1,220	54	116	60
Chilaquiles con Arrachera (arr) Estimado	1,259	55	118	63
Chilaquiles Huevo con Chorizo (hvo/cho) Estimado	1,268	47	117	68
Chilaquiles con Milanesa (mil) Estimado	1,355	52	136	67

Las Clásicas del Barrio
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta de Salchicha (sal) Estimado	1,046	32	90	62
Torta Mexicana (jam/sal) Estimado	1,065	39	90	61
Torta Texana (pna/pñ) Estimado	1,115	53	93	59
Torta de Milanesa (mil) Estimado	1,201	49	105	65
Torta Campechana (cam) Estimado	1,215	55	89	71
Torta Toluqueña (mil/cho) Estimado	1,394	59	105	82

Al Grill con Mando
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa Selección Clásica (cla) Estimado	807	39	57	47
Hamburguesa Hawaiana (haw) Estimado	887	44	63	51
Hamburguesa BBQ Burger (bbq) Estimado	1,020	50	70	60
Hamburguesa Especial (esp) Estimado	1,063	57	58	67
Hamburguesa La Suprema (sup) Estimado	1,262	73	58	82

Para la Sed del Jefe
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Coca-Cola sin Azúcar Etiqueta del fabricante	0	0
Seven Up Estimado	0	0
Manzanita Sol Estimado	72	18
Mirinda Estimado	84	21
Pepsi Estimado	112	28
Coca-Cola Regular Estimado	120	30
Fuze Tea Etiqueta del fabricante	144	36
Sangría Casera Estimado	168	42

Prom
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot Dog Clásico (cla) Estimado	443	12	38	27
Torta de Jamón (jam) Estimado	1,001	41	90	53

De dónde salen estas cifras

La comida de Tacos los Panchos de Fundidora: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Tacos los Panchos de Fundidora, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Tacos los Panchos de Fundidora?

Orden 5 Tacos Chuleta (chu): 63 g de proteína en 807 kcal (valor estimado). Le siguen Orden 5 Tacos Suadero (sua) (57 g) y Gringa Bistec (bis) (53 g).

¿Qué pedir en Tacos los Panchos de Fundidora si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Quesadilla de Pastor (pst) (476 kcal y 26 g de proteína), Quesadilla de Jamon (jam) (376 kcal y 20 g de proteína) y Quesadilla de Champiñón (chm) (438 kcal y 20 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Tacos los Panchos de Fundidora?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Quesadilla de Jamon (jam), con 20 g de proteína y 376 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Orden 5 Tacos Chuleta (chu), con 63 g de proteína y 807 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Tacos los Panchos de Fundidora?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Quesadilla de Arrachera (arr) (29 g de carbohidratos), Quesadilla de Pastor (pst) (30 g de carbohidratos) y Quesadilla de Jamon (jam) (29 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Tacos los Panchos de Fundidora es la más ligera?

Las Dobladas del Patrón: la mitad de sus platillos que llenan tiene 457 kcal o menos, y el más ligero es Quesadilla de Jamon (jam), con 20 g de proteína y 376 kcal (valor estimado). La más pesada es Almuerzos de Oficina.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Tacos los Panchos de Fundidora?

De los platillos para una persona, Torta Toluqueña (mil/cho): 1,394 kcal y 59 g de proteína (valor estimado), el 70 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Chilaquiles con Milanesa (mil), con 1,355 kcal.

¿Los valores de Tacos los Panchos de Fundidora son oficiales?

Todavía no: la comida de Tacos los Panchos de Fundidora es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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