Qué pedir en Taquería Don Carbón Puebla a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Taquería Don Carbón Puebla, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 29 productos, 10 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 9 tienen 20 g de proteína o más y 6 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 261 a 934 kcal.

29 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 8 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Taquería Don Carbón Puebla: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Taquería Don Carbón Puebla para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

GringaTacos
Estimado
860 kcal47 g proteína69 g carbohidratos44 g grasa
Cemita con quesoTacos
Estimado
757 kcal43 g proteína63 g carbohidratos37 g grasa
2 tacos orientalTacos · cifras de la porción completa
Estimado
522 kcal38 g proteína34 g carbohidratos26 g grasa
CemitaTacos
Estimado
605 kcal33 g proteína62 g carbohidratos25 g grasa

Ver la lista (9 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Taco orientalTacos
Estimado
261 kcal19 g proteína17 g carbohidratos13 g grasa
Taco oriental con quesoTacos
Estimado
374 kcal26 g proteína18 g carbohidratos22 g grasa
2 tacos al pastorTacos · cifras de la porción completa
Estimado
478 kcal28 g proteína42 g carbohidratos22 g grasa

Ver la lista (6 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Taco al pastor con quesoTacos
Estimado
352 kcal21 g proteína22 g carbohidratos20 g grasa
Taco oriental con quesoTacos
Estimado
374 kcal26 g proteína18 g carbohidratos22 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

2 tacos árabeTacos · cifras de la porción completa
Estimado
768 kcal46 g proteína74 g carbohidratos32 g grasa
3 tacos al pastorTacos · cifras de la porción completa
Estimado
717 kcal42 g proteína63 g carbohidratos33 g grasa
GringaTacos
Estimado
860 kcal47 g proteína69 g carbohidratos44 g grasa
Cemita con quesoTacos
Estimado
757 kcal43 g proteína63 g carbohidratos37 g grasa

Cómo pedir en Taquería Don Carbón Puebla: compara dentro del menú

Lo que más calorías tiene en Taquería Don Carbón Puebla

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Pizza es el 47 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

PizzaTacos
Estimado
934 kcal51 g proteína70 g carbohidratos50 g grasa
GringaTacos
Estimado
860 kcal47 g proteína69 g carbohidratos44 g grasa
Cemita con quesoTacos
Estimado
757 kcal43 g proteína63 g carbohidratos37 g grasa

Taquería Don Carbón Puebla frente a otras cadenas de tacos

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de tacos, y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Taquería Don Carbón Puebla	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	261 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	6	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	47 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	5

Información nutrimental de Taquería Don Carbón Puebla: todo el menú

Los 29 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco al pastor Estimado	239	14	21	11
Taco oriental Estimado	261	19	17	13
Taco al pastor con queso Estimado	352	21	22	20
Taco oriental con queso Estimado	374	26	18	22
Taco árabe Estimado	384	23	37	16
Taco árabe con queso Estimado	497	30	38	25
Cemita Estimado	605	33	62	25
Cemita con queso Estimado	757	43	63	37
Gringa Estimado	860	47	69	44
Pizza Estimado	934	51	70	50

Paquetes por kilo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Kg de carne árabe o al pastor Estimado	2,685	158	259	113
3/4 Kg de carne árabe o al pastor Estimado	3,908	232	367	168

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Del Valle Fizz Limonada Estimado	96	24
Del Valle Fizz Naranjada Estimado	96	24
Coca-Cola 600 ml Estimado	180	45
Senzao Estimado	220	55

Cafeteria
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Americano Estimado	4	0	1	0
Cappuccino Estimado	152	8	12	8
Latte frio Estimado	152	8	12	8
Soda Italiana Estimado	272	0	68	0
Chocolate caliente Estimado	360	11	43	16
Frappe Mazapan Estimado	429	12	57	17
Caramel Frappe Estimado	478	10	69	18
Frappe Espresso Estimado	502	10	57	26
Frappe Moka Estimado	531	12	69	23
Frappe Oreo Estimado	534	11	64	26
Malteada Estimado	539	13	61	27
Frappe Gansito Estimado	583	11	83	23
Frappe Moka Deluxe Estimado	824	14	102	40

De dónde salen estas cifras

Taquería Don Carbón Puebla todavía no publica su información nutrimental: los 29 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Taquería Don Carbón Puebla, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 8 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Taquería Don Carbón Puebla?

Gringa: 47 g de proteína en 860 kcal (valor estimado). Le siguen Cemita con queso (43 g) y 2 tacos oriental (38 g).

¿Qué pedir en Taquería Don Carbón Puebla si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Taco oriental (261 kcal y 19 g de proteína), Taco oriental con queso (374 kcal y 26 g de proteína) y Taco árabe con queso (497 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Taquería Don Carbón Puebla?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco oriental, con 19 g de proteína y 261 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Gringa, con 47 g de proteína y 860 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Taquería Don Carbón Puebla?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Taco oriental con queso (18 g de carbohidratos) y Taco al pastor con queso (22 g de carbohidratos).

¿Qué es lo que más calorías tiene en Taquería Don Carbón Puebla?

De los platillos para una persona, Pizza: 934 kcal y 51 g de proteína (valor estimado), el 47 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Gringa, con 860 kcal.

¿Los valores de Taquería Don Carbón Puebla son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

Más cadenas de tacos

Tacos: qué pedir según tu meta Qué pedir en Taquería Don Michel Qué pedir en Taquería Don Robe Qué pedir en Taquería Durango Qué pedir en Taqueria El "Cache" Ton Qué pedir en Taqueria El Fili Qué pedir en Taqueria El Gallito

Dónde comer saludable en las ciudades con Taquería Don Carbón Puebla

Puebla

Ver todas las cadenas