Qué pedir en Taquerias San Martin a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Taquerias San Martin, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 34 productos, 17 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 17 tienen 20 g de proteína o más y 8 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 304 a 859 kcal.

34 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 3 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Taquerias San Martin: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Taquerias San Martin para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Pellizcada de asadaPellizcadas
Estimado
854 kcal49 g proteína43 g carbohidratos54 g grasa
Quesadilla de harina asadaQuesadillas
Estimado
681 kcal44 g proteína43 g carbohidratos37 g grasa
Pellizcada Al PastorPellizcadas
Estimado
859 kcal44 g proteína47 g carbohidratos55 g grasa
Vampiro de asadaVampiros y Carnes
Estimado
575 kcal39 g proteína26 g carbohidratos35 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Taco maíz asadaTacos
Estimado
304 kcal22 g proteína27 g carbohidratos12 g grasa
Taco Encostrado Al PastorTacos
Estimado
430 kcal28 g proteína21 g carbohidratos26 g grasa
Vampiro Sin CarneVampiros y Carnes
Estimado
466 kcal23 g proteína26 g carbohidratos30 g grasa

Ver la lista (8 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Vampiro Al PastorVampiros y Carnes
Estimado
580 kcal34 g proteína30 g carbohidratos36 g grasa
Taco de Maíz, Dorado Al Pastor con QuesoTacos
Estimado
432 kcal25 g proteína29 g carbohidratos24 g grasa
Taco QuesoPastor
Estimado
384 kcal23 g proteína28 g carbohidratos20 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

2 tacos QuesoPastor · cifras de la porción completa
Estimado
768 kcal46 g proteína56 g carbohidratos40 g grasa
2 tacos maíz asadaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
608 kcal44 g proteína54 g carbohidratos24 g grasa
Quesadilla de Harina Al PastorQuesadillas
Estimado
691 kcal39 g proteína46 g carbohidratos39 g grasa
Quesadilla MaizPastor
Estimado
664 kcal38 g proteína47 g carbohidratos36 g grasa

Cómo pedir en Taquerias San Martin: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Taquerias San Martin conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos (la mitad de sus platillos tiene 376 kcal o menos) y la más pesada es Pellizcadas (la mitad tiene 854 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos Lo más ligero: Taco maíz asada	6	304–432	28
Pastor Lo más ligero: Taco Queso	2	384–664	38
Vampiros y Carnes Lo más ligero: Vampiro Sin Carne	3	466–580	39
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla de Harina Sin Carne	3	563–691	44
Pellizcadas Lo más ligero: Pellizcada Sin Carne	3	645–859	49

Lo que más calorías tiene en Taquerias San Martin

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Pellizcada Al Pastor es el 43 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Pellizcada Al PastorPellizcadas
Estimado
859 kcal44 g proteína47 g carbohidratos55 g grasa
Pellizcada de asadaPellizcadas
Estimado
854 kcal49 g proteína43 g carbohidratos54 g grasa
Quesadilla de Harina Al PastorQuesadillas
Estimado
691 kcal39 g proteína46 g carbohidratos39 g grasa

Taquerias San Martin frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Taquerias San Martin la tiene más difícil que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Taquerias San Martin	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	304 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	8	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	49 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	7	5

Información nutrimental de Taquerias San Martin: todo el menú

Los 34 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla de Harina Sin Carne Estimado	563	28	43	31
Quesadilla de harina asada Estimado	681	44	43	37
Quesadilla de Harina Al Pastor Estimado	691	39	46	39

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco maíz asada Estimado	304	22	27	12
Taco Maíz Al Pastor Estimado	305	17	30	13
Taco de Maìz, Dorado Al Pastor Estimado	341	17	30	17
Taco de Harina Al Pastor Estimado	411	23	37	19
Taco Encostrado Al Pastor Estimado	430	28	21	26
Taco de Maíz, Dorado Al Pastor con Queso Estimado	432	25	29	24

Pastor
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Queso Estimado	384	23	28	20
Quesadilla Maiz Estimado	664	38	47	36

Vampiros y Carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vampiro Sin Carne Estimado	466	23	26	30
Vampiro de asada Estimado	575	39	26	35
Vampiro Al Pastor Estimado	580	34	30	36
Orden de Carne Al Pastor Estimado	1,475	125	30	95

Pellizcadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pellizcada Sin Carne Estimado	645	26	43	41
Pellizcada de asada Estimado	854	49	43	54
Pellizcada Al Pastor Estimado	859	44	47	55

Extra
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa Jugo de Tomate Estimado	12	1	2	0
Salsa Tatemada Estimado	21	1	2	1
Salsa Chile de Árbol Estimado	26	1	2	2
Limones Estimado	44	1	10	0
Verdura Estimado	54	2	7	2
Piña Asada Estimado	56	1	13	0
Cebolla Asada Estimado	66	2	10	2
Guacamole Estimado	105	1	5	9

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
7Up Original 600 ml Estimado	0	0
Mirinda Naranja 600 ml Estimado	126	31
Squirt Toronja 600 ml Estimado	150	37
Pepsi 600 ml Estimado	168	42
Agua de Jamaica 1 Lt Estimado	248	62
Vita Fresa 600 ml Estimado	248	62
Sangria Señorial 600 ml Estimado	252	63
Manzana Lift 600 ml Estimado	256	64

De dónde salen estas cifras

Taquerias San Martin todavía no publica su información nutrimental: los 34 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Taquerias San Martin, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 3 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Taquerias San Martin?

Pellizcada de asada: 49 g de proteína en 854 kcal (valor estimado). Le siguen Quesadilla de harina asada (44 g) y Pellizcada Al Pastor (44 g).

¿Qué pedir en Taquerias San Martin si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Taco maíz asada (304 kcal y 22 g de proteína), Taco Encostrado Al Pastor (430 kcal y 28 g de proteína) y Taco Queso (384 kcal y 23 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Taquerias San Martin?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco maíz asada, con 22 g de proteína y 304 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Pellizcada de asada, con 49 g de proteína y 854 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Taquerias San Martin?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Vampiro de asada (26 g de carbohidratos), Vampiro Al Pastor (30 g de carbohidratos) y Taco Encostrado Al Pastor (21 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Taquerias San Martin es la más ligera?

Tacos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 376 kcal o menos, y el más ligero es Taco maíz asada, con 22 g de proteína y 304 kcal (valor estimado). La más pesada es Pellizcadas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Taquerias San Martin?

De los platillos para una persona, Pellizcada Al Pastor: 859 kcal y 44 g de proteína (valor estimado), el 43 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Pellizcada de asada, con 854 kcal.

¿Los valores de Taquerias San Martin son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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