Qué pedir en Don Chancho en el Perol a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Don Chancho en el Perol, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 31 productos, 10 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 8 tienen 20 g de proteína o más y 4 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 307 a 689 kcal.

31 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Don Chancho en el Perol: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Don Chancho en el Perol para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Quesadilla con Bistec y ChampiñonesQuesadillas
Estimado
637 kcal38 g proteína38 g carbohidratos37 g grasa
Gringa de BistecGringas
Estimado
526 kcal31 g proteína33 g carbohidratos30 g grasa
Quesadilla Doble con ChorizoQuesadillas
Estimado
689 kcal31 g proteína40 g carbohidratos45 g grasa
GringaGringas
Estimado
545 kcal29 g proteína33 g carbohidratos33 g grasa

Ver la lista (8 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

VampirosVampiros
Estimado
357 kcal20 g proteína22 g carbohidratos21 g grasa
Tacos Mixtos De HarinaTacos
Estimado
333 kcal17 g proteína28 g carbohidratos17 g grasa
Tacos Sencillos De HarinaTacos
Estimado
307 kcal15 g proteína28 g carbohidratos15 g grasa
Quesadilla Doble de MaízQuesadillas
Estimado
424 kcal20 g proteína32 g carbohidratos24 g grasa

Cómo pedir en Don Chancho en el Perol: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Don Chancho en el Perol conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos (la mitad de sus platillos tiene 320 kcal o menos) y la más pesada es Quesadillas (la mitad tiene 595 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos Lo más ligero: Tacos Sencillos De Harina	2	307–333	17
Vampiros Lo más ligero: Vampiros	1	357–357	20
Gringas Lo más ligero: Gringa Mixta	3	519–545	31
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla Doble de Maíz	4	424–689	38

Lo que más calorías tiene en Don Chancho en el Perol

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Quesadilla Doble con Chorizo es el 34 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Quesadilla Doble con ChorizoQuesadillas
Estimado
689 kcal31 g proteína40 g carbohidratos45 g grasa
Quesadilla con Bistec y ChampiñonesQuesadillas
Estimado
637 kcal38 g proteína38 g carbohidratos37 g grasa
Quesadilla Doble de HarinaQuesadillas
Estimado
553 kcal24 g proteína40 g carbohidratos33 g grasa

Don Chancho en el Perol frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Don Chancho en el Perol la tiene más difícil que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Don Chancho en el Perol	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	307 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	4	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	38 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	1	5

Información nutrimental de Don Chancho en el Perol: todo el menú

Los 31 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos Estimado	189	10	17	9
Tacos de Bistec Estimado	197	13	16	9
Tacos Mixtos Estimado	224	12	17	12
Tacos Sencillos De Harina Estimado	307	15	28	15
Tacos Mixtos De Harina Estimado	333	17	28	17

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Cebollitas Asadas Estimado	100	2	14	4
Champiñones Al Ajillo Estimado	516	14	52	28
Discada de Adobada Estimado	876	62	22	60
Guacamole Estimado	877	40	69	49
Batea de Carnitas Estimado	1,572	128	13	112

Carnitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Carnitas 1 Kilogramo Estimado	3,887	277	238	203

Vampiros
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vampiros Estimado	357	20	22	21

Gringas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gringa Mixta Estimado	519	28	32	31
Gringa de Bistec Estimado	526	31	33	30
Gringa Estimado	545	29	33	33

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla Doble de Maíz Estimado	424	20	32	24
Quesadilla Doble de Harina Estimado	553	24	40	33
Quesadilla con Bistec y Champiñones Estimado	637	38	38	37
Quesadilla Doble con Chorizo Estimado	689	31	40	45

Postre
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pay de Queso con Nuez Estimado	481	8	38	33

Bebidas/Salsas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Mineral 600 ml Estimado	0	0	0	0
Agua Natural 600 ml Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Light 400 ml Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Zero 330 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0	0
Salsa Extra Estimado	42	1	5	2
Fresca Toronja 400 ml Etiqueta del fabricante	68	0	17	0
Fanta Naranja 400 ml Etiqueta del fabricante	78	0	20	0
Sprite 400 ml Etiqueta del fabricante	78	0	20	0
Sidral Mundet Manzana 400 ml Etiqueta del fabricante	80	0	20	0
Coca-Cola Original 400 ml Estimado	120	0	30	0
Limonada 16 Oz Estimado	188	0	47	0

De dónde salen estas cifras

La comida de Don Chancho en el Perol: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Don Chancho en el Perol, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Don Chancho en el Perol?

Quesadilla con Bistec y Champiñones: 38 g de proteína en 637 kcal (valor estimado). Le siguen Gringa de Bistec (31 g) y Quesadilla Doble con Chorizo (31 g).

¿Qué pedir en Don Chancho en el Perol si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Vampiros (357 kcal y 20 g de proteína), Tacos Mixtos De Harina (333 kcal y 17 g de proteína) y Tacos Sencillos De Harina (307 kcal y 15 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Don Chancho en el Perol?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Tacos Sencillos De Harina, con 15 g de proteína y 307 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Quesadilla con Bistec y Champiñones, con 38 g de proteína y 637 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Don Chancho en el Perol?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Vampiros (22 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Don Chancho en el Perol es la más ligera?

Tacos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 320 kcal o menos, y el más ligero es Tacos Sencillos De Harina, con 15 g de proteína y 307 kcal (valor estimado). La más pesada es Quesadillas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Don Chancho en el Perol?

De los platillos para una persona, Quesadilla Doble con Chorizo: 689 kcal y 31 g de proteína (valor estimado), el 34 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Quesadilla con Bistec y Champiñones, con 637 kcal.

¿Los valores de Don Chancho en el Perol son oficiales?

Todavía no: la comida de Don Chancho en el Perol es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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