Qué pedir en El Farolito a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en El Farolito, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 132 productos, 79 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 70 tienen 20 g de proteína o más y 41 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 211 a 1,197 kcal.

132 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 30 de septiembre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de El Farolito: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de El Farolito para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Gringas MixtasTacos
Estimado
770 kcal51 g proteína46 g carbohidratos42 g grasa
Alambre de Bistec (150 g de carne en crudo)Alambre
Estimado
820 kcal50 g proteína83 g carbohidratos32 g grasa
Costra de PastorCostras
Estimado
789 kcal49 g proteína48 g carbohidratos45 g grasa
Alambre de Pastor (180 g de carne en crudo)Alambre
Estimado
874 kcal49 g proteína88 g carbohidratos38 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

2 tacos de PolloTacos al Carbón · cifras de la porción completa
Estimado
378 kcal38 g proteína26 g carbohidratos12 g grasa
Taco de PolloTacos
Estimado
310 kcal31 g proteína22 g carbohidratos11 g grasa
Taco Taurino (1 pieza, 90 g de carne en crudo)Tacos al Carbón
Estimado
314 kcal31 g proteína13 g carbohidratos15 g grasa
2 tacos de BistecTacos al Carbón · cifras de la porción completa
Estimado
410 kcal38 g proteína26 g carbohidratos16 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Gordo Super Especial (165 g de carne en crudo: pastor, bistec y chorizo)Tacos al Carbón
Estimado
671 kcal48 g proteína22 g carbohidratos43 g grasa
Taco Taurino Especial (1 pieza, 140 g de carne en crudo: bistec y chorizo)Tacos al Carbón
Estimado
546 kcal41 g proteína16 g carbohidratos35 g grasa
Volcán de PastorVolcanes
Estimado
647 kcal41 g proteína26 g carbohidratos42 g grasa
Chicharrón de queso (150 g)Entradas
Estimado
578 kcal38 g proteína2 g carbohidratos48 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Torta Cubana (140 g cocidos: pierna y jamón)Tortas
Estimado
640 kcal47 g proteína48 g carbohidratos28 g grasa
Farolada de Pastor (145 g de carne en crudo, con frijoles charros)Farolada
Estimado
663 kcal45 g proteína49 g carbohidratos34 g grasa
CubanaTortas
Estimado
731 kcal45 g proteína45 g carbohidratos41 g grasa
Alambre de Costilla (150 g de carne en crudo)Alambre
Estimado
890 kcal45 g proteína83 g carbohidratos43 g grasa

Cómo pedir en El Farolito: compara dentro del menú

Qué sección del menú de El Farolito conviene

La sección con lo más ligero que llena es Nuestros Trompos (la mitad de sus platillos tiene 346 kcal o menos) y la más pesada es Faroladas (la mitad tiene 972 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Nuestros Trompos Lo más ligero: 2 tacos de Pastor	5	320–630	38
Tacos Lo más ligero: Taco de Corte	15	230–770	51
Tacos de Carnitas Lo más ligero: 2 tacos de Carnitas Cuerito	3	310–410	26
Tacos al Carbón Lo más ligero: Taco de Arrachera (1 pieza, 90 g de carne en crudo)	13	211–671	48
Volcán Lo más ligero: Volcán de Bistec (75 g de carne en crudo)	5	414–510	27
Quesadillas Lo más ligero: Flameada	6	410–530	32
Entradas Lo más ligero: Esquites de la Casa	2	461–578	38
De Nuestra Olla Lo más ligero: Frijoles charros (350 g)	1	527–527	31
Volcanes Lo más ligero: Volcán de Bistec	4	512–647	41
Costras Lo más ligero: Costra de Bistec (75 g de carne en crudo)	6	418–789	49
Farolada Lo más ligero: Farolada Sencilla (con frijoles charros)	6	544–663	45
Tortas Lo más ligero: Torta Pastorera (120 g de carne en crudo)	4	549–731	47

Solo las 12 secciones más ligeras; las demás están en el menú completo.

Lo que más calorías tiene en El Farolito

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Farolada Especial es el 60 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Farolada EspecialFaroladas
Estimado
1,197 kcal80 g proteína75 g carbohidratos64 g grasa
Farolada PastorFaroladas
Estimado
1,031 kcal70 g proteína56 g carbohidratos58 g grasa
Farolada CostillaFaroladas
Estimado
995 kcal67 g proteína52 g carbohidratos58 g grasa

El Farolito frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, El Farolito está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	El Farolito	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	211 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	41	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	51 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	43	5

Información nutrimental de El Farolito: todo el menú

Los 132 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Nuestros Trompos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Pastor (1 pieza, 60 g de carne en crudo) Estimado	160	11	15	7
Taco de Corte (1 pieza, 60 g de carne en crudo) Estimado	173	12	13	8
El Especial (60 g de carne en crudo) Estimado	344	22	13	23
Gringa de Pastor (120 g de carne en crudo) Estimado	414	28	21	24
Las Mixtas (2 piezas: pastor y rib eye, 60 g de carne en crudo cada una) Estimado	630	38	37	36

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cebollitas preparadas (8 piezas) Estimado	70	2	12	2
Cebollitas Preparadas Estimado	87	3	18	1
Consomé Tradicional Farolito Estimado	200	22	20	4
Guacamole + Chicharrón Sirloin Ribeye (40 g de chicharrón) Estimado	360	12	11	31
Guacamole (180 g, con tostada y chicharrón) Estimado	451	19	27	32
Esquites de la Casa Estimado	461	20	21	35
Chicharrón de queso Estimado	512	39	5	38
Orden de Guacamole Estimado	518	12	31	38
Chicharrón de queso (150 g) Estimado	578	38	2	48

De Nuestra Olla
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de tortilla (350 ml) Estimado	289	7	25	18
Consomé de Pollo Tradicional (350 ml) Estimado	292	19	26	13
Frijoles charros (350 g) Estimado	527	31	49	25

Tacos al Carbón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Nopales (1 pieza, 100 g de nopal crudo) Estimado	90	3	16	2
Taco de Hongos (1 pieza, 80 g de hongos crudos) Estimado	98	3	16	3
Taco de Pollo (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	189	19	13	6
Taco de Bistec (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	205	19	13	8
Taco de Arrachera (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	211	20	13	9
Taco Petrolero (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	213	19	15	8
Taco de Suadero (1 pieza, tiempo limitado) Estimado	224	14	14	12
Taco Gaona Rib Eye (1 pieza, 80 g de carne en crudo) Estimado	234	16	13	13
Taco de Costilla (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	247	16	13	15
Taco Taurino (1 pieza, 90 g de carne en crudo) Estimado	314	31	13	15
Gordo Especial (140 g de carne en crudo: pastor y bistec) Estimado	433	33	22	24
Taco Taurino Especial (1 pieza, 140 g de carne en crudo: bistec y chorizo) Estimado	546	41	16	35
Gordo Super Especial (165 g de carne en crudo: pastor, bistec y chorizo) Estimado	671	48	22	43

Tacos de Carnitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Carnitas Cuerito (1 pieza, 45 g cocidos) Estimado	155	11	13	7
Taco de Carnitas Maciza (1 pieza, 45 g cocidos) Estimado	191	13	13	10
Taco de Carnitas Campechano (1 pieza, 45 g cocidos) Estimado	205	13	13	11

Farolada
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Farolada Sencilla (con frijoles charros) Estimado	544	27	67	20
Farolada de Bistec (100 g de carne en crudo, con frijoles charros) Estimado	589	42	45	27
Farolada de Arrachera (100 g de carne en crudo, con frijoles charros) Estimado	596	43	45	28
Farolada Especial (120 g de carne en crudo) Estimado	603	34	34	36
Farolada de Costilla (100 g de carne en crudo, con frijoles charros) Estimado	636	39	45	34
Farolada de Pastor (145 g de carne en crudo, con frijoles charros) Estimado	663	45	49	34

Volcán
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Volcán de Nopales Estimado	320	13	20	21
Volcán de Hongos Estimado	327	13	20	22
Volcán de Bistec (75 g de carne en crudo) Estimado	414	26	18	26
Volcán de Pastor (75 g de carne en crudo) Estimado	417	23	20	28
Volcán de Arrachera (75 g de carne en crudo) Estimado	420	27	18	26
Volcán de Costilla (75 g de carne en crudo) Estimado	449	24	18	31
Volcán Sencillo Estimado	510	21	30	34

Alambre
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre Vegetariano Estimado	491	14	88	12
Alambre de Bistec (150 g de carne en crudo) Estimado	820	50	83	32
Alambre de Pastor (180 g de carne en crudo) Estimado	874	49	88	38
Alambre de Costilla (150 g de carne en crudo) Estimado	890	45	83	43

Tortas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta Pastorera (120 g de carne en crudo) Estimado	549	34	49	25
Torta Cubana (140 g cocidos: pierna y jamón) Estimado	640	47	48	28
Pastorera Estimado	723	44	45	41
Cubana Estimado	731	45	45	41

Costras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Costra de Bistec (75 g de carne en crudo) Estimado	418	30	18	25
Costra de Costilla (75 g de carne en crudo) Estimado	453	27	18	30
Costra de Pastor (120 g de carne en crudo) Estimado	491	33	21	31
Costra de Bistec Estimado	654	43	44	34
Costra de Costilla Estimado	692	40	44	39
Costra de Pastor Estimado	789	49	48	45

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla de Hongos (1 pieza) Estimado	213	12	18	11
Quesadilla Flameada (1 pieza) Estimado	225	13	16	12
De Hongos Estimado	304	14	24	17
Flameada Estimado	410	17	44	19
Quesadilla de Chicharrón (1 pieza, 60 g de chicharrón prensado) Estimado	432	29	17	28
De Chicharron Estimado	514	28	20	35
Huarache Pollo Estimado	530	32	57	19

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flan de Elote ¡Por tiempo limitado! Estimado	196	5	30	6
Flan de Cajeta Estimado	246	6	36	8
Flan de cajeta (120 g) Estimado	360	7	42	17

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua Ciel Natural Pet 600 ml Estimado	0	0
Agua natural Estimado	0	0
Coca Cola Light Lata 355 ml Estimado	0	0
Coca Cola Sin Azucar Estimado	0	0
Sidral Mundet Ligth Lata Estimado	14	4
Chaparrita de mandarina Estimado	106	27
Agua fresca Los Colorines (500 ml) Estimado	120	30
Coca Cola Lata 355 ml Estimado	151	38

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Nopales Estimado	95	3	17	2
Taco de Hongos Estimado	125	4	16	5
Taco Campechano (Carnitas) Estimado	170	13	13	7
Taco de Maciza Estimado	170	13	13	7
Taco de suadero Estimado	170	11	13	8
Taco de Cuerito Estimado	175	12	13	8
Taco de Corte Estimado	230	21	13	11
Taco de Pastor Estimado	250	15	17	14
Taco de Pollo Estimado	310	31	22	11
Gaona de Ribeye ¡NUEVO! Estimado	334	25	26	14
Taco de Bistec Estimado	340	28	22	16
Taco de Arrachera Estimado	351	29	22	17
Taco de Costilla Estimado	386	25	22	22
Taco Taurino Estimado	541	33	43	26
Gringa Estimado	680	41	47	36
Taco Taurino Especial Estimado	695	34	46	42
Gringas Mixtas Estimado	770	51	46	42

Volcanes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Volcán de Bistec Estimado	512	35	23	31
Volcán de Arrachera Estimado	522	36	23	32
Volcán de Costilla Estimado	551	33	23	37
Volcán de Pastor Estimado	647	41	26	42

Faroladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Farolada Sencilla Estimado	664	38	52	34
Farolada Bistec Estimado	934	71	52	49
Farolada Arrachera Estimado	949	72	52	51
Farolada Costilla Estimado	995	67	52	58
Farolada Pastor Estimado	1,031	70	56	58
Farolada Especial Estimado	1,197	80	75	64

Alambres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre de Bistec Estimado	974	58	84	45
Alambre de Costilla Estimado	1,050	54	84	56
Alambre de Pastor Estimado	1,092	57	89	56

Para Compartir
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa Morita Estimado	140	4	18	6
Salsa Especial Estimado	164	3	21	8
1/2 Lt de Frijoles Charros Estimado	560	30	65	20
Cazuela Vegetariana Estimado	1,353	51	208	35
Carnitas x kilo Estimado	3,501	290	225	160
Pastor x kilo Estimado	3,685	250	260	183
Cazuela de Bistec Estimado	4,497	471	88	251
Cazuela de Pastor Estimado	4,524	348	192	263
Cazuela de Costilla Estimado	4,703	491	88	265
Cazuela de Carnitas Estimado	4,790	474	88	283
Cazuela de Carnitas - Maciza Estimado	4,790	474	88	283
Cazuela Campechana Especial Estimado	4,880	469	86	296

Colorines
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jamaica sin Azucar Estimado	16	0	4	0
Jugo de Fresa Estimado	131	2	30	1
Jugo de Coco Estimado	132	2	18	6
Jamaica Estimado	144	0	36	0
Lima Estimado	144	0	36	0
Jugo de Fresa Colada Estimado	157	2	36	1
Tamarindo Estimado	160	0	40	0
Jugo de Tuna Estimado	169	2	39	1
Jugo de Mango Estimado	179	2	42	1
Jugo de Mamey Estimado	239	2	54	2
Horchata Estimado	249	1	52	4

Cervezas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Heineken 0.0 Estimado	48	1	11	0

De dónde salen estas cifras

El Farolito todavía no publica su información nutrimental: los 132 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de El Farolito, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 30 de septiembre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en El Farolito?

Gringas Mixtas: 51 g de proteína en 770 kcal (valor estimado). Le siguen Alambre de Bistec (150 g de carne en crudo) (50 g) y Costra de Pastor (49 g).

¿Qué pedir en El Farolito si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: 2 tacos de Pollo (378 kcal y 38 g de proteína), Taco de Pollo (310 kcal y 31 g de proteína) y Taco Taurino (1 pieza, 90 g de carne en crudo) (314 kcal y 31 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en El Farolito?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de Arrachera (1 pieza, 90 g de carne en crudo), con 20 g de proteína y 211 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Gringas Mixtas, con 51 g de proteína y 770 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en El Farolito?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Gordo Super Especial (165 g de carne en crudo: pastor, bistec y chorizo) (22 g de carbohidratos), Taco Taurino Especial (1 pieza, 140 g de carne en crudo: bistec y chorizo) (16 g de carbohidratos) y Volcán de Pastor (26 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de El Farolito es la más ligera?

Nuestros Trompos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 346 kcal o menos, y el más ligero es 2 tacos de Pastor, con 22 g de proteína y 320 kcal (valor estimado). La más pesada es Faroladas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en El Farolito?

De los platillos para una persona, Farolada Especial: 1,197 kcal y 80 g de proteína (valor estimado), el 60 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Farolada Pastor, con 1,031 kcal.

¿Los valores de El Farolito son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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