Qué pedir en El Recado a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en El Recado, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 66 productos, 38 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 26 tienen 20 g de proteína o más y 6 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 219 a 1,250 kcal.

66 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de El Recado: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de El Recado para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Pechuga asada de polloTortas Gigantes
Estimado
863 kcal56 g proteína90 g carbohidratos31 g grasa
Molletes con pavoEntradas
Estimado
863 kcal55 g proteína91 g carbohidratos31 g grasa
Bistek de resTortas Gigantes
Estimado
877 kcal46 g proteína90 g carbohidratos37 g grasa
Orden de tacos de pavoPlatos Fuertes
Estimado
494 kcal45 g proteína47 g carbohidratos14 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

2 tacos de pavo pibilPlatos Fuertes · cifras de la porción completa
Estimado
396 kcal32 g proteína42 g carbohidratos12 g grasa
Sopa de limaEntradas
Estimado
275 kcal22 g proteína22 g carbohidratos11 g grasa
Costra de pavo pibilPlatos Fuertes
Estimado
376 kcal27 g proteína22 g carbohidratos20 g grasa
Taco de cochinita pibilPlatos Fuertes
Estimado
219 kcal15 g proteína21 g carbohidratos9 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Costra de cochinita pibilPlatos Fuertes
Estimado
408 kcal26 g proteína22 g carbohidratos24 g grasa
Costra de pavo pibilPlatos Fuertes
Estimado
376 kcal27 g proteína22 g carbohidratos20 g grasa
Sopa de limaEntradas
Estimado
275 kcal22 g proteína22 g carbohidratos11 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Orden de tacos de cochinitaPlatos Fuertes
Estimado
586 kcal41 g proteína47 g carbohidratos26 g grasa
Manitas al pibilEntradas
Estimado
619 kcal40 g proteína54 g carbohidratos27 g grasa
Enchiladas de pavo 3pzEntradas
Estimado
629 kcal40 g proteína52 g carbohidratos29 g grasa
Chilaquiles verdes de pavo pibilChilaquiles
Estimado
773 kcal38 g proteína63 g carbohidratos41 g grasa

Cómo pedir en El Recado: compara dentro del menú

Qué sección del menú de El Recado conviene

La sección con lo más ligero que llena es Platos Fuertes (la mitad de sus platillos tiene 500 kcal o menos) y la más pesada es Tortas Gigantes (la mitad tiene 980 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Platos Fuertes Lo más ligero: Taco de cochinita pibil	10	219–586	45
Entradas Lo más ligero: Sopa de lima	7	275–922	55
Chilaquiles Lo más ligero: Chilaquiles verdes de pavo pibil	2	773–828	38
Tortas Gigantes Lo más ligero: Jamón	19	772–1,250	70

Lo que más calorías tiene en El Recado

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Gringa es el 62 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

GringaTortas Gigantes
Estimado
1,250 kcal70 g proteína103 g carbohidratos62 g grasa
RusaTortas Gigantes
Estimado
1,165 kcal60 g proteína103 g carbohidratos57 g grasa
EspecialesTortas Gigantes
Estimado
1,148 kcal58 g proteína103 g carbohidratos56 g grasa

El Recado frente a otras cadenas de tortas

Para comer ligero, El Recado está mejor que la cadena típica de tortas: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 113 cadenas de tortas que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	El Recado	Cadena típica de tortas (mediana)
Platillo más ligero que llena	219 kcal	414 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	6	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	56 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	3	0

Información nutrimental de El Recado: todo el menú

Los 66 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Kilos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pavo por kilo Estimado	1,539	217	26	63
Cochinita por kilo Estimado	2,034	199	26	126

Extras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa verde ( habanera ) 4oz Estimado	50	2	7	2
Cebolla morada 6oz Estimado	75	2	16	0
Salsa verde ( habanera ) 6oz Estimado	75	2	11	3
Salsa verde 6oz Estimado	75	2	11	3
Salsa verde 8oz Estimado	100	3	14	4
Cebolla morada 10 oz Estimado	121	3	26	1
Salsa verde ( habanera ) 10 oz Estimado	129	4	18	5
Salsa verde 10 oz Estimado	129	4	18	5
Panucho sin proteína (sin carne) Estimado	186	5	24	8
Frijoles con queso bola Estimado	289	17	26	13
Aderezo con un toque de habanero 4oz Estimado	353	2	8	35
Aderezo con un toque de habanero 6oz Estimado	524	2	12	52
Aderezo con un toque de habanero 10oz Estimado	877	4	20	87

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de lima Estimado	275	22	22	11
Concha pibil Estimado	484	24	52	20
Manitas al pibil Estimado	619	40	54	27
Enchiladas de pavo 3pz Estimado	629	40	52	29
Enchiladas de cochinita pibil Estimado	672	35	52	36
Molletes sencillos Estimado	713	33	89	25
Molletes con pavo Estimado	863	55	91	31
Molletes con cochinita Estimado	922	53	92	38
Chamorro ticul Estimado	1,799	160	76	95

Chilaquiles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chilaquiles sencillos Estimado	610	14	62	34
Chilaquiles verdes de pavo pibil Estimado	773	38	63	41
Chilaquiles verdes de cochinita pibil Estimado	828	36	63	48

Platos Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de pavo pibil Estimado	198	16	21	6
Taco de cochinita pibil Estimado	219	15	21	9
Panucho de pavo Estimado	255	14	25	11
Panucho de cochinita Estimado	278	13	25	14
Costra de pavo pibil Estimado	376	27	22	20
Costra de cochinita pibil Estimado	408	26	22	24
Orden de tacos de pavo Estimado	494	45	47	14
Gringa de cochinita pibil Estimado	507	32	34	27
Torta de pavo pibil Estimado	510	34	62	14
Gringa de pavo pibil Estimado	530	40	34	26
Torta de cochinita pibil Estimado	565	32	62	21
Orden de tacos de cochinita Estimado	586	41	47	26

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Fresca Estimado	0	0	0	0
Sprite 355 ml Etiqueta del fabricante	70	0	17	0
Mundet lata Etiqueta del fabricante	71	0	18	0
Coca cola original 355 ml Estimado	107	0	27	0
Agua de jamaica Estimado	152	0	38	0
Fanta Estimado	156	0	39	0
Agua de horchata Estimado	245	3	48	5

Tortas Gigantes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jamón Estimado	772	29	92	32
Pierna española Estimado	841	36	91	37
Huevo Estimado	853	30	91	41
Pechuga asada de pollo Estimado	863	56	90	31
Queso oaxaca Estimado	875	31	91	43
Bistek de res Estimado	877	46	90	37
Hawaiana Estimado	893	34	97	41
Chorizo Estimado	894	28	92	46
Salchicha Estimado	930	27	93	50
Chorizo / huevo Estimado	980	36	92	52
Pollo ( pechuga empanizado) Estimado	982	45	106	42
Milanesa de res Estimado	983	45	104	43
Arabe Estimado	996	41	100	48
Alemana Estimado	1,057	43	93	57
Toluqueña Estimado	1,065	45	93	57
Del patron Estimado	1,074	48	108	50
Especiales Estimado	1,148	58	103	56
Rusa Estimado	1,165	60	103	57
Gringa Estimado	1,250	70	103	62
Cubana Estimado	1,484	78	104	84

De dónde salen estas cifras

La comida de El Recado: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de El Recado, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en El Recado?

Pechuga asada de pollo: 56 g de proteína en 863 kcal (valor estimado). Le siguen Molletes con pavo (55 g) y Bistek de res (46 g).

¿Qué pedir en El Recado si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Orden de tacos de pavo (494 kcal y 45 g de proteína), 2 tacos de pavo pibil (396 kcal y 32 g de proteína) y Sopa de lima (275 kcal y 22 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en El Recado?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de cochinita pibil, con 15 g de proteína y 219 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Pechuga asada de pollo, con 56 g de proteína y 863 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en El Recado?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Costra de pavo pibil (22 g de carbohidratos), Costra de cochinita pibil (22 g de carbohidratos) y Sopa de lima (22 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de El Recado es la más ligera?

Platos Fuertes: la mitad de sus platillos que llenan tiene 500 kcal o menos, y el más ligero es Taco de cochinita pibil, con 15 g de proteína y 219 kcal (valor estimado). La más pesada es Tortas Gigantes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en El Recado?

De los platillos para una persona, Gringa: 1,250 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 62 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Rusa, con 1,165 kcal.

¿Los valores de El Recado son oficiales?

Todavía no: la comida de El Recado es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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