Qué pedir en Hamburguesas El Gavilán a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Hamburguesas El Gavilán, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 16 productos, 13 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 9 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 443 a 1,165 kcal.

16 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Hamburguesas El Gavilán: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Hamburguesas El Gavilán para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

HamburguesaHamburguesas
Estimado
739 kcal40 g proteína44 g carbohidratos45 g grasa
Hamburguesa EndiabladaHamburguesas
Estimado
771 kcal40 g proteína47 g carbohidratos47 g grasa
Burro EspecialPlatos Especiales
Estimado
615 kcal35 g proteína31 g carbohidratos39 g grasa
Burro Especial +Coca-Cola Original 450 mlSuper Combos
Estimado
803 kcal35 g proteína78 g carbohidratos39 g grasa

Ver la lista (9 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Hamburguesa VegetarianaHamburguesas
Estimado
754 kcal39 g proteína46 g carbohidratos46 g grasa
Hamburguesa EndiabladaHamburguesas
Estimado
771 kcal40 g proteína47 g carbohidratos47 g grasa
Burro Especial +Coca-Cola Original 450 mlSuper Combos
Estimado
803 kcal35 g proteína78 g carbohidratos39 g grasa

Cómo pedir en Hamburguesas El Gavilán: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Hamburguesas El Gavilán conviene

La sección con lo más ligero que llena es Platos Especiales (la mitad de sus platillos tiene 584 kcal o menos) y la más pesada es Super Combos (la mitad tiene 803 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Platos Especiales Lo más ligero: Hot Dog	2	552–615	35
Hamburguesas Lo más ligero: Hamburguesa Ensalada el Gavilán	8	443–1,165	74
Super Combos Lo más ligero: Hot Dog+Coca-Cola Original 450 ml	3	742–927	40

Lo que más calorías tiene en Hamburguesas El Gavilán

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hamburguesa Doble Carne es el 58 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Hamburguesa Doble CarneHamburguesas
Estimado
1,165 kcal74 g proteína44 g carbohidratos77 g grasa
Hamburguesa Súper GavilánHamburguesas
Estimado
970 kcal58 g proteína45 g carbohidratos62 g grasa
Super GavilanHamburguesas
Estimado
970 kcal58 g proteína45 g carbohidratos62 g grasa

Hamburguesas El Gavilán frente a otras cadenas de hamburguesas

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de hamburguesas, y tiene las mismas opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 195 cadenas de hamburguesas que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Hamburguesas El Gavilán	Cadena típica de hamburguesas (mediana)
Platillo más ligero que llena	443 kcal	482 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	1
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	40 g	52 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	1	1

Información nutrimental de Hamburguesas El Gavilán: todo el menú

Los 16 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Super Combos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot Dog+Coca-Cola Original 450 ml Estimado	742	22	78	38
Burro Especial +Coca-Cola Original 450 ml Estimado	803	35	78	39
Hamburguesa + Coca-Cola Original 450 ml Estimado	927	40	91	45

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa Ensalada el Gavilán Estimado	443	30	11	31
Hamburguesa Pereztróica Estimado	699	39	36	45
Hamburguesa Estimado	739	40	44	45
Hamburguesa Vegetariana Estimado	754	39	46	46
Hamburguesa Endiablada Estimado	771	40	47	47
Hamburguesa Súper Gavilán Estimado	970	58	45	62
Super Gavilan Estimado	970	58	45	62
Hamburguesa Doble Carne Estimado	1,165	74	44	77

Platos Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot Dog Estimado	552	22	31	38
Burro Especial Estimado	615	35	31	39

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua de Jamaica 500ML Estimado	88	22
Coca-Cola Original 450 ml Estimado	135	34
Refresco de Sabor Estimado	168	42

De dónde salen estas cifras

Hamburguesas El Gavilán todavía no publica su información nutrimental: los 16 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Hamburguesas El Gavilán, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Hamburguesas El Gavilán?

Hamburguesa: 40 g de proteína en 739 kcal (valor estimado). Le siguen Hamburguesa Endiablada (40 g) y Hamburguesa Pereztróica (39 g).

¿Qué pedir en Hamburguesas El Gavilán si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Hamburguesa Ensalada el Gavilán (443 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Hamburguesas El Gavilán?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Hamburguesa Ensalada el Gavilán, con 30 g de proteína y 443 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Hamburguesa, con 40 g de proteína y 739 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Hamburguesas El Gavilán?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Hamburguesa Ensalada el Gavilán (11 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Hamburguesas El Gavilán es la más ligera?

Platos Especiales: la mitad de sus platillos que llenan tiene 584 kcal o menos, y el más ligero es Hot Dog, con 22 g de proteína y 552 kcal (valor estimado). La más pesada es Super Combos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Hamburguesas El Gavilán?

De los platillos para una persona, Hamburguesa Doble Carne: 1,165 kcal y 74 g de proteína (valor estimado), el 58 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Hamburguesa Súper Gavilán, con 970 kcal.

¿Los valores de Hamburguesas El Gavilán son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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