Qué pedir en Hornero a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Hornero, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 144 productos, 56 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 34 tienen 20 g de proteína o más y 8 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 346 a 1,330 kcal.

144 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Hornero: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Hornero para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Milanesa Napolitana de Pechuga de PolloCarnes
Estimado
820 kcal67 g proteína39 g carbohidratos44 g grasa
Ensalada CobbEnsaladas
Estimado
764 kcal60 g proteína14 g carbohidratos52 g grasa
Pechuga, Espinaca y ChampiñonesCarnes
Estimado
631 kcal57 g proteína40 g carbohidratos27 g grasa
Penne al TequilaPastas
Estimado
833 kcal55 g proteína97 g carbohidratos25 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Carpaccio de SalmónEntradas
Estimado
346 kcal25 g proteína3 g carbohidratos26 g grasa
Carpaccio de ResEntradas
Estimado
394 kcal28 g proteína3 g carbohidratos30 g grasa
CapresseEnsaladas
Estimado
485 kcal24 g proteína14 g carbohidratos37 g grasa
Ensalada CapresseEnsaladas
Estimado
485 kcal24 g proteína14 g carbohidratos37 g grasa

Ver la lista (8 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Salmón AsadoPescados
Estimado
522 kcal46 g proteína8 g carbohidratos34 g grasa
Ensalada de CilantroEnsaladas
Estimado
555 kcal41 g proteína19 g carbohidratos35 g grasa
Mollejas al VodkaEntradas
Estimado
520 kcal36 g proteína4 g carbohidratos40 g grasa
Ensalada Arúgula y ProsciuttoEnsaladas
Estimado
507 kcal35 g proteína4 g carbohidratos39 g grasa

Ver la lista (10 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Pulpo a la BilbainaEntradas
Estimado
665 kcal52 g proteína49 g carbohidratos29 g grasa
Del Asador - ArracheraSandwiches
Estimado
806 kcal52 g proteína55 g carbohidratos42 g grasa
Fetuccine Al CamaronPastas
Estimado
761 kcal42 g proteína92 g carbohidratos25 g grasa
Frutti di Mare FetuccinePastas
Estimado
775 kcal42 g proteína91 g carbohidratos27 g grasa

Cómo pedir en Hornero: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Hornero conviene

La sección con lo más ligero que llena es Ensaladas (la mitad de sus platillos tiene 485 kcal o menos) y la más pesada es Sándwiches (la mitad tiene 1,303 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada César	11	442–764	60
Tacos Lo más ligero: Tacos de Cochinita Pibil	4	564–772	46
Entradas Lo más ligero: Carpaccio de Salmón	11	346–1,108	70
Pastas Lo más ligero: Penne Alla Arrabiata	13	614–926	55
Sandwiches Lo más ligero: Del Asador - Salmon Asado	2	692–806	54
Pescados Lo más ligero: Salmón Asado	2	522–1,199	46
Carnes Lo más ligero: Pechuga, Espinaca y Champiñones	8	631–1,294	73
Sándwiches Lo más ligero: Sándwich Capresse	5	1,106–1,330	69

Lo que más calorías tiene en Hornero

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Sándwich Lomito es el 66 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Sándwich LomitoSándwiches
Estimado
1,330 kcal61 g proteína123 g carbohidratos66 g grasa
Sándwich Milanesa de PolloSándwiches
Estimado
1,306 kcal46 g proteína141 g carbohidratos62 g grasa
Sándwich de PolloSándwiches
Estimado
1,303 kcal69 g proteína115 g carbohidratos63 g grasa

Hornero frente a otras cadenas de pizza

Para comer ligero, Hornero está mejor que la cadena típica de pizza: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 160 cadenas de pizza que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Hornero	Cadena típica de pizza (mediana)
Platillo más ligero que llena	346 kcal	416 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	8	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	67 g	51 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	10	2

Información nutrimental de Hornero: todo el menú

Los 144 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Edamames Enchilados Estimado	137	12	11	5
Ceviche de Pescado Estimado	184	27	10	4
Carpaccio de Betabel Estimado	311	12	23	19
Carpaccio de Salmón Estimado	346	25	3	26
Champiñones a la Bilbaína Estimado	355	9	10	31
Carpaccio de Res Estimado	394	28	3	30
Mollejas al Vodka Estimado	520	36	4	40
Portobello al Horno Estimado	553	27	55	25
Tártara de Atún Estimado	583	33	43	31
Calamares Fritos Estimado	643	30	34	43
Hummus Estimado	658	23	83	26
Pulpo a la Bilbaina Estimado	665	52	49	29
Queso de Cabra y Ajos Caramelizados Estimado	740	33	62	40
Calzone Frito Estimado	846	37	80	42
Burritos de Arrachera Estimado	1,108	70	90	52

Pastas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Penne Alla Arrabiata Estimado	614	17	96	18
Spaghetti al Pomodoro Estimado	627	18	96	19
Lasagna de Espinacas Estimado	648	28	62	32
Spaghetti Salteado Estimado	668	18	95	24
Spaghetti Bolognesa Estimado	688	33	94	20
Spaghetti al Pesto Estimado	732	19	92	32
Ravioles Portobello al Ajo Estimado	738	21	78	38
Fetuccine Al Camaron Estimado	761	42	92	25
Frutti di Mare Fetuccine Estimado	775	42	91	27
Lasagna de Carne Estimado	792	42	66	40
Fetuccine Alfredo Estimado	818	29	90	38
Penne al Tequila Estimado	833	55	97	25
Fetuccine al Salmón Estimado	926	45	92	42
Pesto Estimado	1,058	44	108	50

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de Almeja Estimado	185	12	14	9
Crema de Espárragos Estimado	223	6	16	15
Crema de Tomate Estimado	226	5	20	14
Crema de Elote Estimado	271	6	28	15

Pizzas a la Piedra
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pizza Margarita Estimado	873	44	100	33
Pizza Vegetariana Estimado	956	46	112	36
Pizza Fugazzeta Estimado	974	44	105	42
Lasagna Pizza Estimado	983	54	104	39
Pizza Hawaiana Estimado	1,005	57	111	37
Pizza Caprichosa Estimado	1,024	58	108	40
Pizza Prosciutto Estimado	1,031	58	103	43
Pizza Griega Estimado	1,055	43	106	51
Pizza de Chipotle Estimado	1,062	74	106	38
Pizza de Espinacasa y Champiñones Estimado	1,072	48	103	52
Pizza de Champiñones Estimado	1,076	56	105	48
Pizza Tomate Seco Estimado	1,084	54	109	48
Pizza Marlín Estimado	1,091	68	108	43
Salmón Estimado	1,092	61	113	44
Pizza Fugazzeta Especial Estimado	1,102	55	108	50
Pizza Prosciutto Especial Estimado	1,113	65	103	49
Pizza de Mole Estimado	1,117	68	119	41
Pizza de Pepperoni con Champiñones Estimado	1,121	57	104	53
Pizza Pepperoni Estimado	1,123	56	101	55
Pizza Pesto Estimado	1,124	45	110	56
Pizza Mexicana Estimado	1,131	53	115	51
Pizza Pollo BBQ Estimado	1,133	76	115	41
Pizza Española Estimado	1,142	57	107	54
Pizza Camarones Enchilados Estimado	1,156	66	106	52
Pizza Cinco Quesos Estimado	1,170	62	100	58
Pizza de Adobada Estimado	1,176	62	115	52
Pizza con Salchicha Italiana Estimado	1,198	59	110	58
Pizza De Papa Estimado	1,200	52	122	56
Pizza Pollo Búfalo Estimado	1,205	75	107	53
Huevo Estrellado Estimado	1,207	62	98	63
Pizza Arúgula y Pera Estimado	1,223	54	119	59
Pizza Cochinita Pibil Estimado	1,230	67	110	58
Pizza de Arrachera Estimado	1,241	76	106	57
Pizza de Dátil Estimado	1,244	48	137	56
Tocino y Pesto Estimado	1,319	59	102	75
4 Carnes Estimado	1,465	81	103	81

Adicionales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden De Pan Pita Estimado	382	13	78	2

Sandwiches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Del Asador - Salmon Asado Estimado	692	54	38	36
Del Asador - Arrachera Estimado	806	52	55	42

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada Mixta Estimado	332	4	16	28
Ensalada Griega Estimado	427	13	15	35
Ensalada César Estimado	442	16	27	30
Ensalada Mexicana Estimado	458	21	17	34
Ensalada Espinaca y Fresas Estimado	465	16	26	33
Ensalada Betabel Estimado	473	16	28	33
Capresse Estimado	485	24	14	37
Ensalada Capresse Estimado	485	24	14	37
Ensalada Arúgula y Prosciutto Estimado	507	35	4	39
Ensalada de Cilantro Estimado	555	41	19	35
Ensalada Pera y Roquefort Estimado	604	16	36	44
Ensalada Pollo Waldorf Estimado	702	47	34	42
Ensalada Cobb Estimado	764	60	14	52

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos de Cochinita Pibil Estimado	564	35	43	28
Tacos de Marlín Estimado	583	46	39	27
Tacos de Costilla Corta Estimado	688	39	43	40
Tacos de Pescado Estimado	772	33	61	44

Sándwiches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sándwich Capresse Estimado	1,106	42	113	54
Sándwich de Salmón Estimado	1,159	43	114	59
Sándwich de Pollo Estimado	1,303	69	115	63
Sándwich Milanesa de Pollo Estimado	1,306	46	141	62
Sándwich Lomito Estimado	1,330	61	123	66

Carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pechuga, Espinaca y Champiñones Estimado	631	57	40	27
Milanesa Napolitana de Pechuga de Pollo Estimado	820	67	39	44
Arrachera Estimado	912	54	66	48
Hamburguesa Estimado	982	58	57	58
Milanesa de Pechuga de Pollo Estimado	1,038	51	96	50
Milanesa de Filete de Res Estimado	1,041	47	94	53
Milanesa Napolitana de Filete de Res Estimado	1,265	62	99	69
Rib Eye Estimado	1,294	73	66	82

Pescados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salmón Asado Estimado	522	46	8	34
Fish ‘N’ Chips Estimado	1,199	37	94	75

Pizzas Rellenas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jamón Ahumado y Ricotta Estimado	1,610	82	163	70
Espinacas con Queso de Cabra Estimado	1,654	74	164	78

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flan Estimado	352	7	45	16
Pie de Queso Estimado	515	9	50	31
Pizzeta de Ate Estimado	538	19	84	14
Volcán de Dulce de Leche Estimado	568	7	72	28
Pizzeta de Nutella Estimado	587	12	92	19
Crepas Estimado	590	10	70	30
Rollitos de Nutella Estimado	594	12	87	22

Cafetería
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Café Espresso Sencillo Estimado	2	0	1	0
Café Americano Descafeinado Estimado	4	1	0	0
Café Americano Regular Estimado	4	1	0	0
Café Espresso Doble Estimado	4	0	1	0
Té Caliente Estimado	4	0	1	0
Capuccino Estimado	114	6	9	6
Vaso de Leche Estimado	152	8	12	8
Café Latte Estimado	169	9	13	9
Café Mocha Estimado	270	9	36	10
Café Latte Frío de Chocolate Estimado	274	8	38	10
Café Latte Frío de Cajeta Estimado	298	8	44	10
Chocolate Caliente Estimado	301	10	36	13
Frappé de Cajeta Estimado	448	8	68	16
Frappé de Chocolate Estimado	456	8	70	16

Bebidas Sin Alcohol
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
Ciel Mineral Botella 355 ml Estimado	0	0	0
Ciel Natural 600 ml Estimado	0	0	0
Coca-Cola Light 355 ml Estimado	0	0	0
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0
San Pellegrino Mineral 750 ml Estimado	0	0	0
Sprite Zero 355 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0
Fresca Toronja 355 ml Etiqueta del fabricante	60	0	15
Manzanita Lift 355 ml Estimado	64	0	16
Fanta Naranja 355 ml Etiqueta del fabricante	70	0	17
Sprite 355 ml Etiqueta del fabricante	70	0	17
Clamato Sin Licor Estimado	76	1	18
Té Helado Estimado	100	0	25
Coca-Cola Original 350 ml Estimado	105	0	26
Limonada Estimado	112	0	28
Limonada Mineral Estimado	112	0	28
Naranjada Estimado	128	1	31
Naranjada Mineral Estimado	128	1	31

De dónde salen estas cifras

La comida de Hornero: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Hornero, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Hornero?

Milanesa Napolitana de Pechuga de Pollo: 67 g de proteína en 820 kcal (valor estimado). Le siguen Ensalada Cobb (60 g) y Pechuga, Espinaca y Champiñones (57 g).

¿Qué pedir en Hornero si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Carpaccio de Salmón (346 kcal y 25 g de proteína), Carpaccio de Res (394 kcal y 28 g de proteína) y Capresse (485 kcal y 24 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Hornero?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Carpaccio de Salmón, con 25 g de proteína y 346 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Milanesa Napolitana de Pechuga de Pollo, con 67 g de proteína y 820 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Hornero?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Ensalada Cobb (14 g de carbohidratos), Salmón Asado (8 g de carbohidratos) y Ensalada de Cilantro (19 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Hornero es la más ligera?

Ensaladas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 485 kcal o menos, y el más ligero es Ensalada César, con 16 g de proteína y 442 kcal (valor estimado). La más pesada es Sándwiches.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Hornero?

De los platillos para una persona, Sándwich Lomito: 1,330 kcal y 61 g de proteína (valor estimado), el 66 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Sándwich Milanesa de Pollo, con 1,306 kcal.

¿Los valores de Hornero son oficiales?

Todavía no: la comida de Hornero es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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