Qué pedir en La Chilanga Bamba a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en La Chilanga Bamba, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 27 productos, 18 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 6 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 436 a 1,286 kcal.

27 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de La Chilanga Bamba: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de La Chilanga Bamba para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Torta pierna españolaTortas Especiales
Estimado
802 kcal54 g proteína70 g carbohidratos34 g grasa
Torta jamónTortas Especiales
Estimado
835 kcal47 g proteína74 g carbohidratos39 g grasa
Flautas De PolloMexican, Tacos, Tacos
Estimado
875 kcal42 g proteína62 g carbohidratos51 g grasa
Tortas más picudasTortas Sencillitas
Estimado
713 kcal38 g proteína66 g carbohidratos33 g grasa

Ver la lista (6 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Tortas sencillitas con quesilloTortas Sencillitas
Estimado
683 kcal37 g proteína64 g carbohidratos31 g grasa
Torta pierna españolaTortas Especiales
Estimado
802 kcal54 g proteína70 g carbohidratos34 g grasa
Torta jamónTortas Especiales
Estimado
835 kcal47 g proteína74 g carbohidratos39 g grasa
Flautas De PolloMexican, Tacos, Tacos
Estimado
875 kcal42 g proteína62 g carbohidratos51 g grasa

Cómo pedir en La Chilanga Bamba: compara dentro del menú

Qué sección del menú de La Chilanga Bamba conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tortas Sencillitas (la mitad de sus platillos tiene 698 kcal o menos) y la más pesada es Tortas Especiales (la mitad tiene 1,134 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tortas Sencillitas Lo más ligero: Tortas sencillitas	4	436–960	55
Mexican, Tacos, Tacos Lo más ligero: Flautas De Pollo	1	875–875	42
Tortas Especiales Lo más ligero: Torta pierna española	13	802–1,286	86

Lo que más calorías tiene en La Chilanga Bamba

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Torta guadalajara es el 64 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Torta guadalajaraTortas Especiales
Estimado
1,286 kcal65 g proteína90 g carbohidratos74 g grasa
Torta cielito lindoTortas Especiales
Estimado
1,272 kcal86 g proteína88 g carbohidratos64 g grasa
Torta chorizoTortas Especiales
Estimado
1,242 kcal60 g proteína75 g carbohidratos78 g grasa

La Chilanga Bamba frente a otras cadenas de tortas

Para comer ligero, La Chilanga Bamba la tiene más difícil que la cadena típica de tortas: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 113 cadenas de tortas que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	La Chilanga Bamba	Cadena típica de tortas (mediana)
Platillo más ligero que llena	436 kcal	412 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	54 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	0

Información nutrimental de La Chilanga Bamba: todo el menú

Los 27 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tortas Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta pierna española Estimado	802	54	70	34
Torta jamón Estimado	835	47	74	39
Torta milanesa Estimado	1,037	53	87	53
Torta la bala Estimado	1,047	67	80	51
Torta payaso de rodeo Estimado	1,073	53	96	53
Torta jinete Estimado	1,075	57	97	51
Torta Pierna Enchilada Estimado	1,134	77	76	58
Torta de la casa Estimado	1,198	72	88	62
Torta salchicha Estimado	1,208	54	77	76
Torta cien años Estimado	1,230	72	96	62
Torta chorizo Estimado	1,242	60	75	78
Torta cielito lindo Estimado	1,272	86	88	64
Torta guadalajara Estimado	1,286	65	90	74
Torta mariachi loco Estimado	1,481	91	79	89
Torta méxico lindo Estimado	1,528	99	94	84
Torta camelia la texana Estimado	1,610	117	74	94
Torta amor eterno Estimado	2,473	160	96	161

Tortas Sencillitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tortas sencillitas Estimado	436	20	62	12
Tortas sencillitas con quesillo Estimado	683	37	64	31
Tortas más picudas Estimado	713	38	66	33
Tortas más picudas con quesillo Estimado	960	55	68	52

Mexican, Tacos, Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flautas De Pollo Estimado	875	42	62	51

Extras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de papas Estimado	736	8	95	36

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua jamaica 500 ml Estimado	150	0	38	0
Agua jamaica 1 l Estimado	176	0	44	0
Agua horchata 500 ml Estimado	265	2	53	5
Agua horchata 1 l Estimado	530	4	106	10

De dónde salen estas cifras

La Chilanga Bamba todavía no publica su información nutrimental: los 27 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de La Chilanga Bamba, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en La Chilanga Bamba?

Torta pierna española: 54 g de proteína en 802 kcal (valor estimado). Le siguen Torta jamón (47 g) y Flautas De Pollo (42 g).

¿Qué pedir en La Chilanga Bamba si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Tortas sencillitas (436 kcal y 20 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en La Chilanga Bamba?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Tortas sencillitas, con 20 g de proteína y 436 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Torta pierna española, con 54 g de proteína y 802 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en La Chilanga Bamba?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de La Chilanga Bamba es la más ligera?

Tortas Sencillitas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 698 kcal o menos, y el más ligero es Tortas sencillitas, con 20 g de proteína y 436 kcal (valor estimado). La más pesada es Tortas Especiales.

¿Qué es lo que más calorías tiene en La Chilanga Bamba?

De los platillos para una persona, Torta guadalajara: 1,286 kcal y 65 g de proteína (valor estimado), el 64 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Torta cielito lindo, con 1,272 kcal.

¿Los valores de La Chilanga Bamba son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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