Qué pedir en Los Corrales Tacos & Cortes a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Los Corrales Tacos & Cortes, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 22 productos, 19 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 13 tienen 20 g de proteína o más y 6 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 362 a 1,000 kcal.

22 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 15 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Los Corrales Tacos & Cortes: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Los Corrales Tacos & Cortes para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Gringa AsadaGringas y Mexicana
Estimado
638 kcal49 g proteína36 g carbohidratos33 g grasa
Burro AsadaTacos y Burros
Estimado
646 kcal48 g proteína47 g carbohidratos30 g grasa
Mexicana AsadaGringas y Mexicana
Estimado
425 kcal44 g proteína7 g carbohidratos25 g grasa
Gringa PastorGringas y Mexicana
Estimado
638 kcal42 g proteína38 g carbohidratos35 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Mexicana pastorGringas y Mexicana
Estimado
443 kcal38 g proteína12 g carbohidratos27 g grasa
2 tacos de AsadaTacos y Burros · cifras de la porción completa
Estimado
392 kcal30 g proteína28 g carbohidratos18 g grasa
Chicharrón de QuesoAcompañamiento
Estimado
362 kcal26 g proteína5 g carbohidratos26 g grasa
2 tacos de PastorTacos y Burros · cifras de la porción completa
Estimado
406 kcal26 g proteína32 g carbohidratos20 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

2 tacos SuaderoTacos y Burros · cifras de la porción completa
Estimado
446 kcal26 g proteína28 g carbohidratos26 g grasa
Mexicana AsadaGringas y Mexicana
Estimado
425 kcal44 g proteína7 g carbohidratos25 g grasa
Mexicana pastorGringas y Mexicana
Estimado
443 kcal38 g proteína12 g carbohidratos27 g grasa
2 tacos de AsadaTacos y Burros · cifras de la porción completa
Estimado
392 kcal30 g proteína28 g carbohidratos18 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Burro SuaderoTacos y Burros
Estimado
899 kcal41 g proteína47 g carbohidratos61 g grasa
Burro de PastorTacos y Burros
Estimado
669 kcal40 g proteína53 g carbohidratos33 g grasa
3 tacos de PastorTacos y Burros · cifras de la porción completa
Estimado
609 kcal39 g proteína48 g carbohidratos30 g grasa

Cómo pedir en Los Corrales Tacos & Cortes: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Los Corrales Tacos & Cortes conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos y Burros (la mitad de sus platillos tiene 546 kcal o menos) y la más pesada es Hamburguesas (la mitad tiene 979 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos y Burros Lo más ligero: 2 tacos de Asada	6	392–899	48
Gringas y Mexicana Lo más ligero: Mexicana Asada	5	425–686	49
Acompañamiento Lo más ligero: Chicharrón de Queso	4	362–942	58
Especiales Lo más ligero: Alambre	1	918–918	65
Hamburguesas Lo más ligero: Hamburguesa Especial Pastor	3	944–1,000	70

Lo que más calorías tiene en Los Corrales Tacos & Cortes

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hamburguesa Especial Asada es el 50 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Hamburguesa Especial AsadaHamburguesas
Estimado
1,000 kcal70 g proteína63 g carbohidratos52 g grasa
Hamburguesa TradicionalHamburguesas
Estimado
979 kcal68 g proteína61 g carbohidratos51 g grasa
Hamburguesa Especial PastorHamburguesas
Estimado
944 kcal62 g proteína64 g carbohidratos49 g grasa

Los Corrales Tacos & Cortes frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Los Corrales Tacos & Cortes la tiene más difícil que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Los Corrales Tacos & Cortes	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	362 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	6	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	49 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	5	5

Información nutrimental de Los Corrales Tacos & Cortes: todo el menú

Los 22 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre Estimado	918	65	61	46

Gringas y Mexicana
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mexicana Asada Estimado	425	44	7	25
Mexicana pastor Estimado	443	38	12	27
Gringa Asada Estimado	638	49	36	33
Gringa Pastor Estimado	638	42	38	35
Gringa Suadero Estimado	686	42	33	43

Tacos y Burros
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Asada Estimado	196	15	14	9
Taco de Pastor Estimado	203	13	16	10
Taco Suadero Estimado	223	13	14	13
Burro Asada Estimado	646	48	47	30
Burro de Pastor Estimado	669	40	53	33
Burro Suadero Estimado	899	41	47	61

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa Especial Pastor Estimado	944	62	64	49
Hamburguesa Tradicional Estimado	979	68	61	51
Hamburguesa Especial Asada Estimado	1,000	70	63	52

Acompañamiento
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chicharrón de Queso Estimado	362	26	5	26
Chicharrón de Queso Endiablado Estimado	544	39	7	40
Papa Asada Estimado	630	26	62	31
Papa Asada de Asada Estimado	924	58	62	49
Papa Asada de Pastor Estimado	942	52	67	52

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua de Jamaica Estimado	123	0	31	0
Agua de Horchata Estimado	220	4	45	3

De dónde salen estas cifras

Los Corrales Tacos & Cortes todavía no publica su información nutrimental: los 22 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Los Corrales Tacos & Cortes, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 15 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Los Corrales Tacos & Cortes?

Gringa Asada: 49 g de proteína en 638 kcal (valor estimado). Le siguen Burro Asada (48 g) y Mexicana Asada (44 g).

¿Qué pedir en Los Corrales Tacos & Cortes si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Mexicana Asada (425 kcal y 44 g de proteína), Mexicana pastor (443 kcal y 38 g de proteína) y 2 tacos de Asada (392 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Los Corrales Tacos & Cortes?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Chicharrón de Queso, con 26 g de proteína y 362 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Gringa Asada, con 49 g de proteína y 638 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Los Corrales Tacos & Cortes?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Mexicana Asada (7 g de carbohidratos), Mexicana pastor (12 g de carbohidratos) y 2 tacos de Asada (28 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Los Corrales Tacos & Cortes es la más ligera?

Tacos y Burros: la mitad de sus platillos que llenan tiene 546 kcal o menos, y el más ligero es 2 tacos de Asada, con 30 g de proteína y 392 kcal (valor estimado). La más pesada es Hamburguesas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Los Corrales Tacos & Cortes?

De los platillos para una persona, Hamburguesa Especial Asada: 1,000 kcal y 70 g de proteína (valor estimado), el 50 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Hamburguesa Tradicional, con 979 kcal.

¿Los valores de Los Corrales Tacos & Cortes son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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