Qué pedir en Los de Asada a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Los de Asada, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 102 productos, 75 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 61 tienen 20 g de proteína o más y 46 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 213 a 1,176 kcal.

102 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Los de Asada: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Los de Asada para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Alambre de BistecDiscada Norteña
Estimado
784 kcal71 g proteína8 g carbohidratos52 g grasa
Papa Al Horno con BistecPapa al Horno
Estimado
772 kcal48 g proteína64 g carbohidratos36 g grasa
Papa Al Horno con PicañaPapa al Horno
Estimado
796 kcal45 g proteína64 g carbohidratos40 g grasa
Queso SencilloQuesos Fundidos
Estimado
892 kcal39 g proteína85 g carbohidratos44 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

BirriaSopas
Estimado
428 kcal38 g proteína6 g carbohidratos28 g grasa
2 tacos de PolloTacos · cifras de la porción completa
Estimado
390 kcal34 g proteína32 g carbohidratos14 g grasa
2 tacos de BistecTacos · cifras de la porción completa
Estimado
348 kcal30 g proteína30 g carbohidratos12 g grasa
Carne en Su JugoSopas
Estimado
456 kcal38 g proteína22 g carbohidratos24 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

2 tacos de ArracheraTacos · cifras de la porción completa
Estimado
392 kcal32 g proteína30 g carbohidratos16 g grasa
2 tacos de LenguaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
448 kcal28 g proteína30 g carbohidratos24 g grasa
2 tacos de CostillaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
448 kcal28 g proteína30 g carbohidratos24 g grasa
Taco de Sirloin con QuesoTacos con Queso
Estimado
361 kcal26 g proteína17 g carbohidratos21 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Papa Al Horno con ArracheraPapa al Horno
Estimado
814 kcal45 g proteína64 g carbohidratos42 g grasa
3 tacos de LenguaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
672 kcal42 g proteína45 g carbohidratos36 g grasa
3 tacos de CostillaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
672 kcal42 g proteína45 g carbohidratos36 g grasa
3 tacos de CamarónTacos · cifras de la porción completa
Estimado
696 kcal42 g proteína51 g carbohidratos36 g grasa

Cómo pedir en Los de Asada: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Los de Asada conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos con Queso (la mitad de sus platillos tiene 358 kcal o menos) y la más pesada es Cortes (la mitad tiene 1,074 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos con Queso Lo más ligero: Taco de Bistec con Queso	18	295–456	26
Mexicanas Lo más ligero: Mexicana de Asada	3	409–452	25
Tacos Lo más ligero: Taco de Cecina Natural	24	213–720	34
Volcanes Lo más ligero: Volcán de Asada	4	423–462	24
Sopas Lo más ligero: Birria	2	428–456	38
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla de Asada	3	525–578	32
Tostadas Lo más ligero: Tostada de Asada	3	310–716	24
Gringas Lo más ligero: Gringa de Asada	3	637–690	35
Discada Norteña Lo más ligero: Alambre de Bistec	1	784–784	71
Papa al Horno Lo más ligero: Papa Al Horno	4	588–814	48
Quesos Fundidos Lo más ligero: Queso Sencillo	4	892–1,117	50
Cortes Lo más ligero: Costillas BBQ	6	984–1,176	76

Lo que más calorías tiene en Los de Asada

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Corte Rib Eye es el 59 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Corte Rib EyeCortes
Estimado
1,176 kcal68 g proteína64 g carbohidratos72 g grasa
Queso con ChistorraQuesos Fundidos
Estimado
1,117 kcal48 g proteína85 g carbohidratos65 g grasa
Hamburguesa de SirloinCortes
Estimado
1,108 kcal52 g proteína99 g carbohidratos56 g grasa

Los de Asada frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Los de Asada está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Los de Asada	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	213 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	46	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	71 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	27	5

Información nutrimental de Los de Asada: todo el menú

Los 102 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Bistec Estimado	174	15	15	6
Taco de Pastor Estimado	188	11	18	8
Taco de Pollo Estimado	195	17	16	7
Taco de Arrachera Estimado	196	16	15	8
Taco de Cecina Natural Estimado	213	17	16	9
Taco de Asada Estimado	214	15	16	10
Taco de Cecina Enchilada Estimado	221	17	18	9
Taco de Costilla Estimado	224	14	15	12
Taco de Lengua Estimado	224	14	15	12
Taco de Picaña Estimado	227	16	16	11
Taco de Kastakan Estimado	229	12	16	13
Taco de Sirloin Estimado	231	17	16	11
Taco de Camarón Estimado	232	14	17	12
Taco de Molleja Estimado	243	11	16	15
Taco de Suadero Estimado	246	14	16	14
Takansado Estimado	254	15	17	14
Taco Campechano Estimado	255	13	17	15
Taco de Longaniza Estimado	262	8	17	18
Tacos Campechanos Estimado	268	14	17	16
Taco de Asada Harina Estimado	285	17	25	13
Taco de Kastakan Harina Estimado	287	13	25	15
Taco de Pescado Estimado	311	11	24	19
Taco de Longaniza Harina Estimado	324	10	26	20
Taco Campechano Harina Estimado	326	15	26	18
Pork Belly Estimado	330	8	16	26
Taco de Tuétano Estimado	360	11	16	28

Tostadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tostada de Kastakan Estimado	299	12	20	19
Tostada de Asada Estimado	310	16	21	18
Tostada Campechana Estimado	351	14	22	23
Tostada de Longaniza Estimado	358	9	22	26

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla de Asada Estimado	525	32	34	29
Quesadilla de Kastakan Estimado	532	28	33	32
Quesadilla Campechana Estimado	558	28	35	34
Quesadilla de Longaniza Estimado	578	24	35	38

Mexicanas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mexicana de Asada Estimado	409	25	30	21
Mexicana de Kastakan Estimado	415	22	30	23
Mexicana Campechana Estimado	450	23	31	26
Mexicana de Longaniza Estimado	452	19	31	28

Volcanes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Volcán de Asada Estimado	423	24	21	27
Volcán de Kastakan Estimado	425	21	20	29
Volcán Campechano Estimado	455	22	22	31
Volcán de Longaniza Estimado	462	18	21	34

Gringas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gringa de Asada Estimado	637	35	50	33
Gringa de Kastakan Estimado	657	31	50	37
Gringa Campechana Estimado	666	31	50	38
Gringa de Longaniza Estimado	690	27	51	42

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Boing Fresa 355 ml Estimado	96	0	23	0
Boing Guayaba 355 ml Estimado	103	0	25	0
Boing Manzana 355 ml Estimado	107	0	27	0
Coca-Cola Original 355 ml Estimado	107	0	27	0
Boing Mango 355 ml Estimado	122	0	30	0
Agua de Limon 500 ml Estimado	148	0	37	0
Agua de Jamaica 500 ml Estimado	175	0	44	0
Agua de Horchata 500 ml Estimado	250	1	61	1

Acompañamientos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cebolla Asada Estimado	77	2	15	1
Orden de Guacamole Estimado	249	3	12	21

Tacos con Queso
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Bistec con Queso Estimado	295	24	16	15
Taco de Cecina con Queso Estimado	312	25	17	16
Taco de Pastor con Queso Estimado	314	19	19	18
Taco de Pollo con Queso Estimado	325	26	17	17
Taco de Arrachera con Queso Estimado	326	25	16	18
Taco de Costilla con Queso Estimado	350	22	16	22
Taco de Lengua con Queso Estimado	350	22	16	22
Taco de Cecina Enchilada con Queso Estimado	351	26	19	19
Taco de Picaña con Queso Estimado	357	25	17	21
Taco de Camarón con Queso Estimado	358	22	18	22
Taco de Sirloin con Queso Estimado	361	26	17	21
Taco Molleja con Queso Estimado	373	20	17	25
Taco de Suadero con Queso Estimado	376	23	17	24
Takansado con Queso Estimado	384	24	18	24
Taco de Longaniza con Queso Estimado	392	17	18	28
Tacos Campeches con Queso Estimado	398	23	18	26
Taco de Pescado con Queso Estimado	441	20	25	29
Pork Belly con Queso Estimado	456	16	17	36

Cortes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Costillas BBQ Estimado	984	45	66	60
Corte Arrachera Estimado	1,040	70	64	56
Corte New York Estimado	1,064	76	64	56
Corte Porter House Estimado	1,084	72	64	60
Hamburguesa de Sirloin Estimado	1,108	52	99	56
Corte Rib Eye Estimado	1,176	68	64	72

Discada Norteña
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre de Bistec Estimado	784	71	8	52
Discada Norteña de Cecina Estimado	1,014	78	9	74
Discada Norteña de Pollo Estimado	1,020	84	9	72
Discada Norteña Cecina Enchilada Estimado	1,036	77	11	76
Discada Norteña de Arrachera Estimado	1,121	80	9	85

Quesos Fundidos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Queso Sencillo Estimado	892	39	85	44
Queso con Chapulines Estimado	971	50	87	47
Queso con Longaniza Estimado	1,090	47	86	62
Queso con Chistorra Estimado	1,117	48	85	65

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Caldo de Camarón Estimado	190	18	16	6
Birria Estimado	428	38	6	28
Carne en Su Jugo Estimado	456	38	22	24

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cheesecake de Guayaba Estimado	400	6	40	24
Pastel de Chocolate Estimado	456	5	55	24

Aguas Frescas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua de Guanabana Menta Estimado	168	0	42	0
Agua de Mango con Maracuyá Estimado	176	0	44	0
Agua de Horchata Estimado	245	3	48	5
Agua de Horchata con Fresa Estimado	269	2	54	5

Papa al Horno
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa Al Horno Estimado	588	20	64	28
Papa Al Horno con Bistec Estimado	772	48	64	36
Papa Al Horno con Picaña Estimado	796	45	64	40
Papa Al Horno con Arrachera Estimado	814	45	64	42

De dónde salen estas cifras

Los de Asada todavía no publica su información nutrimental: los 102 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Los de Asada, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Los de Asada?

Alambre de Bistec: 71 g de proteína en 784 kcal (valor estimado). Le siguen Papa Al Horno con Bistec (48 g) y Papa Al Horno con Picaña (45 g).

¿Qué pedir en Los de Asada si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Birria (428 kcal y 38 g de proteína), 2 tacos de Pollo (390 kcal y 34 g de proteína) y 2 tacos de Bistec (348 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Los de Asada?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de Cecina Natural, con 17 g de proteína y 213 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Alambre de Bistec, con 71 g de proteína y 784 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Los de Asada?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Alambre de Bistec (8 g de carbohidratos), Birria (6 g de carbohidratos) y Carne en Su Jugo (22 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Los de Asada es la más ligera?

Tacos con Queso: la mitad de sus platillos que llenan tiene 358 kcal o menos, y el más ligero es Taco de Bistec con Queso, con 24 g de proteína y 295 kcal (valor estimado). La más pesada es Cortes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Los de Asada?

De los platillos para una persona, Corte Rib Eye: 1,176 kcal y 68 g de proteína (valor estimado), el 59 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Queso con Chistorra, con 1,117 kcal.

¿Los valores de Los de Asada son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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