Qué pedir en Taquería el Infierno Mx a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Taquería el Infierno Mx, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 120 productos, 110 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 95 tienen 20 g de proteína o más y 47 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 249 a 1,100 kcal.

120 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Taquería el Infierno Mx: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Taquería el Infierno Mx para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Filete Apatzingán EspecialCortes
Estimado
792 kcal81 g proteína54 g carbohidratos28 g grasa
Arrachera Apatzingán EspecialCortes
Estimado
891 kcal81 g proteína54 g carbohidratos39 g grasa
Bistec Apatzingán EspecialCortes
Estimado
834 kcal78 g proteína54 g carbohidratos34 g grasa
Bistec ApatzingánCortes
Estimado
758 kcal68 g proteína54 g carbohidratos30 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

1/2 Filete Apatzingán EspecialCortes
Estimado
477 kcal46 g proteína35 g carbohidratos17 g grasa
1/2 Bistec Apatzingán EspecialCortes
Estimado
496 kcal44 g proteína35 g carbohidratos20 g grasa
Taco Diablo con FileteTaco diablo
Estimado
249 kcal19 g proteína14 g carbohidratos13 g grasa
Taco Diablo con SirloinTaco diablo
Estimado
249 kcal19 g proteína14 g carbohidratos13 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Chicharrón Especial de Queso con FileteChicharrón especial de queso
Estimado
797 kcal66 g proteína14 g carbohidratos53 g grasa
Chicharrón Especial de Queso con SirloinChicharrón especial de queso
Estimado
797 kcal66 g proteína14 g carbohidratos53 g grasa
Orden de Costilla InfernalCostilla infernal (short rib)
Estimado
670 kcal55 g proteína0 g carbohidratos50 g grasa
1/2 Queso Fundido con ChorizoQuesos
Estimado
560 kcal38 g proteína3 g carbohidratos44 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Filete ApatzingánCortes
Estimado
705 kcal66 g proteína54 g carbohidratos25 g grasa
Arrachera ApatzingánCortes
Estimado
786 kcal66 g proteína54 g carbohidratos34 g grasa
Sirloin ApatzingánCortes
Estimado
804 kcal66 g proteína54 g carbohidratos36 g grasa
Picaña ApatzingánCortes
Estimado
867 kcal66 g proteína54 g carbohidratos43 g grasa

Cómo pedir en Taquería el Infierno Mx: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Taquería el Infierno Mx conviene

La sección con lo más ligero que llena es Taco diablo (la mitad de sus platillos tiene 263 kcal o menos) y la más pesada es Chicharrón especial de queso (la mitad tiene 825 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Taco diablo Lo más ligero: Taco Diablo con Filete	7	249–620	28
Diablitos Lo más ligero: Diablito con Filete	6	258–295	19
Tacos Lo más ligero: 2 tacos de Filete	7	316–428	24
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla con Filete	7	347–418	26
Quesos Lo más ligero: 1/2 Queso Fundido	2	390–560	38
Diablas Lo más ligero: Diabla Puro Queso	8	369–568	33
Costilla infernal (short rib) Lo más ligero: 1/2 Orden de Costilla Infernal	2	402–670	55
Mollejitas de res Lo más ligero: Taco Diablo con Queso y Mollejas	15	277–978	74
Diablas especiales Lo más ligero: Diabla Especial Puro Queso	8	482–681	39
Chicharrón de queso Lo más ligero: 1/2 Chicharrón de Queso	9	368–770	60
Cortes Lo más ligero: 1/2 Bistec	32	395–1,100	81
Chicharrón especial de queso Lo más ligero: Chicharrón Especial de Queso con Filete	7	797–883	66

Lo que más calorías tiene en Taquería el Infierno Mx

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Rib Eye Apatzingán Especial es el 55 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Rib Eye Apatzingán EspecialCortes
Estimado
1,100 kcal77 g proteína54 g carbohidratos64 g grasa
Picaña Apatzingán EspecialCortes
Estimado
999 kcal81 g proteína54 g carbohidratos51 g grasa
Mollejas Apatzingán EspecialMollejitas de res
Estimado
978 kcal74 g proteína67 g carbohidratos46 g grasa

Taquería el Infierno Mx frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Taquería el Infierno Mx está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Taquería el Infierno Mx	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	249 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	47	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	81 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	54	5

Información nutrimental de Taquería el Infierno Mx: todo el menú

Los 120 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Filete Estimado	158	12	14	6
Taco de Sirloin Estimado	158	12	14	6
Taco de Bistec Estimado	163	11	14	7
Taco de Arrachera Estimado	172	11	14	8
Taco de Picaña Estimado	181	11	14	9
Taco de Rib Eye Estimado	195	10	14	11
Taco de Chorizo Estimado	214	8	14	14

Taco diablo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Diablo con Filete Estimado	249	19	14	13
Taco Diablo con Sirloin Estimado	249	19	14	13
Taco Diablo con Bistec Estimado	254	18	14	14
Taco Diablo con Arrachera Estimado	263	18	14	15
Taco Diablo con Picaña Estimado	272	18	14	16
Taco Diablo con Rib Eye Estimado	286	17	14	18
Taco Diablo con Chorizo Estimado	310	14	14	22

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla Puro Queso Estimado	259	13	18	15
Quesadilla con Filete Estimado	347	26	18	19
Quesadilla con Sirloin Estimado	347	26	18	19
Quesadilla con Bistec Estimado	352	25	18	20
Quesadilla con Arrachera Estimado	370	25	18	22
Quesadilla con Picaña Estimado	384	24	18	24
Quesadilla con Rib Eye Estimado	398	23	18	26
Quesadilla con Chorizo Estimado	418	19	18	30

Diablas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Diabla Puro Queso Estimado	369	18	27	21
Diabla con Filete Estimado	465	33	27	25
Diabla con Sirloin Estimado	465	33	27	25
Diabla con Bistec Estimado	479	32	27	27
Diabla con Arrachera Estimado	497	32	27	29
Diabla con Picaña Estimado	511	31	27	31
Diabla con Rib Eye Estimado	534	30	27	34
Diabla con Chorizo Estimado	568	25	27	40

Diablas especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Diabla Especial Puro Queso Estimado	482	24	38	26
Diabla Especial con Filete Estimado	578	39	38	30
Diabla Especial con Sirloin Estimado	578	39	38	30
Diabla Especial con Bistec Estimado	592	38	38	32
Diabla Especial con Arrachera Estimado	610	38	38	34
Diabla Especial con Picaña Estimado	624	37	38	36
Diabla Especial con Rib Eye Estimado	647	36	38	39
Diabla Especial con Chorizo Estimado	681	31	38	45

Diablitos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Diablito con Filete Estimado	258	19	14	14
Diablito con Sirloin Estimado	258	19	14	14
Diablito con Bistec Estimado	263	18	14	15
Diablito con Arrachera Estimado	272	18	14	16
Diablito con Picaña Estimado	281	18	14	17
Diablito con Rib Eye Estimado	295	17	14	19
Diablito con Chorizo Estimado	319	14	14	23

Quesos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Queso Fundido Estimado	390	28	2	30
1/2 Queso Fundido con Chorizo Estimado	560	38	3	44
Queso Fundido Estimado	602	44	3	46
Queso Fundido con Chorizo Estimado	838	57	4	66

Chicharrón de queso
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Chicharrón de Queso Estimado	368	27	2	28
Chicharrón de Queso Estimado	550	40	3	42
Chicharrón de Queso con Filete Estimado	684	60	3	48
Chicharrón de Queso con Sirloin Estimado	684	60	3	48
Chicharrón de Queso con Bistec Estimado	694	58	3	50
Chicharrón de Queso con Arrachera Estimado	712	58	3	52
Chicharrón de Queso con Picaña Estimado	731	56	3	55
Chicharrón de Queso con Rib Eye Estimado	768	54	3	60
Chicharrón de Queso con Chorizo Estimado	770	50	3	62

Chicharrón especial de queso
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chicharrón Especial de Queso con Filete Estimado	797	66	14	53
Chicharrón Especial de Queso con Sirloin Estimado	797	66	14	53
Chicharrón Especial de Queso con Bistec Estimado	807	64	14	55
Chicharrón Especial de Queso y Arrachera Estimado	825	64	14	57
Chicharrón Especial de Queso con Picaña Estimado	844	62	14	60
Chicharrón Especial de Queso con Rib Eye Estimado	881	60	14	65
Chicharrón Especial de Queso con Chorizo Estimado	883	56	14	67

Mollejitas de res
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Mollejas Estimado	172	11	14	8
Diablito con Queso y Mollejas Estimado	277	17	14	17
Taco Diablo con Queso y Mollejas Estimado	277	17	14	17
1/2 Frijols Charros esp Queso y Mollejas Estimado	360	25	20	20
Quesadilla con Mollejas Estimado	384	24	18	24
Diabla con Queso y Mollejas Estimado	516	30	27	32
Frijoles Charrs esp Queso y Mollejas Estimado	530	37	28	30
1/2 Orden de Mollejas Estimado	561	34	50	25
Diabla Especial con Queso y Mollejas Estimado	629	36	38	37
1/2 Mollejas Apatzingán Especial Estimado	667	47	50	31
Chicharrón de Queso con Mollejas Estimado	722	56	3	54
Chicharrón de Queso Especial y Mollejas Estimado	835	62	14	59
Orden de Mollejas Estimado	876	62	67	40
Mollejas Apatzingán Estimado	894	62	67	42
Mollejas Apatzingán Especial Estimado	978	74	67	46

Costilla infernal (short rib)
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Orden de Costilla Infernal Estimado	402	33	0	30
Orden de Costilla Infernal Estimado	670	55	0	50

Cortes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Bistec Estimado	395	30	35	15
1/2 Filete Estimado	423	37	35	15
1/2 Sirloin Estimado	456	34	35	20
1/2 Arrachera Estimado	464	36	35	20
1/2 Filete Apatzingán Especial Estimado	477	46	35	17
1/2 orden de Chorizo Estimado	486	19	35	30
1/2 Bistec Apatzingán Especial Estimado	496	44	35	20
1/2 Picaña Estimado	509	36	35	25
1/2 Rib Eye Estimado	529	32	35	29
1/2 Arrachera Apatzingán Especial Estimado	531	46	35	23
1/2 Sirloin Apatzingán Especial Estimado	570	49	35	26
1/2 Picaña Apatzingán Especial Estimado	615	49	35	31
Filete Estimado	676	61	54	24
1/2 Rib Eye Apatzingán Especial Estimado	679	47	35	39
Bistec Estimado	682	58	54	26
Filete Apatzingán Estimado	705	66	54	25
Arrachera Estimado	748	61	54	32
Bistec Apatzingán Estimado	758	68	54	30
Sirloin Estimado	766	61	54	34
Arrachera Apatzingán Estimado	786	66	54	34
Filete Apatzingán Especial Estimado	792	81	54	28
Sirloin Apatzingán Estimado	804	66	54	36
Bistec Apatzingán Especial Estimado	834	78	54	34
Orden de Chorizo Estimado	838	34	54	54
Picaña Estimado	846	63	54	42
Picaña Apatzingán Estimado	867	66	54	43
Arrachera Apatzingán Especial Estimado	891	81	54	39
Rib Eye Estimado	898	58	54	50
Sirloin Apatzingán Especial Estimado	918	81	54	42
Rib Eye Apatzingán Estimado	954	63	54	54
Picaña Apatzingán Especial Estimado	999	81	54	51
Rib Eye Apatzingán Especial Estimado	1,100	77	54	64

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Mineral Ciel Estimado	0	0	0	0
Agua Natural Ciel Estimado	0	0	0	0
Agua Fresca de Jamaica Estimado	100	0	25	0
Refresco Coca-Cola Estimado	120	0	30	0
Agua Fresca de Horchata Estimado	265	2	53	5

Postre
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flan Estimado	220	5	32	8

De dónde salen estas cifras

Taquería el Infierno Mx todavía no publica su información nutrimental: los 120 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Taquería el Infierno Mx, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Taquería el Infierno Mx?

Filete Apatzingán Especial: 81 g de proteína en 792 kcal (valor estimado). Le siguen Arrachera Apatzingán Especial (81 g) y Bistec Apatzingán Especial (78 g).

¿Qué pedir en Taquería el Infierno Mx si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: 1/2 Filete Apatzingán Especial (477 kcal y 46 g de proteína), 1/2 Bistec Apatzingán Especial (496 kcal y 44 g de proteína) y 1/2 Filete (423 kcal y 37 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Taquería el Infierno Mx?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco Diablo con Filete, con 19 g de proteína y 249 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Filete Apatzingán Especial, con 81 g de proteína y 792 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Taquería el Infierno Mx?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Chicharrón Especial de Queso con Filete (14 g de carbohidratos), Chicharrón Especial de Queso con Sirloin (14 g de carbohidratos) y Chicharrón Especial de Queso con Bistec (14 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Taquería el Infierno Mx es la más ligera?

Taco diablo: la mitad de sus platillos que llenan tiene 263 kcal o menos, y el más ligero es Taco Diablo con Filete, con 19 g de proteína y 249 kcal (valor estimado). La más pesada es Chicharrón especial de queso.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Taquería el Infierno Mx?

De los platillos para una persona, Rib Eye Apatzingán Especial: 1,100 kcal y 77 g de proteína (valor estimado), el 55 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Picaña Apatzingán Especial, con 999 kcal.

¿Los valores de Taquería el Infierno Mx son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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