Qué pedir en Che Vallarta a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Che Vallarta, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 28 productos, 12 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 10 tienen 20 g de proteína o más y 4 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 347 a 990 kcal.

28 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Che Vallarta: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Che Vallarta para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

2 empanadas de pollo a la cremaEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
708 kcal36 g proteína60 g carbohidratos36 g grasa
2 empanadas de jamón y quesoEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
694 kcal32 g proteína56 g carbohidratos38 g grasa
2 empanadas de resEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
720 kcal30 g proteína60 g carbohidratos40 g grasa
2 empanadas de chorizo argentinoEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
792 kcal30 g proteína60 g carbohidratos48 g grasa

Ver la lista (10 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Empanada de pollo a la cremaEmpanadas
Estimado
354 kcal18 g proteína30 g carbohidratos18 g grasa
Empanada de jamón y quesoEmpanadas
Estimado
347 kcal16 g proteína28 g carbohidratos19 g grasa
Empanada de resEmpanadas
Estimado
360 kcal15 g proteína30 g carbohidratos20 g grasa
Empanada de chorizo argentinoEmpanadas
Estimado
396 kcal15 g proteína30 g carbohidratos24 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

2 empanadas de pollo a la cremaEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
708 kcal36 g proteína60 g carbohidratos36 g grasa
2 empanadas de jamón y quesoEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
694 kcal32 g proteína56 g carbohidratos38 g grasa
2 empanadas de resEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
720 kcal30 g proteína60 g carbohidratos40 g grasa
2 empanadas de chorizo argentinoEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
792 kcal30 g proteína60 g carbohidratos48 g grasa

Cómo pedir en Che Vallarta: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Che Vallarta conviene

La sección con lo más ligero que llena es Empanadas (la mitad de sus platillos tiene 640 kcal o menos) y la más pesada es Delicias de la Casa (la mitad tiene 990 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Empanadas Lo más ligero: Empanada de jamón y queso	11	347–748	28
Delicias de la Casa Lo más ligero: Choripan	1	990–990	35

Lo que más calorías tiene en Che Vallarta

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Choripan es el 50 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

ChoripanDelicias de la Casa
Estimado
990 kcal35 g proteína100 g carbohidratos50 g grasa
2 empanadas de carne con crema chipotleEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
748 kcal28 g proteína60 g carbohidratos44 g grasa
2 empanadas de pepperoniEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
714 kcal28 g proteína56 g carbohidratos42 g grasa

Che Vallarta frente a otras cadenas de postres

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de postres, y tiene las mismas opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 124 cadenas de postres que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Che Vallarta	Cadena típica de postres (mediana)
Platillo más ligero que llena	347 kcal	388 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	4	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	36 g	46 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	2

Información nutrimental de Che Vallarta: todo el menú

Los 28 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combos by Coca Cola
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanada de Res + Coca-Cola Original 355 ml Estimado	438	14	55	18
Empanada de Crema + Coca-Cola Original 355 ml Estimado	460	6	73	16

Empanadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanada de verduras grilladas Estimado	294	9	33	14
Empanada de espinaca con queso Estimado	320	12	32	16
Empanada árabe Estimado	321	14	28	17
Empanada de humita Estimado	337	8	38	17
Empanada de champiñones con queso Estimado	338	12	32	18
Empanada de jamón y queso Estimado	347	16	28	19
Empanada de pollo a la crema Estimado	354	18	30	18
Empanada de pepperoni Estimado	357	14	28	21
Empanada de res Estimado	360	15	30	20
Empanada de carne con crema chipotle Estimado	374	14	30	22
Empanada de chorizo argentino Estimado	396	15	30	24

Empanadas Dulces
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanada de piña Estimado	289	4	48	9
Empanada de fresa Estimado	297	4	50	9
Empanada de cajeta Estimado	310	5	50	10

Delicias de la Casa
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Choripan Estimado	990	35	100	50
Lomito de sirloin Estimado	1,270	75	85	70

Productos Artesanales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa Individual Estimado	138	1	2	14

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alfajor de maicena Estimado	254	3	38	10
Cañoncito de dulce de leche Estimado	276	4	38	12
Alfajor chocolate triple y almendras Estimado	386	4	52	18
Pay tofy Estimado	466	6	52	26
Pay de coco Estimado	484	6	52	28

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua mineral "topo chico" Etiqueta del fabricante	0	0
Ciel natural 500 ml Estimado	0	0
Aguas frescas sin azúcar Estimado	40	10
Fanta naranja 355 ml Etiqueta del fabricante	70	17

De dónde salen estas cifras

La comida de Che Vallarta: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Che Vallarta, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Che Vallarta?

2 empanadas de pollo a la crema: 36 g de proteína en 708 kcal (valor estimado). Le siguen 2 empanadas de jamón y queso (32 g) y 2 empanadas de res (30 g).

¿Qué pedir en Che Vallarta si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Empanada de pollo a la crema (354 kcal y 18 g de proteína), Empanada de jamón y queso (347 kcal y 16 g de proteína) y Empanada de res (360 kcal y 15 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Che Vallarta?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Empanada de jamón y queso, con 16 g de proteína y 347 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, 2 empanadas de pollo a la crema, con 36 g de proteína y 708 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Che Vallarta?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de Che Vallarta es la más ligera?

Empanadas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 640 kcal o menos, y el más ligero es Empanada de jamón y queso, con 16 g de proteína y 347 kcal (valor estimado). La más pesada es Delicias de la Casa.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Che Vallarta?

De los platillos para una persona, Choripan: 990 kcal y 35 g de proteína (valor estimado), el 50 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue 2 empanadas de carne con crema chipotle, con 748 kcal.

¿Los valores de Che Vallarta son oficiales?

Todavía no: la comida de Che Vallarta es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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