Qué pedir en Chilaquería a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Chilaquería, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 28 productos, 8 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 7 tienen 20 g de proteína o más y 0 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 711 a 854 kcal.

28 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Chilaquería: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Chilaquería para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Sándwich de la CasaChilaquiles
Estimado
819 kcal46 g proteína62 g carbohidratos43 g grasa
Flautas PesadosFlautas
Estimado
854 kcal41 g proteína60 g carbohidratos50 g grasa
Chilaquiles pesadoChilaquiles
Estimado
852 kcal37 g proteína68 g carbohidratos48 g grasa
Torta de MilanesaChilaquiles
Estimado
803 kcal35 g proteína78 g carbohidratos39 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Flautas con CarneFlautas
Estimado
745 kcal34 g proteína60 g carbohidratos41 g grasa
Chilaquiles con carneChilaquiles
Estimado
765 kcal32 g proteína67 g carbohidratos41 g grasa
Sándwich de la CasaChilaquiles
Estimado
819 kcal46 g proteína62 g carbohidratos43 g grasa
Flautas PesadosFlautas
Estimado
854 kcal41 g proteína60 g carbohidratos50 g grasa

Cómo pedir en Chilaquería: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Chilaquería conviene

La sección con lo más ligero que llena es Flautas (la mitad de sus platillos tiene 745 kcal o menos) y la más pesada es Chilaquiles (la mitad tiene 803 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Flautas Lo más ligero: Flautas Gratinados	3	711–854	41
Chilaquiles Lo más ligero: Chilaquiles gratinados	5	718–852	46

Lo que más calorías tiene en Chilaquería

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Flautas Pesados es el 43 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Flautas PesadosFlautas
Estimado
854 kcal41 g proteína60 g carbohidratos50 g grasa
Chilaquiles pesadoChilaquiles
Estimado
852 kcal37 g proteína68 g carbohidratos48 g grasa
Sándwich de la CasaChilaquiles
Estimado
819 kcal46 g proteína62 g carbohidratos43 g grasa

Chilaquería frente a otras cadenas de antojitos

Para comer ligero, Chilaquería la tiene más difícil que la cadena típica de antojitos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 156 cadenas de antojitos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Chilaquería	Cadena típica de antojitos (mediana)
Platillo más ligero que llena	711 kcal	324 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	0	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	46 g	49 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	1

Información nutrimental de Chilaquería: todo el menú

Los 28 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Chilaquiles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Dedos de Queso Estimado	509	22	40	29
Chilaquiles sencillo Estimado	555	11	58	31
Chilaquiles gratinados Estimado	718	19	66	42
Chilaquiles con carne Estimado	765	32	67	41
Torta de Milanesa Estimado	803	35	78	39
Sándwich de la Casa Estimado	819	46	62	43
Chilaquiles pesado Estimado	852	37	68	48

Flautas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flautas Sencillas Estimado	598	14	59	34
Flautas Gratinados Estimado	711	21	60	43
Flautas con Carne Estimado	745	34	60	41
Flautas Pesados Estimado	854	41	60	50
Pizza Sabrosita Estimado	1,248	74	130	48

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
7 Up 600 ml Estimado	0	0	0	0
Manzanita Deliciosa 600 ml Estimado	108	0	28	0
Mirinda 600 ml Estimado	126	0	31	0
Squirt 600 ml Estimado	150	0	37	0
Jamaica Estimado	152	0	38	0
Pepsi 600 ml Estimado	168	0	42	0
Limonada Estimado	180	0	45	0
Piñada Estimado	208	0	52	0
Naranjada Estimado	216	1	53	0
Fresada Estimado	240	0	60	0
Mangada Estimado	240	0	60	0
Peñafiel Fresada 600 ml Estimado	248	0	62	0
Peñafiel Naranjada 600 ml Estimado	248	0	62	0
Peñafiel Toronja 600 ml Estimado	248	0	62	0
Sabor Sangría Estimado	248	0	62	0
Horchata Estimado	284	2	60	4

De dónde salen estas cifras

Chilaquería todavía no publica su información nutrimental: los 28 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Chilaquería, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Chilaquería?

Sándwich de la Casa: 46 g de proteína en 819 kcal (valor estimado). Le siguen Flautas Pesados (41 g) y Chilaquiles pesado (37 g).

¿Qué pedir en Chilaquería si estás a dieta?

En Chilaquería no encontramos platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína. Lo más ligero que sí llena es Flautas Gratinados, con 21 g de proteína y 711 kcal (valor estimado).

¿Qué es lo más saludable en Chilaquería?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Flautas Gratinados, con 21 g de proteína y 711 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Sándwich de la Casa, con 46 g de proteína y 819 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Chilaquería?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de Chilaquería es la más ligera?

Flautas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 745 kcal o menos, y el más ligero es Flautas Gratinados, con 21 g de proteína y 711 kcal (valor estimado). La más pesada es Chilaquiles.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Chilaquería?

De los platillos para una persona, Flautas Pesados: 854 kcal y 41 g de proteína (valor estimado), el 43 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Chilaquiles pesado, con 852 kcal.

¿Los valores de Chilaquería son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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