Qué pedir en Den by Murakami a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Den by Murakami, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 117 productos, 59 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 32 tienen 20 g de proteína o más y 32 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 218 a 618 kcal.

117 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Den by Murakami: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Den by Murakami para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Chef NikuPlatillos Especiales
Estimado
488 kcal36 g proteína14 g carbohidratos32 g grasa
Syake ThaiPlatillos Especiales
Estimado
578 kcal30 g proteína56 g carbohidratos26 g grasa
GambasPlatillos Especiales
Estimado
542 kcal28 g proteína40 g carbohidratos30 g grasa
HamachiSashimi
Estimado
218 kcal26 g proteína6 g carbohidratos10 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Ceviche NikkeiEntradas
Estimado
231 kcal24 g proteína18 g carbohidratos7 g grasa
Tuna SakiniOtsumani
Estimado
280 kcal26 g proteína8 g carbohidratos16 g grasa
Oishi MaguroOtsumani
Estimado
262 kcal24 g proteína10 g carbohidratos14 g grasa
SiakeSashimi
Estimado
264 kcal24 g proteína6 g carbohidratos16 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Taquitos ShogunEntradas
Estimado
426 kcal24 g proteína24 g carbohidratos26 g grasa
Almejas ChocolatasOtsumani
Estimado
306 kcal22 g proteína14 g carbohidratos18 g grasa
Esparrago Niku YakiOtsumani
Estimado
340 kcal22 g proteína18 g carbohidratos20 g grasa
Taquitos De SyogunOtsumani
Estimado
383 kcal22 g proteína22 g carbohidratos23 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Cómo pedir en Den by Murakami: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Den by Murakami conviene

La sección con lo más ligero que llena es Sashimi (la mitad de sus platillos tiene 241 kcal o menos) y la más pesada es Domburimono (la mitad tiene 560 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Sashimi Lo más ligero: Hamachi	2	218–264	26
Sopas Lo más ligero: Kaisenjiru	1	266–266	22
Otsumani Lo más ligero: Oishi Maguro	9	262–436	26
Udon Lo más ligero: Udon Suudon	1	328–328	16
Entradas Lo más ligero: Kushiague Yakitori	6	218–426	24
Yakisoba Lo más ligero: Ebi Camaron	3	439–466	20
Arroz Gohan Lo más ligero: Yakimeshi	2	449–542	24
Creaciones Den Lo más ligero: Sushi Philadelphia Ebi, Sake o Maguro	18	462–618	26
Denspeciales Lo más ligero: Ebi Tempura	2	423–603	20
Furaimaki Lo más ligero: Furaimaki Ebi Rollo Con Camaron	1	530–530	18
Platillos Especiales Lo más ligero: Chef Niku	7	488–602	36
Domburimono Lo más ligero: Tendon	7	510–580	26

Lo que más calorías tiene en Den by Murakami

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Murakawa Especial es el 31 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Murakawa EspecialCreaciones Den
Estimado
618 kcal26 g proteína70 g carbohidratos26 g grasa
Ebi Don con Salsa UnagiDenspeciales
Estimado
603 kcal20 g proteína70 g carbohidratos27 g grasa
Mura-EbiPlatillos Especiales
Estimado
602 kcal22 g proteína70 g carbohidratos26 g grasa

Den by Murakami frente a otras cadenas de sushi

Para comer ligero, Den by Murakami está mejor que la cadena típica de sushi: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 168 cadenas de sushi que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Den by Murakami	Cadena típica de sushi (mediana)
Platillo más ligero que llena	218 kcal	264 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	32	10
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	36 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	13	4

Información nutrimental de Den by Murakami: todo el menú

Los 117 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Udon
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Udon Suudon Estimado	328	16	48	8

Yakisoba
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ebi Camaron Estimado	439	18	58	15
Tori Pollo Estimado	456	20	58	16
Niku Carne Estimado	466	18	58	18

Furaimaki
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Furaimaki Ebi Rollo Con Camaron Estimado	530	18	56	26

Creaciones Den
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Verdura Estimado	216	5	22	12
Temaki California Syake Estimado	278	10	28	14
Sushi Murakami Ebi O Sake Estimado	320	12	32	16
Kanikama Roll Con Kani Estimado	402	12	48	18
Shake Roll Estimado	428	14	48	20
Sushi Philadelphia Ebi, Sake o Maguro Estimado	462	16	50	22
Gohan 91 Estimado	465	12	66	17
Sushi Acevichado Estimado	470	20	48	22
Sushi Sorpresa Estimado	470	16	52	22
Sushi Avocado Ebi, Sake o Maguro Estimado	474	17	52	22
Sushi Furious Salmón Estimado	480	18	48	24
Maguro Roll Especial Estimado	491	19	52	23
Ebi Roll Especial Estimado	500	17	54	24
Sushi Baja California Estimado	504	22	50	24
Sushi Chivas Estimado	504	18	54	24
Sushi Mkm Estimado	521	20	54	25
Sushi Furai Ebi con Ensalada de Kani Estimado	522	18	54	26
Sushi Isaac Estimado	542	19	58	26
Sushi Kamikaze Estimado	543	17	58	27
Sushi Chivas -Tijuana Estimado	546	20	58	26
Sushi Gus Estimado	560	19	58	28
Sushi Vestidita Estimado	560	19	58	28
Sushi Den Estimado	572	22	58	28
Murakawa Especial Estimado	618	26	70	26

Otsumani
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Edamames Estimado	179	16	13	7
Oishi Maguro Estimado	262	24	10	14
Tomeiro Dunkan De Atun Con Ensalada Estimado	263	18	14	15
Geishas Estimado	278	14	24	14
Tuna Sakini Estimado	280	26	8	16
Almejas Chocolatas Estimado	306	22	14	18
Tartara De Atun Estimado	320	20	24	16
Esparrago Niku Yaki Estimado	340	22	18	20
Agegyoza Estimado	372	12	36	20
Taquitos De Syogun Estimado	383	22	22	23
Taquitos Soft Shell Estimado	384	18	24	24
Rollitos De Syake Y Queso Estimado	436	16	30	28

Philadelphia
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Philadelphiamaki Ebi Rollo Con Camaron Estimado	422	14	42	22

Menu Infantil
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Canicas Pollo Estimado	314	16	22	18
Mura Ball Res Estimado	376	12	46	16

Domburimono
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tendon Estimado	510	16	62	22
Gyudon Estimado	532	26	62	20
Tunadon Estimado	544	22	60	24
Toridon Estimado	560	22	64	24
Ebidon Estimado	566	19	64	26
Kanidon Estimado	570	18	66	26
Unadon Estimado	580	20	62	28

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Misoshiru Estimado	158	10	16	6
Sopa Udon Estimado	228	10	38	4
Kaisenjiru Estimado	266	22	22	10
Misoshiru Spicy Estimado	289	10	42	9

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Edamame Estimado	179	16	13	7
Kushiague Yakitori Estimado	218	18	14	10
Kushiague de Queso y Plátano Estimado	219	6	24	11
Ceviche Nikkei Estimado	231	24	18	7
Maguro Crakers Estimado	260	16	22	12
Gyoza Estimado	388	14	38	20
Almejas Chocolatadas en Costra de Panko Estimado	400	20	26	24
Calamar Crispy y Spicy Estimado	416	16	34	24
Taquitos Shogun Estimado	426	24	24	26

Temaki
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Temaki Syakekawa Estimado	251	8	30	11
Tako 95 Estimado	256	11	26	12
Temaki California Ebi Estimado	256	9	28	12
Tako Pacheco Estimado	273	9	30	13
Tako Loco Estimado	276	14	28	12
Tako 92 Estimado	282	9	30	14
Tako 98 Estimado	312	10	32	16
Heidi Estimado	335	11	30	19

Platillos Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chef Niku Estimado	488	36	14	32
Pasta Won-Ton Estimado	514	26	62	18
Gambas Estimado	542	28	40	30
Coco Thai Estimado	544	20	62	24
Syake Thai Estimado	578	30	56	26
Mura-Tori Estimado	592	24	70	24
Mura-Ebi Estimado	602	22	70	26

Energeticos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Bomba Estimado	176	12	14	8

Sashimi
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Shiromi Estimado	165	24	6	5
Pescado Blanco Corte Fino Estimado	173	26	6	5
Sashimi de Totoaba Estimado	181	28	6	5
Sashimi Tako Estimado	182	22	10	6
Sashimi Maguro Estimado	190	28	6	6
Hamachi Estimado	218	26	6	10
Siake Estimado	264	24	6	16

Arroz Gohan
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Arroz Shiro Estimado	353	6	80	1
Arroz Mura - Ball Estimado	430	16	42	22
Yakimeshi Estimado	449	16	58	17
Yakimeshi Especial Estimado	542	24	62	22

Conos Temaki
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cono Tako 91 Estimado	273	9	30	13
Cono Tako 93 Estimado	295	12	28	15
Cono Crazy Mkm Estimado	303	10	32	15
Cono Tako 91 Especial Estimado	312	12	30	16

Nigiris
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Nigiri Ebi Estimado	101	8	15	1
Nigiri Kani Estimado	101	6	17	1
Nigiri Shiromi Estimado	101	8	15	1
Nigiri Tako Estimado	101	8	15	1
Nigiri Masago Estimado	102	6	15	2
Nigiri Maguro Estimado	105	9	15	1
Nigiri Kaibashira Estimado	106	7	15	2
Nigiri Tomeiro Estimado	110	8	15	2
Nigiri Hotate Estimado	114	9	15	2
Nigiri Ikura Estimado	115	9	13	3
Nigiri Hamachi Estimado	119	8	15	3
Nigiri Sake Estimado	119	8	15	3
Nigiri Xochimilco Estimado	119	8	15	3
Nigiri Unagi Estimado	149	8	18	5
Mix de Nigiri Estimado	548	40	70	12

Denspeciales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ebi Tempura Estimado	423	16	38	23
Ebi Don con Salsa Unagi Estimado	603	20	70	27

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Coca Cola Light 350 ml Estimado	0	0
Coca Cola Sin Azúcar 350 ml Etiqueta del fabricante	0	0
Perrier Mineral 330 ml Estimado	0	0
Topo Chico Mineral 340 ml Etiqueta del fabricante	0	0
Coca-Cola Original 350 ml Estimado	105	26

De dónde salen estas cifras

La comida de Den by Murakami: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Den by Murakami, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Den by Murakami?

Chef Niku: 36 g de proteína en 488 kcal (valor estimado). Le siguen Syake Thai (30 g) y Gambas (28 g).

¿Qué pedir en Den by Murakami si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Hamachi (218 kcal y 26 g de proteína), Ceviche Nikkei (231 kcal y 24 g de proteína) y Tuna Sakini (280 kcal y 26 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Den by Murakami?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Hamachi, con 26 g de proteína y 218 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Chef Niku, con 36 g de proteína y 488 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Den by Murakami?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Chef Niku (14 g de carbohidratos), Hamachi (6 g de carbohidratos) y Tuna Sakini (8 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Den by Murakami es la más ligera?

Sashimi: la mitad de sus platillos que llenan tiene 241 kcal o menos, y el más ligero es Hamachi, con 26 g de proteína y 218 kcal (valor estimado). La más pesada es Domburimono.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Den by Murakami?

De los platillos para una persona, Murakawa Especial: 618 kcal y 26 g de proteína (valor estimado), el 31 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Ebi Don con Salsa Unagi, con 603 kcal.

¿Los valores de Den by Murakami son oficiales?

Todavía no: la comida de Den by Murakami es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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