Qué pedir en El Olivar a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en El Olivar, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 129 productos, 99 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 47 tienen 20 g de proteína o más y 7 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 326 a 1,392 kcal.

129 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de El Olivar: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de El Olivar para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Burritos de carne asadaTOP. 5
Estimado
860 kcal71 g proteína45 g carbohidratos44 g grasa
Pechuga Asada 200grMenu Ejecutivo
Estimado
805 kcal69 g proteína94 g carbohidratos17 g grasa
Sándwich de Pechuga asada +Queso OaxacaSandwich doble
Estimado
821 kcal54 g proteína50 g carbohidratos45 g grasa
Molletes con milanesa de pollo manchegoMega molletes
Estimado
873 kcal54 g proteína81 g carbohidratos37 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Omelette de jamon y quesoDesayuno
Estimado
476 kcal35 g proteína3 g carbohidratos36 g grasa
Huevo con jamonDesayuno
Estimado
457 kcal32 g proteína17 g carbohidratos29 g grasa
Omelette espinacaDesayuno
Estimado
461 kcal29 g proteína3 g carbohidratos37 g grasa
Huevo a la mexicanaDesayuno
Estimado
441 kcal25 g proteína20 g carbohidratos29 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Omelette choriquesoDesayuno
Estimado
613 kcal36 g proteína7 g carbohidratos49 g grasa
Huevos con TocinoDesayuno
Estimado
564 kcal35 g proteína16 g carbohidratos40 g grasa
Huevo con chorizoDesayuno
Estimado
586 kcal35 g proteína17 g carbohidratos42 g grasa
Huevo con SalchichaDesayuno
Estimado
569 kcal32 g proteína18 g carbohidratos41 g grasa

Ver la lista (9 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

EnfrijoladasEnchiladas
Estimado
868 kcal52 g proteína102 g carbohidratos28 g grasa
Carne Asada Sazonada en la PlanchaMenu Ejecutivo
Estimado
770 kcal49 g proteína94 g carbohidratos22 g grasa
Omelet de jamonOmelet
Estimado
863 kcal49 g proteína70 g carbohidratos43 g grasa
Bistec de res a la mexicanaMenu Ejecutivo
Estimado
886 kcal48 g proteína97 g carbohidratos34 g grasa

Cómo pedir en El Olivar: compara dentro del menú

Qué sección del menú de El Olivar conviene

La sección con lo más ligero que llena es Desayuno (la mitad de sus platillos tiene 468 kcal o menos) y la más pesada es Hamburguesas (la mitad tiene 1,363 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Desayuno Lo más ligero: Omelette de champiñones	12	326–686	45
Burritos Lo más ligero: Burritos a la Mexicana	4	591–963	65
Mega molletes Lo más ligero: Molletes de queso manchego	5	694–873	54
Desayuno Ejecutivo Lo más ligero: Huevos ejecutivos jugo, fruta y café	8	751–939	47
Sandwich doble Lo más ligero: Sándwich de Espinacas+ Queso Panela	6	675–937	54
Enchiladas Lo más ligero: Enchiladas con pollo	4	598–1,003	65
Tacos Dorados Lo más ligero: Tacos dorados de pollo con espagueti	1	867–867	45
Omelet Lo más ligero: Omelet a la mex	6	829–1,049	52
Tacos Grandes Lo más ligero: 3 Tacos de pechuga papas a la francesa	4	832–1,027	48
Menu Ejecutivo Lo más ligero: Carne Asada Sazonada en la Plancha	8	770–985	69
TOP. 5 Lo más ligero: Burritos de carne asada	4	860–988	71
Combos. Lo más ligero: Tacos dorados de pollo, flan y coca	1	960–960	42

Solo las 12 secciones más ligeras; las demás están en el menú completo.

Lo que más calorías tiene en El Olivar

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hamburguesa con papas es el 70 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Hamburguesa con papasHamburguesas
Estimado
1,392 kcal65 g proteína112 g carbohidratos76 g grasa
Hamburguesa +jamón y queso + papasHamburguesas
Estimado
1,363 kcal67 g proteína114 g carbohidratos71 g grasa
Hamburguesa hawaiana + papas + quesoHamburguesas
Estimado
1,324 kcal69 g proteína118 g carbohidratos64 g grasa

El Olivar frente a otras cadenas de tortas

Para comer ligero, El Olivar está mejor que la cadena típica de tortas: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 113 cadenas de tortas que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	El Olivar	Cadena típica de tortas (mediana)
Platillo más ligero que llena	326 kcal	414 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	7	2
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	71 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	9	0

Información nutrimental de El Olivar: todo el menú

Los 129 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

TOP. 5
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burritos de carne asada Estimado	860	71	45	44
Tacos de bistec con papas a la francesa Estimado	917	48	98	37
Torta De Milanesa De Pollo+ Queso Oaxaca Estimado	970	50	80	50
Mega Molletes de Chorizo Estimado	988	49	81	52
Hamburguesa queso amarillo con papas Estimado	1,445	67	121	77

Mexicana
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta Grande De Jamon Estimado	1,104	52	98	56

Desayuno
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Omelette de champiñones Estimado	326	20	3	26
Huevos Rancheros Estimado	435	17	31	27
Huevos Divorciados Estimado	439	17	32	27
Huevo a la mexicana Estimado	441	25	20	29
Huevo con jamon Estimado	457	32	17	29
Omelette espinaca Estimado	461	29	3	37
Omelette de jamon y queso Estimado	476	35	3	36
Huevos con Tocino Estimado	564	35	16	40
Huevo con Salchicha Estimado	569	32	18	41
Huevo con chorizo Estimado	586	35	17	42
Omelette choriqueso Estimado	613	36	7	49
Ensalada Philadelphia Estimado	686	45	50	34

Burritos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burritos a la Mexicana Estimado	591	27	51	31
Burritos de huevo con jamon Estimado	645	36	51	33
Burritos de huevo con chorizo Estimado	748	37	51	44
Burritos Campechanos Estimado	963	65	52	55

Mega molletes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Molletes de queso manchego Estimado	694	35	71	30
Molletes de chorizo Estimado	800	38	72	40
Mega Molletes de Jamón Estimado	802	46	78	34
Molletes de tocino Estimado	812	42	71	40
Molletes con milanesa de pollo manchego Estimado	873	54	81	37

Tacos Grandes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
3 Tacos de pechuga papas a la francesa Estimado	832	44	92	32
3 Tacos de bistec papas a la francesa Estimado	917	48	98	37
3 Tacos pechuga chorizo papas Estimado	931	43	93	43
3 Tacos campechanos papas a la francesa Estimado	1,027	48	94	51

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa hawaiana + papas + queso Estimado	1,324	69	118	64
Hamburguesa +jamón y queso + papas Estimado	1,363	67	114	71
Hamburguesa con papas Estimado	1,392	65	112	76

Mega Tortas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mega Torta de Huevo Estimado	770	31	76	38
Torta de Huevo con jamon Estimado	937	37	87	49
Mega Torta De Salchicha Con Queso Oaxaca Estimado	1,040	35	90	60
Mega Torta Pechuga Asada Con Queso Estimado	1,044	66	87	48
Mega Torta Hawaiana de Pierna Estimado	1,050	48	93	54
Mega Torta de Huevo con chorizo Estimado	1,067	38	87	63
Mega torta De Milanesa De Pollo+Queso Estimado	1,143	53	100	59
Torta de Milanesa de Cerdo con Queso Estimado	1,192	54	100	64
Mega Torta de Milanesa de Res con Queso Estimado	1,204	56	101	64
Mega torta Milanesa Con Pierna Y Queso Estimado	1,210	63	100	62
Olivar milanesa de pollo pierna queso Estimado	1,210	63	100	62
Mega torta cubana Estimado	1,464	78	108	80

Chilakillers
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chilakillers del Olivar chicos Estimado	604	35	44	32
Chilakillers del olivar Estimado	750	42	60	38
Chilakillers del Olivar con carne asada Estimado	921	51	69	49
Chilakillers del Olivar suizos Estimado	1,046	63	68	58
Chilaquiles campechanos y queso fundido Estimado	1,121	57	68	69
Chilakillers olivar 200gr arrachera Estimado	1,152	75	69	64

Sandwich doble
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sándwich de Espinacas+ Queso Panela Estimado	675	23	58	39
Sándwich de Jamón con Queso Oaxaca Estimado	728	30	53	44
Sándwich de Pechuga asada +Queso Oaxaca Estimado	821	54	50	45
Sándwich Suizo Estimado	856	36	52	56
Sándwich de Salchicha con Queso Estimado	858	29	55	58
Sándwich Milanesa, Pollo Tocino, Queso Estimado	937	47	59	57

Combos coca cola
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Coca-Cola : Enmoladas Estimado	107	0	27	0
Suizas verdes con coca cola 355ml Estimado	107	0	27	0
coca-cola: Chilakillers del Olivar Estimado	107	0	27	0
coca-cola: Consome Estimado	235	8	44	3
Coca, Enchiladas rellenas de pollo Estimado	733	43	84	25
Coca-Cola: Milanesa de Pollo 200 gr Estimado	862	47	74	42
coca-cola Enfrijoladas flan cajeta Estimado	998	47	135	30
Coca-Cola: Suizas Estimado	1,022	61	100	42
Papas a la francesa Estimado	1,029	13	116	57
Coca-Cola: Veracruzanas Estimado	1,077	58	101	49
Coca-Cola: Mega Torta Huevo C/Chorizo Estimado	1,319	38	150	63
Coca-cola Fajitas de pollo Estimado	1,416	42	123	84
Coca-Cola: Boneless y Fajitas Estimado	2,584	84	220	152

Combos.
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos dorados de pollo, flan y coca Estimado	960	42	108	40
Chilaquillers , flan y agua del dìa Estimado	1,092	47	127	44
Enmoladas con flan, coca y pan Estimado	1,195	53	158	39

Omelet
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Omelet a la mex Estimado	829	42	73	41
Omelet de jamon Estimado	863	49	70	43
Omelet de champiñones Estimado	895	43	75	47
Omelet de espinacas Estimado	904	43	75	48
Omelet combinado de espinacas con champiñones y queso manchego Estimado	1,034	52	76	58
Omelet de tocino Estimado	1,049	52	73	61

Tacos Dorados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos dorados de pollo con espagueti Estimado	867	45	75	43

Desayuno Ejecutivo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Huevos ejecutivos jugo, fruta y café Estimado	751	31	87	31
Burritos Ejecutivos Fruta jugo café Estimado	800	30	98	32
Enchiladas ejecutivas jugo, fruta y café Estimado	807	47	94	27
Enfrijoladas con fruta jugo y café Estimado	810	29	115	26
Chilakillers ejecutivo jugo fruta y café Estimado	823	20	107	35
Hotcakes ejecutivos jugo, fruta y café Estimado	889	15	151	25
Omelet ejecutivo jugo, fruta y café Estimado	901	44	89	41
Molletes Ejecutivos jugo, fruta y café Estimado	903	38	118	31
Enmoladas ejecutivas Jugo, fruta y Café Estimado	939	47	109	35

Hot cakes y frutas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot cakes (miel, mermelada, mantequila) Estimado	716	12	113	24

Cafe jekemir
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Capuchino original Estimado	192	8	22	8

Completa
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de verduras al vapor Estimado	65	2	13	1
Consome de pollo 500ml Estimado	84	8	5	4
Orden de arroz blanco Estimado	284	6	56	4
Orden de papas al sarten Estimado	303	4	38	15
Orden de arroz rojo Estimado	325	5	56	9
Orden de frijoles refritos Estimado	452	18	50	20
Orden de Espaguetti blanco Estimado	465	14	64	17

Menu Ejecutivo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Carne Asada Sazonada en la Plancha Estimado	770	49	94	22
Pechuga Asada 200gr Estimado	805	69	94	17
Bistec de res a la mexicana Estimado	886	48	97	34
Pechuga Espinacas Estimado	921	68	97	29
Pechuga Champiñones 200gr Estimado	943	68	98	31
Milanesa de Res 200gr Estimado	959	47	114	35
Milanesa de Pollo 200gr Estimado	982	53	116	34
Cordon Blue de Pollo Estimado	985	51	112	37

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua ciel (600ml) Estimado	0	0	0	0
Coca cola sin azucar (lata) 355 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0	0
Agua de fruta 500ml Estimado	160	0	40	0
Limonada 500ml Estimado	167	0	42	0
Botellas de agua de sabor Estimado	168	0	42	0
Coca-Cola 600 ml Estimado	252	0	63	0
Un litro de agua de fruta Estimado	320	0	80	0
Licuados 500ml Estimado	322	11	47	10

Enchiladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Enchiladas con pollo Estimado	598	44	47	26
Enmoladas "Mole Almendrado" Estimado	846	46	89	34
Enfrijoladas Estimado	868	52	102	28
Suizas del Olivar Estimado	1,003	65	89	43

Menu del Dia
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tortitas Espinacas +Queso agua consome Estimado	737	26	93	29
Tortitas de Pollo Consomé Guarnición Estimado	757	33	91	29
Enchiladas Consomé Guarnición Agua Estimado	1,006	51	124	34
Burritos Consomé, Guarnición Agua Estimado	1,009	50	128	33
T Dorados de Papa Consomé, Guarnición Estimado	1,016	23	141	40
T Dorados de Pollo Consomé Guarnición Estimado	1,022	44	117	42
T. de Zanahoria+Queso Guarnicion Estimado	1,047	29	127	47
T. Dorados de Papa c/Chorizo Consomé Estimado	1,124	29	135	52
Enfrijoladas Consomé Guarnición agua Estimado	1,142	37	172	34
Enmoladas + Consomé + Guarnición + Agua Estimado	1,271	55	166	43

De dónde salen estas cifras

La comida de El Olivar: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de El Olivar, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en El Olivar?

Burritos de carne asada: 71 g de proteína en 860 kcal (valor estimado). Le siguen Pechuga Asada 200gr (69 g) y Sándwich de Pechuga asada +Queso Oaxaca (54 g).

¿Qué pedir en El Olivar si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Omelette de jamon y queso (476 kcal y 35 g de proteína), Huevo con jamon (457 kcal y 32 g de proteína) y Omelette espinaca (461 kcal y 29 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en El Olivar?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Omelette de champiñones, con 20 g de proteína y 326 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Burritos de carne asada, con 71 g de proteína y 860 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en El Olivar?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Omelette choriqueso (7 g de carbohidratos), Omelette de jamon y queso (3 g de carbohidratos) y Huevos con Tocino (16 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de El Olivar es la más ligera?

Desayuno: la mitad de sus platillos que llenan tiene 468 kcal o menos, y el más ligero es Omelette de champiñones, con 20 g de proteína y 326 kcal (valor estimado). La más pesada es Hamburguesas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en El Olivar?

De los platillos para una persona, Hamburguesa con papas: 1,392 kcal y 65 g de proteína (valor estimado), el 70 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Hamburguesa +jamón y queso + papas, con 1,363 kcal.

¿Los valores de El Olivar son oficiales?

Todavía no: la comida de El Olivar es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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