Qué pedir en La Envidiosa Cuernavaca a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en La Envidiosa Cuernavaca, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 57 productos, 47 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 45 tienen 20 g de proteína o más y 36 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 268 a 884 kcal.

57 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 3 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de La Envidiosa Cuernavaca: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de La Envidiosa Cuernavaca para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Filete empapeladoEspecialidades
Estimado
884 kcal77 g proteína54 g carbohidratos40 g grasa
Aguachile atúnAguachiles
Estimado
445 kcal56 g proteína17 g carbohidratos17 g grasa
Vuelve a la vidaCocteles
Estimado
480 kcal52 g proteína50 g carbohidratos8 g grasa
Aguachile de PulpoAguachiles
Estimado
425 kcal50 g proteína18 g carbohidratos17 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Ceviche de pulpoCeviches
Estimado
320 kcal41 g proteína12 g carbohidratos12 g grasa
Ceviche de atúnCeviches
Estimado
358 kcal41 g proteína17 g carbohidratos14 g grasa
Aguachile de camarónAguachiles
Estimado
371 kcal42 g proteína17 g carbohidratos15 g grasa
Aguachile mixtoAguachiles
Estimado
380 kcal42 g proteína17 g carbohidratos16 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

AlitasSnacks
Estimado
637 kcal48 g proteína10 g carbohidratos45 g grasa
Brocheta mar y tierraEntradas
Estimado
433 kcal42 g proteína10 g carbohidratos25 g grasa
Tiradito de atúnEspecialidades
Estimado
466 kcal41 g proteína8 g carbohidratos30 g grasa
Ceviche de pulpo enamoradoCeviches
Estimado
508 kcal41 g proteína14 g carbohidratos32 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Coctel de pulpoCocteles
Estimado
485 kcal47 g proteína45 g carbohidratos13 g grasa
CamaronesEspecialidades
Estimado
668 kcal45 g proteína59 g carbohidratos28 g grasa
2 tostadas de PulpoTostadas · cifras de la porción completa
Estimado
646 kcal44 g proteína50 g carbohidratos30 g grasa
2 tostadas de atúnTostadas · cifras de la porción completa
Estimado
664 kcal44 g proteína50 g carbohidratos32 g grasa

Cómo pedir en La Envidiosa Cuernavaca: compara dentro del menú

Qué sección del menú de La Envidiosa Cuernavaca conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tostadas (la mitad de sus platillos tiene 304 kcal o menos) y la más pesada es Burritos (la mitad tiene 685 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tostadas Lo más ligero: Tostada de aguachile negro	12	268–391	25
Ceviches Lo más ligero: Ceviche de camarón	6	268–508	41
Aguachiles Lo más ligero: Aguachil Pescado	5	343–445	56
Tacos Lo más ligero: Tacostra	7	329–449	30
Entradas Lo más ligero: Tiritas Zihuatanejo	5	393–774	42
Cocteles Lo más ligero: Coctel de camarón	3	419–485	52
Snacks Lo más ligero: Alitas	1	637–637	48
Especialidades Lo más ligero: Tiradito de atún	5	466–884	77
Burritos Lo más ligero: Burrito mar y tierra	3	605–689	38

Lo que más calorías tiene en La Envidiosa Cuernavaca

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Filete empapelado es el 44 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Filete empapeladoEspecialidades
Estimado
884 kcal77 g proteína54 g carbohidratos40 g grasa
PescadillasEntradas
Estimado
774 kcal33 g proteína66 g carbohidratos42 g grasa
Burrito pescadoBurritos
Estimado
689 kcal24 g proteína83 g carbohidratos29 g grasa

La Envidiosa Cuernavaca frente a otras cadenas de mariscos

Su platillo más ligero que llena tiene más calorías que el de la cadena típica de mariscos, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 132 cadenas de mariscos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	La Envidiosa Cuernavaca	Cadena típica de mariscos (mediana)
Platillo más ligero que llena	268 kcal	228 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	36	17
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	77 g	62 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	25	13

Información nutrimental de La Envidiosa Cuernavaca: todo el menú

Los 57 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Aguachiles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Aguachil Pescado Estimado	343	35	17	15
Aguachile de camarón Estimado	371	42	17	15
Aguachile mixto Estimado	380	42	17	16
Aguachile de Pulpo Estimado	425	50	18	17
Aguachile atún Estimado	445	56	17	17

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacostra Estimado	329	30	5	21
Taco Gobernador Camarón Estimado	363	18	30	19
Taco gobernador pescado Estimado	363	18	30	19
Taco capeado pescado Estimado	429	16	35	25
Taco capeado camarón Estimado	437	17	36	25
Taco Mar y Tierra Estimado	441	28	26	25
Taco Capeadito de Atún Estimado	449	20	36	25

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tiradito de atún Estimado	466	41	8	30
Chicharrón de atún Estimado	639	43	38	35
Camarones Estimado	668	45	59	28
Filete de pescado Estimado	668	42	62	28
Filete empapelado Estimado	884	77	54	40

Ceviches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ceviche de camarón Estimado	268	28	12	12
Ceviche de pescado Estimado	285	30	12	13
Ceviche de pulpo Estimado	320	41	12	12
Ceviche de atún Estimado	358	41	17	14
Ceviche marinera Estimado	365	32	30	13
Ceviche de pulpo enamorado Estimado	508	41	14	32

Cocteles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Coctel de camarón Estimado	419	38	42	11
Vuelve a la vida Estimado	480	52	50	8
Coctel de pulpo Estimado	485	47	45	13

Burritos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Burrito mar y tierra Estimado	605	38	66	21
Burrito camarón Estimado	685	25	81	29
Burrito pescado Estimado	689	24	83	29

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Consomé de camarón Estimado	62	8	4	2
Camarones para pelar Estimado	126	24	3	2
Caldo Camarón Estimado	149	18	8	5
Tira de pescado Estimado	199	14	11	11
Camaronilla Estimado	281	10	22	17
Tiritas Zihuatanejo Estimado	393	30	12	25
Brocheta mar y tierra Estimado	433	42	10	25
Arroz con pulpo o camarón Estimado	462	26	67	10
Carne Tartara Estimado	560	38	12	40
Pescadillas Estimado	774	33	66	42

Tostadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tostada de Aguachile de Camarón Estimado	268	16	24	12
Tostada de aguachile negro Estimado	268	16	24	12
Tostada Suprema Estimado	297	21	24	13
Tostada de camarón Estimado	299	16	25	15
Tostada de aguachile de cecina Estimado	302	21	23	14
Tostada de Pescado Estimado	303	17	25	15
Tostada Marinera Estimado	304	16	33	12
Tostada de atún en salsa negra Estimado	311	22	22	15
Tostada de Pulpo Estimado	323	22	25	15
Mixta Estimado	331	25	24	15
Tostada de atún Estimado	332	22	25	16
Tostada de Pulpo Enamorado Estimado	391	22	24	23

Snacks
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papas a la francesa Estimado	622	8	80	30
Alitas Estimado	637	48	10	45

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Coca cola zero lata Etiqueta del fabricante	0	0
Sprite en lata Etiqueta del fabricante	70	17
Sidral mundet lata Etiqueta del fabricante	71	18
Coca cola lata Estimado	107	27

De dónde salen estas cifras

La comida de La Envidiosa Cuernavaca: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de La Envidiosa Cuernavaca, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 3 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en La Envidiosa Cuernavaca?

Filete empapelado: 77 g de proteína en 884 kcal (valor estimado). Le siguen Aguachile atún (56 g) y Vuelve a la vida (52 g).

¿Qué pedir en La Envidiosa Cuernavaca si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Ceviche de pulpo (320 kcal y 41 g de proteína), Aguachile atún (445 kcal y 56 g de proteína) y Aguachile de Pulpo (425 kcal y 50 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en La Envidiosa Cuernavaca?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Ceviche de camarón, con 28 g de proteína y 268 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Filete empapelado, con 77 g de proteína y 884 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en La Envidiosa Cuernavaca?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Aguachile atún (17 g de carbohidratos), Aguachile de Pulpo (18 g de carbohidratos) y Alitas (10 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de La Envidiosa Cuernavaca es la más ligera?

Tostadas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 304 kcal o menos, y el más ligero es Tostada de aguachile negro, con 16 g de proteína y 268 kcal (valor estimado). La más pesada es Burritos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en La Envidiosa Cuernavaca?

De los platillos para una persona, Filete empapelado: 884 kcal y 77 g de proteína (valor estimado), el 44 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Pescadillas, con 774 kcal.

¿Los valores de La Envidiosa Cuernavaca son oficiales?

Todavía no: la comida de La Envidiosa Cuernavaca es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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