Qué pedir en La Pava Cocina Tradicional a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en La Pava Cocina Tradicional, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 33 productos, 16 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 12 tienen 20 g de proteína o más y 12 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 309 a 726 kcal.

33 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de La Pava Cocina Tradicional: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de La Pava Cocina Tradicional para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

EnmoladasDel Comal
Estimado
631 kcal33 g proteína55 g carbohidratos31 g grasa
Pozole con Carne de Pierna DeshebradaAntojitos Mexicanos
Estimado
390 kcal28 g proteína38 g carbohidratos14 g grasa
Pozole con Carne de CabezaAntojitos Mexicanos
Estimado
449 kcal27 g proteína38 g carbohidratos21 g grasa
Quesadillas con PolloQuesadillas
Estimado
414 kcal25 g proteína29 g carbohidratos22 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

OmelletsDesayunos
Estimado
309 kcal19 g proteína2 g carbohidratos25 g grasa
TostadasAntojitos Mexicanos
Estimado
345 kcal21 g proteína27 g carbohidratos17 g grasa
Flauta de PolloFlautas
Estimado
377 kcal21 g proteína26 g carbohidratos21 g grasa
Quesadilla con Carne de PiernaQuesadillas
Estimado
450 kcal25 g proteína29 g carbohidratos26 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Flauta de Carne de PiernaFlautas
Estimado
422 kcal21 g proteína26 g carbohidratos26 g grasa
Quesadillas con PolloQuesadillas
Estimado
414 kcal25 g proteína29 g carbohidratos22 g grasa
Quesadilla con Carne de PiernaQuesadillas
Estimado
450 kcal25 g proteína29 g carbohidratos26 g grasa
Flauta de PolloFlautas
Estimado
377 kcal21 g proteína26 g carbohidratos21 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

3 tacos Dorado con PolloTacos Dorados · cifras de la porción completa
Estimado
726 kcal36 g proteína51 g carbohidratos42 g grasa
3 tacos Dorado con Carne de PiernaTacos Dorados · cifras de la porción completa
Estimado
807 kcal36 g proteína51 g carbohidratos51 g grasa
EnmoladasDel Comal
Estimado
631 kcal33 g proteína55 g carbohidratos31 g grasa

Cómo pedir en La Pava Cocina Tradicional: compara dentro del menú

Qué sección del menú de La Pava Cocina Tradicional conviene

La sección con lo más ligero que llena es Desayunos (la mitad de sus platillos tiene 309 kcal o menos) y la más pesada es Del Comal (la mitad tiene 631 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Desayunos Lo más ligero: Omellets	1	309–309	19
Antojitos Mexicanos Lo más ligero: Tostadas	3	345–449	28
Flautas Lo más ligero: Flauta de Pollo	2	377–422	21
Quesadillas Lo más ligero: Quesadillas con Frijol	5	401–459	25
Tacos Dorados Lo más ligero: 2 tacos Dorado con Pollo	4	484–726	24
Del Comal Lo más ligero: Enmoladas	1	631–631	33

Lo que más calorías tiene en La Pava Cocina Tradicional

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. 3 tacos Dorado con Frijol es el 36 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

3 tacos Dorado con FrijolTacos Dorados · cifras de la porción completa
Estimado
726 kcal15 g proteína72 g carbohidratos42 g grasa
3 tacos Dorado con RequesónTacos Dorados · cifras de la porción completa
Estimado
705 kcal21 g proteína54 g carbohidratos45 g grasa
EnmoladasDel Comal
Estimado
631 kcal33 g proteína55 g carbohidratos31 g grasa

La Pava Cocina Tradicional frente a otras cadenas de comida mexicana

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de comida mexicana, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 64 cadenas de comida mexicana que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	La Pava Cocina Tradicional	Cadena típica de comida mexicana (mediana)
Platillo más ligero que llena	309 kcal	302 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	12	5
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	33 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	5	4

Información nutrimental de La Pava Cocina Tradicional: todo el menú

Los 33 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Antojitos Mexicanos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Enchiladas Estimado	219	8	22	11
Sopes Estimado	288	12	33	12
Quesadilla Sencilla Estimado	335	12	29	19
Tostadas Estimado	345	21	27	17
Pozole con Carne de Pierna Deshebrada Estimado	390	28	38	14
Pozole con Carne de Cabeza Estimado	449	27	38	21
Chilaquiles Estimado	570	11	73	26

Flautas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flauta de Requesón Estimado	372	11	28	24
Flauta de Frijol Estimado	377	8	39	21
Flauta de Pollo Estimado	377	21	26	21
Flauta de Papa Estimado	394	5	44	22
Flauta de Carne de Pierna Estimado	422	21	26	26

Desayunos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Omellets Estimado	309	19	2	25

Del Comal
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Enmoladas Estimado	631	33	55	31

Tacos Dorados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Dorado con Champiñón Estimado	227	4	19	15
Taco Dorado con Requesón Estimado	235	7	18	15
Taco Dorado con Frijol Estimado	242	5	24	14
Taco Dorado con Pollo Estimado	242	12	17	14
Taco Dorado con Papa Estimado	246	3	27	14
Taco Dorado con Rajas Estimado	249	4	20	17
Taco Dorado con Carne de Pierna Estimado	269	12	17	17

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla con Champiñón Estimado	378	14	31	22
Quesadilla con Rajas Estimado	400	14	32	24
Quesadillas con Frijol Estimado	401	16	37	21
Quesadilla con Requesón Estimado	403	19	30	23
Quesadillas con Pollo Estimado	414	25	29	22
Quesadilla con Papa Estimado	418	14	41	22
Quesadilla con Carne de Pierna Estimado	450	25	29	26
Quesadilla de Chicharron Estimado	459	22	32	27

Postres / Tortas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jericalla Estimado	166	6	22	6
Flan Napolitano Estimado	256	7	30	12
Pay de Limón Estimado	338	4	40	18

Infantil
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Dinoquesadillas Estimado	392	17	36	20

De dónde salen estas cifras

La Pava Cocina Tradicional todavía no publica su información nutrimental: los 33 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de La Pava Cocina Tradicional, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en La Pava Cocina Tradicional?

Enmoladas: 33 g de proteína en 631 kcal (valor estimado). Le siguen Pozole con Carne de Pierna Deshebrada (28 g) y Pozole con Carne de Cabeza (27 g).

¿Qué pedir en La Pava Cocina Tradicional si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Pozole con Carne de Pierna Deshebrada (390 kcal y 28 g de proteína), Omellets (309 kcal y 19 g de proteína) y Tostadas (345 kcal y 21 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en La Pava Cocina Tradicional?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Omellets, con 19 g de proteína y 309 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Enmoladas, con 33 g de proteína y 631 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en La Pava Cocina Tradicional?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Quesadillas con Pollo (29 g de carbohidratos), Quesadilla con Carne de Pierna (29 g de carbohidratos) y Flauta de Pollo (26 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de La Pava Cocina Tradicional es la más ligera?

Desayunos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 309 kcal o menos, y el más ligero es Omellets, con 19 g de proteína y 309 kcal (valor estimado). La más pesada es Del Comal.

¿Qué es lo que más calorías tiene en La Pava Cocina Tradicional?

De los platillos para una persona, 3 tacos Dorado con Frijol: 726 kcal y 15 g de proteína (valor estimado), el 36 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue 3 tacos Dorado con Requesón, con 705 kcal.

¿Los valores de La Pava Cocina Tradicional son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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