Qué pedir en Mariscos Chuburná a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Mariscos Chuburná, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 28 productos, 23 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 21 tienen 20 g de proteína o más y 4 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 297 a 993 kcal.

28 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Mariscos Chuburná: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Mariscos Chuburná para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Ceviche de Pescado GrandeCeviches
Estimado
745 kcal52 g proteína69 g carbohidratos29 g grasa
Ceviche Mixto GrandeCeviches
Estimado
556 kcal51 g proteína43 g carbohidratos20 g grasa
Cóctel Mixto GrandeCócteles
Estimado
586 kcal50 g proteína74 g carbohidratos10 g grasa
Pechuga empanizadaPescado al gusto
Estimado
664 kcal48 g proteína64 g carbohidratos24 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Sopa de mariscoEspeciales
Estimado
378 kcal42 g proteína30 g carbohidratos10 g grasa
Ceviche Mixto MedianoCeviches
Estimado
436 kcal40 g proteína33 g carbohidratos16 g grasa
Cóctel Mixto MedianoCócteles
Estimado
444 kcal38 g proteína55 g carbohidratos8 g grasa
Cóctel Mixto ChicoCócteles
Estimado
297 kcal25 g proteína38 g carbohidratos5 g grasa

Ver la lista (4 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

6 PzAlitas
Estimado
538 kcal40 g proteína9 g carbohidratos38 g grasa
Sopa de mariscoEspeciales
Estimado
378 kcal42 g proteína30 g carbohidratos10 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

AguachileEspeciales
Estimado
573 kcal46 g proteína50 g carbohidratos21 g grasa
Camarones al gustoPescado al gusto
Estimado
587 kcal46 g proteína50 g carbohidratos23 g grasa
Pescado al gustoPescado al gusto
Estimado
593 kcal46 g proteína46 g carbohidratos25 g grasa
Pescado empanizadoPescado al gusto
Estimado
735 kcal44 g proteína71 g carbohidratos31 g grasa

Cómo pedir en Mariscos Chuburná: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Mariscos Chuburná conviene

La sección con lo más ligero que llena es Cócteles (la mitad de sus platillos tiene 444 kcal o menos) y la más pesada es Entradas (la mitad tiene 876 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Cócteles Lo más ligero: Cóctel Mixto Chico	3	297–586	50
Alitas Lo más ligero: 6 Pz	1	538–538	40
Ceviches Lo más ligero: Ceviche Mixto Mediano	4	436–745	52
Empanadas Lo más ligero: 2 empanadas de Cazón	3	600–654	22
Pescado al gusto Lo más ligero: Camarones al gusto	6	587–741	48
Boneless Lo más ligero: 8 Pz	1	690–690	40
Especiales Lo más ligero: Sopa de marisco	4	378–993	46
Entradas Lo más ligero: Dedos (10pz)	1	876–876	41

Lo que más calorías tiene en Mariscos Chuburná

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Pasta al Alfredo con Tiras crispi es el 50 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Pasta al Alfredo con Tiras crispiEspeciales
Estimado
993 kcal43 g proteína105 g carbohidratos45 g grasa
Pasta Alfredo con CamaronesEspeciales
Estimado
944 kcal45 g proteína92 g carbohidratos44 g grasa
Dedos (10pz)Entradas
Estimado
876 kcal41 g proteína43 g carbohidratos60 g grasa

Mariscos Chuburná frente a otras cadenas de mariscos

Para comer ligero, Mariscos Chuburná la tiene más difícil que la cadena típica de mariscos: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 132 cadenas de mariscos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Mariscos Chuburná	Cadena típica de mariscos (mediana)
Platillo más ligero que llena	297 kcal	228 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	4	17
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	52 g	62 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	13

Información nutrimental de Mariscos Chuburná: todo el menú

Los 28 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Empanadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanada de Cazón Estimado	300	10	29	16
Empanada de camaron Estimado	310	11	29	17
Empanada de queso Estimado	327	11	28	19

Boneless
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
8 Pz Estimado	690	40	38	42
14 Pz Estimado	1,201	70	66	73
18 Pz Estimado	1,546	90	85	94

Ceviches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ceviche Mixto Mediano Estimado	436	40	33	16
Ceviche de Pescado Mediano Estimado	547	37	48	23
Ceviche Mixto Grande Estimado	556	51	43	20
Ceviche de Pescado Grande Estimado	745	52	69	29

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Dedos (10pz) Estimado	876	41	43	60
Papas Estimado	969	10	131	45

Alitas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
6 Pz Estimado	538	40	9	38
12 Pz Estimado	1,084	80	20	76
24 Pz Estimado	2,168	160	40	152

Pescado al gusto
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camarones al gusto Estimado	587	46	50	23
Pescado al gusto Estimado	593	46	46	25
Pechuga empanizada Estimado	664	48	64	24
Camarones al coco Estimado	715	26	83	31
Pescado empanizado Estimado	735	44	71	31
Camarones empanizados Estimado	741	39	82	29

Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de marisco Estimado	378	42	30	10
Aguachile Estimado	573	46	50	21
Pasta Alfredo con Camarones Estimado	944	45	92	44
Pasta al Alfredo con Tiras crispi Estimado	993	43	105	45

Cócteles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cóctel Mixto Chico Estimado	297	25	38	5
Cóctel Mixto Mediano Estimado	444	38	55	8
Cóctel Mixto Grande Estimado	586	50	74	10

De dónde salen estas cifras

Mariscos Chuburná todavía no publica su información nutrimental: los 28 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Mariscos Chuburná, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Mariscos Chuburná?

Ceviche de Pescado Grande: 52 g de proteína en 745 kcal (valor estimado). Le siguen Ceviche Mixto Grande (51 g) y Cóctel Mixto Grande (50 g).

¿Qué pedir en Mariscos Chuburná si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Sopa de marisco (378 kcal y 42 g de proteína), Ceviche Mixto Mediano (436 kcal y 40 g de proteína) y Cóctel Mixto Mediano (444 kcal y 38 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Mariscos Chuburná?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Cóctel Mixto Chico, con 25 g de proteína y 297 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Ceviche de Pescado Grande, con 52 g de proteína y 745 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Mariscos Chuburná?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Sopa de marisco (30 g de carbohidratos) y 6 Pz (9 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Mariscos Chuburná es la más ligera?

Cócteles: la mitad de sus platillos que llenan tiene 444 kcal o menos, y el más ligero es Cóctel Mixto Chico, con 25 g de proteína y 297 kcal (valor estimado). La más pesada es Entradas.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Mariscos Chuburná?

De los platillos para una persona, Pasta al Alfredo con Tiras crispi: 993 kcal y 43 g de proteína (valor estimado), el 50 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Pasta Alfredo con Camarones, con 944 kcal.

¿Los valores de Mariscos Chuburná son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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