Qué pedir en Mimi Matta Ensaladas a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Mimi Matta Ensaladas, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 19 productos, 12 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 7 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 336 a 1,148 kcal.

19 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 7 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Mimi Matta Ensaladas: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Mimi Matta Ensaladas para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Panini Pollo a la Plancha con EnsaladitaPaninis
Estimado
696 kcal42 g proteína60 g carbohidratos32 g grasa
Panini Fajita Búfalo con EnsaladitaPaninis
Estimado
782 kcal40 g proteína70 g carbohidratos38 g grasa
Arma Tu Ensalada 44 ozEnsaladas
Estimado
652 kcal38 g proteína35 g carbohidratos40 g grasa
Ensalada Mexicana 44 ozEnsaladas
Estimado
688 kcal38 g proteína35 g carbohidratos44 g grasa

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Viernes, ensalada del diaEnsaladas
Estimado
536 kcal32 g proteína30 g carbohidratos32 g grasa
Caldo TlalpeñoSopas
Estimado
336 kcal28 g proteína20 g carbohidratos16 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Ensalada Morita 44 ozEnsaladas
Estimado
736 kcal35 g proteína50 g carbohidratos44 g grasa
Panini Pollo a la Plancha con EnsaladitaPaninis
Estimado
696 kcal42 g proteína60 g carbohidratos32 g grasa
Panini Fajita Búfalo con EnsaladitaPaninis
Estimado
782 kcal40 g proteína70 g carbohidratos38 g grasa

Cómo pedir en Mimi Matta Ensaladas: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Mimi Matta Ensaladas conviene

La sección con lo más ligero que llena es Sopas (la mitad de sus platillos tiene 336 kcal o menos) y la más pesada es Combos (la mitad tiene 1,010 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Sopas Lo más ligero: Caldo Tlalpeño	1	336–336	28
Ensaladas Lo más ligero: Viernes, ensalada del dia	4	536–736	38
Paninis Lo más ligero: Panini Pollo a la Plancha con Ensaladita	2	696–782	42
Combos Lo más ligero: Boneless Bufalo	5	928–1,148	55

Lo que más calorías tiene en Mimi Matta Ensaladas

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Energy es el 57 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

EnergyCombos
Estimado
1,148 kcal55 g proteína115 g carbohidratos52 g grasa
Combo 14Combos
Estimado
1,048 kcal50 g proteína95 g carbohidratos52 g grasa
Combo 13Combos
Estimado
1,010 kcal50 g proteína90 g carbohidratos50 g grasa

Mimi Matta Ensaladas frente a otras cadenas de comida saludable

Su platillo más ligero que llena tiene menos calorías que el de la cadena típica de comida saludable, y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 142 cadenas de comida saludable que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Mimi Matta Ensaladas	Cadena típica de comida saludable (mediana)
Platillo más ligero que llena	336 kcal	367 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	42 g	51 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	3

Información nutrimental de Mimi Matta Ensaladas: todo el menú

Los 19 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Niños Estimado	610	25	60	30
Boneless Bufalo Estimado	928	40	75	52
California con panini bufalo Estimado	996	40	110	44
Combo 13 Estimado	1,010	50	90	50
Combo 14 Estimado	1,048	50	95	52
Energy Estimado	1,148	55	115	52

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papas a la Francesa Estimado	598	7	80	28
Papas Rocky Estimado	954	28	80	58

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Viernes, ensalada del dia Estimado	536	32	30	32
Arma Tu Ensalada 44 oz Estimado	652	38	35	40
Ensalada Mexicana 44 oz Estimado	688	38	35	44
Ensalada Morita 44 oz Estimado	736	35	50	44

Paninis
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Panini Pollo a la Plancha con Ensaladita Estimado	696	42	60	32
Panini Fajita Búfalo con Ensaladita Estimado	782	40	70	38

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Caldo Tlalpeño Estimado	336	28	20	16
Sopa de Tortilla Estimado	431	14	24	31

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
AGUA Natural 500 ml Estimado	0	0	0	0
Agua de Limón Estimado	120	0	30	0
Agua de Limón con Pepino Estimado	171	2	40	1

De dónde salen estas cifras

Mimi Matta Ensaladas todavía no publica su información nutrimental: los 19 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Mimi Matta Ensaladas, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 7 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Mimi Matta Ensaladas?

Panini Pollo a la Plancha con Ensaladita: 42 g de proteína en 696 kcal (valor estimado). Le siguen Panini Fajita Búfalo con Ensaladita (40 g) y Arma Tu Ensalada 44 oz (38 g).

¿Qué pedir en Mimi Matta Ensaladas si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Caldo Tlalpeño (336 kcal y 28 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Mimi Matta Ensaladas?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Caldo Tlalpeño, con 28 g de proteína y 336 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Panini Pollo a la Plancha con Ensaladita, con 42 g de proteína y 696 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Mimi Matta Ensaladas?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Viernes, ensalada del dia (30 g de carbohidratos) y Caldo Tlalpeño (20 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Mimi Matta Ensaladas es la más ligera?

Sopas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 336 kcal o menos, y el más ligero es Caldo Tlalpeño, con 28 g de proteína y 336 kcal (valor estimado). La más pesada es Combos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Mimi Matta Ensaladas?

De los platillos para una persona, Energy: 1,148 kcal y 55 g de proteína (valor estimado), el 57 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Combo 14, con 1,048 kcal.

¿Los valores de Mimi Matta Ensaladas son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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