Qué pedir en Pollo Coa Centro a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Pollo Coa Centro, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 164 productos, 108 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 86 tienen 20 g de proteína o más y 17 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 299 a 1,350 kcal.

164 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Pollo Coa Centro: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Pollo Coa Centro para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Bisteck rancheroDesayunos
Estimado
650 kcal55 g proteína40 g carbohidratos30 g grasa
Bistec rancheroCarnes
Estimado
710 kcal53 g proteína48 g carbohidratos34 g grasa
Bisteck a la mexicanaCarnes
Estimado
710 kcal53 g proteína48 g carbohidratos34 g grasa
Pollo en champiñones ( 1/4 de pechuga)Especialidades
Estimado
734 kcal52 g proteína55 g carbohidratos34 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Menudencias de pollo a la mexicanaEspecialidades
Estimado
437 kcal41 g proteína30 g carbohidratos17 g grasa
Menudencias a la mexicanaDesayunos
Estimado
437 kcal41 g proteína30 g carbohidratos17 g grasa
Consomé con pollo deshebradoCaldos
Estimado
311 kcal26 g proteína36 g carbohidratos7 g grasa
Consomé con menudenciasCaldos
Estimado
312 kcal24 g proteína36 g carbohidratos8 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

ChoriquesoEspecialidades
Estimado
698 kcal40 g proteína4 g carbohidratos58 g grasa
Ensalada mixta con pollo a planchaEnsaladas
Estimado
601 kcal38 g proteína20 g carbohidratos41 g grasa
Ensalada mixta con pollo coaEnsaladas
Estimado
601 kcal38 g proteína20 g carbohidratos41 g grasa
Omelette con queso y jamónDesayunos
Estimado
616 kcal36 g proteína10 g carbohidratos48 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Molletes con polloDesayunos
Estimado
866 kcal50 g proteína90 g carbohidratos34 g grasa
Pollo en champiñones (1/4 de pierna)Especialidades
Estimado
770 kcal43 g proteína55 g carbohidratos42 g grasa
Consomé con pollo, menudencias y arrozCaldos
Estimado
536 kcal40 g proteína58 g carbohidratos16 g grasa
Enchiladas rojas (suizas) de polloEnchiladas
Estimado
632 kcal40 g proteína46 g carbohidratos32 g grasa

Cómo pedir en Pollo Coa Centro: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Pollo Coa Centro conviene

La sección con lo más ligero que llena es Caldos (la mitad de sus platillos tiene 416 kcal o menos) y la más pesada es Carnes (la mitad tiene 1,072 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Caldos Lo más ligero: Consomé con mollejas	11	299–538	46
Sopas Lo más ligero: Sopa tarasca	4	374–673	22
Desayunos Lo más ligero: Huevos estrellados	40	413–934	55
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada mixta con pollo a plancha	3	601–601	38
Especialidades Lo más ligero: Menudencias de pollo a la mexicana	18	437–1,327	72
Enchiladas Lo más ligero: Enchiladas rojas (suizas) de jamón	17	626–1,224	66
Pollitos Lo más ligero: Tiritas de Pechuga con Arroz	9	535–914	31
Pollo Coa Lo más ligero: Medio Pollo Coa	1	994–994	65
Carnes Lo más ligero: Bistec ranchero	5	710–1,350	78

Lo que más calorías tiene en Pollo Coa Centro

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Filete a la tampiqueña es el 68 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Filete a la tampiqueñaCarnes
Estimado
1,350 kcal69 g proteína102 g carbohidratos74 g grasa
Pechuga empanizadaEspecialidades
Estimado
1,327 kcal57 g proteína115 g carbohidratos71 g grasa
Pechuga gratinadaEspecialidades
Estimado
1,271 kcal72 g proteína95 g carbohidratos67 g grasa

Pollo Coa Centro frente a otras cadenas de pollo

Para comer ligero, Pollo Coa Centro está mejor que la cadena típica de pollo: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 41 cadenas de pollo que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Pollo Coa Centro	Cadena típica de pollo (mediana)
Platillo más ligero que llena	299 kcal	322 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	17	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	55 g	56 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	17	3

Información nutrimental de Pollo Coa Centro: todo el menú

Los 164 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Enchiladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Enchiladas rojas (suizas) de jamón Estimado	626	34	46	34
Enchiladas verdes (suizas) de jamón Estimado	626	34	46	34
Enchiladas al horno rojas (suizas) Estimado	632	40	46	32
Enchiladas al horno verdes (suizas) Estimado	632	40	46	32
Enchiladas rojas (suizas) de pollo Estimado	632	40	46	32
Enchiladas verdes (suizas) de pollo Estimado	632	40	46	32
Enchiladas rojas (suizas) de picadillo Estimado	642	32	52	34
Enchiladas verdes (suizas) de picadillo Estimado	642	32	52	34
Enchiladas rojas (suizas) de queso Estimado	664	32	44	40
Enchiladas verdes (suizas) de queso Estimado	664	32	44	40
Enchiladas fritas sencillas Estimado	720	14	76	40
Enchiladas fritas rellenas de pollo Estimado	856	30	76	48
Enchiladas fritas rellenas de picadillo Estimado	866	24	80	50
Enchiladas fritas con pollo coa pierna Estimado	919	36	70	55
Enchiladas fritas con pollo coa muslo Estimado	990	38	70	62
Enchiladas fritas con pollo coa pechuga Estimado	1,034	58	70	58
Enchilada frita con pollocoa 1/4 pechuga Estimado	1,192	66	70	72
Enchiladas frita con pollocoa 1/4 pierna Estimado	1,224	56	70	80

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada Mixta Estimado	251	4	16	19
Ensalada mixta con pollo a plancha Estimado	601	38	20	41
Ensalada mixta con pollo coa Estimado	601	38	20	41
Ensalada mixta con pollo cocido Estimado	601	38	20	41

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Menudencias de pollo a la mexicana Estimado	437	41	30	17
Fajitas de pollo Estimado	520	38	56	16
Queso fundido Estimado	522	33	3	42
Chiles al gratin con atún Estimado	532	32	20	36
Chiles al gratin con pollo Estimado	540	32	22	36
Chiles al gratin con frijoles Estimado	544	22	42	32
Queshongo Estimado	564	34	8	44
Chiles al gratin con picadillo Estimado	566	24	32	38
Chiles al gratin con queso Estimado	588	28	20	44
Jorullo de atún Estimado	636	30	48	36
Jorullo de pollo Estimado	644	32	48	36
Jorullo de jamón Estimado	646	28	48	38
Jorullo de picadillo Estimado	666	26	55	38
Choriqueso Estimado	698	40	4	58
Pollo en champiñones ( 1/4 de pechuga) Estimado	734	52	55	34
Pollo en champiñones (1/4 de pierna) Estimado	770	43	55	42
Pechuga a la mantequilla Estimado	1,204	62	95	64
Pechuga a la parmesana Estimado	1,219	66	97	63
Pechuga gratinada Estimado	1,271	72	95	67
Pechuga empanizada Estimado	1,327	57	115	71

Desayunos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Huevos estrellados Estimado	413	20	27	25
Huevos revueltos Estimado	417	22	26	25
Huevos a la mexicana Estimado	434	22	28	26
Menudencias a la mexicana Estimado	437	41	30	17
Huevos con jamón Estimado	476	28	28	28
Huevos con tocino Estimado	495	27	27	31
Torta de jamón Estimado	510	22	56	22
Sándwiches de jamón Estimado	518	28	52	22
Huevos divorciados Estimado	528	24	45	28
Huevos rancheros Estimado	528	24	45	28
Torta de pollo Estimado	530	28	55	22
Tostadas de pollo Estimado	530	28	46	26
Tostadas mixtas Estimado	531	25	47	27
Tostadas de jamón Estimado	532	22	48	28
Sándwiches mixtos Estimado	540	30	51	24
Sándwiches de pollo Estimado	553	32	50	25
Tacos dorados de frijoles Estimado	564	16	62	28
Tacos dorados de pollo Estimado	564	26	52	28
Huevos con chorizo Estimado	566	28	28	38
Tacos mixtos Estimado	573	20	58	29
Omelette con queso y champiñones Estimado	574	30	10	46
Tacos dorados de picadillo Estimado	582	20	58	30
Omelette con queso y jamón Estimado	616	36	10	48
Enchiladas suizas rojas con espaguetti Estimado	629	30	62	29
Enchiladas suizas verdes con espaguetti Estimado	629	30	62	29
Pan frances (3) Estimado	632	14	90	24
Bisteck ranchero Estimado	650	55	40	30
Tortoa Estimado	704	30	65	36
Molletes con jamón Estimado	709	38	83	25
Quesadillas de maíz Estimado	712	36	70	32
Hot cakes (3) Estimado	724	12	115	24
Molletes con chorizo Estimado	734	37	79	30
Molletes sencillos Estimado	758	34	88	30
Torta de milanesa Estimado	764	36	65	40
Molletes con champiñones Estimado	792	36	90	32
Quesadillas de harina Estimado	804	38	82	36
Chilaquiles rojos con pollo Estimado	852	38	85	40
Chilaquiles verdes con pollo Estimado	852	38	85	40
Molletes con pollo Estimado	866	50	90	34
Sincronizadas con jamón Estimado	902	36	95	42
Sincronizadas con pollo Estimado	908	42	95	40
Chilaquiles verdes con bistec Estimado	934	48	82	46

Pollo Coa
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa verde de tomate y jalapeño Estimado	28	1	5	1
Salsa roja de chile de árbol Estimado	42	1	6	2
Paquete 4. Pollo Coa con Pechuga y Pan Estimado	784	46	69	36
Paquete 4. Pollo Coa con Pierna y Pan Estimado	788	38	69	40
Paquete 4. Pollo Coa con Pechuga y Tortillas Estimado	813	45	75	37
Paquete 4. Pollo Coa con Pierna y Tortillas Estimado	817	37	75	41
Medio Pollo Coa Estimado	994	65	44	62
Un pollo coa Estimado	1,705	125	110	85
Paquete 1. Pollo Coa Estimado	1,796	132	65	112
Paquete 2. Pollo Coa con Pan Estimado	2,239	146	155	115
Paquete 2. Pollo Coa con Tortillas Estimado	2,367	147	177	119
Paquete 3. Pollo Coa con Pan y Arroz Estimado	2,574	152	217	122
Paquete 3. Pollo Coa con Tortillas y Arroz Estimado	2,702	153	239	126

Caldos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Consomé con verdura Estimado	212	8	36	4
Consomé con hígados Estimado	299	22	37	7
Consomé con mollejas Estimado	299	22	37	7
Consomé con pollo deshebrado Estimado	311	26	36	7
Consomé con menudencias Estimado	312	24	36	8
Consomé con arroz Estimado	333	10	62	5
Consomé con hígados y arroz Estimado	416	26	60	8
Consomé con mollejas y arroz Estimado	416	26	60	8
Consomé con pollo deshebrado y arroz Estimado	433	30	58	9
Consomé con menudencias y arroz Estimado	440	28	55	12
Consomé con un cuarto de pechuga Estimado	516	46	38	20
Consomé con pollo, menudencias y arroz Estimado	536	40	58	16
Consomé con un cuarto de pierna Estimado	538	36	40	26

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de cebolla Estimado	309	14	25	17
Espaguettti con crema Estimado	374	9	44	18
Sopa tarasca Estimado	374	15	38	18
Espaguetti al horno con crema y queso Estimado	484	17	50	24
Arroz Estimado	486	9	90	10
Espaguetti al horno Estimado	514	22	48	26
Arroz con 1 huevo Estimado	573	15	90	17
Arroz con 2 huevos Estimado	673	22	90	25

Carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Bistec ranchero Estimado	710	53	48	34
Bisteck a la mexicana Estimado	710	53	48	34
Arrachera Estimado	1,072	78	46	64
Bistec asado Estimado	1,172	58	91	64
Filete a la tampiqueña Estimado	1,350	69	102	74
Milanesa Estimado	1,411	54	121	79

Pollitos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tiritas de Pechuga con Arroz Estimado	535	25	66	19
Tiritas de Pechuga con Espaguetti Estimado	605	28	58	29
Hot dog con arroz Estimado	617	16	82	25
Hot dog con espaguetti Estimado	708	20	76	36
Tiritas de pechuga con papas fritas Estimado	726	26	70	38
Hamburguesa de pollo con arroz Estimado	734	31	85	30
Hot dog con papas fritas Estimado	799	16	87	43
Hamburguesa de pollo con espaguetti Estimado	804	31	80	40
Hamburguesa de pollo con papas fritas Estimado	914	30	95	46

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Duraznos en almibar Estimado	164	1	40	0
Churro tradicional Estimado	198	2	25	10
Flan napolitano Estimado	248	6	38	8
Churro baado de miel maple Estimado	250	2	38	10
Churro bañados de chocolate Estimado	253	3	31	13
Churro bañado de cajeta Estimado	264	3	36	12
Churro bañado de lechera Estimado	271	4	36	13
Chongos Estimado	331	8	50	11

Bebidas Calientes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Americano Estimado	5	0	1	0
Expresso Estimado	5	0	1	0
Café con leche Estimado	48	3	5	2
Capuchino Estimado	76	5	7	4
Chocolate Estimado	183	6	24	7
Mokachino caliente Estimado	277	8	32	13
Jarra de chocolate Estimado	1,016	34	130	40

Bebidas Frías
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Embotellada 600 ml Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Light 600 ml Estimado	0	0	0	0
Fresca Toronja 600 ml Etiqueta del fabricante	102	0	26	0
Fanta Naranja 600 ml Etiqueta del fabricante	118	0	29	0
Limonada Estimado	120	0	30	0
Sidral Mundet 600 ml Etiqueta del fabricante	120	0	30	0
Naranjada Estimado	128	0	32	0
Jugo de naranja Estimado	136	1	33	0
Jugo de papaya Estimado	140	1	34	0
Medio Litro de Agua Estimado	176	0	44	0
Coca-Cola Original 600 ml Estimado	180	0	45	0
Chamoyada de tamarindo Estimado	240	1	59	0
Chamoyada de mango Estimado	248	1	61	0
Frapuchino Estimado	348	5	55	12
Litro de Agua Fresca Estimado	352	0	88	0
Mokachino frappé Estimado	429	7	62	17

De dónde salen estas cifras

La comida de Pollo Coa Centro: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Pollo Coa Centro, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Pollo Coa Centro?

Bisteck ranchero: 55 g de proteína en 650 kcal (valor estimado). Le siguen Bistec ranchero (53 g) y Bisteck a la mexicana (53 g).

¿Qué pedir en Pollo Coa Centro si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Menudencias de pollo a la mexicana (437 kcal y 41 g de proteína), Menudencias a la mexicana (437 kcal y 41 g de proteína) y Consomé con pollo deshebrado (311 kcal y 26 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Pollo Coa Centro?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Consomé con mollejas, con 22 g de proteína y 299 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Bisteck ranchero, con 55 g de proteína y 650 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Pollo Coa Centro?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Menudencias de pollo a la mexicana (30 g de carbohidratos), Menudencias a la mexicana (30 g de carbohidratos) y Choriqueso (4 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Pollo Coa Centro es la más ligera?

Caldos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 416 kcal o menos, y el más ligero es Consomé con mollejas, con 22 g de proteína y 299 kcal (valor estimado). La más pesada es Carnes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Pollo Coa Centro?

De los platillos para una persona, Filete a la tampiqueña: 1,350 kcal y 69 g de proteína (valor estimado), el 68 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Pechuga empanizada, con 1,327 kcal.

¿Los valores de Pollo Coa Centro son oficiales?

Todavía no: la comida de Pollo Coa Centro es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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