Qué pedir en Sonora Beef a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Sonora Beef, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 70 productos, 57 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 42 tienen 20 g de proteína o más y 17 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 222 a 1,351 kcal.

70 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Sonora Beef: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Sonora Beef para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tacos de PolloTacos
Estimado
582 kcal72 g proteína42 g carbohidratos14 g grasa
Tacos de Pollo a la ParrillaTacos
Estimado
582 kcal72 g proteína42 g carbohidratos14 g grasa
Chicken GrillHamburguesas
Estimado
693 kcal62 g proteína46 g carbohidratos29 g grasa
Alambre Sirloin SonoraAlambres
Estimado
747 kcal60 g proteína12 g carbohidratos51 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Taco de SirloinTacos
Estimado
234 kcal22 g proteína14 g carbohidratos10 g grasa
Taco de Choncho de SirloinTacos Espéciales
Estimado
464 kcal43 g proteína28 g carbohidratos20 g grasa
Jugo Especial CharroSopas
Estimado
412 kcal38 g proteína20 g carbohidratos20 g grasa
Consomé de PolloSopas
Estimado
260 kcal20 g proteína18 g carbohidratos12 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Costilla Regia (500 G)Cortes al Carbón
Estimado
928 kcal70 g proteína0 g carbohidratos72 g grasa
Buen ViajeAlambres
Estimado
652 kcal57 g proteína7 g carbohidratos44 g grasa
Taco Choncho de Sirloin con QuesoTacos Espéciales
Estimado
634 kcal54 g proteína28 g carbohidratos34 g grasa
Nopal DeliEspecialidades
Estimado
698 kcal53 g proteína18 g carbohidratos46 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Hamburguesa EspecialHamburguesas
Estimado
900 kcal60 g proteína48 g carbohidratos52 g grasa
Hamburguesa de ArracheraHamburguesas
Estimado
803 kcal58 g proteína46 g carbohidratos43 g grasa
QuesocarneEntre Panes
Estimado
778 kcal57 g proteína61 g carbohidratos34 g grasa
MulaEspecialidades
Estimado
840 kcal51 g proteína60 g carbohidratos44 g grasa

Cómo pedir en Sonora Beef: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Sonora Beef conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 397 kcal o menos) y la más pesada es Cortes al Carbón (la mitad tiene 1,186 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Frijol Maneado	4	321–637	25
Sopas Lo más ligero: Consomé de Pollo	5	260–487	38
Tacos Espéciales Lo más ligero: Taco de Choncho de Pastor	3	446–634	54
Tacos Lo más ligero: Taco de Arrachera	13	222–991	72
Ensaladas Lo más ligero: Carambada	3	485–614	46
Especialidades Lo más ligero: Taco Sonotex	7	330–1,034	71
Alambres Lo más ligero: Alambre Vegetariano	5	574–880	60
Hamburguesas Lo más ligero: Chicken Grill	7	693–1,172	94
Orden Extra Lo más ligero: Orden de Chorizo	1	997–997	42
Entre Panes Lo más ligero: Torta de Carne Asada	5	706–1,258	65
Favoritos Combos Lo más ligero: Percherón	1	1,130–1,130	71
Cortes al Carbón Lo más ligero: Costilla Regia (500 G)	3	928–1,351	75

Lo que más calorías tiene en Sonora Beef

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Rib Eye 350 gr es el 68 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Rib Eye 350 grCortes al Carbón
Estimado
1,351 kcal69 g proteína64 g carbohidratos91 g grasa
Choripan RegioEntre Panes
Estimado
1,258 kcal40 g proteína90 g carbohidratos82 g grasa
New York 350 GrCortes al Carbón
Estimado
1,186 kcal75 g proteína64 g carbohidratos70 g grasa

Sonora Beef frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Sonora Beef está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Sonora Beef	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	222 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	17	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	72 g	54 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	29	5

Información nutrimental de Sonora Beef: todo el menú

Los 70 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Favoritos Combos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Percherón Estimado	1,130	71	99	50

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jugo de Carne Estimado	97	10	3	5
Consomé de Pollo Estimado	260	20	18	12
Jugo Especial Charro Estimado	412	38	20	20
Chubby Chicken Estimado	426	31	17	26
Sopa de Tortilla Estimado	474	15	27	34
Frijoles Charros Estimado	487	28	33	27

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chicken Grill Estimado	693	62	46	29
Hamburguesa de Arrachera Estimado	803	58	46	43
Hamburguesa Sencilla Estimado	822	56	46	46
Hamburguesa Especial Estimado	900	60	48	52
Onión Beef Estimado	950	58	58	54
Clásica Cheese Burger Estimado	978	66	48	58
Hamburguesa Doble Carne Estimado	1,172	94	46	68

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Carambada Estimado	485	29	27	29
Josefa Estimado	591	46	23	35
César Estimado	614	45	23	38

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Arrachera Estimado	222	19	14	10
Taco de Sirloin Estimado	234	22	14	10
Taco de Diezmillo Estimado	244	20	14	12
Taco de Chamorro Estimado	267	19	14	15
Taco de Chorizo Argentino Estimado	279	13	14	19
Taco de Chorizo Estimado	284	12	14	20
Taco de Chistorra Estimado	293	12	14	21
Taco Campechano Estimado	297	13	14	21
Caramelos Estimado	451	31	30	23
Tacos de Pollo Estimado	582	72	42	14
Tacos de Pollo a la Parrilla Estimado	582	72	42	14
Tacos de Chicharrón de la Ramos Estimado	586	31	48	30
Tacos de Rib-eye Estimado	991	59	56	59

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Sonotex Estimado	330	23	28	14
Nopal Deli Champiñones Estimado	538	27	22	38
Lorenza Estimado	639	44	46	31
Nopal Deli Estimado	698	53	18	46
Mula Estimado	840	51	60	44
Caramelote Estimado	937	61	54	53
Burro Percherón Estimado	1,034	71	75	50

Parrilladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Parrillada para 2 Personas Estimado	1,980	148	86	116
Parrillada para 4 Personas Estimado	2,893	205	102	185

Cortes al Carbón
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Costilla Regia (500 G) Estimado	928	70	0	72
New York 350 Gr Estimado	1,186	75	64	70
Rib Eye 350 gr Estimado	1,351	69	64	91

Medio Kilo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Medio Kilo de Sirloin Estimado	1,253	122	81	49

Alambres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Alambre Vegetariano Estimado	574	26	23	42
Buen Viaje Estimado	652	57	7	44
Alambre Sirloin Sonora Estimado	747	60	12	51
Alambre de Chorizo y Piña Estimado	775	40	21	59
Alambre Cochinito Estimado	880	47	20	68

Orden Extra
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Nopales Estimado	92	4	10	4
Media Orden de Papas a la Francesa Estimado	363	3	41	21
Orden de Papas a la Francesa Estimado	726	5	82	42
Orden de Chorizo Estimado	997	42	70	61
Orden de Chistorra Estimado	2,106	95	94	150

Para Tomar
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml Etiqueta del fabricante	0	0
Sidral Mundet 355 ml Etiqueta del fabricante	71	18
Coca-Cola Original 355 ml Estimado	107	27

Tacos Espéciales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Choncho de Pastor Estimado	446	30	32	22
Taco de Choncho de Sirloin Estimado	464	43	28	20
Taco Choncho de Sirloin con Queso Estimado	634	54	28	34

Entre Panes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Torta de Carne Asada Estimado	706	46	63	30
Quesocarne Estimado	778	57	61	34
Pepito Norteño Estimado	1,076	65	60	64
Quesocarne con Papas Estimado	1,108	60	100	52
Choripan Regio Estimado	1,258	40	90	82

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla Estimado	308	14	27	16
Frijol Maneado Estimado	321	22	20	17
Quesadilla Especial Estimado	389	23	27	21
Nopalitos Sonora Estimado	405	25	11	29
Guacamole con Chicharrón Estimado	637	20	38	45
Queso Fundido Estimado	996	53	52	64

De dónde salen estas cifras

La comida de Sonora Beef: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Sonora Beef, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Sonora Beef?

Tacos de Pollo: 72 g de proteína en 582 kcal (valor estimado). Le siguen Tacos de Pollo a la Parrilla (72 g) y Chicken Grill (62 g).

¿Qué pedir en Sonora Beef si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Taco de Sirloin (234 kcal y 22 g de proteína), Taco de Choncho de Sirloin (464 kcal y 43 g de proteína) y Jugo Especial Charro (412 kcal y 38 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Sonora Beef?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de Arrachera, con 19 g de proteína y 222 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tacos de Pollo, con 72 g de proteína y 582 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Sonora Beef?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Costilla Regia (500 G) (0 g de carbohidratos), Alambre Sirloin Sonora (12 g de carbohidratos) y Buen Viaje (7 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Sonora Beef es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 397 kcal o menos, y el más ligero es Frijol Maneado, con 22 g de proteína y 321 kcal (valor estimado). La más pesada es Cortes al Carbón.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Sonora Beef?

De los platillos para una persona, Rib Eye 350 gr: 1,351 kcal y 69 g de proteína (valor estimado), el 68 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Choripan Regio, con 1,258 kcal.

¿Los valores de Sonora Beef son oficiales?

Todavía no: la comida de Sonora Beef es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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