Qué pedir en Sushi Sam a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Sushi Sam, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 60 productos, 45 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 21 tienen 20 g de proteína o más y 7 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 376 a 990 kcal.

60 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Sushi Sam: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Sushi Sam para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tori KatsuEspecialidades
Estimado
885 kcal42 g proteína105 g carbohidratos33 g grasa
Teppanyaki EspecialTeppanyakis
Estimado
437 kcal36 g proteína26 g carbohidratos21 g grasa
Yakisoba EspecialYakisobas
Estimado
729 kcal34 g proteína92 g carbohidratos25 g grasa
Yakimeshi EspecialYakimeshis
Estimado
756 kcal34 g proteína92 g carbohidratos28 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Teppanyaki EbiTeppanyakis
Estimado
376 kcal33 g proteína25 g carbohidratos16 g grasa
Teppanyaki MixtoTeppanyakis
Estimado
396 kcal28 g proteína26 g carbohidratos20 g grasa
Salmón RollRollos del Chef
Estimado
490 kcal22 g proteína60 g carbohidratos18 g grasa
Kushiagues de ManchegoKushiagues
Estimado
462 kcal18 g proteína30 g carbohidratos30 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Teppanyaki SalmónTeppanyakis
Estimado
476 kcal32 g proteína24 g carbohidratos28 g grasa
Teppanyaki EspecialTeppanyakis
Estimado
437 kcal36 g proteína26 g carbohidratos21 g grasa
Teppanyaki EbiTeppanyakis
Estimado
376 kcal33 g proteína25 g carbohidratos16 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Katsu DonEspecialidades
Estimado
786 kcal34 g proteína95 g carbohidratos30 g grasa
Yakisoba EbiYakisobas
Estimado
660 kcal30 g proteína90 g carbohidratos20 g grasa
Yakimeshi EbiYakimeshis
Estimado
696 kcal30 g proteína90 g carbohidratos24 g grasa
Yakisoba SalmónYakisobas
Estimado
742 kcal30 g proteína88 g carbohidratos30 g grasa

Cómo pedir en Sushi Sam: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Sushi Sam conviene

La sección con lo más ligero que llena es Teppanyakis (la mitad de sus platillos tiene 416 kcal o menos) y la más pesada es Especialidades (la mitad tiene 922 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Teppanyakis Lo más ligero: Teppanyaki Ebi	4	376–476	36
Kushiagues Lo más ligero: Kushiagues de Manchego	1	462–462	18
Rollos Clásicos Lo más ligero: Nevado	1	622–622	16
Rollos Especiales Lo más ligero: Tampico Especial	11	616–711	28
Rollos del Chef Lo más ligero: Spicy samon	13	482–798	24
Yakisobas Lo más ligero: Yakisoba Ebi	4	660–742	34
Yakimeshis Lo más ligero: Yakimeshi Mixto	4	689–756	34
Especialidades Lo más ligero: Yakimeshi con Huevo	7	640–990	42

Lo que más calorías tiene en Sushi Sam

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Ton Kurimu es el 50 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Ton KurimuEspecialidades
Estimado
990 kcal36 g proteína90 g carbohidratos54 g grasa
Tori KurimuEspecialidades
Estimado
952 kcal40 g proteína90 g carbohidratos48 g grasa
Samon KurimuEspecialidades
Estimado
948 kcal32 g proteína88 g carbohidratos52 g grasa

Sushi Sam frente a otras cadenas de sushi

Para comer ligero, Sushi Sam la tiene más difícil que la cadena típica de sushi: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 168 cadenas de sushi que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Sushi Sam	Cadena típica de sushi (mediana)
Platillo más ligero que llena	376 kcal	262 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	7	10
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	42 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	4	4

Información nutrimental de Sushi Sam: todo el menú

Los 60 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Kushiagues
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Kushiaghes de Manchego X2 Estimado	231	9	15	15
Kushiagues de Manchego Estimado	462	18	30	30

Rollos Clásicos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vegetariano Roll Estimado	317	6	62	5
Combinado Roll Estimado	447	8	70	15
Kiuri Estimado	553	14	68	25
California Roll Estimado	570	14	70	26
Banana Roll Estimado	592	14	80	24
Nevado Estimado	622	16	72	30

Rollos Especiales
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Capiado Roll Estimado	616	15	76	28
Furai Maki Estimado	616	15	76	28
Tampico Especial Estimado	616	15	76	28
Apple Roll Estimado	635	14	84	27
Cancún Roll Estimado	635	14	84	27
Tamashiro Estimado	639	16	74	31
Tigre Maki Estimado	641	15	80	29
Nevado Especial Estimado	648	16	74	32
Tempura Roll Estimado	667	15	82	31
Manchego Especial Estimado	674	18	74	34
Chicken Roll Estimado	684	28	80	28
Banana Especial Estimado	694	22	84	30
Rollo Sam Estimado	711	17	82	35

Rollos del Chef
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Spicy samon Estimado	482	18	62	18
Salmón Roll Estimado	490	22	60	18
Filadelfia Roll Estimado	509	18	62	21
Zacil Roll Estimado	594	20	70	26
Spicy ebi Estimado	625	15	76	29
Shima Roll Estimado	636	14	82	28
Xcaret Roll Estimado	636	14	82	28
Kani roll Estimado	660	17	76	32
Sakura Roll Estimado	671	16	82	31
Chichen Roll Estimado	680	16	82	32
Tokio Roll Estimado	686	24	80	30
Miami Roll (Capiado) Estimado	694	17	80	34
Escorpión Roll Estimado	706	18	82	34
Sairen Roll Estimado	730	19	78	38
Nippon Roll Estimado	798	24	90	38

Teppanyakis
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Teppanyaki Vegetariano Estimado	223	7	24	11
Teppanyaki Ebi Estimado	376	33	25	16
Teppanyaki Mixto Estimado	396	28	26	20
Teppanyaki Especial Estimado	437	36	26	21
Teppanyaki Salmón Estimado	476	32	24	28

Yakimeshis
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Yakimeshi Vegetariano Estimado	554	12	86	18
Yakimeshi Mixto Estimado	689	26	90	25
Yakimeshi Ebi Estimado	696	30	90	24
Yakimeshi Salmón Estimado	743	28	88	31
Yakimeshi Especial Estimado	756	34	92	28

Yakisobas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Yakisoba Vegetariano Estimado	551	14	90	15
Yakisoba Ebi Estimado	660	30	90	20
Yakisoba Mixto Estimado	688	28	90	24
Yakisoba Especial Estimado	729	34	92	25
Yakisoba Salmón Estimado	742	30	88	30

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Yakimeshi con Huevo Estimado	640	20	86	24
Katsu Don Estimado	786	34	95	30
Tori Katsu Estimado	885	42	105	33
Ton Katsu Estimado	922	40	105	38
Samon Kurimu Estimado	948	32	88	52
Tori Kurimu Estimado	952	40	90	48
Ton Kurimu Estimado	990	36	90	54

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ciel Natural 600 ml Estimado	0	0	0	0

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Mini Bubu-lubu Frio. (20 Grms) Estimado	83	1	13	3

De dónde salen estas cifras

Sushi Sam todavía no publica su información nutrimental: los 60 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Sushi Sam, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Sushi Sam?

Tori Katsu: 42 g de proteína en 885 kcal (valor estimado). Le siguen Teppanyaki Especial (36 g) y Yakisoba Especial (34 g).

¿Qué pedir en Sushi Sam si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Teppanyaki Ebi (376 kcal y 33 g de proteína), Teppanyaki Especial (437 kcal y 36 g de proteína) y Teppanyaki Mixto (396 kcal y 28 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Sushi Sam?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Teppanyaki Ebi, con 33 g de proteína y 376 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tori Katsu, con 42 g de proteína y 885 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Sushi Sam?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Teppanyaki Especial (26 g de carbohidratos), Teppanyaki Ebi (25 g de carbohidratos) y Teppanyaki Salmón (24 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Sushi Sam es la más ligera?

Teppanyakis: la mitad de sus platillos que llenan tiene 416 kcal o menos, y el más ligero es Teppanyaki Ebi, con 33 g de proteína y 376 kcal (valor estimado). La más pesada es Especialidades.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Sushi Sam?

De los platillos para una persona, Ton Kurimu: 990 kcal y 36 g de proteína (valor estimado), el 50 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Tori Kurimu, con 952 kcal.

¿Los valores de Sushi Sam son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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