Cuántas calorías tiene una hamburguesa: McDonald's, Carl's Jr., Burger King y KFC

Una hamburguesa de cadena va de unas 280 kcal a más de 1,000. Las clásicas quedan en medio: la Famous Star con queso de Carl's Jr. tiene 670 kcal, según la información nutrimental que la marca publica para México, y la Whopper de Burger King ronda 660 kcal, según estimados de PideFit. Con papas y refresco regular, un combo pasa de 1,100 kcal.

Lo que más mueve la cifra es si la hamburguesa es sencilla o doble, el queso y el tocino, y lo que pides junto. Aquí están los números, con su fuente en cada renglón.

Calorías de una hamburguesa en Carl's Jr. y Burger King

Las de Carl's Jr. son el dato que la marca publica para México. Las de Burger King son estimados de PideFit; varias, como las de la familia Whopper, se apoyan en una tabla de la marca de Estados Unidos de 2019, y la receta en México puede ser distinta. Todo el menú está en Carl's Jr. y Burger King.

¿Y McDonald's y KFC? En McDonald's, la Hamburguesa con Queso tiene 323 kcal, la Doble con Queso 472 y la Big Mac 541; en KFC, la Ke-Tiras Burger tiene 498 y La Secreta Burger 642 (dato oficial de cada marca, 19 de octubre de 2026). Qué pedir en cada una, en Qué comer en McDonald's a dieta y KFC a dieta.

Con papas y refresco: lo que suma el combo

Sumas de PideFit. En Carl's Jr., la hamburguesa y las papas son dato oficial y el refresco, estimado; en Burger King, todo es estimado. Nuestra ficha estimada del combo de la Famous Star con queso da 1,118 kcal, casi lo mismo que la suma.

• El refresco regular suma unas 110 a 150 kcal en vaso (la Pepsi de 400 ml de Burger King y el mediano de Carl's Jr., estimados) y unas 180 en botella de 600 ml; el light o el agua, casi nada.
• Las papas suman de 300 a 380 kcal según el tamaño. En Burger King, chicas en lugar de medianas son unas 60 kcal menos.
• En Carl's Jr., los combos más grandes de nuestro catálogo rondan 1,567 kcal (Double Western Bacon) y 1,690 (Monster Big Angus), estimados.

Te lo explicamos con más calma en hamburguesa, papas y combo: cómo elegir.

Cómo bajarle sin dejar la hamburguesa

• Sencilla en lugar de doble: la Famous Star con queso (670) contra la Super Star con queso (920) son 250 kcal de diferencia, según la marca. En Burger King, la Whopper (660) contra la Doble Whopper (900), unas 240 (estimado).
• Sin queso: la Whopper con queso suma unas 80 kcal a la Whopper (estimado).
• Sin mayonesa: la Whopper Jr. pasa de unas 310 a 230 kcal (estimado).
• La versión low carb: la Low Carb Big Angus de Carl's Jr. tiene 420 kcal y 9 g de carbohidratos, contra 780 kcal de la Original Big Angus (dato oficial). Pierdes 22 g de proteína, pero te ahorras 360 kcal.
• Una junior: la Whopper Jr. ronda 310 kcal (estimado).

Si buscas proteína

Por cada 100 kcal, con los datos de la tabla:

El sándwich de pollo a la parrilla de Carl's Jr. da la mejor relación de la tabla. Si prefieres carne de res, la Original Big Angus te da 47 g de proteína en una sola hamburguesa. Tienes más en Carl's Jr. con más proteína y Burger King con más proteína.

Qué pedir en una hamburguesería

1. Elige primero la hamburguesa y luego decide si va combo.
2. Refresco light o agua en lugar de regular, si te da igual.
3. Papas chicas o para compartir.
4. Sencilla antes que doble cuando no tengas tanta hambre.
5. Salsas y mayonesa aparte, para poner tú la cantidad.
6. Pollo a la parrilla si quieres más proteína con menos calorías.

Si comparas las dos cadenas, mira Burger King contra Carl's Jr. y la lista de hamburgueserías de México. Y si te preguntas por qué tu hamburguesa no trae sellos, lo explicamos en la hamburguesa sin sello nutricional.

Antes de pedir tu hamburguesa

Abre PideFit: ves cuánto te cabe hoy según tu meta y comparas las hamburguesas de Carl's Jr. y Burger King con su etiqueta de oficial o estimado. Así eliges la que se te antoja y que sí te cabe, sin culpa y sin adivinar.