Qué pedir en 9 Fuegos a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en 9 Fuegos, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 80 productos, 33 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 23 tienen 20 g de proteína o más y 5 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 374 a 1,398 kcal.

80 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 3 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de 9 Fuegos: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de 9 Fuegos para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Pechuga de Pollo a la ParrillaFuerte
Estimado
778 kcal85 g proteína60 g carbohidratos22 g grasa
1/2 Pollo OrganicoCarnes
Estimado
788 kcal80 g proteína0 g carbohidratos52 g grasa
Filete con Setas AjilloFuerte
Estimado
704 kcal60 g proteína8 g carbohidratos48 g grasa
Pulpo ZarandeadoFuerte
Estimado
704 kcal55 g proteína58 g carbohidratos28 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Atun 3 ChilesFuerte
Estimado
444 kcal48 g proteína18 g carbohidratos20 g grasa
Pulpo PicositoBotanas
Estimado
469 kcal36 g proteína25 g carbohidratos25 g grasa
1/2 Queso FundidoBotanas
Estimado
488 kcal28 g proteína4 g carbohidratos40 g grasa
Ensalada de Arugula y MozarellaEnsaladas
Estimado
374 kcal16 g proteína10 g carbohidratos30 g grasa

Ver la lista (5 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Filete Mignon 9fFuerte
Estimado
956 kcal75 g proteína20 g carbohidratos64 g grasa
Tacos Filete C/tuetanoTacos
Estimado
1,344 kcal63 g proteína30 g carbohidratos108 g grasa
Tacos de FileteTacos
Estimado
962 kcal62 g proteína30 g carbohidratos66 g grasa
Volcan de FileteTacos
Estimado
858 kcal55 g proteína20 g carbohidratos62 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Tacos de Entraña (4 Pzas)Tacos
Estimado
786 kcal50 g proteína52 g carbohidratos42 g grasa
Salmon GlaseadoFuerte
Estimado
782 kcal48 g proteína62 g carbohidratos38 g grasa
Camarones Al MojoFuerte
Estimado
692 kcal40 g proteína52 g carbohidratos36 g grasa
Arrabiata C/ CamaronesFuerte
Estimado
740 kcal40 g proteína100 g carbohidratos20 g grasa

Cómo pedir en 9 Fuegos: compara dentro del menú

Qué sección del menú de 9 Fuegos conviene

La sección con lo más ligero que llena es Ensaladas (la mitad de sus platillos tiene 404 kcal o menos) y la más pesada es Tacos (la mitad tiene 858 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada de Arugula y Mozarella	2	374–434	16
Botanas Lo más ligero: Pulpo Picosito	11	469–840	46
Fuerte Lo más ligero: Atun 3 Chiles	14	444–1,398	85
Carnes Lo más ligero: 1/2 Pollo Organico	1	788–788	80
Tacos Lo más ligero: Tacos de Fideo	5	568–1,344	63

Lo que más calorías tiene en 9 Fuegos

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hamburguesa Wagyu es el 70 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Hamburguesa WagyuFuerte
Estimado
1,398 kcal60 g proteína105 g carbohidratos82 g grasa
Tacos Filete C/tuetanoTacos
Estimado
1,344 kcal63 g proteína30 g carbohidratos108 g grasa
Hamburguesa 9 FuegosFuerte
Estimado
1,323 kcal62 g proteína100 g carbohidratos75 g grasa

9 Fuegos frente a otras cadenas de carnes y cortes

Su platillo más ligero que llena tiene más calorías que el de la cadena típica de carnes y cortes, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	9 Fuegos	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	374 kcal	320 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	5	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	85 g	66 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	19	6

Información nutrimental de 9 Fuegos: todo el menú

Los 80 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada de Arugula y Mozarella Estimado	374	16	10	30
Espinaca Baby/serrano Estimado	434	15	35	26
Ens Cesar Estimado	468	14	22	36
Ensalada de Manzana y Oporto Estimado	470	10	40	30
Ens Gaucha Estimado	514	14	20	42

Empanadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Emp Espinaca y Queso Estimado	314	10	28	18
Emp Humita Estimado	321	8	34	17
Emp Carne Estimado	330	14	28	18
Emp Chistorra Estimado	358	12	28	22

Sopas Y Cremas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jugo de Carne Estimado	54	6	3	2
Crema de Tomates Estimado	221	4	22	13
Sopa de la Abuela Estimado	224	10	28	8

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tacos de Fideo Estimado	568	18	70	24
Tacos de Entraña (4 Pzas) Estimado	786	50	52	42
Volcan de Filete Estimado	858	55	20	62
Tacos de Filete Estimado	962	62	30	66
Tacos Filete C/tuetano Estimado	1,344	63	30	108

Botanas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Esparragos y Alcachofas Estimado	264	12	18	16
Carpaccio Portobello Estimado	268	10	12	20
Guacamole Estimado	340	4	18	28
Coliflor Crispy Estimado	444	8	40	28
Pulpo Picosito Estimado	469	36	25	25
1/2 Queso Fundido Estimado	488	28	4	40
Panela a la Plancha Estimado	512	32	6	40
Camarones Coco Estimado	517	28	45	25
Chicharron de Pulpo Estimado	552	32	25	36
Aguachile Ribeye Estimado	560	38	12	40
Mollejas Parrilla Estimado	592	30	10	48
Chorizo Argentino Estimado	640	28	6	56
Chistorra Parrilla Estimado	762	30	12	66
Orden Queso Fundido Estimado	802	46	6	66
Chicharron Ribeye Estimado	840	45	12	68
Provoletta Estimado	872	55	10	68

Fuerte
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Atun 3 Chiles Estimado	444	48	18	20
Atun Oriental Estimado	502	48	28	22
Salmon 3 Chiles Estimado	596	46	22	36
Camarones Al Mojo Estimado	692	40	52	36
Filete con Setas Ajillo Estimado	704	60	8	48
Pulpo Zarandeado Estimado	704	55	58	28
Arrabiata C/ Camarones Estimado	740	40	100	20
Pechuga de Pollo a la Parrilla Estimado	778	85	60	22
Salmon Glaseado Estimado	782	48	62	38
Fetuccini 4 Quesos con Camarones Ajillo Estimado	937	48	85	45
Fetuccini Parisienne Estimado	956	42	80	52
Filete Mignon 9f Estimado	956	75	20	64
Hamburguesa 9 Fuegos Estimado	1,323	62	100	75
Hamburguesa Wagyu Estimado	1,398	60	105	82
Mila Napolitana Estimado	1,425	70	95	85
Mar y Tierra 9f Estimado	1,505	125	60	85

Guarniciones
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Esparragos Orden Estimado	110	6	8	6
Verduras a la Parrilla Estimado	179	4	16	11
Espinacas a la Crema Estimado	230	7	10	18
Betabel Rostizado Estimado	262	6	28	14
Arroz Estimado	371	6	62	11
Frijoles con Veneno Estimado	416	18	32	24
Papas Picositas Estimado	479	6	62	23
Papas a la Francesa Estimado	696	8	85	36
Tuetanos Asados Estimado	785	5	0	85

Carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Pollo Organico Estimado	788	80	0	52
1/2 Orden Cana de Filete Estimado	1,085	125	0	65
1/2 Orden Vacio Cab Estimado	1,310	125	0	90
1/2 Orden Asado de Tira Cab Estimado	1,393	85	0	117
Rib Eye Personal Cab Estimado	1,460	85	55	100
Rib Eye C/ Tuetano Al Piquin Estimado	1,465	85	0	125
1/2 Orden Aguja Ribeye Estimado	1,495	115	0	115
1/2 Orden Picania Angus (Cab) Estimado	1,500	105	0	120
1/2 Orden Rib Eye Angus Estimado	1,655	110	0	135
1/2 Orden Entrana Cab Estimado	1,770	105	0	150
Rib Eye Wagyu Estimado	1,840	90	55	140
Cana de Filete Orden Estimado	1,990	250	0	110
Vacio Orden Cab Estimado	2,620	250	0	180
Porterhouse 1 kg Certified Angus Beef Estimado	2,675	165	65	195
Asado de Tira Orden Cab Estimado	2,795	170	0	235
Aguja Ribeye Orden Estimado	2,990	230	0	230
Picania Orden Cab Estimado	3,000	210	0	240
Rib Eye Orden Cab Estimado	3,265	220	0	265
Entrana Orden Cab Estimado	3,540	210	0	300

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pan de Elote Estimado	550	8	62	30
Pastel de Zanahoria Estimado	619	7	78	31
Cheesecake de Oreo Estimado	764	9	65	52

De dónde salen estas cifras

9 Fuegos todavía no publica su información nutrimental: los 80 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de 9 Fuegos, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 3 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en 9 Fuegos?

Pechuga de Pollo a la Parrilla: 85 g de proteína en 778 kcal (valor estimado). Le siguen 1/2 Pollo Organico (80 g) y Filete con Setas Ajillo (60 g).

¿Qué pedir en 9 Fuegos si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Atun 3 Chiles (444 kcal y 48 g de proteína), Pulpo Picosito (469 kcal y 36 g de proteína) y 1/2 Queso Fundido (488 kcal y 28 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en 9 Fuegos?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Ensalada de Arugula y Mozarella, con 16 g de proteína y 374 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Pechuga de Pollo a la Parrilla, con 85 g de proteína y 778 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en 9 Fuegos?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: 1/2 Pollo Organico (0 g de carbohidratos), Filete Mignon 9f (20 g de carbohidratos) y Tacos Filete C/tuetano (30 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de 9 Fuegos es la más ligera?

Ensaladas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 404 kcal o menos, y el más ligero es Ensalada de Arugula y Mozarella, con 16 g de proteína y 374 kcal (valor estimado). La más pesada es Tacos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en 9 Fuegos?

De los platillos para una persona, Hamburguesa Wagyu: 1,398 kcal y 60 g de proteína (valor estimado), el 70 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Tacos Filete C/tuetano, con 1,344 kcal.

¿Los valores de 9 Fuegos son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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