Qué pedir en Asadero a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Asadero, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 25 productos, 20 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 16 tienen 20 g de proteína o más y 5 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 369 a 1,019 kcal.

25 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Asadero: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Asadero para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Doble Chesse Burger BbqBurger
Estimado
887 kcal50 g proteína48 g carbohidratos55 g grasa
Mar y Tierra BurgerBurger
Estimado
713 kcal46 g proteína40 g carbohidratos41 g grasa
Burrito Mar y TierraBurritos
Estimado
678 kcal43 g proteína77 g carbohidratos22 g grasa
Burrito de Peinecillo de ResBurritos
Estimado
653 kcal40 g proteína76 g carbohidratos21 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Gringa de BistecGringas
Estimado
386 kcal29 g proteína27 g carbohidratos18 g grasa
Gringa de DeshebradaGringas
Estimado
369 kcal27 g proteína27 g carbohidratos17 g grasa
Gringa de BarbacoaGringas
Estimado
397 kcal25 g proteína27 g carbohidratos21 g grasa
Gringa de PastorGringas
Estimado
419 kcal23 g proteína30 g carbohidratos23 g grasa

Ver la lista (5 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Gringa Chorizo RancheroGringas
Estimado
470 kcal21 g proteína29 g carbohidratos30 g grasa
Gringa de BistecGringas
Estimado
386 kcal29 g proteína27 g carbohidratos18 g grasa
Gringa de DeshebradaGringas
Estimado
369 kcal27 g proteína27 g carbohidratos17 g grasa

Ver la lista (5 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Cow Boy BurgerBurger
Estimado
707 kcal33 g proteína47 g carbohidratos43 g grasa
Doble Chesse Burger BbqBurger
Estimado
887 kcal50 g proteína48 g carbohidratos55 g grasa
Burrito Mar y TierraBurritos
Estimado
678 kcal43 g proteína77 g carbohidratos22 g grasa
Burrito de Peinecillo de ResBurritos
Estimado
653 kcal40 g proteína76 g carbohidratos21 g grasa

Cómo pedir en Asadero: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Asadero conviene

La sección con lo más ligero que llena es Gringas (la mitad de sus platillos tiene 397 kcal o menos) y la más pesada es Acompañamientos (la mitad tiene 973 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Gringas Lo más ligero: Gringa de Deshebrada	5	369–470	29
Burritos Lo más ligero: Papa Burrito Pator	5	608–678	43
Burger Lo más ligero: Chesse burger BBQ	7	539–1,019	64
Acompañamientos Lo más ligero: 250G Boneless Bufalo	3	957–985	47

Lo que más calorías tiene en Asadero

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Cuarto de Kilo es el 51 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Cuarto de KiloBurger
Estimado
1,019 kcal64 g proteína40 g carbohidratos67 g grasa
250 G de Boneless Mango HabaneroAcompañamientos
Estimado
985 kcal47 g proteína62 g carbohidratos61 g grasa
250G Boneless BBQAcompañamientos
Estimado
973 kcal47 g proteína59 g carbohidratos61 g grasa

Asadero frente a otras cadenas de carnes y cortes

Su platillo más ligero que llena tiene más calorías que el de la cadena típica de carnes y cortes, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Asadero	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	369 kcal	320 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	5	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	50 g	68 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	5	7

Información nutrimental de Asadero: todo el menú

Los 25 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Gringas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gringa de Deshebrada Estimado	369	27	27	17
Gringa de Bistec Estimado	386	29	27	18
Gringa de Barbacoa Estimado	397	25	27	21
Gringa de Pastor Estimado	419	23	30	23
Gringa Chorizo Ranchero Estimado	470	21	29	30

Burger
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chesse burger BBQ Estimado	539	28	46	27
Chesse Burger Estimado	588	28	38	36
Hawai Burger Estimado	669	33	42	41
Cow Boy Burger Estimado	707	33	47	43
Mar y Tierra Burger Estimado	713	46	40	41
Doble Chesse Burger Bbq Estimado	887	50	48	55
Cuarto de Kilo Estimado	1,019	64	40	67

Burritos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa Burrito Pator Estimado	608	22	85	20
Burrito Pastor Estimado	614	25	79	22
Burrito de Peinecillo de Res Estimado	653	40	76	21
Burrito Chorizo Estimado	674	23	78	30
Burrito Mar y Tierra Estimado	678	43	77	22

Acompañamientos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua de Jamaica Estimado	96	0	24	0
Coca Cola 400ml Estimado	120	0	30	0
Porción de Papas Estimado	306	4	37	16
Orden de Papas Estimado	612	7	74	32
Papas Chesse tocino BBQ Estimado	831	14	88	47
250G Boneless Bufalo Estimado	957	47	46	65
250G Boneless BBQ Estimado	973	47	59	61
250 G de Boneless Mango Habanero Estimado	985	47	62	61

De dónde salen estas cifras

Asadero todavía no publica su información nutrimental: los 25 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Asadero, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Asadero?

Doble Chesse Burger Bbq: 50 g de proteína en 887 kcal (valor estimado). Le siguen Mar y Tierra Burger (46 g) y Burrito Mar y Tierra (43 g).

¿Qué pedir en Asadero si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Gringa de Bistec (386 kcal y 29 g de proteína), Gringa de Deshebrada (369 kcal y 27 g de proteína) y Gringa de Barbacoa (397 kcal y 25 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Asadero?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Gringa de Deshebrada, con 27 g de proteína y 369 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Doble Chesse Burger Bbq, con 50 g de proteína y 887 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Asadero?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Gringa de Bistec (27 g de carbohidratos), Gringa de Deshebrada (27 g de carbohidratos) y Gringa de Barbacoa (27 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Asadero es la más ligera?

Gringas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 397 kcal o menos, y el más ligero es Gringa de Deshebrada, con 27 g de proteína y 369 kcal (valor estimado). La más pesada es Acompañamientos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Asadero?

De los platillos para una persona, Cuarto de Kilo: 1,019 kcal y 64 g de proteína (valor estimado), el 51 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue 250 G de Boneless Mango Habanero, con 985 kcal.

¿Los valores de Asadero son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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