Qué pedir en Al Malak a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Al Malak, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 52 productos, 12 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 9 tienen 20 g de proteína o más y 5 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 402 a 811 kcal.

52 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Al Malak: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Al Malak para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

ShistaukMenú
Estimado
674 kcal47 g proteína36 g carbohidratos38 g grasa
Taco de Shawarma Carne O PolloMenú
Estimado
743 kcal45 g proteína80 g carbohidratos27 g grasa
KaftaMenú
Estimado
759 kcal40 g proteína71 g carbohidratos35 g grasa
Kepe BolaMenú
Estimado
811 kcal36 g proteína61 g carbohidratos47 g grasa

Ver la lista (9 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Shanklish Queso ArabeEntradas
Estimado
498 kcal30 g proteína9 g carbohidratos38 g grasa
Kepe Nayeh O Kepe CrudoMenú
Estimado
476 kcal28 g proteína28 g carbohidratos28 g grasa
JebneMenú
Estimado
496 kcal25 g proteína45 g carbohidratos24 g grasa
Pizza de QuesoDel Horno
Estimado
402 kcal19 g proteína41 g carbohidratos18 g grasa

Ver la lista (5 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Shanklish Queso ArabeEntradas
Estimado
498 kcal30 g proteína9 g carbohidratos38 g grasa
Kepe Nayeh O Kepe CrudoMenú
Estimado
476 kcal28 g proteína28 g carbohidratos28 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

3 empanadas de QuesoEmpanadas · cifras de la porción completa
Estimado
873 kcal33 g proteína84 g carbohidratos45 g grasa
Taco de Shawarma Carne O PolloMenú
Estimado
743 kcal45 g proteína80 g carbohidratos27 g grasa
KaftaMenú
Estimado
759 kcal40 g proteína71 g carbohidratos35 g grasa
Kepe BolaMenú
Estimado
811 kcal36 g proteína61 g carbohidratos47 g grasa

Cómo pedir en Al Malak: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Al Malak conviene

La sección con lo más ligero que llena es Del Horno (la mitad de sus platillos tiene 402 kcal o menos) y la más pesada es Menú (la mitad tiene 639 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Del Horno Lo más ligero: Pizza de Queso	1	402–402	19
Entradas Lo más ligero: Shanklish Queso Arabe	1	498–498	30
Empanadas Lo más ligero: 2 empanadas de Queso	2	582–678	22
Menú Lo más ligero: Taco Falafel	8	442–811	47

Lo que más calorías tiene en Al Malak

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Kepe Bola es el 41 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Kepe BolaMenú
Estimado
811 kcal36 g proteína61 g carbohidratos47 g grasa
KaftaMenú
Estimado
759 kcal40 g proteína71 g carbohidratos35 g grasa
Taco de Shawarma Carne O PolloMenú
Estimado
743 kcal45 g proteína80 g carbohidratos27 g grasa

Al Malak frente a otras cadenas de postres

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de postres, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 124 cadenas de postres que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Al Malak	Cadena típica de postres (mediana)
Platillo más ligero que llena	402 kcal	387 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	5	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	47 g	46 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	2	2

Información nutrimental de Al Malak: todo el menú

Los 52 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combo Para Compartir
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanadas Estimado	1,377	34	173	61

Empanadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Empanada de Espinaca Estimado	226	5	29	10
Empanada de Queso Estimado	291	11	28	15

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hojas de Parra Vegetariana Estimado	294	4	38	14
Ensalada Fatoush Estimado	417	7	41	25
Shanklish Queso Arabe Estimado	498	30	9	38

Menú
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada Samira Estimado	277	4	18	21
Jocoque Líquido Natural Estimado	317	17	24	17
Hoja de Parra de Arroz con Carne Estimado	363	14	34	19
Tacos de Col Vegetarianos Estimado	418	8	56	18
Arracada 3 Piezas Estimado	436	12	70	12
Taco Falafel Estimado	442	15	55	18
Kepe Nayeh O Kepe Crudo Estimado	476	28	28	28
Jebne Estimado	496	25	45	24
Tabulé de Medio Litro Estimado	514	9	52	30
Falafel de 8 Piezas Estimado	604	21	49	36
Berenjena Medio Litro Estimado	624	10	38	48
Arroz con Fideos de Medio Litro Estimado	654	12	120	14
Shistauk Estimado	674	47	36	38
Arroz con Lentejas de Medio Litro Estimado	716	22	112	20
Jocoque Medio Litro Estimado	722	26	24	58
Taco de Shawarma Carne O Pollo Estimado	743	45	80	27
Kafta Estimado	759	40	71	35
Kepe Bola Estimado	811	36	61	47
Pan Tostado con Zaatar Estimado	990	25	155	30
Hummus de Medio Litro Estimado	997	36	67	65
Plato Libanés Estimado	2,446	82	255	122

Del Horno
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pan Árabe Estimado	218	7	43	2
Pizza de Queso Estimado	402	19	41	18
Pizza Zaatar Estimado	406	9	52	18
Arracadas con Ajonjolí 3 Pzas Estimado	436	12	70	12

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Dedo de Novia Estimado	245	4	28	13
Greybe Estimado	297	4	32	17
Postre Baclawa Estimado	350	5	42	18
Mammoul Estimado	526	7	66	26
Knafe Estimado	588	12	72	28

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Estimado	0	0	0	0
Agua Mineral Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Light 330 ml Estimado	0	0	0	0
Café Americano Estimado	5	1	1	0
Café Espresso Estimado	5	1	1	0
Café Turco Estimado	14	1	3	0
Coca-Cola Original 330 ml Estimado	99	0	25	0
Naranjada de 355 ml Estimado	120	1	29	0
Limonada de 355 ml Estimado	132	0	33	0
Limonada Libanesa de 355 ml Estimado	136	0	34	0
Capuchino Estimado	152	8	12	8

Tés
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Té Al Malak Estimado	3	1
Té Negro Estimado	3	1
Té Verde Estimado	3	1
Té Verde con Cardamomo de 355 ml Estimado	3	1
Té de Hierbabuena Natural Estimado	3	1

De dónde salen estas cifras

Al Malak todavía no publica su información nutrimental: los 52 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Al Malak, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Al Malak?

Shistauk: 47 g de proteína en 674 kcal (valor estimado). Le siguen Taco de Shawarma Carne O Pollo (45 g) y Kafta (40 g).

¿Qué pedir en Al Malak si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Shanklish Queso Arabe (498 kcal y 30 g de proteína), Kepe Nayeh O Kepe Crudo (476 kcal y 28 g de proteína) y Jebne (496 kcal y 25 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Al Malak?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Pizza de Queso, con 19 g de proteína y 402 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Shistauk, con 47 g de proteína y 674 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Al Malak?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Shanklish Queso Arabe (9 g de carbohidratos) y Kepe Nayeh O Kepe Crudo (28 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Al Malak es la más ligera?

Del Horno: la mitad de sus platillos que llenan tiene 402 kcal o menos, y el más ligero es Pizza de Queso, con 19 g de proteína y 402 kcal (valor estimado). La más pesada es Menú.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Al Malak?

De los platillos para una persona, Kepe Bola: 811 kcal y 36 g de proteína (valor estimado), el 41 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Kafta, con 759 kcal.

¿Los valores de Al Malak son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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