Qué pedir en Las Originales Carnes San Juan Bosco a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Las Originales Carnes San Juan Bosco, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 34 productos, 18 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 11 tienen 20 g de proteína o más y 1 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 474 a 1,268 kcal.

34 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Las Originales Carnes San Juan Bosco: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Las Originales Carnes San Juan Bosco para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Arrachera GratinadaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
635 kcal69 g proteína2 g carbohidratos39 g grasa
Parrillada de FileteCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
474 kcal58 g proteína11 g carbohidratos22 g grasa
ArracheraCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
828 kcal58 g proteína50 g carbohidratos44 g grasa
Filete a la PlanchaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
816 kcal55 g proteína50 g carbohidratos44 g grasa

Ver la lista (11 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Chuleta a la DiablaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
503 kcal46 g proteína10 g carbohidratos31 g grasa
Bistec a la DiablaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
502 kcal41 g proteína17 g carbohidratos30 g grasa
Arrachera GratinadaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
635 kcal69 g proteína2 g carbohidratos39 g grasa
Parrillada de FileteCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
474 kcal58 g proteína11 g carbohidratos22 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Bistec GratinadoCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
856 kcal55 g proteína51 g carbohidratos48 g grasa
DiezmilloCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
866 kcal54 g proteína50 g carbohidratos50 g grasa
Parrillada Pollo o BistecCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
800 kcal52 g proteína58 g carbohidratos40 g grasa
Chuleta a la PlanchaCortes a la Plancha o a la Parrilla
Estimado
735 kcal48 g proteína48 g carbohidratos39 g grasa

Cómo pedir en Las Originales Carnes San Juan Bosco: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Las Originales Carnes San Juan Bosco conviene

La sección con lo más ligero que llena es Cortes a la Plancha o a la Parrilla (la mitad de sus platillos tiene 808 kcal o menos) y la más pesada es Nuestra Especialidad (la mitad tiene 1,171 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Cortes a la Plancha o a la Parrilla Lo más ligero: Parrillada de Filete	14	474–1,043	72
Para Acompanar Lo más ligero: Orden quesadillas (4)	1	950–950	45
Nuestra Especialidad Lo más ligero: Orden chica carne en su jugo	3	1,056–1,268	63

Lo que más calorías tiene en Las Originales Carnes San Juan Bosco

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Orden grande carne en su jugo es el 63 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Orden grande carne en su jugoNuestra Especialidad
Estimado
1,268 kcal63 g proteína119 g carbohidratos60 g grasa
Orden mediana carne en su jugoNuestra Especialidad
Estimado
1,171 kcal55 g proteína114 g carbohidratos55 g grasa
Orden chica carne en su jugoNuestra Especialidad
Estimado
1,056 kcal47 g proteína109 g carbohidratos48 g grasa

Las Originales Carnes San Juan Bosco frente a otras cadenas de carnes y cortes

Para comer ligero, Las Originales Carnes San Juan Bosco la tiene más difícil que la cadena típica de carnes y cortes: su platillo más ligero que llena tiene más calorías y tiene menos opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Las Originales Carnes San Juan Bosco	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	474 kcal	320 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	1	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	69 g	66 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	4	7

Información nutrimental de Las Originales Carnes San Juan Bosco: todo el menú

Los 34 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Nuestra Especialidad
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Jugo de Carne Estimado	88	8	5	4
Orden chica carne en su jugo Estimado	1,056	47	109	48
Orden mediana carne en su jugo Estimado	1,171	55	114	55
Orden grande carne en su jugo Estimado	1,268	63	119	60

Paquetes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taquero Estimado	851	48	113	23
Antojo Estimado	874	22	102	42
Pa'quete Llenes Estimado	1,536	58	182	64
Atasques Estimado	2,658	103	305	114

Para Acompanar
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Queso fundido Estimado	636	36	15	48
Orden quesadillas (4) Estimado	950	45	80	50

Menu Infantil
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hamburguesa Estimado	897	38	76	49

Cortes a la Plancha o a la Parrilla
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Parrillada de Filete Estimado	474	58	11	22
Bistec a la Diabla Estimado	502	41	17	30
Chuleta a la Diabla Estimado	503	46	10	31
Arrachera Gratinada Estimado	635	69	2	39
Chuleta a la Plancha Estimado	735	48	48	39
Bistec a la Plancha Estimado	750	43	50	42
Parrillada Pollo o Bistec Estimado	800	52	58	40
Filete a la Plancha Estimado	816	55	50	44
Arrachera Estimado	828	58	50	44
Bistec Gratinado Estimado	856	55	51	48
Diezmillo Estimado	866	54	50	50
Filete Gratinado Estimado	979	72	58	51
Rib Eye Estimado	1,016	61	49	64
Chuleta Gratinada Estimado	1,043	63	74	55

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Ciel Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Light 600 ml Estimado	0	0	0	0
Coca-Cola Sin Azúcar 600 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0	0
Sprite Sin Azúcar 600 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0	0
Fanta 600 ml Etiqueta del fabricante	118	0	29	0
Sprite 600 ml Etiqueta del fabricante	118	0	29	0
Sidral Mundet 600 ml Etiqueta del fabricante	120	0	30	0
Coca Cola Original 600 ml Estimado	180	0	45	0
Agua Horchata de Arroz Estimado	530	4	106	10

De dónde salen estas cifras

La comida de Las Originales Carnes San Juan Bosco: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Las Originales Carnes San Juan Bosco, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Las Originales Carnes San Juan Bosco?

Arrachera Gratinada: 69 g de proteína en 635 kcal (valor estimado). Le siguen Parrillada de Filete (58 g) y Arrachera (58 g).

¿Qué pedir en Las Originales Carnes San Juan Bosco si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Parrillada de Filete (474 kcal y 58 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Las Originales Carnes San Juan Bosco?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Parrillada de Filete, con 58 g de proteína y 474 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Arrachera Gratinada, con 69 g de proteína y 635 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Las Originales Carnes San Juan Bosco?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Arrachera Gratinada (2 g de carbohidratos), Parrillada de Filete (11 g de carbohidratos) y Chuleta a la Diabla (10 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Las Originales Carnes San Juan Bosco es la más ligera?

Cortes a la Plancha o a la Parrilla: la mitad de sus platillos que llenan tiene 808 kcal o menos, y el más ligero es Parrillada de Filete, con 58 g de proteína y 474 kcal (valor estimado). La más pesada es Nuestra Especialidad.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Las Originales Carnes San Juan Bosco?

De los platillos para una persona, Orden grande carne en su jugo: 1,268 kcal y 63 g de proteína (valor estimado), el 63 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Orden mediana carne en su jugo, con 1,171 kcal.

¿Los valores de Las Originales Carnes San Juan Bosco son oficiales?

Todavía no: la comida de Las Originales Carnes San Juan Bosco es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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