Qué pedir en Los Salados a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Los Salados, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 83 productos, 57 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 55 tienen 20 g de proteína o más y 36 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 240 a 924 kcal.

83 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 30 de septiembre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Los Salados: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Los Salados para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Molcajete Los SaladosAguachiles
Estimado
478 kcal70 g proteína18 g carbohidratos14 g grasa
Torre de AtúnCeviches
Estimado
810 kcal62 g proteína28 g carbohidratos50 g grasa
Carnitas de atúnPa Picar Diente
Estimado
846 kcal58 g proteína50 g carbohidratos46 g grasa
Aguachile de Rib eyeAguachiles
Estimado
772 kcal55 g proteína30 g carbohidratos48 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Camarones pa' picotearPa Picar Diente
Estimado
244 kcal44 g proteína8 g carbohidratos4 g grasa
Aguachile el NegroAguachiles
Estimado
328 kcal52 g proteína12 g carbohidratos8 g grasa
Aguachile el RojoAguachiles
Estimado
336 kcal52 g proteína14 g carbohidratos8 g grasa
Ceviche MixtoCeviches
Estimado
420 kcal52 g proteína26 g carbohidratos12 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Ceviche CuranderoCeviches
Estimado
924 kcal66 g proteína30 g carbohidratos60 g grasa
Aguachile el VerdeAguachiles
Estimado
354 kcal52 g proteína14 g carbohidratos10 g grasa
Ceviche de PulpoCeviches
Estimado
440 kcal48 g proteína26 g carbohidratos16 g grasa
Carne AsadaLas Mejores Costras De La Ciudad!
Estimado
720 kcal42 g proteína30 g carbohidratos48 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

3 tostadas de PescadoTostadas · cifras de la porción completa
Estimado
804 kcal42 g proteína78 g carbohidratos36 g grasa
2 tostadas MixtaTostadas · cifras de la porción completa
Estimado
514 kcal36 g proteína52 g carbohidratos18 g grasa
2 tostadas de AtúnTostadas · cifras de la porción completa
Estimado
764 kcal36 g proteína56 g carbohidratos44 g grasa
3 tacos Camarón CapeadoTacos · cifras de la porción completa
Estimado
888 kcal36 g proteína78 g carbohidratos48 g grasa

Cómo pedir en Los Salados: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Los Salados conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tacos (la mitad de sus platillos tiene 348 kcal o menos) y la más pesada es Las Mejores Costras De La Ciudad! (la mitad tiene 666 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tacos Lo más ligero: Taco Pulpo Al Ajillo	19	262–752	28
Aguachiles Lo más ligero: Aguachile el Negro	5	328–772	70
Tostadas Lo más ligero: Tostada de Pulpo	9	240–536	38
Cocteles Lo más ligero: Coctel de Camarón Mediano	2	380–453	48
Ceviches Lo más ligero: Ceviche de Pescado Medio Litro	5	350–924	66
Pa Picar Diente Lo más ligero: Camarones pa' picotear	12	244–888	58
Las Mejores Costras De La Ciudad! Lo más ligero: Pulpo al ajillo	5	658–750	42

Lo que más calorías tiene en Los Salados

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Ceviche Curandero es el 46 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Ceviche CuranderoCeviches
Estimado
924 kcal66 g proteína30 g carbohidratos60 g grasa
Las BañaditasPa Picar Diente
Estimado
888 kcal26 g proteína70 g carbohidratos56 g grasa
Carnitas de atúnPa Picar Diente
Estimado
846 kcal58 g proteína50 g carbohidratos46 g grasa

Los Salados frente a otras cadenas de mariscos

Su platillo más ligero que llena tiene más calorías que el de la cadena típica de mariscos, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 132 cadenas de mariscos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Los Salados	Cadena típica de mariscos (mediana)
Platillo más ligero que llena	240 kcal	228 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	36	17
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	70 g	62 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	28	13

Información nutrimental de Los Salados: todo el menú

Los 83 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Refrescos
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua mineral 355 ml Estimado	0	0
Coca-Cola Light Estimado	0	0
Sprite en Lata Etiqueta del fabricante	70	17
Coca-Cola Estimado	148	37

Clamatos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Clamato los Salados Estimado	196	3	46	0
Clamato Virgen Estimado	256	4	60	0
Clamato Mango Estimado	260	3	62	0
Clamato Tamarindo Estimado	316	3	76	0
Clamaron Estimado	317	17	60	1
Clamato de la Calle Estimado	626	25	100	14

Limonadas Litro
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.
Limonada Hierba Buena Estimado	300	0	75
Limonada la Naturalita Estimado	300	0	75
Limonada Cocum Estimado	320	0	80
Limonada Rosa Rebuena Estimado	384	1	95

Las Mejores Costras De La Ciudad!
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camaron Estimado	658	38	32	42
Pulpo al ajillo Estimado	658	40	30	42
Marlin Estimado	666	40	32	42
Carne Asada Estimado	720	42	30	48
Chicharron verde Estimado	750	34	32	54

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pay de nuez Estimado	524	6	62	28
Cheesecake De Platano Estimado	602	8	66	34
Cheesecake tortuga Estimado	640	9	70	36

Tostadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tostada de Pulpo Estimado	240	16	26	8
Tostada Mixta Estimado	257	18	26	9
Tostada de Pescado Estimado	268	14	26	12
Tostada de Camarón Estimado	284	16	28	12
Tostada de aguachile Estimado	294	20	22	14
Tostada de Atún Estimado	382	18	28	22
Tostada de Carne Estimado	422	26	30	22
Tostada de Alambre Estimado	458	26	30	26
La Capibara Estimado	506	38	30	26

Cocteles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Coctel de Camarón Mediano Estimado	380	32	36	12
Coctel Mixto Mediano Estimado	453	48	36	13

Aguachiles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Aguachile el Negro Estimado	328	52	12	8
Aguachile el Rojo Estimado	336	52	14	8
Aguachile el Verde Estimado	354	52	14	10
Molcajete Los Salados Estimado	478	70	18	14
Aguachile de Rib eye Estimado	772	55	30	48

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco Pulpo Al Ajillo Estimado	262	18	16	14
Taco Torito de Marlin Estimado	262	16	18	14
Taco el Gober Estimado	274	17	20	14
Taco Albañil Estimado	278	16	22	14
Taco Torito Camarón Estimado	288	16	20	16
Taco Camarón Capeado Estimado	296	12	26	16
Taco Marlín Estimado	304	20	20	16
Taco Carne Asada Estimado	322	22	18	18
Taco el Negro Campechano Estimado	330	22	20	18
Taco Chicharrón de Pescado Estimado	340	16	24	20
Taco Ensabanado Estimado	348	16	26	20
Taco Chicharrón Verde Estimado	376	14	26	24
Taco Picarón Estimado	386	16	22	26
Taco chilorio fufurufu Estimado	386	17	30	22
Taco el de Alambre Estimado	392	24	20	24
Taco Furioso Estimado	410	20	24	26
Taco Camarón Panzon Estimado	420	20	22	28
Taco Chilorio Estimado	422	17	30	26
Pulpo a las brasas Estimado	424	24	28	24

Extras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Extra Salsa de Soya Estimado	8	1	1	0
Extra Poro Estimado	14	1	3	0
Extra Salsa Marisquera Estimado	31	1	6	1
Extra de Aguacate Estimado	79	1	3	7
Extra de Aderezo Chipotle 200Ml Estimado	614	2	12	62

Pa Picar Diente
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camarones pa' picotear Estimado	244	44	8	4
Tiradito de atún Estimado	406	30	22	22
Guacamole Estimado	433	5	20	37
Toritos Marlín Estimado	486	30	24	30
Toritos Camaron Estimado	504	30	24	32
Los Roca Estimado	596	30	38	36
Pescadillas Estimado	652	28	54	36
Camarones rellenos Estimado	670	36	10	54
Chicharrón de Pescado Estimado	724	40	42	44
Dedos de Pescado Estimado	752	34	64	40
Los Fufurufus Estimado	756	28	62	44
Carnitas de atún Estimado	846	58	50	46
Las Bañaditas Estimado	888	26	70	56
Tostitos con Atún Estimado	908	40	70	52
Tostitos con Carne Estimado	1,196	62	66	76

Ceviches
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ceviche de Pescado Medio Litro Estimado	350	38	18	14
Ceviche Mixto Estimado	420	52	26	12
Ceviche de Pulpo Estimado	440	48	26	16
Ceviche de Pescado Litro Completo Estimado	604	76	30	20
Torre de Atún Estimado	810	62	28	50
Ceviche Curandero Estimado	924	66	30	60

De dónde salen estas cifras

La comida de Los Salados: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Los Salados, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 30 de septiembre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Los Salados?

Molcajete Los Salados: 70 g de proteína en 478 kcal (valor estimado). Le siguen Torre de Atún (62 g) y Carnitas de atún (58 g).

¿Qué pedir en Los Salados si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Camarones pa' picotear (244 kcal y 44 g de proteína), Aguachile el Negro (328 kcal y 52 g de proteína) y Aguachile el Rojo (336 kcal y 52 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Los Salados?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Tostada de Pulpo, con 16 g de proteína y 240 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Molcajete Los Salados, con 70 g de proteína y 478 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Los Salados?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Molcajete Los Salados (18 g de carbohidratos), Ceviche Curandero (30 g de carbohidratos) y Torre de Atún (28 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Los Salados es la más ligera?

Tacos: la mitad de sus platillos que llenan tiene 348 kcal o menos, y el más ligero es Taco Pulpo Al Ajillo, con 18 g de proteína y 262 kcal (valor estimado). La más pesada es Las Mejores Costras De La Ciudad!.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Los Salados?

De los platillos para una persona, Ceviche Curandero: 924 kcal y 66 g de proteína (valor estimado), el 46 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Las Bañaditas, con 888 kcal.

¿Los valores de Los Salados son oficiales?

Todavía no: la comida de Los Salados es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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