Qué pedir en P.F. Chang's a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en P.F. Chang's, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 109 productos, 49 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 21 tienen 20 g de proteína o más y 7 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 214 a 1,380 kcal.

109 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 19 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de P.F. Chang's: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de P.F. Chang's para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Chang's Spicy ChickenAves y carnes
Estimado
860 kcal75 g proteína60 g carbohidratos36 g grasa
Miso SalmonAves y carnes
Estimado
840 kcal63 g proteína42 g carbohidratos47 g grasa
Golden Pepper FiletAves y carnes
Estimado
889 kcal62 g proteína62 g carbohidratos44 g grasa
Beef with BroccoliAves y carnes
Estimado
880 kcal57 g proteína62 g carbohidratos45 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Original EdamamesEntradas
Estimado
214 kcal17 g proteína16 g carbohidratos9 g grasa
Spicy EdamamesEntradas
Estimado
214 kcal17 g proteína16 g carbohidratos9 g grasa
Singapore Street NoodlesArroces y Noodles
Estimado
410 kcal30 g proteína45 g carbohidratos12 g grasa
Dumplings de Camarón (6 pzas)Entradas
Estimado
284 kcal15 g proteína40 g carbohidratos7 g grasa

Ver la lista (7 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Sesame ChickenAves y carnes
Estimado
900 kcal56 g proteína68 g carbohidratos45 g grasa
Wok-Charred BeefAves y carnes
Estimado
760 kcal53 g proteína48 g carbohidratos40 g grasa
Pepper SteakAves y carnes
Estimado
760 kcal53 g proteína48 g carbohidratos40 g grasa
Red Chilli Buttery ShrimpDel Mar
Estimado
770 kcal52 g proteína62 g carbohidratos34 g grasa

Cómo pedir en P.F. Chang's: compara dentro del menú

Qué sección del menú de P.F. Chang's conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 480 kcal o menos) y la más pesada es Ramen (la mitad tiene 1,325 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Original Edamames	9	214–830	49
Sopas Lo más ligero: Wonton Soup (Tazón)	2	560–640	35
Sushi Lo más ligero: Philadelphia Maki	9	420–1,153	58
Aves y carnes Lo más ligero: Ginger Chicken with Broccoli	13	610–1,270	88
Del Mar Lo más ligero: Red Chilli Buttery Shrimp	3	770–960	53
Vegetariano Lo más ligero: P.F. Chang's Vegetarian Fried Rice	1	1,050–1,050	32
Arroces y Noodles Lo más ligero: Singapore Street Noodles	5	410–1,244	72
Arroz y Noodles Lo más ligero: Pad Thai	1	1,118–1,118	76
One Person Meals Lo más ligero: Asian Meal	1	1,249–1,249	53
Ramen Lo más ligero: Tan Tan Ramen	5	1,209–1,380	62

Lo que más calorías tiene en P.F. Chang's

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Shoyu Miso Ramen es el 69 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Shoyu Miso RamenRamen
Estimado
1,380 kcal62 g proteína145 g carbohidratos61 g grasa
Tonkatsu RamenRamen
Estimado
1,358 kcal61 g proteína136 g carbohidratos63 g grasa
Thai Spicy Broth RamenRamen
Estimado
1,325 kcal53 g proteína126 g carbohidratos68 g grasa

P.F. Chang's frente a otras cadenas de comida asiática

Para comer ligero, P.F. Chang's está mejor que la cadena típica de comida asiática: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 62 cadenas de comida asiática que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	P.F. Chang's	Cadena típica de comida asiática (mediana)
Platillo más ligero que llena	214 kcal	342 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	7	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	75 g	46 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	0	2

Información nutrimental de P.F. Chang's: todo el menú

Los 109 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vegetable Spring Rolls (2 pzas) Estimado	170	3	23	7
Original Edamames Estimado	214	17	16	9
Spicy Edamames Estimado	214	17	16	9
Spicy Green Beans Estimado	220	7	25	11
Dumplings de Vegetales (6 pzas) Estimado	246	8	42	5
Vegetable Spring Rolls Estimado	255	5	35	11
Dumplings Mix (6 pzas) Estimado	282	12	40	8
Dumplings de Camarón (6 pzas) Estimado	284	15	40	7
Handmade Dumplings de Vegetales Estimado	320	8	40	14
Dumplings de Cerdo (6 pzas) Estimado	347	16	39	14
Handmade Dumplings de Cerdo Estimado	480	19	42	26
Chang's Vegetarian Lettuce Wraps Estimado	670	34	50	37
Chang's Famous Chicken Lettuce Wraps Estimado	700	49	44	37
Asian Caesar Salad Estimado	810	15	57	58
The Original Dynamite Shrimp Estimado	820	37	66	46
Crispy Green Beans Estimado	830	21	83	46
Fortune Plate Celebration Estimado	1,705	77	149	89

Ramen
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tan Tan Ramen Estimado	1,209	54	127	54
Spicy Miso Ramen Estimado	1,268	57	133	56
Thai Spicy Broth Ramen Estimado	1,325	53	126	68
Tonkatsu Ramen Estimado	1,358	61	136	63
Shoyu Miso Ramen Estimado	1,380	62	145	61

Arroces y Noodles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cup de arroz blanco o integral Estimado	190	4	42	0
Singapore Street Noodles Estimado	410	30	45	12
Lo Mein con Vegetales Estimado	990	30	136	36
Pad Thai de Camarón Estimado	1,060	40	127	44
Pad Thai de Pollo Estimado	1,070	40	134	42
Lo Mein de Pollo Estimado	1,100	41	138	43
Lo Mein de Res Estimado	1,160	44	139	48
Lo Mein de Cerdo Estimado	1,220	46	146	50
Long Life Noodles Estimado	1,244	72	110	58
P.F. Chang's Fried Rice de Pollo Estimado	1,660	71	208	61
P.F. Chang's Fried Rice de Res Estimado	1,720	73	206	67
P.F. Chang's Fried Rice de Cerdo Estimado	1,780	71	214	71

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Wonton Soup (Taza) Estimado	210	13	17	10
Wonton Soup (Tazón) Estimado	560	35	46	26
Chang's Spicy Chicken Noodle Soup Estimado	640	32	61	30

Sushi
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Philadelphia Maki Estimado	420	17	47	18
Warrior Roll Estimado	720	23	90	30
Spicy Dragon Roll Estimado	770	33	92	30
P.F. California Roll Estimado	790	28	109	27
Rainbow Roll Estimado	790	34	99	29
Crispy Salmon Roll Estimado	980	39	118	39
Salmon Tempura Maki Estimado	980	39	123	37
Mango Salmon Bowl Estimado	1,096	49	129	43
Dynamite Tuna Bowl Estimado	1,153	58	130	45
Spicy Crab Spheres Estimado	1,520	53	171	69
Korean Chicken Bowl Estimado	1,679	71	202	65

Aves y carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ginger Chicken with Broccoli Estimado	610	46	38	31
Pekin Duck Estimado	740	46	65	33
Pepper Steak Estimado	760	53	48	40
Wok-Charred Beef Estimado	760	53	48	40
Miso Salmon Estimado	840	63	42	47
Chang's Spicy Chicken Estimado	860	75	60	36
Beef with Broccoli Estimado	880	57	62	45
Golden Pepper Filet Estimado	889	62	62	44
Sesame Chicken Estimado	900	56	68	45
Mongolian Beef Estimado	970	78	75	40
Crispy Honey Chicken Estimado	1,050	47	118	43
Kung Pao Chicken Estimado	1,080	68	68	60
Korean Bulgogi Steak Estimado	1,250	88	94	58
Shrimp with Candied Walnut Estimado	1,270	51	121	65
Orange Chicken Estimado	1,292	58	136	57
Sweet & Sour Chicken Estimado	1,560	59	187	64

Del Mar
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Red Chilli Buttery Shrimp Estimado	770	52	62	34
Crispy Honey Shrimp Estimado	920	37	104	40
Kung Pao Shrimp Estimado	960	53	60	57

Vegetariano
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Buddha's Feast Estimado	190	10	21	7
P.F. Chang's Vegetarian Fried Rice Estimado	1,050	32	144	39

Menú Kids
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Kids Fried Rice Estimado	410	14	53	16
Kids Honey Chicken Estimado	580	23	65	25
Kids Salmon Estimado	590	27	62	26
Kids Lo Mein Estimado	670	23	87	25

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Helado de Vainilla Estimado	340	6	38	18
Banana Spring Rolls Estimado	860	13	112	40
NY Style Cheesecake Estimado	980	20	103	54
Fortune Wontons Estimado	1,072	19	129	54
Chang's Apple Crunch Estimado	1,500	19	206	67
Great Wall of Chocolate Estimado	1,770	27	221	87

Digestivos, café y té
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Americano Estimado	0	0	0	0
Passion Fruit Tea Estimado	40	0	10	0
Cappuccino Estimado	156	9	16	6
Latte Estimado	170	9	19	6

Bebidas sin alcohol
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Ciel Natural Estimado	0	0
Coca-Cola Light (refill) Estimado	0	0
Topo Chico Mineral Estimado	0	0
Limonada P.F. Chang's Estimado	140	35
Refresco de Cola (refill) Estimado	185	46
Lychee Cooler Estimado	210	53
Naranjada Estimado	330	83
Caribbean Soda Estimado	350	88

Family Meals
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Family Meals 2 Personas Estimado	2,169	93	270	80
Family Meal 4 Personas Estimado	4,659	207	569	173

One Person Meals
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sushi Meals Estimado	1,167	42	153	43
Asian Meal Estimado	1,249	53	152	48
Personal Meals Estimado	1,498	58	208	49

Asian Pagodas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Asian Pagodas Estimado	257	4	38	10

Arroz y Noodles
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pad Thai Estimado	1,118	76	131	33
Fried Rice Camarón Estimado	1,130	54	144	38
Lo Mein Camarón Estimado	1,130	64	151	30
Fried Rice Estimado	1,200	72	119	48
Lo Mein Estimado	1,200	73	127	45

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua Ciel Natural Estimado	0	0
Ciel Mineral Estimado	0	0
Coca-Cola Light Estimado	3	1
Coca-Cola sin Azúcar Estimado	3	1
Sprite sin azúcar Estimado	3	1
Fresca Estimado	142	36
Coca-Cola Estimado	151	38

De dónde salen estas cifras

P.F. Chang's todavía no publica su información nutrimental: los 109 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de P.F. Chang's, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 19 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en P.F. Chang's?

Chang's Spicy Chicken: 75 g de proteína en 860 kcal (valor estimado). Le siguen Miso Salmon (63 g) y Golden Pepper Filet (62 g).

¿Qué pedir en P.F. Chang's si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Original Edamames (214 kcal y 17 g de proteína), Spicy Edamames (214 kcal y 17 g de proteína) y Singapore Street Noodles (410 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en P.F. Chang's?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Original Edamames, con 17 g de proteína y 214 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Chang's Spicy Chicken, con 75 g de proteína y 860 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en P.F. Chang's?

Casi no: ningún platillo con 20 g de proteína o más se queda en 30 g de carbohidratos o menos tal como viene en el menú.

¿Qué sección del menú de P.F. Chang's es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 480 kcal o menos, y el más ligero es Original Edamames, con 17 g de proteína y 214 kcal (valor estimado). La más pesada es Ramen.

¿Qué es lo que más calorías tiene en P.F. Chang's?

De los platillos para una persona, Shoyu Miso Ramen: 1,380 kcal y 62 g de proteína (valor estimado), el 69 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Tonkatsu Ramen, con 1,358 kcal.

¿Los valores de P.F. Chang's son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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