Qué pedir en Sushi & Gong a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Sushi & Gong, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 110 productos, 52 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 40 tienen 20 g de proteína o más y 13 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 275 a 868 kcal.

110 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Sushi & Gong: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Sushi & Gong para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Tepanyaki MixtoTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
657 kcal80 g proteína20 g carbohidratos29 g grasa
Tepanyaki de pescadoTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
451 kcal51 g proteína20 g carbohidratos19 g grasa
ToricatsupPlato Fuerte
Estimado
618 kcal50 g proteína37 g carbohidratos30 g grasa
Tempura De CamaronPlatos Fuertes
Estimado
793 kcal46 g proteína51 g carbohidratos45 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Tepanyaki de camaronTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
429 kcal50 g proteína20 g carbohidratos17 g grasa
YakitoriEntradas
Estimado
275 kcal29 g proteína11 g carbohidratos13 g grasa
Tepanyaki de polloTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
409 kcal41 g proteína20 g carbohidratos18 g grasa
Sakana FurayPlatos Fuertes
Estimado
457 kcal30 g proteína28 g carbohidratos25 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Tepanyaki de Filete de ResTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
572 kcal51 g proteína20 g carbohidratos32 g grasa
Tepanyaki MixtoTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
657 kcal80 g proteína20 g carbohidratos29 g grasa
Tepanyaki de pescadoTepanyakis (verduras a la plancha)
Estimado
451 kcal51 g proteína20 g carbohidratos19 g grasa
Sakana FurayPlatos Fuertes
Estimado
457 kcal30 g proteína28 g carbohidratos25 g grasa

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Yerimeshi EspecialArroz al Vapor & Frito
Estimado
652 kcal43 g proteína75 g carbohidratos20 g grasa
HiremakiRollos empanizados
Estimado
868 kcal37 g proteína91 g carbohidratos40 g grasa
Toluca especialRollos dulces
Estimado
599 kcal35 g proteína64 g carbohidratos23 g grasa
YakiudonSopas & Pastas
Estimado
631 kcal35 g proteína80 g carbohidratos19 g grasa

Cómo pedir en Sushi & Gong: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Sushi & Gong conviene

La sección con lo más ligero que llena es Entradas (la mitad de sus platillos tiene 357 kcal o menos) y la más pesada es Rollos empanizados (la mitad tiene 793 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Entradas Lo más ligero: Yakitori	3	275–451	29
Tepanyakis (verduras a la plancha) Lo más ligero: Tepanyaki de pollo	5	409–657	80
Makis-Rollos Lo más ligero: Eclipsando al gong	14	480–686	32
Makis Rollos Lo más ligero: Hoa Japon	1	579–579	24
Arroz al Vapor & Frito Lo más ligero: Gohan Especial	6	511–652	43
Platos Fuertes Lo más ligero: Sakana Furay	3	457–793	46
Rollos dulces Lo más ligero: Makigeorge	3	575–617	35
Sopas & Pastas Lo más ligero: Yakiudon	1	631–631	35
RappiPromo Lo más ligero: California	10	393–816	28
Plato Fuerte Lo más ligero: Toricatsup	2	618–660	50
Rollos picosos Lo más ligero: Brosigong	1	669–669	22
Rollos empanizados Lo más ligero: Trata al gong	3	712–868	37

Lo que más calorías tiene en Sushi & Gong

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hiremaki es el 43 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

HiremakiRollos empanizados
Estimado
868 kcal37 g proteína91 g carbohidratos40 g grasa
CocobongoRappiPromo
Estimado
816 kcal21 g proteína102 g carbohidratos36 g grasa
EbimakiRollos empanizados
Estimado
793 kcal32 g proteína92 g carbohidratos33 g grasa

Sushi & Gong frente a otras cadenas de sushi

Su platillo más ligero que llena tiene las mismas calorías que el de la cadena típica de sushi, y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 168 cadenas de sushi que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Sushi & Gong	Cadena típica de sushi (mediana)
Platillo más ligero que llena	275 kcal	262 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	13	10
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	80 g	49 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	7	4

Información nutrimental de Sushi & Gong: todo el menú

Los 110 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Sashimis
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pulpo Estimado	187	36	5	3

Paquetes Gong
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chiquiboy Estimado	987	60	108	35
Mini-Gong Estimado	1,253	81	140	41
Shogun Estimado	1,368	61	155	56
Tachi&gong Estimado	1,402	92	138	54
Chama-Gong Estimado	1,409	74	178	45
Tra-Gong Estimado	1,447	77	171	51

Makis Rollos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hoa Japon Estimado	579	24	69	23

Platos Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tempura De Verduras Estimado	316	7	37	16
Sakana Furay Estimado	457	30	28	25
Tempura Mixto Estimado	597	27	49	33
Tempura De Camaron Estimado	793	46	51	45

RappiPromo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
California Estimado	393	16	62	9
Futomaki Estimado	415	6	83	7
Quesomaki Estimado	458	14	61	18
Filadelfia Estimado	463	16	57	19
Yakimeshi con Camaron Estimado	535	25	75	15
Queso maki especial Estimado	537	28	65	18
Bicolor Estimado	595	14	74	27
Chipomaki Estimado	620	18	65	32
Yakimeshi con Tampico Estimado	624	14	79	28
Mangon Estimado	648	16	75	32
Makijos Estimado	659	20	76	31
Otoño gong Estimado	665	14	88	29
Pinta empanizada Estimado	682	21	74	34
El mismo gong Estimado	720	16	82	37
Cocobongo Estimado	816	21	102	36
Kushiaghe Estimado	1,118	36	104	62

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Brocheta de Ostion Estimado	119	5	9	7
Pieza de Kushiague Estimado	171	8	10	11
Yakitori Estimado	275	29	11	13
Giosa de Camaron Estimado	321	13	38	13
Giosa de Carne Estimado	357	15	36	17
Kushiague Estimado	451	17	36	27
Kushiaghe de ostion Estimado	952	40	72	56

Paquetes para Reuniones
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Fogoso Estimado	1,710	55	215	70
Juntes Estimado	2,083	79	255	83

Sopas & Pastas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Misoshiro Estimado	46	3	5	2
Dobin Mushi Estimado	58	9	2	2
Sumashi Estimado	70	12	2	2
Yakiudon Estimado	631	35	80	19

Arroz al Vapor & Frito
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Gohan Estimado	316	7	71	1
Yakimeshi con Verduras Estimado	494	12	80	14
Gohan Especial Estimado	511	27	75	12
Gohan Teriyaki Estimado	568	34	84	11
Yakimeshi con Carne Estimado	588	27	75	20
Yakimeshi con Pollo Estimado	595	34	78	17
Yakimeshi con Filete Estimado	605	29	75	21
Yerimeshi Especial Estimado	652	43	75	20

Rollos picosos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tampico Estimado	443	9	63	17
Brosigong Estimado	669	22	80	29

Rollos empanizados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Trata al gong Estimado	712	24	73	36
Ebimaki Estimado	793	32	92	33
Hiremaki Estimado	868	37	91	40

Rollos dulces
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Makigeorge Estimado	575	25	76	19
Bozai Estimado	591	17	71	27
Toluca especial Estimado	599	35	64	23
Bananamaki Estimado	614	15	95	20
Unaguiroll Estimado	617	27	70	26

Plato Fuerte
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pz de super ebi Estimado	149	8	10	9
Pz de super kani Estimado	170	6	14	10
Pz de Super Sake Estimado	192	8	10	14
Toricatsup Estimado	618	50	37	30
Super Kani Estimado	660	18	93	24
Kushiaghe de Camarón Estimado	1,069	68	80	53
Super Ebi Estimado	1,188	60	75	72
Super Sake Estimado	1,532	64	76	108

Tepanyakis (verduras a la plancha)
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tepanyaki de pollo Estimado	409	41	20	18
Tepanyaki de camaron Estimado	429	50	20	17
Tepanyaki de pescado Estimado	451	51	20	19
Tepanyaki de Filete de Res Estimado	572	51	20	32
Tepanyaki Mixto Estimado	657	80	20	29

Makis-Rollos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cono Gong Estimado	270	10	23	16
Tokiomaki Estimado	299	9	55	5
Cono Gong Esp Estimado	310	11	26	18
Sakenokawa Estimado	437	13	45	23
Eclipsando al gong Estimado	480	23	62	16
California Especial Estimado	491	18	62	19
No Circula el Gong Estimado	492	19	62	19
Destape Gong Estimado	500	26	72	12
Salmon roll Estimado	509	18	62	21
La Niña Gong Estimado	511	28	65	16
Kanimaki Estimado	543	24	69	19
Filadelfia Especial Estimado	550	18	62	26
Tokiomaki especial Estimado	551	21	62	25
Aguiligong Estimado	570	32	64	21
Final del gong Estimado	599	23	76	23
Ruta Gong Estimado	620	20	72	28
Cucurugong Estimado	626	23	58	34
La Pinta Estimado	666	26	73	30
La niña maria Estimado	669	19	75	33
Sakemaki Especial Estimado	686	22	64	38

Complementos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Porcion Extra de Soya Estimado	16	2	2	0
Porcion de chiles toreados Estimado	43	1	4	3
Porcion Extra de Salsa Kushiaghe Estimado	45	1	11	0
Porcion extra de tampico Estimado	123	3	4	11
Porcion de Chipotle Preparado Estimado	164	1	2	17

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Huevito Kinder Estimado	112	2	11	7
Tempura helado Estimado	392	4	50	20
Platano frito Estimado	435	7	65	17
Tempura de manzana Estimado	465	7	68	19

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Bonafont Natural 600 ml Estimado	0	0
Coca-cola Zero Etiqueta del fabricante	0	0
Fanta Naranja 335 ml Etiqueta del fabricante	66	16
Sprite 335 ml Etiqueta del fabricante	66	16
Delaware Punch 355 ml Estimado	70	17
Sidral Mundet Manzana 355 ml Etiqueta del fabricante	71	18
Boing Guayaba 340 ml Estimado	99	24
Coca-Cola Original 335 ml Estimado	101	25
Boing Mango 340 ml Estimado	117	29

De dónde salen estas cifras

La comida de Sushi & Gong: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Sushi & Gong, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Sushi & Gong?

Tepanyaki Mixto: 80 g de proteína en 657 kcal (valor estimado). Le siguen Tepanyaki de pescado (51 g) y Tepanyaki de Filete de Res (51 g).

¿Qué pedir en Sushi & Gong si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Tepanyaki de camaron (429 kcal y 50 g de proteína), Tepanyaki de pescado (451 kcal y 51 g de proteína) y Yakitori (275 kcal y 29 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Sushi & Gong?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Yakitori, con 29 g de proteína y 275 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Tepanyaki Mixto, con 80 g de proteína y 657 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Sushi & Gong?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Tepanyaki Mixto (20 g de carbohidratos), Tepanyaki de pescado (20 g de carbohidratos) y Tepanyaki de Filete de Res (20 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Sushi & Gong es la más ligera?

Entradas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 357 kcal o menos, y el más ligero es Yakitori, con 29 g de proteína y 275 kcal (valor estimado). La más pesada es Rollos empanizados.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Sushi & Gong?

De los platillos para una persona, Hiremaki: 868 kcal y 37 g de proteína (valor estimado), el 43 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Cocobongo, con 816 kcal.

¿Los valores de Sushi & Gong son oficiales?

Todavía no: la comida de Sushi & Gong es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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