Qué pedir en Chiles 'N Verdes a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Chiles 'N Verdes, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 112 productos, 62 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 46 tienen 20 g de proteína o más y 21 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 275 a 1,118 kcal.

112 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Chiles 'N Verdes: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Chiles 'N Verdes para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Orden de Asada GrandeOrden de carne grande
Estimado
801 kcal65 g proteína70 g carbohidratos29 g grasa
Orden de Arrachera GrandeOrden de carne grande
Estimado
767 kcal61 g proteína70 g carbohidratos27 g grasa
Taquiqueso de AsadaTaquiqueso
Estimado
813 kcal55 g proteína56 g carbohidratos41 g grasa
Taquiqueso de ArracheraTaquiqueso
Estimado
800 kcal54 g proteína56 g carbohidratos40 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Carne de hamburguesaHamburguesas
Estimado
275 kcal26 g proteína0 g carbohidratos19 g grasa
2 tacos de ArracheraTacos · cifras de la porción completa
Estimado
366 kcal34 g proteína28 g carbohidratos14 g grasa
2 tacos de AsadaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
386 kcal30 g proteína28 g carbohidratos18 g grasa
Quesadilla de ArracheraQuesadillas
Estimado
355 kcal27 g proteína20 g carbohidratos19 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

2 tacos de Asada y chorizoTacos · cifras de la porción completa
Estimado
436 kcal28 g proteína28 g carbohidratos24 g grasa
2 tacos de AdobadaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
382 kcal28 g proteína30 g carbohidratos18 g grasa
Quesadilla de AsadaQuesadillas
Estimado
351 kcal26 g proteína20 g carbohidratos19 g grasa
2 tacos combinadoTacos · cifras de la porción completa
Estimado
378 kcal26 g proteína30 g carbohidratos18 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Orden de Adobada GrandeOrden de carne grande
Estimado
847 kcal57 g proteína76 g carbohidratos35 g grasa
Papa de AsadaPapa al horno
Estimado
888 kcal53 g proteína70 g carbohidratos44 g grasa
Taquiqueso de AdobadaTaquiqueso
Estimado
836 kcal52 g proteína58 g carbohidratos44 g grasa
Taquiqueso de Asada y ChorizoTaquiqueso
Estimado
877 kcal52 g proteína57 g carbohidratos49 g grasa

Cómo pedir en Chiles 'N Verdes: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Chiles 'N Verdes conviene

La sección con lo más ligero que llena es Salchichas (la mitad de sus platillos tiene 311 kcal o menos) y la más pesada es Papa al horno (la mitad tiene 926 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Salchichas Lo más ligero: Salchicha Preparada	1	311–311	15
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla de Alambre	8	347–402	27
Tacos Lo más ligero: 2 tacos de Alambre	8	350–478	34
Hot Dogs Lo más ligero: Hot Dog Medio con Queso	4	379–511	25
Orden de carne chica Lo más ligero: Orden de Alambre Chica	8	640–880	51
Taquiqueso Lo más ligero: Taquiqueso de Alambre	8	796–933	55
Hamburguesas Lo más ligero: Carne de hamburguesa	8	275–1,118	73
Orden de carne grande Lo más ligero: Orden de Alambre Grande	8	738–1,059	65
Papa al horno Lo más ligero: Papa de Alambre	9	862–1,047	58

Lo que más calorías tiene en Chiles 'N Verdes

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Hamburguesa Hawaiana Doble es el 56 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Hamburguesa Hawaiana DobleHamburguesas
Estimado
1,118 kcal73 g proteína49 g carbohidratos70 g grasa
Hamburguesa Chiles DobleHamburguesas
Estimado
1,098 kcal73 g proteína44 g carbohidratos70 g grasa
Orden de Chorizo GrandeOrden de carne grande
Estimado
1,059 kcal49 g proteína74 g carbohidratos63 g grasa

Chiles 'N Verdes frente a otras cadenas de carnes y cortes

Para comer ligero, Chiles 'N Verdes está mejor que la cadena típica de carnes y cortes: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 83 cadenas de carnes y cortes que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Chiles 'N Verdes	Cadena típica de carnes y cortes (mediana)
Platillo más ligero que llena	275 kcal	323 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	21	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	65 g	68 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	18	6

Información nutrimental de Chiles 'N Verdes: todo el menú

Los 112 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Papa al horno
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa sencilla Estimado	591	17	70	27
Papa de Alambre Estimado	862	45	76	42
Papa de Asada Estimado	888	53	70	44
Papa de Arrachera Estimado	913	57	70	45
Papa de Adobada Estimado	920	48	74	48
Papa combinada Estimado	926	46	73	50
Papa de Chorizo Estimado	949	37	72	57
Papa con Asada y Chorizo Estimado	975	48	72	55
Papa con Arrachera y Chorizo Estimado	1,018	52	72	58
Papa con Preparado Estimado	1,047	58	71	59

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Alambre Estimado	175	13	16	7
Taco de Arrachera Estimado	183	17	14	7
Taco combinado Estimado	189	13	15	9
Taco de Adobada Estimado	191	14	15	9
Taco de Asada Estimado	193	15	14	9
Taco de Preparado Estimado	202	11	14	12
Taco de Asada y chorizo Estimado	218	14	14	12
Taco de Chorizo Estimado	239	11	15	15

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla sencilla Estimado	273	14	21	15
Quesadilla de Alambre Estimado	347	23	22	19
Quesadilla de Asada Estimado	351	26	20	19
Quesadilla de Arrachera Estimado	355	27	20	19
Quesadilla Combinada Estimado	360	24	21	20
Quesadilla de Adobada Estimado	362	24	22	20
Quesadilla de Asada y Chorizo Estimado	376	24	21	22
Quesadilla de Preparado Estimado	388	22	21	24
Quesadilla de Chorizo Estimado	402	21	21	26

Taquiqueso
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taquiqueso de Alambre Estimado	796	49	60	40
Taquiqueso de Arrachera Estimado	800	54	56	40
Taquiqueso de Asada Estimado	813	55	56	41
Taquiqueso de Adobada Estimado	836	52	58	44
Taquiqueso Combinado Estimado	837	51	57	45
Taquiqueso de Preparado Estimado	857	47	57	49
Taquiqueso de Asada y Chorizo Estimado	877	52	57	49
Taquiqueso de Chorizo Estimado	933	47	58	57

Hamburguesas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Carne de hamburguesa Estimado	275	26	0	19
Hamburguesa Sencilla Estimado	680	36	44	40
Hamburguesa Sencilla con piña Estimado	700	36	49	40
Hamburguesa Chiles Estimado	849	49	44	53
Hamburguesa Hawaiana Estimado	869	49	49	53
Hamburguesa Sencilla Doble Estimado	929	60	44	57
Hamburguesa Chiles Doble Estimado	1,098	73	44	70
Hamburguesa Hawaiana Doble Estimado	1,118	73	49	70

Hot Dogs
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Hot Dog Sencillo Estimado	294	11	28	16
Hot Dog Sencillo con Piña Estimado	310	11	32	16
Hot Dog Medio con Queso Estimado	379	16	28	23
Hot Dog Medio Preparado Estimado	402	20	28	24
Hot Dog Chiles Estimado	493	25	29	31
Hot Dog Hawaiano Estimado	511	25	33	31

Salchichas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salchicha sola Estimado	102	6	2	8
Salchicha Queso Estimado	170	11	2	14
Salchicha Preparada Estimado	311	15	7	25

Nachos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Nachos con Arrachera Estimado	1,015	46	84	55
Nachos con Alambre Estimado	1,016	39	89	56
Nachos con Asada Estimado	1,024	46	84	56
Nachos con carne Estimado	1,024	46	84	56
Nachos con Adobada Estimado	1,060	42	88	60
Nachos con Preparado Chiles Estimado	1,083	35	85	67
Nachos con Asada y Chorizo Estimado	1,098	41	85	66
Nachos con Chorizo Estimado	1,142	33	86	74

Orden de carne chica
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Alambre Chica Estimado	640	39	76	20
Orden de Arrachera Chica Estimado	661	48	70	21
Orden de Asada Chica Estimado	687	51	70	23
Orden de Adobada Chica Estimado	721	45	75	27
Orden de Preparado Chica Estimado	745	36	72	35
Orden chica combinada Estimado	775	42	73	35
Orden de Asada y Chorizo Chica Estimado	786	45	72	36
Orden de Chorizo Chica Estimado	880	39	73	48

Orden de carne grande
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Orden de Alambre Grande Estimado	738	49	78	26
Orden de Arrachera Grande Estimado	767	61	70	27
Orden de Asada Grande Estimado	801	65	70	29
Orden de Adobada Grande Estimado	847	57	76	35
Orden de Preparado Grande Estimado	891	45	72	47
Orden grande combinada Estimado	922	53	74	46
Orden de Asada y Chorizo Grande Estimado	930	57	72	46
Orden de Chorizo Grande Estimado	1,059	49	74	63

Medio Kilo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Medio Kilo de Alambre Estimado	1,868	129	194	64
Medio Kilo de Arrachera Estimado	1,944	159	174	68
Medio Kilo de Asada Estimado	2,029	169	174	73
Medio Kilo de Adobada Estimado	2,144	149	189	88
Medio Kilo de Preparado Estimado	2,254	119	179	118
Medio Kilo de Asada y chorizo Estimado	2,352	149	179	116
Medio Kilo de Chorizo Estimado	2,674	129	184	158

Carne por Kilo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Kilo de Alambre Estimado	3,598	254	362	126
Kilo de Arrachera Estimado	3,750	314	322	134
Kilo de Asada Estimado	3,920	334	322	144
Kilo de Adobada Estimado	4,150	294	352	174
Kilo de Preparado Estimado	4,370	234	332	234
Kilo de Asada y Chorizo Estimado	4,565	294	332	229

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Agua mineral Estimado	0	0
Agua natural Estimado	0	0
Pepsi light Estimado	0	0
Be Light Estimado	14	4
Té Liptop Estimado	108	27
Pepsi Estimado	152	38
Seven Estimado	152	38
Manzanita Estimado	156	39
Sangria Estimado	156	39
Mirinda Estimado	160	40

Refresco familiar
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
7up Familiar Estimado	0	0
Pepsi Familiar Estimado	848	212
Jarrito de Mandarina Familiar Estimado	880	220
Jarrito de Ponche Familiar Estimado	912	228

Postres
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flan Estimado	188	6	28	6
Arroz Estimado	322	8	55	8

Extras
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Rebanada de Piña Estimado	22	0	5	0
1/2 O de cebollitas Estimado	42	1	5	2
Orden de cebollitas Estimado	84	2	10	4
DIP Queso amarillo Estimado	100	3	5	8
Rebanada de queso Estimado	102	7	1	8
Orden de frijol Estimado	148	10	25	1
Tortilla extra 200 gr Estimado	441	11	89	5

De dónde salen estas cifras

Chiles 'N Verdes todavía no publica su información nutrimental: los 112 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Chiles 'N Verdes, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Chiles 'N Verdes?

Orden de Asada Grande: 65 g de proteína en 801 kcal (valor estimado). Le siguen Orden de Arrachera Grande (61 g) y Orden de Adobada Grande (57 g).

¿Qué pedir en Chiles 'N Verdes si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Carne de hamburguesa (275 kcal y 26 g de proteína), 2 tacos de Arrachera (366 kcal y 34 g de proteína) y 2 tacos de Asada (386 kcal y 30 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Chiles 'N Verdes?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Carne de hamburguesa, con 26 g de proteína y 275 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Orden de Asada Grande, con 65 g de proteína y 801 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Chiles 'N Verdes?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: 2 tacos de Arrachera (28 g de carbohidratos), 2 tacos de Asada (28 g de carbohidratos) y 2 tacos de Asada y chorizo (28 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Chiles 'N Verdes es la más ligera?

Salchichas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 311 kcal o menos, y el más ligero es Salchicha Preparada, con 15 g de proteína y 311 kcal (valor estimado). La más pesada es Papa al horno.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Chiles 'N Verdes?

De los platillos para una persona, Hamburguesa Hawaiana Doble: 1,118 kcal y 73 g de proteína (valor estimado), el 56 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Hamburguesa Chiles Doble, con 1,098 kcal.

¿Los valores de Chiles 'N Verdes son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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