Qué pedir en Las Chilakas de Don Juan a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Las Chilakas de Don Juan, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 87 productos, 65 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 58 tienen 20 g de proteína o más y 21 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 238 a 1,175 kcal.

87 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 7 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Las Chilakas de Don Juan: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Las Chilakas de Don Juan para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Papa RellenaPapas
Estimado
895 kcal50 g proteína80 g carbohidratos42 g grasa
Papa AsadaPapas
Estimado
895 kcal50 g proteína80 g carbohidratos42 g grasa
Chilaka Harina CombinadaChilakas
Estimado
788 kcal49 g proteína58 g carbohidratos40 g grasa
Pellizcada CombinadaPellizcadas
Estimado
870 kcal48 g proteína57 g carbohidratos50 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Vampiro y ProteínaVampiro
Estimado
390 kcal31 g proteína17 g carbohidratos22 g grasa
Quesataco de MaízQuesataco
Estimado
357 kcal28 g proteína16 g carbohidratos20 g grasa
Taco de MaízTacos
Estimado
238 kcal18 g proteína15 g carbohidratos12 g grasa
Vampiro CombinadaVampiro
Estimado
398 kcal30 g proteína18 g carbohidratos23 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Planchada ProteinaPlanchada
Estimado
590 kcal46 g proteína30 g carbohidratos32 g grasa
2 tacos de MaízTacos · cifras de la porción completa
Estimado
476 kcal36 g proteína30 g carbohidratos24 g grasa
2 tacos Maíz DoradoTacos · cifras de la porción completa
Estimado
656 kcal36 g proteína30 g carbohidratos44 g grasa
Vampiro Doble Tortilla ProteínaVampiro
Estimado
510 kcal36 g proteína30 g carbohidratos27 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

2 tacos HarinaTacos · cifras de la porción completa
Estimado
790 kcal54 g proteína60 g carbohidratos38 g grasa
Changuirongo ChicoChanguirongos
Estimado
744 kcal45 g proteína75 g carbohidratos29 g grasa
Changuirongo Chico CombinadoChanguirongos
Estimado
753 kcal44 g proteína77 g carbohidratos30 g grasa
PellizcadaPellizcadas
Estimado
764 kcal43 g proteína49 g carbohidratos44 g grasa

Cómo pedir en Las Chilakas de Don Juan: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Las Chilakas de Don Juan conviene

La sección con lo más ligero que llena es Tortillas (la mitad de sus platillos tiene 259 kcal o menos) y la más pesada es Changuirongos (la mitad tiene 930 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Tortillas Lo más ligero: Frijol Chico	1	259–259	15
Quesataco Lo más ligero: Quesataco de Maíz	3	357–384	28
Acompañamientos Lo más ligero: Queso 100 gr	1	378–378	25
Tacos Lo más ligero: Taco de Maíz	13	238–686	32
Vampiro Lo más ligero: Vampiro y Proteína	6	390–590	36
Combos Lo más ligero: Combo Individual	1	548–548	20
Quesadillas Lo más ligero: Quesadilla Harina Sencilla	10	378–646	40
Planchada Lo más ligero: Planchada de Asada O Pastor	4	542–604	46
Combos by Coca Cola Lo más ligero: 2 tacos de Maíz + Topo Chico Mineral 600 ml	5	506–716	45
Pellizcadas Lo más ligero: Pellizcada Sencilla	6	540–870	48
Chilakas Lo más ligero: Chilaka Maíz Combinada	7	642–788	49
Papas Lo más ligero: Papa Rellena	4	895–1,005	50

Solo las 12 secciones más ligeras; las demás están en el menú completo.

Lo que más calorías tiene en Las Chilakas de Don Juan

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Changuirongo es el 59 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

ChanguirongoChanguirongos
Estimado
1,175 kcal68 g proteína125 g carbohidratos45 g grasa
Changuirongo CombinadaChanguirongos
Estimado
1,106 kcal52 g proteína94 g carbohidratos58 g grasa
Papa Rellena ChilorioPapas
Estimado
1,005 kcal38 g proteína94 g carbohidratos53 g grasa

Las Chilakas de Don Juan frente a otras cadenas de tacos

Para comer ligero, Las Chilakas de Don Juan está mejor que la cadena típica de tacos: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 324 cadenas de tacos que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Las Chilakas de Don Juan	Cadena típica de tacos (mediana)
Platillo más ligero que llena	238 kcal	282 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	21	9
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	50 g	55 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	12	5

Información nutrimental de Las Chilakas de Don Juan: todo el menú

Los 87 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Combos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Combo Individual Estimado	548	20	72	20

Quesataco
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sencillo Estimado	212	11	15	12
Quesataco Sencillo Estimado	247	13	15	15
Quesataco de Maíz Estimado	357	28	16	20
Quesataco Combinada Estimado	365	27	17	21
Quesataco Maíz Chilorio Estimado	384	23	19	24

Planchada
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Planchada de Asada O Pastor Estimado	542	34	34	30
Planchada Proteina Estimado	590	46	30	32
Planchada de Maíz Chilorio Estimado	597	32	34	37
Planchada Combinada Estimado	604	44	32	33

Combos by Coca Cola
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Maíz + Topo Chico Mineral 600 ml Estimado	253	8	45	4
Quesadilla Harina Proteína +Topo Chico Mineral 600ml Estimado	564	38	36	30
Chilaka Maíz Combinada +Topo Chico Mineral 600ml Estimado	642	45	39	34
Chilaka de Maíz Asada +Topo Chico Mineral 600ml Estimado	657	38	52	33
Chilaka de Maíz Pastor +Topo Chico Mineral 600ml Estimado	716	34	55	40

Tacos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Taco de Maíz Estimado	238	18	15	12
Taco Maíz Combinada Estimado	246	17	16	12
Taco de Maíz Asada Estimado	256	18	19	12
Taco Maíz Chilorio Estimado	280	14	20	16
Taco Maíz Dorado Estimado	328	18	15	22
Taco Dorado Combinada Estimado	336	17	16	22
Taco Maiz Dorado Chilorio Estimado	343	14	20	23
Taco Harina Estimado	395	27	30	19
Taco Harina Combinada Estimado	406	25	32	20
Taco Harina Chilorio Estimado	432	20	34	24
Taco Pilón Chilaka Estimado	442	32	35	20
Taco Pilón Combinada Estimado	455	30	36	21
Taco Pilón de Maíz Asada O Pastor Estimado	473	28	34	25

Chilakas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chilaka Maíz Combinada Estimado	642	45	39	34
Chilaka Hawaiana Estimado	663	26	70	31
Chilaka de Maíz Asada Estimado	699	42	54	35
Chilaka de Chilorio Estimado	759	35	58	43
Chilaka de Maíz Pastor Estimado	759	36	57	43
Chilaka Harina Asada Estimado	779	43	64	39
Chilaka Harina Combinada Estimado	788	49	58	40

Pellizcadas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pellizcada Sencilla Estimado	540	18	45	32
Pellizcada Maíz Asada Estimado	704	41	45	40
Pellizcada de Maíz Chilorio Estimado	748	34	45	48
Pellizcada Pastor Estimado	760	34	48	48
Pellizcada Estimado	764	43	49	44
Pellizcada Combinada Estimado	870	48	57	50

Vampiro
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vampiro Sencillo Estimado	273	14	16	17
Vampiro y Proteína Estimado	390	31	17	22
Vampiro Combinada Estimado	398	30	18	23
Vampiro Chilorio Estimado	463	26	20	31
Vampiro Doble Tortilla Proteína Estimado	510	36	30	27
Vampiro Doble Combinado Estimado	519	35	31	28
Vampiro Doble Chilorio Estimado	590	28	34	38

Quesadillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Quesadilla Harina Sencilla Estimado	378	18	36	18
Quesadilla Maíz Sencilla Estimado	428	20	42	20
Quesadilla Harina Asada Estimado	536	33	38	28
Quesadilla Harina Proteína Estimado	564	38	36	30
Quesadilla Harina Combinada Estimado	575	37	37	31
Quesadilla de Maiz Asada Estimado	582	35	43	30
Quesadilla Harina Chilorio Estimado	591	28	41	35
Quesadilla Maíz Proteína Estimado	599	40	46	29
Quesadilla Maíz Combinada Estimado	609	39	47	30
Quesadilla Maíz Chilorio Estimado	646	30	46	38

Papas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Papa Sencilla Estimado	533	15	62	25
Papa Asada Estimado	895	50	80	42
Papa Rellena Estimado	895	50	80	42
Papa Combinada Estimado	908	48	82	43
Papa Rellena Chilorio Estimado	1,005	38	94	53

Changuirongos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Changuirongo Chico Estimado	744	45	75	29
Changuirongo Chico Combinado Estimado	753	44	77	30
Changuirongo Combinada Estimado	1,106	52	94	58
Changuirongo Estimado	1,175	68	125	45

Ordenes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
1/2 Orden Asada O Pastor Estimado	1,686	95	142	82
1/2 Orden Combinada Asada/pastor Estimado	1,686	95	142	82
Orden de Asada Estimado	3,175	196	276	143
Orden de Pastor Estimado	3,536	161	291	192

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Agua Natural Estimado	0	0	0	0
Topo Chico Mineral 600 ml Etiqueta del fabricante	0	0	0	0
Agua de Jamaica Estimado	240	0	60	0
Horchata Coco Estimado	353	2	75	5

Acompañamientos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Salsa 150 ml Estimado	65	2	12	1
Guacamole 150 gr Estimado	249	3	12	21
Queso 100 gr Estimado	378	25	2	30

Tortillas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Tortilla de Maíz Estimado	81	2	16	1
Tortilla Dorada Estimado	117	2	16	5
Tortillas de Maíz con Asiento Estimado	152	3	17	8
Tortilla de Harina Estimado	160	4	27	4
Tortilla de Maíz Dorada con Asiento Estimado	179	3	17	11
Frijol Chico Estimado	259	15	43	3
Tortilla de Maíz Chilaka con Asiento Estimado	277	5	35	13
Frijol 1/2 Lt Estimado	505	30	85	5
Frijol 1 Lt Estimado	1,010	60	170	10

De dónde salen estas cifras

La comida de Las Chilakas de Don Juan: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Las Chilakas de Don Juan, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 7 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Las Chilakas de Don Juan?

Papa Rellena: 50 g de proteína en 895 kcal (valor estimado). Le siguen Papa Asada (50 g) y Chilaka Harina Combinada (49 g).

¿Qué pedir en Las Chilakas de Don Juan si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Vampiro y Proteína (390 kcal y 31 g de proteína), Quesataco de Maíz (357 kcal y 28 g de proteína) y Taco de Maíz (238 kcal y 18 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Las Chilakas de Don Juan?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Taco de Maíz, con 18 g de proteína y 238 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Papa Rellena, con 50 g de proteína y 895 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Las Chilakas de Don Juan?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Planchada Proteina (30 g de carbohidratos), 2 tacos de Maíz (30 g de carbohidratos) y 2 tacos Maíz Dorado (30 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Las Chilakas de Don Juan es la más ligera?

Tortillas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 259 kcal o menos, y el más ligero es Frijol Chico, con 15 g de proteína y 259 kcal (valor estimado). La más pesada es Changuirongos.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Las Chilakas de Don Juan?

De los platillos para una persona, Changuirongo: 1,175 kcal y 68 g de proteína (valor estimado), el 59 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Changuirongo Combinada, con 1,106 kcal.

¿Los valores de Las Chilakas de Don Juan son oficiales?

Todavía no: la comida de Las Chilakas de Don Juan es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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