Qué pedir en Recoveco Español a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Recoveco Español, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 24 productos, 21 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 18 tienen 20 g de proteína o más y 11 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 273 a 925 kcal.

24 productos en la app Todos estimados Menú actualizado el 1 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de Recoveco Español: todos los valores son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas, y pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Recoveco Español para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Pulpo brasasPlatos Fuertes
Estimado
492 kcal70 g proteína8 g carbohidratos20 g grasa
Lechón segovianoPlatos Fuertes
Estimado
830 kcal68 g proteína0 g carbohidratos62 g grasa
Pulpo gallegaPlatos Fuertes
Estimado
641 kcal60 g proteína44 g carbohidratos25 g grasa
Jamón serrano españolEntradas
Estimado
373 kcal46 g proteína0 g carbohidratos21 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Salpicón de mariscosEntradas
Estimado
347 kcal45 g proteína8 g carbohidratos15 g grasa
Chipirones en su tintaEntradas
Estimado
273 kcal27 g proteína12 g carbohidratos13 g grasa
Gambas al ajilloEntradas
Estimado
461 kcal39 g proteína2 g carbohidratos33 g grasa
Jamón belloteroEntradas
Estimado
372 kcal30 g proteína0 g carbohidratos28 g grasa

Ver la lista (11 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Chamorro recovecoPlatos Fuertes
Estimado
903 kcal86 g proteína7 g carbohidratos59 g grasa
Queso españolEntradas
Estimado
598 kcal36 g proteína1 g carbohidratos50 g grasa
Queso manchego nacionalEntradas
Estimado
530 kcal36 g proteína2 g carbohidratos42 g grasa
Callos a la madrileñaEntradas
Estimado
468 kcal33 g proteína12 g carbohidratos32 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Cómo pedir en Recoveco Español: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Recoveco Español conviene

La sección con lo más ligero que llena es Ensaladas (la mitad de sus platillos tiene 429 kcal o menos) y la más pesada es Platos Fuertes (la mitad tiene 760 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Ensaladas Lo más ligero: Ensalada atún bonito	3	377–493	30
Entradas Lo más ligero: Chipirones en su tinta	10	273–612	46
Sopas Lo más ligero: Sopa de cebolla	2	434–759	34
Platos Fuertes Lo más ligero: Pulpo brasas	6	492–925	86

Lo que más calorías tiene en Recoveco Español

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Paella valenciana es el 46 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Paella valencianaPlatos Fuertes
Estimado
925 kcal53 g proteína68 g carbohidratos49 g grasa
Chamorro recovecoPlatos Fuertes
Estimado
903 kcal86 g proteína7 g carbohidratos59 g grasa
Lechón segovianoPlatos Fuertes
Estimado
830 kcal68 g proteína0 g carbohidratos62 g grasa

Recoveco Español frente a otras cadenas de comida saludable

Para comer ligero, Recoveco Español está mejor que la cadena típica de comida saludable: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 142 cadenas de comida saludable que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Recoveco Español	Cadena típica de comida saludable (mediana)
Platillo más ligero que llena	273 kcal	367 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	11	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	70 g	50 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	15	3

Información nutrimental de Recoveco Español: todo el menú

Los 24 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Dato oficial de la marca lo publica la cadena para México Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Ensaladas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Ensalada atún bonito Estimado	377	29	9	25
Ensalada césar Estimado	428	11	24	32
Ensalada mixta Estimado	429	30	12	29
Ensalada recoveco Estimado	493	17	14	41

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chipirones en su tinta Estimado	273	27	12	13
Champiñones Estimado	302	8	9	26
Salpicón de mariscos Estimado	347	45	8	15
Jamón bellotero Estimado	372	30	0	28
Jamón serrano español Estimado	373	46	0	21
Gambas al ajillo Estimado	461	39	2	33
Callos a la madrileña Estimado	468	33	12	32
Queso manchego nacional Estimado	530	36	2	42
Chistorra Estimado	540	25	2	48
Queso español Estimado	598	36	1	50
Croquetas a la española Estimado	612	24	48	36

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa de ajo recoveco Estimado	321	11	22	21
Sopa de cebolla Estimado	434	21	29	26
Sopa fabada asturiana Estimado	759	34	41	51

Platos Fuertes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pulpo brasas Estimado	492	70	8	20
Pulpo gallega Estimado	641	60	44	25
Paella marinera Estimado	690	42	72	26
Lechón segoviano Estimado	830	68	0	62
Chamorro recoveco Estimado	903	86	7	59
Paella valenciana Estimado	925	53	68	49

De dónde salen estas cifras

Recoveco Español todavía no publica su información nutrimental: los 24 productos los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Recoveco Español, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Menú actualizado en PideFit el 1 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Recoveco Español?

Pulpo brasas: 70 g de proteína en 492 kcal (valor estimado). Le siguen Lechón segoviano (68 g) y Pulpo gallega (60 g).

¿Qué pedir en Recoveco Español si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Pulpo brasas (492 kcal y 70 g de proteína), Salpicón de mariscos (347 kcal y 45 g de proteína) y Jamón serrano español (373 kcal y 46 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Recoveco Español?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Chipirones en su tinta, con 27 g de proteína y 273 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Pulpo brasas, con 70 g de proteína y 492 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Recoveco Español?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Chamorro recoveco (7 g de carbohidratos), Pulpo brasas (8 g de carbohidratos) y Lechón segoviano (0 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Recoveco Español es la más ligera?

Ensaladas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 429 kcal o menos, y el más ligero es Ensalada atún bonito, con 29 g de proteína y 377 kcal (valor estimado). La más pesada es Platos Fuertes.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Recoveco Español?

De los platillos para una persona, Paella valenciana: 925 kcal y 53 g de proteína (valor estimado), el 46 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Chamorro recoveco, con 903 kcal.

¿Los valores de Recoveco Español son oficiales?

Todavía no: por ahora todos son estimados con IA y así se marcan. Cuando tengamos la información oficial de la marca, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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