Qué pedir en Shan Ghai a dieta: opciones ligeras y con más proteína

Si estás a dieta o quieres comer más ligero en Shan Ghai, aquí tienes su menú con calorías y proteína. De sus 117 productos, 83 son platillos que llenan (al menos 15 g de proteína): 78 tienen 20 g de proteína o más y 33 se quedan en 500 kcal o menos. Van de 222 a 1,050 kcal.

117 productos en la app Comida estimada; bebidas con etiqueta del fabricante Menú actualizado el 22 de octubre de 2026

Todavía no tenemos la información nutrimental oficial de la comida de Shan Ghai: los platillos son estimados con IA a partir de la receta y la porción típicas. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Pueden variar según la sucursal y la preparación. PideFit no es consejo médico.

Lo mejor de Shan Ghai para cada meta

Solo platillos de verdad: sin bebidas, salsas, postres, guarniciones ni platos para compartir. Lo que se vende por pieza o rebanada va en una porción que llena.

Más proteína

Platillos para una persona con 20 g de proteína o más, en 900 kcal o menos, del que más tiene al que menos.

Chonbao EspecialNuevos
Estimado
847 kcal64 g proteína78 g carbohidratos31 g grasa
Fajitas De PolloCarnes
Estimado
640 kcal54 g proteína52 g carbohidratos24 g grasa
Pollo a la PlanchaEspecialidades
Estimado
484 kcal49 g proteína18 g carbohidratos24 g grasa
Kungpao PolloEspecialidades
Estimado
749 kcal49 g proteína73 g carbohidratos29 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Menos de 500 calorías

Platillos de 500 kcal o menos con al menos 15 g de proteína, primero los que dan más proteína por caloría.

Pollo Al VaporPollo
Estimado
342 kcal45 g proteína18 g carbohidratos10 g grasa
Sui Chilly-AguachileNuevos
Estimado
352 kcal38 g proteína14 g carbohidratos16 g grasa
Pollo con BrócoliPollo
Estimado
393 kcal41 g proteína19 g carbohidratos17 g grasa
Camaron Salsa OstionMariscos
Estimado
348 kcal35 g proteína16 g carbohidratos16 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Bajo en carbohidratos

Platillos con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína, primero los de más proteína.

Alitas FritasEntradas
Estimado
1,050 kcal85 g proteína7 g carbohidratos76 g grasa
Pollo TeriyakyPollo
Estimado
488 kcal47 g proteína30 g carbohidratos20 g grasa
Pollo AlmendradoPollo
Estimado
528 kcal45 g proteína24 g carbohidratos28 g grasa
Chilly WingsEntremes
Estimado
658 kcal44 g proteína26 g carbohidratos42 g grasa

Ver la lista (12 platillos)

Si vas a entrenar

30 g de proteína o más y 45 g de carbohidratos o más, en 900 kcal o menos.

Pollo Chon BaoEspecialidades
Estimado
704 kcal47 g proteína75 g carbohidratos24 g grasa
Pollo EncebolladoPollo
Estimado
552 kcal42 g proteína51 g carbohidratos20 g grasa
Alitas AgridulcesPollo
Estimado
744 kcal42 g proteína54 g carbohidratos40 g grasa
Lomein EspecialEspecialidades
Estimado
786 kcal42 g proteína78 g carbohidratos34 g grasa

Cómo pedir en Shan Ghai: compara dentro del menú

Qué sección del menú de Shan Ghai conviene

La sección con lo más ligero que llena es Sopas (la mitad de sus platillos tiene 316 kcal o menos) y la más pesada es Arroz Frito (la mitad tiene 694 kcal o más). Cuenta solo platillos de verdad que llenan (al menos 15 g de proteína).

Sección	Platillos que llenan	kcal	Proteína máx. (g)
Sopas Lo más ligero: Sopa de Pollo con Verduras	5	222–525	30
Mariscos Lo más ligero: Camaron Salsa Ostion	9	348–496	43
Pollo Lo más ligero: Pollo Al Vapor	13	342–744	47
Bajos En Grasa Lo más ligero: Fooyong Calabaza	3	290–591	24
Variados Lo más ligero: con Hongos	6	411–606	38
Chopsuey Y Chowmein Lo más ligero: Chopsuey Camarón	6	352–632	36
Entradas Lo más ligero: Lomito Chair Siu	5	454–1,050	85
Carnes Lo más ligero: Res Curry	11	546–688	54
Especialidades Lo más ligero: Combinado Yin Sheng	11	462–786	49
Nuevos Lo más ligero: Sui Chilly-Aguachile	6	352–847	64
Entremes Lo más ligero: Chilly Wings	1	658–658	44
Shopsuey/Chowmein Lo más ligero: Cerdo	1	678–678	37

Solo las 12 secciones más ligeras; las demás están en el menú completo.

Lo que más calorías tiene en Shan Ghai

Platillos para una persona, sin bebidas ni platos para compartir. Alitas Fritas es el 52 % de una dieta de 2,000 kcal: si se te antoja, compártelo o acompáñalo con algo ligero el resto del día.

Alitas FritasEntradas
Estimado
1,050 kcal85 g proteína7 g carbohidratos76 g grasa
Chonbao EspecialNuevos
Estimado
847 kcal64 g proteína78 g carbohidratos31 g grasa
Chorizo ChinoArroz Frito
Estimado
825 kcal28 g proteína95 g carbohidratos37 g grasa

Shan Ghai frente a otras cadenas de pollo

Para comer ligero, Shan Ghai está mejor que la cadena típica de pollo: su platillo más ligero que llena tiene menos calorías y tiene más opciones de 500 kcal o menos. La comparación es contra la mediana de las 41 cadenas de pollo que tienen página en PideFit, con los mismos criterios.

Con los mismos criterios	Shan Ghai	Cadena típica de pollo (mediana)
Platillo más ligero que llena	222 kcal	322 kcal
Opciones de 500 kcal o menos que llenan	33	4
Más proteína en un platillo (900 kcal o menos)	64 g	56 g
Opciones con 30 g de carbohidratos o menos	34	3

Información nutrimental de Shan Ghai: todo el menú

Los 117 productos que tenemos en la app, de menos a más calorías en cada sección. Proteína, carbohidratos y grasa en gramos. Sin bebidas con alcohol.

Etiqueta del fabricante bebida embotellada, con la información de su etiqueta Estimado calculado con IA a partir de la receta y la porción típicas

Carnes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Res Curry Estimado	546	39	30	30
Cerdo Con Hongos Estimado	568	37	15	40
Res Cantones Estimado	576	38	52	24
Res Salsa Ostion Estimado	596	36	68	20
Lomo Zechuan Estimado	608	42	20	40
Cerdo Con Ejotes Estimado	614	37	22	42
Fajitas De Pollo Estimado	640	54	52	24
Costillas Agridulces Estimado	654	30	48	38
Cerdo Almendrado Estimado	656	39	17	48
Cerdo Agridulce Estimado	681	29	76	29
Cerdo Suichenj Estimado	688	39	52	36

Pollo
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Pollo Al Vapor Estimado	342	45	18	10
Pollo con Brócoli Estimado	393	41	19	17
Pollo Chino con Verduras Estimado	394	38	20	18
Pollo Cantones Estimado	454	40	24	22
Pollo en Salsa de Ostion Estimado	458	41	24	22
Pollo Kaikiu Estimado	470	40	28	22
Pollo Teriyaky Estimado	488	47	30	20
Pollo Tailandes Estimado	501	40	38	21
Pollo Almendrado Estimado	528	45	24	28
Pollo Encebollado Estimado	552	42	51	20
Alitas Salsa Ostion Estimado	596	43	16	40
Pollo Curry Estimado	620	41	60	24
Alitas Con Pina Estimado	666	43	38	38
Alitas Agridulces Estimado	744	42	54	40

Shopsuey/Chowmein
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Cerdo Estimado	678	37	56	34

Especialidades
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Combinado Yin Sheng Estimado	462	40	26	22
Pollo Especial Estimado	464	45	26	20
Pollo a la Plancha Estimado	484	49	18	24
Pollo Empapelado Estimado	496	44	8	32
Fooyong Mixto Estimado	629	40	16	45
Crispy Beef Estimado	634	29	62	30
Camarón Enmielado Estimado	659	28	40	43
Pollo Chon Bao Estimado	704	47	75	24
General Tso Estimado	734	37	70	34
Kungpao Pollo Estimado	749	49	73	29
Lomein Especial Estimado	786	42	78	34

Mariscos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Camaron Salsa Ostion Estimado	348	35	16	16
Camaron Cantones Estimado	361	36	16	17
Camaron Kaikiu Estimado	371	37	22	15
Camaron Con Verduras Estimado	379	36	25	15
Camaron Curry Estimado	390	36	12	22
Pescado Salsa Ostion Estimado	418	38	17	22
Camaron Salsa Mango Estimado	440	28	46	16
Pescado Entomatado Estimado	454	43	30	18
Camaron Kungpao Estimado	468	40	23	24
Camaron Agridulce Estimado	496	26	62	16

Postres Y Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Flan Casero Estimado	198	5	31	6
Te O Limonada Jarra Estimado	320	0	80	0

Entremes
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Rollos De Vegetales Estimado	259	6	52	3
Rollos De Camaron Estimado	472	14	50	24
Chilly Wings Estimado	658	44	26	42

Sopas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sopa De Abulon Estimado	131	14	12	3
Sopa De Ajo Estimado	144	6	12	8
Sopa de Abulón con Verduras Estimado	148	14	14	4
Sopa de Camarón Estimado	164	18	14	4
Sopa Especial Estimado	181	20	14	5
Sopa de Pollo con Hongo y Abulón Estimado	181	20	14	5
Sopa Aleta de Tiburón Estimado	198	20	16	6
Sopa de Pollo con Verduras Estimado	222	18	24	6
Sopa de Tallarin Estimado	285	14	46	5
Sopa Pho con Res Estimado	295	18	40	7
Crema De Jaiba Estimado	316	14	20	20
Sopa Fideo Chino Estimado	316	17	44	8
Sopa Pekin Estimado	344	14	54	8
Ramen Con Lomo Estimado	465	30	48	17
Sopa Ramen Estimado	525	25	50	25

Entradas
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Wonton Frito Estimado	326	8	42	14
Lomito Chair Siu Estimado	454	30	52	14
Camarón Frito Estimado	512	26	66	16
Costillas Rojas Estimado	592	36	22	40
Rollos Estimado	598	14	86	22
Costillas BBQ Estimado	612	36	27	40
Alitas Fritas Estimado	1,050	85	7	76

Nuevos
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Sui Chilly-Aguachile Estimado	352	38	14	16
Camaron Enchiloso Estimado	490	41	14	30
Moncolian Beef Estimado	582	38	31	34
Camarones Roca Estimado	588	25	32	40
Chen Ming Mixto Estimado	718	37	66	34
Padthai Especial Estimado	758	39	83	30
Chonbao Especial Estimado	847	64	78	31

Bajos En Grasa
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Vegetales Al Vapor Estimado	188	8	30	4
Coliflor Spicy Estimado	213	7	26	9
Vegetales Salsa Ostion Estimado	260	9	38	8
Fooyong Calabaza Estimado	290	16	16	18
Tofu-Chowmein Estimado	490	21	70	14
Arroz Curry Estimado	495	10	98	7
Arroz Trito Especial Estimado	591	24	90	15

Arroz Frito
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Natural Estimado	566	14	87	18
Arroz Frito con Proteína Estimado	665	32	87	21
Camaron Estimado	680	38	87	20
Mixto Estimado	690	36	87	22
Pollo Estimado	698	38	87	22
Arroz Frito Especial Estimado	713	35	87	25
Chorizo Chino Estimado	825	28	95	37

Variados
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
con Hongos Estimado	411	38	13	23
Salsa de Naranja Estimado	492	34	44	20
Salsa de Mango Estimado	510	38	40	22
Salsa de Piña Estimado	511	35	50	19
en Salsa Agridulce Estimado	586	28	69	22
Mongol Estimado	606	35	58	26

Chopsuey Y Chowmein
Platillo y fuente	kcal	Proteína (g)Prot.	Carbohidratos (g)Carb.	Grasa (g)Grasa
Chopsuey de Vegetales Estimado	308	9	32	16
Chopsuey Camarón Estimado	352	31	21	16
ChopSuey Especial Estimado	410	33	20	22
Chowmein Vegetales Estimado	506	12	74	18
Chopsuey de Res, Pollo O Lomo Estimado	515	32	45	23
Chowmein Especial Estimado	557	29	72	17
Chowmein Camarón Estimado	586	36	70	18
Chowmein de Res, Pollo O Lomo Estimado	632	34	70	24

Bebidas
Platillo y fuente	kcal	Carbohidratos (g)Carb.
Coca-Cola Light 355 ml Estimado	0	0
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml Etiqueta del fabricante	0	0
Fresca Toronja 355 ml Etiqueta del fabricante	60	15
Manzanita Lift 355 ml Estimado	64	16
Fanta Naranja 355 ml Etiqueta del fabricante	70	17
Coca-Cola Original 355 ml Estimado	107	27
Fanta Fresa 355 ml Etiqueta del fabricante	185	46
Té Helado 1L Estimado	280	70

De dónde salen estas cifras

La comida de Shan Ghai: los estimamos con IA a partir de la receta y la porción típicas de cada platillo; no son datos de Shan Ghai, y la porción y la preparación cambian según la sucursal. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Menú actualizado en PideFit el 22 de octubre de 2026. Cada cifra dice si es dato oficial o estimado, igual que en la app. Cómo calculamos y marcamos cada cifra. ¿Ves una que no cuadra con lo que sirven? Escríbenos a info@landstree.com y la revisamos.

Preguntas frecuentes

¿Qué tiene más proteína en Shan Ghai?

Chonbao Especial: 64 g de proteína en 847 kcal (valor estimado). Le siguen Fajitas De Pollo (54 g) y Pollo a la Plancha (49 g).

¿Qué pedir en Shan Ghai si estás a dieta?

Si cuidas calorías, busca platillos de 500 kcal o menos que te llenen con proteína: Pollo Al Vapor (342 kcal y 45 g de proteína), Sui Chilly-Aguachile (352 kcal y 38 g de proteína) y Pollo con Brócoli (393 kcal y 41 g de proteína). Lo que te conviene depende de tu meta del día.

¿Qué es lo más saludable en Shan Ghai?

Ningún platillo es saludable o no por sí solo: depende de tu meta y de lo demás que comas en el día. Si cuidas calorías, lo más ligero que llena es Sopa de Pollo con Verduras, con 18 g de proteína y 222 kcal (valor estimado). Si buscas proteína, Chonbao Especial, con 64 g de proteína y 847 kcal (valor estimado).

¿Hay opciones bajas en carbohidratos en Shan Ghai?

Sí. Con 30 g de carbohidratos o menos y al menos 20 g de proteína: Alitas Fritas (7 g de carbohidratos), Pollo a la Plancha (18 g de carbohidratos) y Pollo Teriyaky (30 g de carbohidratos).

¿Qué sección del menú de Shan Ghai es la más ligera?

Sopas: la mitad de sus platillos que llenan tiene 316 kcal o menos, y el más ligero es Sopa de Pollo con Verduras, con 18 g de proteína y 222 kcal (valor estimado). La más pesada es Arroz Frito.

¿Qué es lo que más calorías tiene en Shan Ghai?

De los platillos para una persona, Alitas Fritas: 1,050 kcal y 85 g de proteína (valor estimado), el 52 % de una dieta de 2,000 kcal. Le sigue Chonbao Especial, con 847 kcal.

¿Los valores de Shan Ghai son oficiales?

Todavía no: la comida de Shan Ghai es estimada con IA y así se marca. Las bebidas embotelladas traen la etiqueta oficial de su fabricante. Cuando tengamos la información oficial de la cadena, la usaremos y la marcaremos como oficial.

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